忙しくても家族が喜ぶごはんをつくりたい、お財布に優しくてボリューム満点のおかずをつくりたい…。そんなときに大活躍のレシピを紹介します。 使うのはキャベツと豚こまだけ。8分でつくれる、ヘビロテ間違いなしの一品です。 © ESSE-online 豚こまキャベツの塩ダレ炒め 豚こまキャベツの塩ダレ炒め キャベツを蒸し焼きにして甘味を引き出す 豚肉を炒めたら、その上にキャベツをのせ、フタをして3分蒸し焼きにします。すぐに炒めず、まず蒸すことで、素材の甘味をしっかり引き出します。 ●豚こまキャベツの塩ダレ炒め 無敵の塩ダレが決め手! とびきりシンプルなのに、後引くおいしさ! 【材料 (2人分) 】 ・豚こま切れ肉 150g ・キャベツ 1/5個(200g) ・ゴマ油 小さじ2 ・A[水1/4カップ 顆粒鶏ガラスープ小さじ1 片栗粉小さじ1/2 塩小さじ1/4 ニンニク(チューブ・あれば)1cm] ・粗びきコショウ(黒)少し 【つくり方】 (1) キャベツは4cm角に切る。Aは合わせておく。 フライパンにキャベツ (2) フライパンにゴマ油を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらキャベツをのせてフタをし、弱めの中火で3分蒸し焼きにする。 (3) フタを取って炒め合わせ、キャベツがしんなりしたら、Aを加えて手早くからめる。器に盛り、粗びきコショウをふる。 気力や時間がないときにもこれならパパっとつくれて、一品でお腹も大満足。給料日前の節約レシピとしても役立つこと間違いなし! 【脱マンネリ】いろんな部位で楽しむ「豚肉レシピ」味バリエ5選 | クックパッドニュース. そのほかにも、簡単につくれて、一品で大満足のボリュームおかずが紹介されているMizukiさんの新刊『ラクしておいしい! Mizukiの1品晩ごはん』(扶桑社刊)が発売中。毎日の食事づくりに悩まない、疲れない、お助けレシピが満載です。 <撮影/林紘輝 取材・文/ESSEonline編集部> ●教えてくれた人 【Mizukiさん】 料理研究家・スイーツコンシェルジュ。和歌山県在住。『簡単・時短・節約』をコンセプトに、ブログ「Mizukiオフィシャルブログ~奇跡のキッチン」で毎日レシピを紹介し、月間300万PVを誇る。3年連続レシピブログアワードグランプリを受賞。企業のレシピ開発や雑誌、テレビ、Webメディアなどで活躍中。 この記事にあるおすすめのリンクから何かを購入すると、Microsoft およびパートナーに報酬が支払われる場合があります。
骨付きの手羽元を煮込むことで美味しさUP!マスタードの有名産地、フランスのディジョンの伝統的な家庭料理の作り方です。 【材料】 鶏もも肉、手羽元、塩こしょう、サラダ油、マスタード、白ワイン、タイム、ローリエ、生クリーム キムチレタス 2021-05-07 (公開) / 2021-05-08 (更新) 本日最初に志麻さんが作ったのは、相性抜群のレタス&キムチで作る超簡単激うま前菜! 味付けはキムチだけ!切って混ぜ合わせるだけの超簡単なサラダの作り方です。 【材料】 レタス、焼きのり、キムチ、ごま油 バナナスフレ 2021-03-05 (公開) / 2021-03-06 (更新) バナナと卵だけで作る、超簡単&絶品デザート!
さつまいも 1/2本(180g) なす 2個 ブロッコリー 1/2個 長ねぎ 1本 水 300cc トマトソース 300g 固形スープの素 1個 生クリーム 100g 片栗粉 大さじ1~2 溶けるスライスチーズ 2枚 うどん 1玉 【1】豚肉は片栗粉を薄くまぶす。さつまいもとなすは輪切りにし、水に5分さらして水けをきる。 【2】ブロッコリーは小房に分けて、ゆでる。長ねぎはざく切りにする。 【3】鍋にごま油を熱して長ねぎを炒め、【1】を加えてざっと炒め、【A】を加える。厚手のキッチンペーパーをかぶせ、中弱火で15~20分煮る。 【4】生クリームを加えて5~6分煮、ブロッコリー、溶けるチーズを加えて2~3分煮る。 豚こまに片栗粉をまぶすと、つるんとした食感になって、子どもも食べやすくなりますよ! 子ども用の主食は、うどんが◎。 井澤由美子さん 旬の食材の効能と素材の味を生かしたシンプルな料理が人気。食育にも力を注いでいる。一女の母。 『めばえ』2016年2月号 【7】あさりと豚肉のスープ あさりと豚肉、実は相性抜群。あさりの旨みが汁に溶け込んで、お肉もさらにおいしく! あさり(殻付きを砂ぬきする) 400g 豚こま切れ肉 100g しょうが(千切り) 1/2片 長ネギ(白い部分) 7cm 塩 小さじ2/3 薄口しょう油 小さじ1 白いりごま 大さじ1 大葉(千切り) 5枚 水 800ml サラダ油 小さじ1 【1】豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。長ネギは長さを半分に切り、さらに縦半分に切り、芯の緑色の部分を外す。白い部分は白髪ネギに、芯はみじん切りにする。 【2】鍋にサラダ油をひき、みじん切りにした長ネギ、しょうがを加えて中火で炒める。香りが出たら豚こま切れ肉を加えてさらに炒める。 【3】肉の色が変わってきたら水、酒を加え、沸騰したら弱火にしてアクを取り、あさりを加える。あさりの口が開いたら塩、薄口しょう油で味付けし、最後に白ごまを加える。器に盛り付けて、大葉、白髪ネギをのせる。 ご飯にかけても絶品!
豚こまを柔らかく調理する方法を知っていますか?今回は、豚こまが固くなる原因や、豚こまが固い・パサパサになるのを防いで柔らかくする下ごしらえの方法を紹介します。固くなった豚こまのリメイクレシピも紹介するので参考にしてみてくださいね。 豚こまが固い!柔らかくする方法はある? 豚こまは、豚肉のさまざまな部位を加工する際に出た切れ端を集めたもので、手軽な価格で購入できるのが特徴です。色々なレシピに活用できて便利な食材ですが、豚こまを加熱すると固さやパサパサした食感が気になることも多いでしょう。豚こまを柔らかく仕上げるためには、どのような点に気を付けると良いのでしょうか。 (*豚こまについて詳しく知りたい方はこちらを読んでみてください。) 豚こまを焼く・煮ると固くなってしまう原因は?
TOP レシピ 肉・肉加工食品 豚肉 豚こま切れ肉 アレンジいろいろ♪ 豚肉のこま切れレシピおすすめ20選 豚肉のこま切れは、ジャンルを問わずさまざまな料理に活用できるとても便利な食材です。この記事では、あっという間に作れるお手軽レシピや、意外な裏技レシピなど、豚肉のこま切れを使うおすすめレシピをご紹介します。コスパが高いので食費を節約したいときや、忙しいときにおすすめですよ。 ライター: megyu 食生活アドバイザー 海外の料理に興味があり、おしゃれでおいしいレシピを探すのが大好き。家族に喜んでもらえる新しいレシピを日々勉強中です。 10分以内で作れるお手軽おかず6選 1. スタミナ満点!豚こまとニラのせ冷奴 Photo by macaroni 調理時間:10分 サイドメニューやおつまみにぴったりな冷奴に、トッピングをしてボリュームアップ!豚肉のこま切れとニラをオイスターソース、スイートチリソースで味付けし、こってりあとひくおいしさです。10分で作れるので、「あとひと品ほしい」というときに活躍しますよ。 2. レンジで作る♪ お手軽チャプチェ 豚肉のこま切れとたっぷり野菜のチャプチェ。フライパンを使わず、材料を耐熱容器に入れてレンジで作ることができるレシピです。焼肉のたれを使うので、味付けが簡単♪ ごま油の香りが食欲をそそります。彩り豊かで食卓が明るくなりますよ。 3. 【ジョブチューン】牛小間で「レモンステーキ」みきママ全員合格レシピ. フライパン&包丁不要。レンジ回鍋肉丼 レンジで作る回鍋肉のレシピです。豚肉のこま切れはほぐし、キャベツ、ピーマン、厚揚げは手でちぎるだけなので、調理がらくらく♪ 洗い物が減るだけでなく、味が染みやすくなるメリットもありますよ。ご飯にのせずに、そのままおかずとして食べるのもおすすめです。 4. ボリューム満点!豚こまキムチ丼 豚肉のこま切れとキムチの相性は間違いなし!10分で作れる豚キムチ丼は、パパッと料理を済ませたいときに最適ですよ。ピリ辛な豚キムチに、とろ~り温泉卵を絡めると、まろやかな味わいに♪ もやしのほかに、ニラやにんにくの芽を使うのもおすすめです。 5. にんにく香る。ニラ入りみそ豚丼 豚肉のこま切れで作る、みそ豚丼のレシピです。砂糖、みりん、みそで作る甘辛だれは、やみつきなおいしさ!にんにくを加えると、風味豊かに仕上がります。すべてレンジだけで調理するため、あっという間に作ることができますよ。 6.
彼女が好きと言わないと不安になることもありますよね。「なにか嫌われるようなことをしたかな…」と気になってモヤモヤしてしまう事も。 なかなか「好きと言わないから不安」とは伝えにくいからこそ、彼女が好きと言わない心理や本音が知りたい方も多いのではないでしょうか? この記事では、 彼女100人による好きと言わない理由や心理 を体験談と共にご紹介しています。 彼氏に好きと言わない理由ランキング まずは、彼氏に好きと言わない理由ランキングからご紹介していきましょう。 famico編集部が行った『彼女100人に聞いた彼氏に好きと言わない理由』によると、 1位は『言うのが恥ずかしいから』 、2位は『わざわざ言葉にする必要はないと思うから』、3位は『言い過ぎると意味が薄れてしまう気がするから』という結果に。 ランキングの詳しい内容は下記となっています。 彼女100人に聞いた彼氏に好きと言わない理由 彼女100人に聞いた彼氏に好きと言わない理由では、1位の『言うのが恥ずかしいから』が約25%、2位の『わざわざ言葉にする必要はないと思うから』が約23%、3位の『言い過ぎると意味が薄れてしまう気がするから』が約16%となっており、 1~3位で約64%を占める結果 となりました。 それでは、項目別で彼氏に好きと言わない理由を体験談と共にご紹介していきましょう。 【1位】言うのが恥ずかしいから 恥ずかしいのと大切な時に言いたいため!
日本人男性は愛情表現が下手、なんて言われることもあるように、恋人に「好き」と言わない男性は多いようです。本当は好きなのに「好き」と言ってくれない男性の心理とは? 男性の本音を探ると同時に、男女の心理に詳しい織田隼人先生に解説してもらいました。 <目次> なぜ「好き」と言わないの? 付き合ってるの私達? 恋人っぽいことをしているし、付き合ってるとしか思えないけど、はっきり「好き」と男性に告げられたことがない……。そんな不安を抱えている女性は多いようです。男性は何を考えているのかアンケート調査。さらに、そんな「好き」と言わない男性の心理を、織田先生に解説してもらいます。 ●「好き」といった告白なく付き合ったことのあるカップルの割合 相手から告白されることなく、いつの間にか何となく付き合い始めていた、という人も多いかもしれませんね。何度もデートを重ねていると、付き合っているような気持ちになってくるものではないでしょうか。できればハッキリとした言葉を言われることで、安心できるのですが……。社会人男女に「好き」といったはっきりした告白なくカップルになった経験があるか、アンケート調査してみました。 Q. 「好き」といったはっきりした告白なくカップルになった経験はありますか? ・ある(46. 好きなのに…彼女が好きと言ってくれないワケと対処法. 2%) ・ない(53. 8%) ※有効回答405件 およそ半数近くの人が告白のないまま、付き合った経験があるようですね。気が付けば一緒にいることが当たり前になってしまうと、いまさら告白のことなんて聞きづらいのかもしれません。お互いに気持ちが通じ合っているのならいいと思えるものですが、大切な言葉を待っている女性は多いかもしれませんね。 ●「好き」といった告白なく付き合うことは問題ない? 決め手となる言葉もないままに、付き合うことは不安に感じる人も多そうですよね。自分だけが付き合っているつもりで、もしかして相手は友だちのつもりでいるなんてことも考えられるもの。告白なしに付き合うことについて、みんなは問題ないと感じているのでしょうか。アンケートで調査しました。 ★女性の場合 Q. 「好き」といった告白なく付き合うことは問題ないと思いますか? ・はい(42. 0%) ・いいえ(58. 0%) ※有効回答207件 6割近い女性が、告白なしに付き合うことを「問題だ」と考えているようです。男性はどうなのでしょうか?
彼女が好きかわからないという彼氏はよくいます。付き合いが長くなると彼氏も彼女も、恋人のことが好きじゃないかもしれないと思ってしまうのです。では、好きかわからないとなる彼氏と彼女の心理には何があるのか、好きと言わない、好きと言ってくれない理由は何があるのでしょうか? 彼女が好きかわからない彼氏の悩み 彼女が好きかわからないと悩む彼氏は意外と多くいます。付き合い始めはあんなに好きだったのに、今は彼女が好きかわからないと言う彼氏の心理は何があるのでしょうか?ここでは、彼女を好きかわからないとなってしまった原因と、もう一度好きな気持ちを思い出す方法、本当に好きじゃないのか診断するための彼女への好き度診断を紹介していきます。 彼女を好きじゃないかもと思った理由は?
★男性の場合 ・はい(67. 2%) ・いいえ(32. 8%) ※有効回答198件 女性に比べ、男性は7割近くの人が問題ないと考えているようです。少し無責任にも思えますね。 ※『マイナビウーマン』にて2017年2月にWebアンケート。有効回答数男性198件(22歳~39歳)、女性207件(22歳~39歳)※交際経験のある方限定 ●なぜ男性は「好き」と言わずにカップルになろうとするのか なぜ男性は「好き」と言わずに付き合い始めても平気なのでしょうか? はっきりした告白を避けるのはなぜなのでしょう。もしかして遊びかも? 【専門家が回答】好きと言わない男性の心理とは？ 愛してないの？｜「マイナビウーマン」. なんて女性は不安に思ってしまいます。織田隼人先生に、一定数の男性が付き合っている風なのに「好き」とはっきり言わない心理を解説してもらいました。 Q. なぜ男性は「好き」と言わずに付き合い始めても平気なのでしょうか? はっきりした告白を避けるのはなぜなのでしょう? 遊びなのでしょうか? 「 好きと言わない男性の心理には2つのことが隠されています。 1つめは『恥ずかしい』という気持ち。これはわかりやすいと思います。 女性よりも男性の方が『感情を表に出す』のが苦手としている人が多いので好きとなかなか言えないのです 。 2つめは『好きということがわからない』からです。男性は感情の表現も苦手ですが自分の感情を理解することも苦手です 。特に法律関係や理系の人は『定義』にこだわるので、『好き』という定義しにくい言葉をなかなか使わなかったりします。 さらに、告白を避ける男性は好きと言わないもう1つの追加の理由があります。それは 『告白しなければフラれない』というもの です。 なあなあのまま付き合いを発展させていけば振られずにすみます。告白しない男性について女性はずるいと思うかもしれませんが、振られたくない、このまま一緒にいたいという男性の弱気な気持ちなのです。 告白してもらいたい場合には『私は告白してもらえたら受け入れる準備は出来ています。告白してください』と素直に伝えると告白してもらえるでしょう 」 (織田隼人先生)。
"好き"と言わない理由は人それぞれ・・・見分けることが大切 付き合っている彼女が"好き"や"愛してる"と言ってくれない場合、その理由は1つではありません。まずはそこに注意しましょう。「好き」と口に出さない理由は、人それぞれ違うものです。性格的に口にするのが恥ずかしいという女性もいれば、「言葉より態度で分かって!」と思っている女性もいます。あなたの彼女がどのタイプに該当するのか、付き合う中で見極めていきましょう! 【理由1】恥ずかしくて「好き」とは言えないから 日本人女性に最も多いのがこのタイプかもしれません。日常的に「好き」と言うことに対して照れが生じて、はっきり言うことができないタイプです。これは年齢を重ねるごとに多く見られる傾向で、10代~20代の頃には言えていたのに、30代になってから急に気恥ずかしくなって言えなくなった……という女性は意外に多いようですよ。大人になるにつれて、どんどん口に出すのが恥ずかしくなるのかもしれませんね。 そんな彼女への【対処法】ゲーム感覚で言わせちゃう! "恥ずかしい"という理由で彼女が好きと言えないなら、その「恥ずかしさを軽減してあげればOK」ということです。"そんなこと口にする年齢じゃない"、"クールな付き合いがしたいのに恥ずかし過ぎる"と考えている彼女は、ちょっとしたキッカケさえあれば言葉にしてくれるはずです。 たとえば、「罰ゲーム」として彼女に「好き♡」と言わせる方法があります。ちょっと卑怯な感じもしますが、嫌がる素振りを見せても、彼女の気持ちが自分を向いているかどうかを見極めることはできます。口では「嫌だ!」と言いつつも、照れながら「す……好き」なんて言ってくれる日が来るかもしれませんよ♡ゲームの内容は何でもOKです。アプリを使ったゲームで勝負をしたり、カラオケで採点を競ったり、ボーリングで勝ち負けを決めたり……。方法はいろいろあるので、どうしても彼女に好きと言わせたい男性は試してみて! 【理由2】態度・行動で分かるよね♡と思っているから 恥ずかしがる年齢でもない、シャイな性格でもない……という彼女の場合、こんな理由も考えられます。「言葉にしなくても、私の態度と行動で好きな気持ちは伝わっているよね♡」と考えている可能性です。男性にも多いと思いますが、この"わざわざ言わなくても分かる"という発想が厄介なんですよね。 恋人同士でも、所詮は他人です。口にしなければ伝わらない想いがありますし、言葉にすることで絆が深まることもあります。それを彼女に気づいてもらうことが大切です。 そんな彼女への【対処法】例え話をして気づかせる!
恋人が好きと返してくれない、、、好きと言ってくれない時の原因・対処法 カップル向け記事 2021. 06. 26 2021. 01. 23 恋人が、好きと言っても返してくれない。 前までは好きと返してくれていたのに、最近返してくれなくなった。 そんな悩みを抱えていませんか? そこで今回は、相手が好きと返してくれない時の理由について、 原因と対処法をまとめていきます。 1.