このレシピの生い立ち 家庭菜園のサラダ大根の葉っぱです。捨てるのがもったいなく食べてます!カルシウムや食物繊維が豊富なんですよ。大根と、葉っぱの浅漬けは大好きです! クックパッドへのご意見をお聞かせください
Description ごま油で炒め、めんつゆで煮ます。ビタミンやカルシウム豊富なので捨てるのもったいないです! 材料 (作り易い分量) 作り方 1 大根の葉は、外側の固い茎や葉は取ります。きれいに洗って、さっと茹でて冷水で冷まして水気を絞ります。 2 4センチ位に切って、ごま油で炒め、全体に油が回ったら、水、めんつゆ、ほんだし、砂糖を入れて煮ます。 3 味が染みたらゴマを入れ混ぜ、火を止めて器に盛り付けます。 4 ☆29年9月16日、人気検索トップ10入りさせて頂きました。作レポ頂いた皆様、検索して頂いた皆様有り難う御座います! 5 29年11/17日☆話題入りしました。作レポ下さった皆様、また、検索して頂いた皆様有り難う御座います☆ 6 29年12/16 ☆みんなのお弁当☆に掲載させて頂きました!彩り鮮やかで愛情一杯のお弁当に加えて下さり感激です!感謝!
Description 大根の葉と鯖缶の相性抜群!簡単だし美味しいし一度やってみてほしい一品です。2014. 1. 11話題入りに感謝♡ 鯖缶(味噌or醤油の味付け) 一缶 作り方 1 大根の葉を洗い、数センチの長さに切る。 2 フライパンにごま油を入れてあたため、大根の葉をさっと炒める。 3 大根の葉がしなっとしたくらいで、鯖缶を煮汁ごと加え、鯖を荒くつぶして混ぜ合わせれば出来上がり♡ コツ・ポイント 大根の葉は炒めすぎない方が見た目も綺麗です。 鯖缶は味噌煮か醤油煮の味付けのものを使用しています。大根葉が多く水っぽくなってしまった場合は、醤油を適量加えるといいです。 このレシピの生い立ち 畑でできた大根の間引き菜を美味しく簡単に食べる方法を発見!これまでやってたツナ缶より断然おいしい(^O^) クックパッドへのご意見をお聞かせください
最年少のプロスケートボード選手のスカイブラウンさん。 実は日本の血をひいており、 母親は日本人で父親がイギリス人 です。 スカイブラウンさんはハーフということですが、両親からのスケボー教育や起こした事故への対応がヤバいものでした。 スカイブラウンさんの母と父はどんな人達なのか? 教育内容や事故とは一体どんなものなのか? スカイブラウンさんの家族について徹底調査します! 『中世の秋』byホイジンガ - はるとかわ 世界の一隅日記. スカイブラウンの母は日本人で父はイギリス人! スカイブラウンさんの 母は日本人で父はイギリス人 です。 母親の名前は 三枝子・ブラウン さん、父親は スチュ・ブラウン さん。 父親はカルファルニア出身のイギリス人なので、上述した通りスカイブラウンさんは ハーフ です。 ちなみに、スカイブラウンさんには弟のオーシャンさんがいるので、家族構成は4人ですね。 母親については名前以外は情報はありません。 しかしスカイブラウンさんが宮崎県に在住しているので、 母親の出身地は宮崎県 の可能性が高いです。 母親は不明ですが、父親はスケートボード&サーフィン経験者です。 そんなイギリス人の父親の職業は、 スポーツ施設の運営者 。 「AWSM SHRED CENTER(オーサム・シュレッド・センター)」という、スケートボードやトランポリンなど、子供達が遊べるスポーツパークを運営されているようです。 住所:宮崎市学園木花台南3-31 ジェスパ3階 TEL: 0985-89-5746 スカイブラウンさんは2歳の頃からスケートボードを始めたそうですが、幼少期はここでスケートボードを練習していたのかもしれません。 国籍はどこ? スカイブラウンさんの国籍はどこかというと、 日本とイギリス です。 スカイブラウンさんは 二重国籍 なので、日本人でもありイギリス人でもあります。 東京オリンピック2021でスカイブラウンさんが英国代表で出場できるのも、二重国籍があるからです。 日本では、20歳以上での二重国籍は認められていません。 将来的に、スカイブラウンさんはイギリスか日本のどちらかの国籍を選ぶことになりますね。 スカイブラウンさんは日本国籍もあるので、スケートボード選手は日本代表としてもでれました。 なぜイギリス代表を選んだのか? その理由は 英国側のアプローチだった そうです。 日本を拠点としながら英国選手として出場を決めたことについてブラウンさんは、リラックスしたアプローチが理由だったと打ち明ける。 「英国のスケートボード協会は、『プレッシャーはなし。ただ楽しんで出場すればいい』と私に言ってくれた」。 出典元: スカイブラウンさんにとっては、スケートボードは楽しむもの。 それを許してくれるイギリスのスケボー協会に意思が傾いたようですね。 日本側もアプローチはしたと思いますが、楽しんで、というものではなかったことが予想されます。 日本代表ではないのが残念な気持ちもありますが、こればかりは仕方がないですね!
植物の名前は見た目のそのままが名付けられることも多く、 ある特徴に注目すれば名前が分かってしまったりします。 今日は皆様にこの植物の名前を当てていただこうかと思います。 新芽の時期なので色々な植物が芽を出し始めていますが、 新芽が赤い となると種類はだいぶ絞られるように感じます。つまり、名前を付ける時のヒントとなれるポイントと言えますね。赤色の新芽... 皆様なら何と名づけますか? アカイメ? アカメ? アカノメ?それともアカシンメでしょうか? そしてもう1つ名付けられやすい特徴があります。それは 葉の姿や形、特徴などが似た植物があることです。 とあるお菓子に使われる葉にまあまあ似ています。5月の連休中に口にする機会がある方も多いあの あんこが入ったもちもちのお菓子です。 食べたことのある方は 柏餅 の葉の雰囲気が分かりますか? 少しざらつくようなそれでいて少しふわりとするような独特の質感、アレがこの葉にもあります。 これにそっくりなので名付けるなら~~カシワや、~~ガシワ、~~カシワニ(似)、~~カシワモドキ辺りはどうでしょうか? 先ほどの 2つの特徴を組み合わせることで植物の名前が出来上がります! ぜひ この子らしい名前をくっつけ合わせてみてください。 私はアカシンメカシワモドキはそれっぽくていいなと思いますね(笑) 正解は アカメガシワ(赤芽柏) でした! 作ってみた名前は合っていましたか? アカメガシワは開けた土地などによく見られる植物で、あと2月ほどすると とても美しい泡のような花を勢い良く咲かせます。 赤い新芽の時期からは想像できない豪勢なお花ですよね。お花の時期はもちろん印象に残りますが、今回のアカメガシワのように花以外の時期にも特徴を持った植物はたくさんあります。ぜひ花以外の部分にも注目して自然を楽しんでみてください。 あいかわ公園の自然に興味の湧いた方は、下のカテゴリーや月別の記事からたくさんの記事を読むことができるのでぜひ御覧ください。 黒い三角形を押すと色々なジャンル別に読めます。また、リンクからはツツジの図鑑や園内で見ることのできる花をまとめた大ボリュームの図鑑も見ることができます。 また、コメントなどもいただければ可能な限り返信していこうかと思っています。
こんにちは! 夏休みに突入~! 「さかなのおにいさん」かわちゃんこと 川田一輝 です。 夏休み、あなたは何をしますか? 身近なところで楽しむ自然遊びとなると、懐かしい ザリガニ釣り もいいですよ! 近所の用水路に行くと川底でじっとしているザリガニの姿が見つかります。目の前にスルメを結んだ糸を垂らすと器用にハサミで挟んでくるので、優しく引きあげてくると……見事ザリガニゲット~! 昔は夏休み明けに学校で飼ったりもしましたね。 今日はそんなザリガニの意外と知らない豆知識をご紹介! お子さんに教えてあげるとヒーローになれるかも!? ザリガニいろいろ、七変化! ザリガニは全国の用水路やため池、どこにでも生息しています。 日本には アメリカザリガニ や ウチダザリガニ 、 ニホンザリガニ が生息しています、愛称はマッカチン! 日本ではあまり綺麗とは言えない川にも棲んでいますが、海外ではザリガニは食用で、なかにはタラバガニと似た味のものもあるといいます。 アメリカザリガニが日本にやってきた理由も実は……。 ザリは何しに日本へ? 食べる用のカエルの 食べる用! ややこしっ! 1927年に ウシガエル (食用ガエル)のエサとして24匹輸入されやってきました。そのたった24匹のアメリカザリガニが養殖池から逃げ出し、1960年ごろには九州まで生息域を拡大。ついに日本中に進出し 「水田のギャング」 とまで呼ばれるようになりました。 ちなみに日本ではザリガニが脱皮の前後に体内につくる胃石 「オクリカンキリ」 が薬として利用され、北海道や東北で採取して高値で取引されていたそうです。 いろんなヒストリーがある生き物なんですね。 あと全然羨ましくない特技も持っています。それは……。 顔から失礼しまーーーす!! どっから出してんねん!! 頭に生えている触覚のつけ根に2つ穴があり、そこから オシッコ をします。ただしウンコはちゃんとおしりから。 なぜオシッコだけ顔から出るのかというと、エビやカニの仲間はオシッコをつくる 「腎管」 が口と脳の間にあるためだそうです。 さっきまで食べる話してたのになんかゴメンなさい。そのお詫びと言ってはなんですが、ザリガニ飼育の 裏技 を……! 体の色、変えられます サバをしばらく食べさせると 青色 になります! なぜザリガニがサバを食べると青くなるかというと、野生化では水草や虫に含まれる 赤い色素 (アスタキサンチン)を摂取することで殻が赤くなるところ、色素が含まれない海の幸(サバやしらす、イカ・タコなど)を1ヶ月近く食べることで色素が摂取できず 色が抜けて青くなる んです。 ただし栄養が偏るので、1ヶ月ほどでエサを戻してあげてくださいね。 ザリガニ豆知識どうでしたか?