すっかり沖縄の特産品として定着した"紅芋"は、お菓子など様々なものに加工されています。ですが、そもそも紅芋とさつまいもってどう違うのでしょうか?気になったので調べてみました。 見た目では区別がつきにくい! さつまいもと紅芋は、両方とも紫色の皮なので区別がつきにくいです。切ってみると中身の色が違うことがわかります。 紅芋:赤紫 紫芋:鮮やかな紫色 さつまいも:黄色みがかった白 それぞれ、いろいろな品種があるので一概に言い切れないこともあって、混同されています。 紅芋は、そもそもさつまいもの仲間ではないとの情報もありました。 その一方でさつまいもも、紅芋もヒルガオ科の植物であると記載されているものもあり、混同はまぬがれないようです。 さつまいものルーツは沖縄だった!
皆さん、沖縄県の名物「紅芋(べにいも)」をご存知ですか? 紫芋チップス作りました！ついでに紫芋と紅芋の違いも調べたよ | 与論島に移住したナビィさんちの日記. 「紅芋」は、沖縄県で多く栽培されている芋です。外見はサツマイモとほとんど同じ、断面は赤紫色をしています。台風や干ばつ、暑さに強いこともあり沖縄県の気候が栽培に適しているため、沖縄県でもっともポピュラーな芋となりました。上品な甘味、やや粘りがある口あたりが、「紅芋」の特徴であり魅力です。沖縄県のお土産として購入することはもちろん、今では楽天やAmazonなどの通販で購入することもできます。そこで今回は、沖縄県の名物「紅芋」の魅力を紹介します。 またバトクエでは、沖縄県のお土産や名物のアンケート・ランキングを取っています!もしよければあなたの好きなお土産や名物を教えてください♪ サーターアンダギー コーレーグースー(島とうがらし) ゴーヤチャンプルー 沖縄県の名物「紅芋」が、人気がある理由! 沖縄県の名物「紅芋」は、スイーツに最適な芋! スイーツに最適な芋は?と聞かれると、ほとんどの人がサツマイモと答えるのではないでしょうか。もちろんサツマイモはスイーツとの相性が抜群ですが、「紅芋」も負けてはいません。 サツマイモと「紅芋」を比較すると、「紅芋」の方が甘さが少し控えめのあっさり感があります。甘いスイーツ、甘さ控えめの上品なスイーツなど、スイーツを作る幅が広がるそうです。また鮮やかな赤紫色であることも、見栄えがよくなることも「紅芋」の魅力の一つです。 沖縄県の名物「紅芋」の紫色には健康になれる要素が含まれている!? 「紅芋」の身の部分の赤紫色は、アントシアン系の色素に由来するものです。まだ研究段階ですがこのアントシアンは、俗にいう抗酸化作用による老化防止、動脈硬化やコレステロール抑制といった効果も期待されています。 「サツマイモ」と「紅芋」と「紫芋」の違いは?
我が家は自給的農家なので、自分たちが食べる分の野菜を自宅の畑で栽培しています。 その中でも保存が効き...
▶ さつまいもの保存方法は?冷凍と冷蔵どちらが日持ちする? ▶ さつまいもは皮ごと食べたほうが栄養価が高いのはホント? ▶ 皮が白いさつまいものが存在することを知っていますか? Sponsored Link
購入は家電量販店がおすすめ?!
中古車 車の名義変更の手続きするのですが手続きの日だけ車に入れる車検証はコピーでも大丈夫ですか? 自動車 175/65 R15のタイヤを7jのホイールで引っ張りたいのですが、入ると思いますか? 自動車 もっと見る
それとも、ブレーキパッドというものはある程度同じ形なら純正品と交換出来るものなのでしょうか? 車検、メンテナンス シートベルトを締めないで運転してたところを原付きに乗っていたお巡りさんに見られてしまったのですが、特にひきとめられませんでした。これって呼び止められなくても減点一になるのでしょうか? 運転免許 下記URLのように、マツダとミズノが共同開発したドライビングシューズが出たようですが、購入した方いますか? 普通の靴とは何か違いますか? 自動車 友人が経営している小さな中古車屋で車を買うとしたらメリットはありますか? 中古車 初心者運転期間の時に法定速度より60キロ以上出してて捕まった場合免停ではなく免取りなのでしょうか? 運転免許 名阪国道天理(法定速度60)のとこを120キロで走ってたのですが自分はまだ免許とって1年もたってない初心者期間なのですがその場合免停ではなく免取りになるのでしょうか? (ちなみに前科は何もありません) 運転免許 友達と福岡から長崎に旅行に来ました。(20代女性) その際土地勘がないということもあり、慌てて車線変更変更をしてしまいました。 その際に後ろの車とぶつかりそうになってしまいクラクションを鳴らされてしまいました。 これは、私たちの注意不足です。 その後すぐ赤信号で停車しました。 そしたら、ぶつかりそうになった車が横の車線に来て窓を開けてすごい怒って「おい! !」(30代ぐらいの強面の男性)叫ばれてしまい青になったので怖くなって無視してそのまま発進してしまいました。 そこで、謝ればよかったのですが怖くて発進してまい10キロぐらい後ろから煽られながら追いかけられました。また赤信号で停まった際に相手が車から降りてきて窓をノックしてきて出てこい!と言われ怖くなってまた車をすぐ発進させました。 この時は、赤信号でした。夜だったので車通りは少なかったのですが何されるか分からず気づいたら車を発進させてました。 その後は、路地みたいなところに入ったのでついてこなかったのですがこういう場合どう対処したらよかったのでしょうか?? また、赤信号で発進させてしまったので罰金などあるのでしょうか?? 交通、運転マナー バイク乗ってる時、スマホのスピーカーから音楽を流すのって変ですか? 爆音とかじゃなく、BGM程度の音量です。 バイク 年式・駆動方式問わずあまり有名ではないスポーツカー(クーペ、セダン)を教えて欲しいです。 中古相場200万円以内で収まるものがほしいです 用途としては普段乗り、峠攻めです。なんでもいいので教えて欲しいです 自動車 最近初代ラパンの中古車を買いました。 上り坂の時はまったくスピードが出ないのですが、ここの車はんなものなのでしょうか?