2021年05月17日 更新 実は生でも食べられるカリフラワー。生で食べるとコリコリした食感が特徴的ですが、茹でると一転、甘みを増してサクサク食感になります。そんなカリフラワーを使って、生で食べるサラダから、温めて美味しいスープまで、オリーブオイルを合わせたレシピをご紹介!
ダイエットの味方「鶏肉」を使った簡単レシピ 【2】チキンボール 【保存期間:冷蔵4~5日】 ピーマン(オレンジ)…1個 おからパウダー…大さじ1 卵白…1個分 塩…小さじ1/4 オリーブオイル…適量 鶏ひき肉に塩を加えてよく混ぜ、おからパウダー、卵白を加え混ぜ、5分程置く。8等分にし、手にオリーブオイルをつけて丸める。 耐熱皿に縦横8等分に切ったピーマンを並べ入れ、①をのせる。ふんわりとラップをして、電子レンジで4分半加熱。 冷めたら保存容器に入れる。 初出:チキンボールがおにぎりに!?
9kg】最強"美やせ"スープもち麦の&もち麦の"ばっかり食べ"ダイエット|美的GRAND 【2】竹の子と鶏肉のトマトスープ 竹の子水煮…150g 新玉ねぎ…1/2個 鶏もも肉…150g にんにく…2片 たかのつめ…1本 オリーブ…12粒 ホールトマト(缶)…200g 水…200ml 固形コンソメ…2個 白ワイン…大さじ1 塩…少量 オリーブオイル…大さじ1 パセリ…適量 竹の子は食べやすい大きさに切り、新玉ねぎは薄切りにする。 鶏もも肉は一口大に切る。にんにくは粗みじんに切り、たかのつめは小口切りにする。 鍋にオリーブオイルを中火で熱し、にんにくを炒める。香りが立ってきたら、鶏もも肉、たかのつめを入れて炒める。 ホールトマト、水を加え、沸騰したら1、オリーブ、固形コンソメを入れ、3分程煮る。 白ワインを入れ、ひと煮立ちしたら塩で味を調える。器に盛り、パセリをみじん切りにして散らす。 初出:家呑みにも◎! おつまみにもなるトマト入り抗酸化スープレシピ3つ 【3】タッカンマリ風コラーゲンスープ 新玉ねぎ…1個 鶏手羽元…8本 ねぎ(青い部分)…1/2本 にんにく…2片 しょうが…20g 水…500ml 酢…大さじ3 三つ葉…少量 新玉ねぎは薄切りにする。 ねぎは5cm長さに切る。にんにくはつぶし、しょうがは薄切りにする。 鍋に2と水を入れて中火にかける。沸騰したら、鶏手羽元と酢を加え、15分程煮る。 1を加えて3分程煮たら、塩で味を調えて火を止め、三つ葉を散らす。 初出:体の中から潤いをチャージ!
公開日: 2021年3月16日 更新日: 2021年5月18日 この記事をシェアする ランキング ランキング
人参とりんごのラペ recipe by Yoshiki Fujita 【 材料2人分 】 調理時間:20分 ・人参…1/4本(約50g) ・りんご…50g ・クミン…小さじ1/4 (A)・オリーブオイル…10ml (A)・レモン汁…大さじ1/2 (A)・塩…1つまみ 【作り方】 1. クミンはほんのり焼き色がつくまで弱火でから炒りする。人参は細い棒状に切り、好みの歯ごたえになるまで弱火で炒め、粗熱を取る。りんごはドレッシングとあえる直前に、細い棒状に切る。 2. (A)をボウルにいれ、泡立て器で混ぜて乳化させる。 3.1 と 2 を混ぜ合わせる。 メイン料理12選 ⑭豚肉も部位を気を付ければ、ヘルシー! 豚とキャベツの塩麹蒸し recipe by 藤原朋未 エミッシュ 【材料 1人分】調理時間:15分 ・豚ロース薄切り肉…100g ・キャベツ…1/4個(200g) ・豆苗…1/4パック(30g) ・塩麴…20g ・ポン酢…適量 【作り方】 1. キャベツはざく切り、豆苗は半分の長さに切る。豚肉に塩麴を漬け込み5分ほどおく。 2. 耐熱皿にキャベツと豆苗を入れ、 1 の豚肉を上に広げる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で6分加熱する。 3. 豚肉を軽くほぐし、お好みでポン酢をかける。 詳しく見る ⑮疲労回復にもGOOD。塩鮭のちゃんちゃん焼き recipe by 藤原朋未 【材料 1人分】調理時間:15分 ・塩鮭…1切れ ・キャベツ…200g(2~3枚) ・エリンギ…1本 ・赤パプリカ…1/4個 ・油(オリーブオイルや米油などお好みで)…小さじ1 (A)・味噌…小さじ1 (A)・みりん…小さじ1 (A)・酒…小さじ1 【作り方】 1. 塩鮭は一口大に切る。キャベツはざく切りにし、エリンギは薄切りにする。赤パプリカは乱切りにする。 2. フライパンに油をひいて中火にかけ、塩鮭を焼く。表面に焼き色が付いたら一度皿に取り出しておく。 3. キャベツ、エリンギ、赤パプリカを加えてさっと炒め、軽く火が通ったら 2 を戻し入れ、合わせた(A)を加える。蓋をして弱火で4分蒸し焼きにする。 詳しく見る ⑯ヘルシーなおつまみ、納豆ツナ巾着 recipe by Atsushi 【材料 1人分】調理時間:10分 ・油揚げ... 2枚 ・ノンオイルツナ... 1缶 ・納豆... 1パック ・れんこん... 50g ・にんじん... 50g ・卵黄... 1個分 (A)・ナンプラー... 小さじ2 (A)・かつおだし... サラダチキンを献立に活用しよう！さまざまなシーンに合わせて紹介 | 食・料理 | オリーブオイルをひとまわし. 小さじ1 (A)・すりごま... 大さじ1 (A)・ごま油... 大さじ1 【作り方】 1.
5 ・塩... ひとつまみ 【作り方】 1. 豆苗は食べやすい大きさ、パプリカは細切りにする。 2. フライパンにオリーブオイル(小さじ1/2)を熱し、イカをさっと焼き、軽く塩をふる。 3. ボウルに粒マスタード、酢、EXVオリーブオイル(小さじ1)、塩を加えて混ぜてから、 1 、大豆、 2 を加えて和える。 詳しく見る ⑩栄養満点! 春菊とキウイのサラダ recipe by Yoshiki Fujita Yoshiki Fujita 【材料 2人分】調理時間:10分 ・キウイ…1個 ・春菊…50g ・オリーブオイル…小さじ1/2 ・塩…適量 【作り方】 1. キウイは皮をむき、お好みの大きさに切る。春菊は葉をちぎり、茎は食べやすい大きさに切る。 2. 皿に 1 を盛り、オリーブオイルと塩をかける。 写真では薄切りして醤油とメープルを塗ったナスをパリッと焼いたものをトッピングしていますが、他にもナッツやドライフルーツを散らすのもおすすめ。 詳しく見る ⑪酵素たっぷり! マッシュルームサラダ recipe by Ayumi 【材料 2人分】調理時間:5分 (マッシュルームマリネ) ・ホワイトマッシュルーム…1パック ・ニンニク…1片 ・レモン汁…1/2個 ・オリーブオイル…適量 ・塩、コショウ…少々 ・パプリカパウダー…少々(なくても可) (サラダ) ・ほうれん草…たっぷり ・グリーンリーフ…たっぷり 【作り方】 1. マッシュルームを薄くスライスし、ボウルに入れる。 2.1 にすりおろしたニンニク、レモン汁、オリーブオイル、塩コショウで軽くマリネする。 3. プレートにほうれん草、グリーンリーフをたっぷりのせ、マッシュルームマリネをのせる。全体を混ぜながらいただく。 詳しく見る ⑫クリーミーでやみつきのおいしさ! エッグ&アボカドサラダ recipe by Ayumi 【 材料2人分 】調理時間:15分 ・固ゆで卵…3個 ・アボカド…1個 ・紫玉ネギ…1/8個 ・小ねぎ…3本 ・ソイマヨネーズ…大さじ2 ・マスタード…大さじ1 ・レモン汁…小さじ1 ・お好みでレタス、ケール 【作り方】 1. 固ゆでのゆで卵を作り、皮をむいてざく切りにする。 2. ダイエット中はドレッシングNG？！おすすめはオリーブオイル！おうちで簡単手作りドレッシングレシピ | common. アボカドは皮をむいてざく切りに、紫玉ねぎをみじん切り、小ねぎを輪切りにする。 3. 全ての材料をボウルに入れてヘラで混ぜ合わせ、全体が混ざったらレタスの上に盛り付けて完成。 詳しく見る ⑬一手間加えることでおしゃれな味に!
映画『ユ・ヨルの音楽アルバム』の概要:1990年代、小さな町のパン屋で偶然にも出会った女子高校生と不器用な少年。二人は何度不遇な運命に引き裂かれても偶然の再会を果たしていく様を追う。人気ドラマ「トッケビ」以来の共演となるキム・ゴウンとチョン・ヘインが出演している。 映画『ユ・ヨルの音楽アルバム』の作品情報 製作年:2019年 上映時間:122分 ジャンル:ラブストーリー、ヒューマンドラマ 監督:チョン・ジウ キャスト:キム・ゴウン、チョン・ヘイン、パク・ヘジュン、キム・グッキ etc 映画『ユ・ヨルの音楽アルバム』をフルで無料視聴できる動画配信一覧 映画『ユ・ヨルの音楽アルバム』をフル視聴できる動画配信サービス(VOD)の一覧です。各動画配信サービスには 2週間~31日間の無料お試し期間があり、期間内の解約であれば料金は発生しません。 無料期間で気になる映画を今すぐ見ちゃいましょう!
「私は元々深く悩むタイプではありません。メンタルもすぐに崩れるタイプではなく、プライドが高いと思っていました。単純なところもあって。ですが、色々なことを経験しながら"私はそんな人間じゃないから大丈夫"そう自分自身に言い聞かせていたら、ある時積もり積もったものが一気に押し寄せたことがあって。 でもそこでも、私は自分をいじめるタイプなので"あなたは苦しむ資格も無い"といったように追い詰めました。振り返ってみると、その時に自分自身を認めてあげていたらどうだったのかなとは思います。 そしてイ・ジュニク監督と『辺山』を撮ってプライドが回復しました。本当に幸せで、癒されましたし、その時期が過ぎて『ユ・ヨルの音楽アルバム』のオファーを受けました。その経験がプラスになったように思います」 ―映画として興行収入のヒットを経験されたことはないかと思うのですが、望まれていますか? 「そうですね。以前は先輩との共演が多かったのでそこまで重荷に感じる子とはありませんでした。作品での自分の役割をしっかりこなすことだけを考えていました。ですがこれからは先輩が担われてきた責任感を背負っていかなければいけません。良い作品を作ろうといろんな人が力を合わせて頑張っているものを、1週間以内に上映が終了してしまったら申し訳ないので」 ―長く恋愛を続けることに、なかなか理解しがたいとおっしゃっていましたね。 「撮影監督の中で、13年交際されて結婚された方がいらっしゃいました。私はそこまで長く交際したことがないので、どうしたらそれが可能なのかと。うらやましくもあり(笑)」 ―チョン・ヘインさんとのベッドシーン、キスシーンもありました。そこでのゴウンさんの目の演技がとてもすばらしかったです。 「ロングテイクで15分撮影しました。役者だけでなく、撮影監督さんなどスタッフ全員が辛い体勢で呼吸音も出さずに撮影し『カット』の声と共に崩れ落ちたのを見て、大笑いしました。みんな、15分を一回で撮るとは知らなかったので。チョン・ヘインさんも私もすごく緊張しました。 監督からは特に何も指示などなくて、2人の準備ができたら撮影にすぐ入れるように準備してくださいました」 ―ミスはヒョヌがミスに隠したかった過去をあえて過去を探しにいきます。なぜ行ったと思いますか? 「私も"なんで行ったんだろう、私だったら行かなかったな"と何度も考え、監督と話し合いました。たぶん、もやもやした気持ちを払拭させるために行ったんだと思います。これ以上、ヒョヌが自責の念に駆られてほしくないという思いもあり、彼の人生の暗い面を晴れさせたいという願いもあったのではないかと」 ―実の姉のようなウンジャ役として出演したキム・ククヒさんとはいかがでしたか?すごく息があっていたなと思いました。 「本当に良かったです。演じやすくて、私のした演技をしっかり汲み取って返してくれます。『家族だよ』と私が言う台詞があるのですが、その時のククヒさんの表情を見て涙がこみ上げてきました。そういうふうに感情がこみ上げてくることが多かったですね」 チョン・ヒョンファ記者 (c)STARNEWS
※このインタビューにはネタバレが含まれています。 映画『 ウンギョ 』で彗星のようにデビューした キム・ゴウン は、当時26歳だった。 6年が過ぎた現在、彼女はドラマと映画を行き交い、多くの注目を浴び浮き沈みも経験。6年間でかなり強くなり、何かと問題の多い芸能界で耐え抜きここまで来たキム・ゴウン。自ら、ドラマ『 トッケビ~君がくれた愛しい日々~ 』の後はプライドがどん底まで落ちたと明かすも、映画『 辺山 』でまた克服したという。 自分自身をいじめ、認め、愛するようになった後に、今回の『 ユ・ヨルの音楽アルバム 』に出会った。 この映画の中には、今のキム・ゴウンの姿が余すところなく込められている。 ―『ユ・ヨルの音楽アルバム』はなぜ選ばれたのですか? 「チョン・ジウ監督が演出されるということで決めました。チョン・ジウ監督が『シナリオを1つ送るから読んでみて』と。たまにオファーを受けた作品のシナリオを監督に送り、アドバイスを求めることがあるので、チェックしてくれと言われているのかと思ったんです。 久しぶりにお茶をしようと言われて会い、このシナリオについての私の考えを話したら、監督に『君が演じることになったらどうなると思う?』と聞かれました。"どういう意味だろう?一緒に映画を撮ろうという意味なのかな"と思っていたら、監督が『今のゴウンを撮りたい、いい絵が撮れると思う』と。それですぐその場で出演すると答えました」 ―チョン・ジウ監督が「今のキム・ゴウンを撮りたい」と言ったことにどんな意味があると思いますか? 「直接質問したことはないですが、たまに話してくれたのが『昔とは顔の感じが変わった』と。少し成熟した感じが漂っているそうです。今が過ぎたらまた変わるだろうと。それで今、この時期のキム・ゴウンを撮りたいとおっしゃったようです」 ―映画についてお伺いします。元々のシナリオは今と結末が違ったそうですね。キム・ゴウンさん演じるミスが、ヒョヌ( チョン・ヘイン )ではない裕福な家庭出身の出版社社長ジョンウ(パク・ヘジュン)を選ぶはずだったそうですが、その部分について理解できないと意見されたのでしょうか? 【ユ・ヨルの音楽アルバム 感想】愛することと、今を生きること。 | すきまま. 「2人が長い間離れていて何もなかったのに、それだけ気持ちを持ち続けることができたのかも理解ができなかったので、しっかり監督と話し合い、自分でもよく考えました。 たぶん、ミスのプライドがかなり崩れていたからではないかと思いました。ヒョヌはミスが幼い頃に出会い、好意を持っていた友人です。その友人をずっと忘れず想っていた、と言うよりは、安定的な選択をしたいときに現れた存在でもあったのかなと。ミスは両親が早くに亡くなり、血のつながった姉のような人物とパン屋を運営しながら大学に通い、就職をしようとしました。でも、望んだ場所には就けませんでした。 常に安定的な人生を送りたいと願っていて、どこか寂しさがあります。このままでいいのかと想っているときに、初対面から特別な存在に思えたヒョヌと再会し、その寂しさを彼で埋めたのではないかと思いました」 ―ゴウンさんもプライドが崩れた時期はありますか?あったら、この役を演じる時にその経験が役に立ちましたか?
『ユ・ヨルの音楽アルバム』予告編 - Netflix - YouTube