普通に納豆を食べるなら白いご飯が必要ですが、お米が切れて炊けない日だってあります。 そんな「普通じゃない」納豆を食べきるアイデアを2つご紹介します。 納豆キャベツ 【材料】 キャベツ 納豆 麺つゆ ごま油 刻み海苔 【作り方】 キャベツをご飯の代わりにして納豆を和えた一品料理。 糖質を抑えられるのでダイエット中の方でも安心です。 納豆トースト 食パン バター ケチャップ ピザ用チーズ 案外、洋食にも合うのが納豆。 朝食の食パンに納豆を組み合わせてみました。 賞味期限切れ1週間のパサパサした納豆をおいしく食べる方法 賞味期限が切れてから1週間が経過した納豆は食べられるものの、やはり味の面では落ちてしまいます。 特に白いブツブツ(チロシン/アミノ酸)が表面に出てきたり、水分が飛んでパサパサになった納豆は正直おいしくありません。 そんな賞味期限切れの納豆をおいしくアレンジするレシピを2つご紹介します。 納豆スパゲティ 納豆:1パック バター:大さじ1 醤油:大さじ半分 オイスターソース:大さじ半分 チャーシュー:適量 玉ねぎ:少々 長ネギ:5cm のり:適量 スパゲティ:100g 塩:適量 バターや醤油など「ソース」で納豆を和えてしまうので、固くなった納豆がやわらかくなって復活! 動画では「ひきわり納豆」を使っていますが、私はいつも普通の納豆で作っています。 ※最悪オイスターソースやチャーシューがなくても、納豆さえあれば美味しく仕上がりますよ。 納豆チャーハン ごはん:200g ごま油:適量 醤油:小さじ1 塩:ひとつまみ 料理酒:小さじ1 納豆独特のネバネバや匂いが薄れるので、納豆嫌いの人でも食べられそう。 チャーシューを入れなくても、納豆が植物性タンパク質になるので、栄養バランスも悪くないですよ。 納豆の賞味期限から1ヶ月も過ぎた!食べられる? 納豆の賞味期限が1ヶ月も過ぎたら、さすがに食べられません。 納豆菌以外の雑菌が繁殖して アンモニア臭が強くなる 水っぽくなる 糸を引かなくなる 豆がやわらかくグチャッとする こんな変化が如実にあらわれてくるでしょう。 こうなったら、どう工夫しても食べられませんし、うっかり食べてしまうと腹痛や下痢などを起こすことは確実。 納豆は生ゴミへ、容器はプラゴミに分別して捨ててしまいましょう。 みんなが知らない納豆の知識 日本人には非常に身近な食べ物ながら、納豆の知識はそれほど浸透していません。 そこで、最後に「知っておいて損がない」知識だけをピックアップして、まとめておきましょう。 納豆は腐ってるから賞味期限は無視していい?
納豆は要冷蔵商品ですので 冷蔵庫(10℃以下)に保存して置くほうが 美味しく食べれます。 10℃以上に長時間さらされてしまうと、 再発酵が進み、 アンモニアが多く発生してしまいます。 スーパーの陳列場所も冷蔵された所ですね。 再発酵でアンモニア臭が発生した場合でも、 このニオイは体に害のあるものではありませんが、 美味しく賞味出来ない場合が多いので、 保存方法は冷蔵庫内 をおすすめします。 賞味期限切れして1週間後でも美味しくいただくには?
納豆 は関東では、廉価でタンパク質 が摂れるので食事の際のもう一品としての 必需品でないでしょうか。 3個パックで100円もしないので、 ついつい買いすぎてしまい、 気がついたら 賞味期限切れ していたなんて、 よくありませんか? でも大丈夫です、 賞味期限切れ 一週間 程度なら、 まだまだ美味しくいただけますよ。 納豆が賞味期限切れして一週間たっても問題ない? 最近は三個パックが多くなったので、 一個は賞味期限切れになることが多いですね。 一週間以上たった少し干からびめの 納豆を食しても、お腹を壊すことはありません。 お味噌汁などに入れたり、 加工して食べればそれなりに食べられます。 未開封で冷蔵保存だったら、 もともと発酵食品ですから、 腐るという感じにはならないからでしょう。 通な人は、 わざと賞味期限切れさせて2週間~1ヶ月程度 冷蔵保存してから食べると言います。 でも、独特のクセ(味)が出るので、 誰でも美味しく食べれるレベルではないかもしれません。 私はワザワザ賞味期限切れさせてまでは食べませんけど。 賞味期限がきれそうなときは冷凍庫に入れて保存します。 食べるときの前日くらいに冷蔵庫に入れ替え、 自然解凍して食べます。 こっちのほうが発酵が進んでおいしく 食べられるような気がしますね。 消費期限と賞味期限の違い 【消費期限】 ・開封していない状態で、 なおかつ表示されている方法により 保存した場合において、 食べても安全な期限 を示しています。 期限を過ぎたら、食べない方がよいです。 【賞味期限】 保存した場合において、 おいしく食べられる期限 期限を過ぎても、すぐ食べられないということではありません。 賞味期限が切れた納豆はどうなってしまう? 納豆が賞味期限切れから1週間過ぎてるけど大丈夫？いつまでなら食べれる？ | ライフアップトピックス. 納豆菌が繁殖しているため、 食品を傷める雑菌が繁殖する心配はありません。 ただし、 納豆菌が生きている間は傷みはしませんが、 納豆菌がタンパク質を食べてアミノ酸に 変えていくので、少しずつ味が変わってゆきます。 外観が茶色っぽくドロッと溶けたような状態になり、 ツンとする臭いや、焦げたような臭いが発生します。 食べるとシャリシャリとした砂を噛んだような食感があり、 苦味がでます。 さらに日がたつと表面に白い粒々した アミノ酸の結晶が表れてきます。 いずれも健康に害になることはないですが、 納豆本来の風味は失われてしまいます。 納豆の賞味期限は、メーカー側が 「ここまでは美味しく食せますよ」 と考える期間に若干の余裕を持たせたものです。 味を気にしないなら納豆菌が 生きている間は大丈夫なんですが、 納豆本来の味を味わいたいなら 賞味期限内に食べまてしまいましょう というところだと思いますね。 納豆の保存方法は?
匂いの変化 納豆は納豆独特の匂いがあります。 この匂いが受け付けず、食べられない人もいっぱいいるでしょう。 しかし、傷み始めた納豆はそれ以外のツーンとするような刺激臭が発生します。 この鼻を突く匂いは、納豆の再発酵が進むことでのアンモニア臭だと考えられます。 もし、普通の納豆の匂いとは違う匂いを感じたら、食べるのは諦めてください。 粘りの変化 もともと納豆のなかにある納豆菌以外の雑菌が入り込むことで、どんどんと腐敗が進んでいきます。 その腐敗の証拠になるのが、粘りがなくなり糸を引かなくなること。 箸でぐるぐるとかき混ぜても、手応えがなく、箸で持ち上げてもスルッと糸が切れてしまいます……。 また、納豆のパックの中が水っぽくなっていたり、納豆の粒(大豆)が変にやわらかくなるのも腐敗が進んでいる証拠。 こんな兆候が見られたら、絶対に食べないで捨ててしまいましょう。 白い点々の正体は「アミノ酸」だからセーフ 買ってきた納豆をしばらく放置して、忘れた頃にあわててパックを開けると、納豆の表面に白い点々が付いていることがありませんか? 「賞味期限が切れたから、こうなったのか……」と落胆したくなりますが、この白いブツブツは食べても無害なのでセーフ! 白い点々の正体は、「チロシン」というアミノ酸の結晶。 アミノ酸はタンパク質の構成要素で、なのでカラダにとっては大切な栄養素。 チロシンは大豆のタンパク質が分解されるときにできるアミノ酸で、納豆の表面が乾燥すると姿を現します。 というわけで、食べても平気どころか、栄養素なのでどんどん食べるべきなんですが、ザラザラした食感が気になります……。 納豆の賞味期限から2日~3日過ぎた!食べられる?
対象:Excel2002, Excel2003, Excel2007 先日Twitterで 『 エクセルで、勝手に「折り返して全体を表示する」になったりするのを停止できませんか?
エクセルでセルに文章を貼り付けるとき、「改行」が含まれた文章であれば、「 折り返して全体を表示する 」が勝手に設定されてしまいます。 本来は文章を1行(あるいは2行)といったように「決まった行数」で表示したいのに、文章を貼り付けるたびにセルが広がってしまうので面倒ですよね。 私もこれを解除できないことに悩んでいましたが、ちゃんと解決できましたので、その対処法について解説します。 「行の高さ」を設定する まず、セルが広がる現象の根本的な原因は、「折り返して全体を表示する」が勝手に設定されることにあるのではなく、 「行の高さの自動調整」が有効になっていることが原因です 。 「行の高さの自動調整」の設定を解除すれば、たとえ「折り返して全体を表示する」にチェックが入ったとしても、セルが広がることはありません。 「行の高さの自動調整」を解除するには、 「行の高さ」を手動で設定し直します 。以下の手順を行いましょう。 ①「行」を選択。 ② 右クリック → ③「行の高さ」を選ぶ。 ④「行の高さ」の初期値は「13. 5」なので「13. 5」と入力。 ⑤「OK」を押す( 最初から13. エクセルで勝手に「折り返して全体を表示する」になるのを解除できない場合の対処法 | デジタル人間とアナログ世界 – IT全般の解説ブログ. 5になっていた場合も必ずOKを押して下さい )。 一見何も変更していないように見えますが、このように「行の高さ」を手動で設定することによって、「行の高さの自動調整」の設定が解除されています。 試しに、改行が含まれた文章をセルに貼り付けてみます。 これで、改行が含まれる縦長の文章をエクセルに貼り付けたり、「Alt+Enter」で改行をセルに加えたりしても、セルの高さが勝手に広がらなくなりました。セルの高さは固定された状態です。 1行ではなく、セルに2行や3行の文章を表示させたい場合 セルに文章を2行で表示させたい場合は、1行の高さが「13. 5」なので、 2倍の「27」に設定してみてください 。3倍なら「 40.
そんな時は、もう一度高さの自動調整をすれば、解決です! ステップ1 高さを調節したい 行を選んだ状態で 、2行目と3行目の 間にカーソルを持っていく と、マウスポインタが上下を向いた矢印に変ります。 マウスポインタが変わった ステップ2 この状態でダブルクリック すれば、高さが自動調整されます。 やまの リボンからも、高さや幅を自動調整できるよ。 その方法も、見てみましょう。 ステップ1 「ホームタブ」→ セルのところにある 「書式」 をクリックしてみてください。 書式の場所 ステップ2 出てきたメニューから 「行の高さの自動調整」 をクリックすれば 高さ が、 「列の幅の自動調整」 をクリックすれば 幅 が自動調整されます。 自動調整できる これで、セルに長い文章を書く時も安心ですね! Excelの困ったを即効解決する本: Excel2013&2010完全対応 - 富士ソフト - Google ブックス. それでは、お疲れさまでした! 今回のおさらい セル内で文字を折り返すには「ホームタブ」→配置の「折り返して全体を表示する」 縦長になる場合は、列の幅を広げる 折り返して全体を表示できない場合、行の高さを自動調整する 「折り返して全体を表示する」を動画で見る
エクセルで折り返して全体を表示するを 解除できないのですが、どうすれば解除できますか? 1人 が共感しています その他の回答(2件) 具体的に 書いてください。 解除できないとは どういうことですか チェックボタンを クリックしても レ点が消えないということですか それとも レ点は 消えるが 表示が 折り返したまま これで あれば 解除はされています。 ただ ALT+ENTERキーで セル内の 改行になっているのでは これだと 解除しても 表示は 2段3段のままです。 1人 がナイス!しています セルの事なら 右クリック セルの書式設定 配置タブ 折り返して全体を表示するのチェックを外す 1人 がナイス!しています もしかしてシートに保護が掛かって居ないですか? その場合は保護を外さないとダメです 校閲タブに保護解除があります パスワードが掛かって居たら、作成者に確認しないとダメです
WrapText = False End Sub Workbook_SheetChangeイベントプロシージャは、セルの値などが変更されたときに実行されるイベントプロシージャです。 勝手に[折り返して全体を表示する]チェックボックスがOnにならないようにしたいExcelファイルに、このWorkbook_SheetChangeイベントプロシージャを作成しておけば、勝手に折り返して全体を表示されないようになります。 やってることは、更新されたセルのWrapTextプロパティをFalseにすることだけです。 [Alt]+[Enter]キーが押されると、WrapTextプロパティがTrueになり、折り返して全体を表示するようになってしまうわけですから、イベントプロシージャで強制的にFalseにしてしまうという考えです。 ▼サンプルファイル( 42KByte)ダウンロード サンプルファイルには上記のイベントプロシージャが作成してあります。 文字を入力して、[Alt]+[Enter]でセル内改行をしても、[折り返して全体を表示する]チェックボックスがOnにならないことなどをご確認ください。
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