(料理) 圧力鍋 スペアリブのマーマレード煮 - YouTube
材料 (2人分) 豚スペアリブ 300g 塩 少々 こしょう 少々 水 100ml マーマレード 50ml クレソン 適量 A おろしにんにく 1/4片分 おろししょうが 1/4片分 おろし玉ねぎ 1/4個分 おろしにんじん 1/5本分 赤ワイン 50ml しょうゆ 25ml サラダ油 大さじ1. 5 このレシピは、クリプソ ミニット デュオを圧力なべモードで使用するレシピです。 調理時間にはスペアリブの漬け込み時間は含みません。 味が染み込み、やわらかジューシー。 調理時間: 33分 ジャンル:洋風 レベル:簡単 調理手順 加圧時間 <圧力切替がないタイプの場合> 【13分→自然放置】 下準備 スペアリブは軽く水洗いして水気を拭き取り、塩、こしょうをする。 食品用ビニール袋に【A】の材料を入れて混ぜ、さらにスペアリブを加えたら空気を 抜いて袋を閉じ、一晩冷蔵庫でマリネにする。 なべにサラダ油(分量外)を熱し、スペアリブを焦がさないように焼き色をつける。 手順1のなべに水とマリネ液を入れ煮立て、浮いてくるアクを取り除き、マーマレードを加え、ふたをして加圧する。加圧終了後火を止め、自然放置してふたを開ける。 汁気がほとんどなくなるまで煮詰める。器に盛り、クレソンを添える。
骨付き肉の代表格と言えば、スペアリブですが、実際はどの肉のどの部位なのかを知らない方も多いのでは? スペアリブの「リブ」とは、ろっ骨を表わします。つまり、スペアリブは、ろっ骨とその周辺のお肉がセットになった状態で、牛、豚、鶏の他に羊などもよく食べられています。 スペアリブの煮込み料理が食卓に上がると、豪華な雰囲気を演出できますが、調理方法が難しいと思われている方も多いと思います。でも、コツさえ抑えれば簡単に作ることができます! 今回は、スペアリブの煮込みを作るときのポイントと、簡単で美味しい基本のレシピとそのアレンジ方法をご紹介します。 スペアリブの煮込み料理を美味しくする下ごしらえ4つのポイント 「スペアリブの煮込み料理、と考えると水やトマト缶でスペアリブを煮込めばできそう…」と考えた方は要注意!
スペアリブと野菜のグリル 【材料(5~6人分)】 ・豚スペアリブ 1. 8kg ・好みの野菜 適量 ・カットパイナップルのみじん切り 60g ・おろしにんにく 少々 ・しょうゆ 大さじ4 ・砂糖 大さじ1 ・ハチミツ 大さじ1 ・ケチャップ 大さじ2 【作り方】 好みの野菜を食べやすいサイズにカットします。じゃがいもはアルミホイルで包むと焦げずに中まで火が通りますよ。塩胡椒で下味をつけたスペアリブと野菜の表面にオリーブ油を塗り、こんがりと焼き上げます。お好きなソースで召し上がれ! 【みんなが作ってる】 スペアリブ マーマレード 圧力鍋のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. スペアリブグリル 【材料(4人分)】 ・豚スペアリブ 8本 ・焼肉のタレ[辛口・市販品]1カップ ・はちみつ 大さじ1 ・おろしにんにく ひとかけ ・おろししょうが ひとかけ 【作り方】 肉の筋にそって切り込みを入れて、タレのもとを混ぜ合わせてから肉を30分漬けます。網の上でグリルすればできあがり! スペアリブの和風グリル焼き 【材料(2人分】 ・豚スペアリブ 4本 ・ハーブ 適量 ・しょうゆ 1/4カップ ・みりん 1/4カップ ・水 1/4カップ 【作り方】 スペアリブと調味料を合わせ、冷蔵庫で半日漬け込みます。汁気をふき取り中火で5分、ひっくり返して5分焼きます。透明な肉汁が出るようになれば焼き上がり! 骨付きスペアリブ 【材料(5人分)】 ・豚スペアリブ 2本 ・塩胡椒 適量 ・お好みのタレ 適量 【作り方】 グリルする前に塩胡椒で下味をつけます。蒸し焼きにするためにアルミホイルで包み網にのせます。蒸し終わったらアルミホイルを外しグリルしてできあがり! 簡単ジューシースペアリブ 【材料(4人分)】 ・豚スペアリブ 400g ・市販の焼肉のたれ 125g 【作り方】 スペアリブを約2時間、焼肉のタレに漬け込んでおきます。200℃に熱したオーブンでスペアリブを約20分焼き、火が通ったら、出来上がり! みりん漬けスペアリブと旬野菜のオーブン焼き 【材料(2~3人分】 ・豚スペアリブ 500g ・ローズマリー 2枝 ・みりん 1/3カップ ・ケチャップ 1/3カップ ・ウスターソース 1/3カップ ・おろしにんにく 小さじ2 【作り方】 スペアリブに穴を開け、ビニールで調味料と合わせ1時間ほど置きます。耐熱皿にスペアリブと野菜を彩りよく並べ、タレを全体に回しがけます。ローズマリーをのせ220℃のオーブンで約20分焼いたら完成!
落ちないアイライナーと聞くと簡単にクレンジングしにくいイメージがありますが、このアイテムはお湯で簡単にオフできるのが嬉しいポイントです♡ これからの暑い季節に気になる涙、水、皮脂を徹底的にガードしてくれる優れもの。1日中目頭から目尻まで綺麗なラインをずっとキープしれくれますよ! また0. 1mmの極細筆で不器用さんでも簡単に、美しい細いラインを描くことができます。 メイベリン ハイパーシャープライナー 強すぎず、優しい目元に仕上げたい方にはメイベリンの「 ハイパーシャープライナー」がおすすめです(^O^)/ 抜け感のあるブラウンシリーズが人気ですよ!絶妙なブラウンがさりげなく目元にアクセントをくれます☆ 0. 01mm極細ラインでスルスル綺麗なラインが 描けますよ。汗、水、涙に強いいウォータープルーフタイプなので、長時間のお出かけやお仕事の日にピッタリです。 キングダム リキッドアイライナーS キングダムの「リキッドアイライナーS」は夏に気になる水、汗に強いウォータープルーフ!更に皮脂に強いスマッジプルーフ処方でにじみにくいラインを長時間キープしてくれます! 海やプールに行く日でも大活躍してくれそうです(*^^*)♡ オイリー肌の方にもおすすめですよ。 ペン先はコシがあり不器用な方でも描きやすいという声が集まっています☆まつ毛美容液成分も配合されているので、毎日使うのにも気が引けません。 UZU EYE OPENING LINER 定番カラーに飽きた!という方におすすめなのはお洒落なカラーが揃う、UZUの「 EYE OPENING LINER」がおすすめです♡ 豊富なカラーが揃っているので、気分を変えたい時にいつもと違った色を選ぶのも楽しそう(^O^)/ 湿気が多い日や汗をたくさんかく日でも滲む心配がありません☆また万が一目を擦ってしまっても、ポロっと剥がれてパンダ目にならないのがポイントです! 絶対落ちないアイシャドウ. デジャヴュ 密着アイライナー ラスティンファイン クリームペンシル デジャヴュの「 密着アイライナー ラスティンファイン クリームペンシル」は、描いてから数秒でピタッと肌に定着する特殊な密着成分を配合しています☆ なので描いたラインを皮脂や汗、涙から守ってくれるスーパーウォータープルーフのアイライナーです。 またペンは楕円芯で細い目尻のラインもスルスルと簡単に描けちゃいますよ!
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記事を読む KATE(ケイト)|ラッシュフォーマーWP(ロング) メイクする度にカーブをくせづけ、地まつげまで上向かせる人気マスカラにブラウンが登場。汗、水、皮脂に強いウォータープルーフ処方。 ¥1, 400(編集部調べ) ラッシュフォーマーWP(ロング)ブラウンの詳細はこちら CHIFURE(ちふれ)|マスカラ ボリューム タイプ まつげをしっかりキャッチするカーブブラシと、濃密な黒×ボリューム感で目元くっきり。ウォータープルーフタイプ。 マスカラ ボリューム タイプの詳細はこちら おすすめ「デパコス」アイテム【5選】 クリニーク|ラッシュ パワー マスカラ ロング ウェアリング フォーミュラ アジアの湿度・温度に対応した設計で、にじみやすく下がりやすい日本人女性のまつげの救世主的存在。伸長機能のある素材により、ダマのない、エレガントな長さとボリュームを再現。 「これを長年使っていてマスカラが下まぶたに落ちることがなかったので、この世にそんな悩みがあることを忘れていました! 短い毛をキャッチしてくれるブラシも優秀です。」(美的クラブ・八木澤りおさん) ヘレナ ルビンスタイン|ラッシュ クイーン コブラブラック WP まつげの根元を上向きにセットする強さと、優しくしなやかな仕上がりを両立。1本1本を漏れなく包むコーティング ポリマーが、水分やにじみから守る。 「汗にも水にも強くて、ちょっとやそっとじゃ落ちません! クレンジングにも少し手こずるくらいなので、アイリムーバーを使用するのがおすすめ。」(美的クラブ・桜木梨花さん) THREE(スリー)|アトモスフェリックディフィニションマスカラ 印象的な眼差しに導くニュアンスカラーマスカラ。 ¥4, 000 全4色 アトモスフェリックディフィニションマスカラの詳細・購入はこちら クラランス|ワンダーパーフェクト マスカラ4D WP 汗・水に強いウォータープルーフタイプ。使う度にまつげを美しく育むトリートメント効果も。01は凜とした印象のブラック。 ¥3, 960 2020-05-22 01 ワンダーパーフェクト マスカラ4D WPの詳細はこちら エレガンス クルーズ|カラーフラッシュ マスカラ 根元からカール&ボリュームアップして、鮮やかな色彩をON。 ¥3, 080 2019-09-16 RD01, NV01, LV01, BR01, MN01 カラーフラッシュ マスカラの詳細はこちら 一緒に使いたい!おすすめの「マスカラ下地」【4選】 キャンメイク|クイックラッシュカーラー 下地・トップコート兼用で使い勝手のいい1本。白くならずクリアなままだから、カールだけ欲しいリラックスメイクにも◎。 「どんなに評判のマスカラでもすぐに下がってしまう超逆まつげが、これに出合って念願の上向きに!