◆入金期限 落札日から7日以内にご入金をお願い致します。7日まで何も連絡がない場合は、自動的に落札者様都合にてキャンセルとさせていただきますのでご了承下さい。 ◆返品 ドメティック社ワインセラーにて、商品の管理には十分注意をしておりますが、ワインの性質を十分にご理解いただいた上で、ご入札をお願い致します。ノークレーム・ノーリターンでお願いします。ラベル・液面などについては、写真にてご確認下さい。 ◆入札者制限 評価が2以下の場合、また悪い評価が多くついている方は、落札前に入札を取り消しさせていただきます。 ◆未成年者の入札禁止 アルコール商品のため、入札は20歳以上の方に限らせて頂いております。なお、商品発送の際、生年月日をお伺いしております。ご提示いただけない場合、発送を致しかねますので、ご了承下さい。 ◆酒類販売業免許 通信販売酒類小売業免許を付与されております。[桜井法第36号/桜井税務署長] 【販売者情報】 S CREATE (エス・クリエイト) 〒633-0006 奈良県桜井市赤尾337-6 連絡先 090-2048-6913 営業時間 08:30 ~ 18:30(定休日:日曜・祝日)
途中、道の駅もあったので切符もGET♪ 現地へ着くと、誰一人いなくて、大きな杉がどーんと立ってました(笑) たしかにでかい! 凄い事に国の指定記念物になってました。 その杉の木の周りは遊歩道が整備されていて、良い感じの雰囲気を楽しめます♪ でも、そんなに範囲は広くないので、わりと束の間の眺めでした~ また、別な日はしのいサーキット走行会へ! いつメンと走って来ました♪ 今回は、我らのドン的な方も来てエイトを初ドライブ! まぁ、ノーマルはボチボチの走り、脚が流石に柔らかすぎって感じで1ヒート走り終え、ピットに戻って来てボンネットを開けた途端… ピーピーと音を立てて、プラスチックのリザーバに繋がってるホースからクーラントの蒸気が噴き出し… そう、オーバーヒートです(苦笑) たった15分サーキットをそこそこに走ってオーバーヒート、これには一同ビックリ(笑) しかも、社内の水温計は普通の温度を示してるし(笑) まぁ、今時の車がこんなに簡単にオーバーヒートするのもおかしいので、何か冷却系に問題ありなのかもですね。 サーモやラジエターの内部の詰まりとかとか… 今後の課題です。 また、別な日にはKENさんと、初のりんどう湖となるヨッシーさんも共にカートへ! メチャメチャGの掛かる、迫力の走行が楽しめるレンタルカートと言う事で誘ってたので、今回ヨッシーさんが来れて良かったです♪ 1コーナーの一番の走りどころや、低速ヘアピンの難しさや、ゴーカートの様な車両と違う、カート本来の動き、マシンの違いなど、色々体感出来たようで良かったです(^^)d 今後も機会があえばぜひ、ですね♪ それから、マイエボはエボ9オイルクーラーをいよいよ導入! 赤べこ お土産 ランキング. コスパは社外かもしれませんが、純正流用、取付だけが巷で公開されているDIY取付できるのが魅力です♪ 取付前より、街乗り、ワインディングレベルで油温が下がっているので、間違いなく効果はありますね♪ 2021年05月22日 ドライブ&サーキット&青空整備なカーライフ♪ GWもあっという間に過ぎてしまいました~ 先週末は夜勤明け一睡後、午後から久しぶりに裏磐梯。 早速冬季通行止め解除以来のスカイバレーへ! 天気も良く、久々のスカイバレーの景色も走りも楽しめました♪ スカイバレーへの途中はレークライン! こちらも大きなRで回り込むようなレイアウトが気持ち良いです♪ レークラインはライダーがメチャ多かったですね。 また、地元ボナも通り。 こちらは相変わらずの交通量、初心者がドライブ中?でまったり~と。 GW中、180SXに同乗で走りのアドバイス兼ねてドライブへ!
そしてニャンコが3匹もいるカフェなんです♪ 窓際の席に座れて、大好きなニャンコを横目に暫しブレイクタイム。 日向ぼっこしたり、エサ食べてたり、色んな無邪気なニャンコのしぐさに癒されました♪ 束の間の一時もあっという間に過ぎていきました~ 誘ってくれてありがと、後輩君! GW中はサーキットにも!いつものしのいへ。 CTのお友達が遠征に来てくれました♪ うちのいつメンも、初の遠征組も楽しく走れました♪ エボのお友達の方へは同乗にて走りをレクチャー。 でも、コンクリートウォールや、デンジャラス感あふれるシケインのプレッシャーに苦戦してました(笑) まぁ、初走行だったのでそのくらいが良いトコですね。 テンション上がって、とっ散らかってクラッシュが一番最悪なパターンですし。 そして、この日はなんと、エボⅩの全日本ラリーカーもテスト走行に来てました♪ 一緒にパシャリ! 【ドラクエウォーク】お土産交換掲示板【DQウォーク】 - [4ページ目] - ゲームウィズ(GameWith). アンチラグ全開で、しのいの山間に炸裂音がこだましてました(笑) 途中、自分のパンパンシステムもONにしたら、「そちらにもアンチラグ付いてたんですね」と。 でも、お決まりの「レブリミッターなのでハッタリです」と言う会話に(笑) 音だけ聞くと確かにアンチラグっぽいと思いました(笑) また、久々にKENさんともカートにも行きました♪ 自分はYさんの走りのレクチャーメインで。 最後に、タイムアタックやKENさんとのドッグファイト走行を! なかなか燃えます(笑) いつもながら、KENさん、楽しい時間をありがとうございました! そして、Yさん共々お世話になりました&お疲れさまでした♪ また、4月~GWにかけてDIY青空整備関連もてんこ盛り! 後輩君のスイスポブレーキローター/パッド交換、オイル交換、友達のスイスポのパッド交換、180SXのRバンパー調整、シートベルト巻取不良修理、ETC取付、etc... これからの暑いシーズンに向け、エボのオイルにいつものHKSのSTRを15W-50でチョイスしました。 高粘度ゆえ、油圧がガッツリ掛かり、トルク感が5W-40より高く感じました。 そんな濃厚な4月-5月のカーライフ☆ 2021年04月24日 サーキット走行 2WEEK!! 4月入ってから、マイエボでサーキットを2週に渡って走って来ました♪ 先ずは、エビス東で行われたAttack主催の初心者向け走行会へ。 仲間内はサーキット走行少ない方でしたが、参加者の多数は玄人でした(笑) 自分はホームは西コースで、今回の東コースは初だったので、けっこうワクワクでした♪ 朝は早く、7時ゲートオープン前にエビスへ到着。 仲間内以外の参加者もほぼ来てましたね。 今回、仲間内はゆでこさんにカーチューン友のヨッシーさん、それから180SXのYさん。 ピットはゆでこさんが割り当てに入っていたので、皆で使わせてもらう事に。 走行開始。 久々サーキットを快走するゆでこさんのアバルト♪ 普段は群サイ・オンリーで走るヨッシーさんも、久々のサーキット走行をたのしみ♪ 最近導入したエンドレスのブレーキシステムキットがカッコイイ!!
穏やかな晴天の田んぼ道を突っ切り、 途中白バイが道路脇にひっそりと隠れているのを目撃しつつ、 最初は羽鳥湖へ!天気も良く、それほど混んでもいなく快適でした♪ 鳳坂→メルヘン→レジーナ脇の3連続クネクネ道(笑) その後、大内宿方面へ抜け、 今回は別に訪れる事もなかった大内宿前ではGWの渋滞に暫し飲まれ… なんとか抜け出して、大内こぶしライン! そして、会津はパールライン経由柳津へ。 パールライン入口辺りの田園風景と、飯豊連峰の雪山は眺めが良かったです♪ パールラインを抜けて柳津ではオススメされた福満虚空蔵尊へ。 石段を上ると、その途中からは、赤い橋や新緑の只見川がとても良い景色でした♪ 境内も趣のある感じで、凄く落ち着きます。 牛の像は自分の体の悪い所をさすると、御利益があるようです。 自分は目が悪いので、目をさすりました。 その後、昼時だったのでパン工房あかべこにて昼食を~ 朝はパン系なので、朝食用にこの店で人気のみみまでやっこいパンと、それ用にジャムをGET♪ (翌朝から早速食べましたが、美味しかったです♪) 食後、更に奥へと進み、日帰り温泉つるの湯へ。 只見川を横目に浸かれる露天風呂が良かったです♪ 只見川沿いの景色の良いR252を進み、まだ未踏の道の駅も2箇所寄り、無事切符もGET! おにやんグルメ | 札幌の美味しいを発見。グルメ共有サイト。. R252は通った事無かったですが、凄く景色の良い道でした♪ 180SXの車内から見る景色は今までにない感じでまた良い! リトラクタブルヘッドライトも良い感じ♪ R400で折り返し。 R400の会津川口⇔会津田島間は、マイエボで一度ドライブしましたが、山間の田舎道+ワインディングで何となく良い感じの道です。 途中、遅い車に引っ掛かり、他の車両とずーっとカルガモ走行だったのは残念でした(^^;) その遅い車の運転代わってあげたかったですね~ 写真は無いですが、その後も猿楽台地蕎麦畑(夏に向けての下見)、道の駅しもごう、背炙り高原、御霊櫃とそうそうたるルートでドライブを満喫! でも、基本的に助手席でしたが(苦笑) でも、天気も良く、距離もルートも最高のドライブでした♪ また、GW中は後輩君に誘われ、いわきのジュネス&MOMO CAFEドライブにも行って来ました! こちらも同乗でした(笑) ジュネスでは、以前からオススメされていた卵カツサンドをGET! ボリューミーで割と安価、味もうまし!でコスパ良好♪ 途中、久々湯の岳♪ だがしかし、にわか雨に降られ… 道路から湯気が出てちょっと幻想的。 でも、ドライで楽しみたかったですね~ 乗ってるだけだけど(笑) その後、ちょっと快適農道ルートでモモカフェへ。 国道沿いにひっそり佇む、良い雰囲気のカフェ!
走行経験の少ないYさんはマイエボで引っ張り走行。 途中からはマイエボもタイムアタック! Fパイ交換&ECU現車合わせ後本格的な走行で快調♪ 先ずは1分8秒005をマーク。ほぼ想定通り。 その後、目標にしていた1分7秒台を目指すも、クリアラップ取れず、1分8秒フラットにて終了。 データロガーみても、7秒台に入る感じなので、次回走る機会があったらそこに持ち越しで。 しかし、Attackさんで撮ってくれる写真に自分のも映っててありがたや~。カッコイイ♪ 今回、フォロワーのケンさんも見物に来てくれました♪ 少しお話もしたり、久々に会えて車談話も出来て良かったです。 当日はお疲れ様でした。また、ありがとうございました♪ そして、翌週はYさんと共にしのいサーキットへ!
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よく、観光誌などに載る風景♪ 尾根沿いを走ります。 途中の岩肌を横目に走るのがまた迫力あります! 今まで見てきた中で、最高の雲海でした♪♪ スカイラインたる所以。 雲の上を走っているかのよう~ つばくろ谷の橋にて。 このアングルからの雲海もまた初です。 太陽・青空・雲・台地の構造が良くわかる風景(笑) 本当に素晴らしい! 飛行機に乗るとこんな感じに見えますが、磐梯吾妻から見るのもまた良いものです。 自然って凄いですね。 早朝ドライブでこう言うの、楽しいし気分良いですね! 天空の牧場かな?景色が良い感じ♪ そんな磐梯吾妻ドライブの後、別な休日に山形・新潟方面ドライブ! ぶどうまつたけラインと言う面白い名の道路を通ってみました。 途中には名の通り、ぶどう農園が沢山でした。 まつたけは…流石に無かったですね(笑) (販売所にて売ってはいるようです) 途中のちょっとしたワインディングを楽しみつつ、麓へ下ると晴れ渡る青空と緑の田園風景♪ 最上川の鮎狩りのヤナ場も大きかったですね。 そして、夏に最高な冷たい肉うどんで有名な"一寸亭"へ! これで「ちょっとてい」と読むみたいで、なるほど~ 口コミ通り、美味しくて大満足でした♪ その後、道の駅ラリーしながら山寺のジェラート屋へ! 地元の果実や拘り食材を厳選して作られたアイスで有名のようで、実際に食べるとさっぱり甘みと濃厚な素材の味がとても良くて美味しかったです♪ 久々に西蔵王展望広場へ。 山形市を一望♪ 夜景も綺麗な場所です。 観光誌オススメの最上峡も行ってみました~ 道の駅の駐車場でパシャリ! 最上川の背景が良い感じ♪ 最上川を横目に走る区間は気分上々♪ ただ、そう言う区間が少なかったのが残念。 鶴岡を通過し、海まで抜けて湯野浜~府屋までひたすら夏の海岸線をドライブ! 晴れ渡る青空と真っ青な海を横目にけっこうな距離走れたので、凄く気分爽快でした♪ 水平線♪ この後、R7で山間へ。 岩船北部・広域農道と言うワインディングを楽しみにしてたけど、実際行くと途中で通行止めになってました。 でも、上り初めだけでも楽しかったので、走って楽しそうな道でした。 またリベンジですね。 その先にあった"道の駅・朝日"、お土産の豊富さがお気に入りでした♪ いや、なかなかいいドライブでした☆彡 エボのDIY整備は、オイル交換。 併せて、今回、インジェクター用の配線を固定するステーを自作。 もともとプラスチック製で、まぁ、良く高温下で20年持ったなと。 てことで、丁度良さげな物をホムセンでGETし、6㎜の穴を開けただけで取付完了♪ 材質は通電リスクはある物の、金属になったからだいぶもつでしょう。 ただ、別な部分の方がこれから20年以上ももたないかも(^^;A) それから、フロントパイプ交換後、何も熱対策していなかったので、フォロワーさんから頂いた遮熱シートを貼りました♪ 街乗りで平均で5℃~10℃くらいは油温下がっているような…定かではないですが。 もうちょっと色々様子を見て、今後はフロントパイプ自体にバンテージを巻きたいと思います。 そんなカーライフ♪ 2021年06月20日 エンジョイDRIVE!
圧力鍋でも作れる!時短シーフードミックスピラフ 圧力鍋を使う料理といえば、ブロック肉の煮込みやカレーなどを想像するのではないだろうか。圧力鍋は、15分以上煮込む料理に向いている料理器具のため、実はシーフードミックスピラフを作るときにも使えるのだ。 作り方は簡単だ。食べやすい大きさに切り分けた野菜とシーフードミックスを、バターを入れた圧力鍋で炒める。そこに生米を入れ、油が米にまわる程度炒めたら、水やコンソメを投入。 圧力鍋のふたをし、強火で加熱。蒸気が出てきたら弱火にし、加圧で2分程度、その後火を止めピンが下がれば完成だ。仕上げに塩コショウやバターで味を調えれば、自分好みのピラフになるだろう。 生米から炊くと時間がかかるが、圧力鍋を使うことで時短も叶う。忙しいときでも本格的なシーフードミックスピラフが楽しめるだろう。 シーフードミックスは、カレーやグラタンなどのほかに、ピラフとしても活用できる。残りごはんに合わせたり生米に合わせたりと、臨機応変に作り分けできるため、さまざまなシーンで楽しめそうだ。また、調理中にカレー粉などを好みに合わせて加えることで、味変も可能。ぜひ今夜のメインに、簡単に作れるシーフードミックスピラフを試してみてはいかがだろう。 この記事もCheck! 更新日: 2021年1月25日 この記事をシェアする ランキング ランキング
チキンライスの応用です。 こちらも1合までは旧タイプのステンレス内鍋でいけますが、新しいフッ素加工内鍋推奨です。 バターの香りとシーフードの旨味がたっぷり染み込んだ、 パラパラの本格ピラフです。 お米を炒める工程さえ許せるならば是非おすすめ ご飯のベタつきは皆無です。やさしい味付けなのでお子様にも。 長男がモリモリ食べてました。美味しいよね。 出来上がりまでトータル1時間弱かかります。 炊飯+蒸らし時間があるのでご承知下さい。 (2合だと約1. 5時間、3合だと約2時間です) 材料 1~1. 5人前 バター 大さじ1(約15g) にんにく 大さじ1 ※1 玉ねぎ みじん切り 50g 米1合 洗わず乾いたままで ※2 冷凍シーフードミックス 100g (解凍不要 【後入れ】←炊く時に入れます! 水150ml 酒 大さじ1(白ワインでも!) 塩ひとつまみ コンソメ 小さじ2 ※1 生を刻む・にんにくチューブどちらでも ※2 米を洗いたい方は洗ってザルあげ5分で 作り方 内鍋に、 バター、ニンニク、タマネギ、凍ったままのシーフードミックス、米、 の順番で入れて、 (シーフードミックスは、追加加熱7分のセットの時に入れたほうが形は綺麗です) → 手動炒め 3分でセット 出来上がりアラームが鳴ったら、 ヘラで全体を混ぜて、 → 追加加熱7分(ここで水はまだ入れません) 再び出来上がりアラームが鳴ったら、 コンソメと塩ひとつまみ、酒、水を注いで静かに混ぜる、ここでよく混ぜて平らにならすと、味と炊き上がりが均一になります。 →手動 - ご飯を炊く- 合数 、で加熱開始。 炊き上がったら蓋をしたまま15分蒸らして、完成です! 写真は下にまとめて! フライパンで作れるのに本格的！ピリ辛チョリソーとコーンのカレーピラフ | TRILL【トリル】. お米が透明ってどれくらい?って方はこの写真を参考にどうぞ。 二合や三合で作りたい場合は? 具材や調味料はそのまま二倍、三倍量で作ってオッケーなのですが、 水分は10ml減らすのおススメです。下図参照 シーフードミックスは増やしてリッチな具沢山も美味しいですよ。 シーフードミックスを50g増ごとに水10ml減らしてくださいね。 2合→酒大さじ2(30ml)+ 水290ml シーフードミックス150g コンソメ 小さじ4 3合→酒大さじ3(45ml)+ 水440ml シーフードミックス200g コンソメ 小さじ6 旧ステンレス内鍋で作るアレンジはこちら ぐでちちさんが華麗に内鍋での作成を成功させてくださいました!
ピラフのカロリーと栄養成分を調査 シーフードピラフとポテトサラダ( ˇωˇ) — るくりあ/ルシ (@Luculia_sophia) November 5, 2020 エビやベーコンを加えて作る、一般的なピラフの栄養成分についてまとめました。ピラフの市販品と、ピラフ以外の米料理のカロリーも比較してまとめています。ピラフのカロリーや糖質がどのくらいなのかを知って、ダイエット中の食事の参考にしてください。 ピラフのカロリーと栄養成分表 ピラフの一般的なカロリーと栄養成分表 さかりんの枠聞きながらピラフ! ホカホカ♪ — さとすてぃっく (@satostick) November 7, 2020 ピラフのカロリーと栄養成分(100gあたり) カロリー 161Kcal タンパク質 3. 8g 糖質 30. カレー ピラフ フライパン 生命保. 1g 脂質 2. 8g 炭水化物 ピラフのカロリーと、主な栄養成分をまとめました。 エビやベーコン、ピーマン、玉ねぎをバターで炒め炊き上げたピラフは、100gで161Kcalと思いの外ヘルシーです 。 白米は100gあたり168Kcalですので、野菜が入っている分ピラフの方がカロリーが低くなっています。 しかし、米が主な材料ですので糖質はかなり高く、食べ過ぎると太る原因になります。 ダイエット中は食べ過ぎに気をつけ、栄養バランスがよくなるようスープやサラダを付け合わせるようにしましょう。 ピラフの市販品のカロリー比較 今ですか?
「#フライパンレシピ」の記事をもっと見る 関連記事 プリン人気はまだまだ継続中!お菓子づくり初心者でもできる!もっと簡単手作りプリン お家でバル気分♡簡単に作れるバルサミコドレッシング&2種のアレンジ低糖質レシピ 管理栄養士おすすめの美肌レシピ「手羽元とたっぷり野菜のトマト煮」 混ぜて焼くだけだから初心者さんでも簡単!ホットケーキミックスでつくるベーコンコーンマヨパン のっけるだけで完成!超簡単なのにおしゃれに見える!「スモーブロー」レシピ 情報提供元: michill (ミチル) ダイソーで1000円って…!お高めなのに購入報告増えてます!買って損無し... ダイソーさんコレはズルいよ…!激似…だけどもういっこ欲しくなる?!500... 【ピラフの好きな具、人気レシピ】好きなピラフの具材＆おすすめ！食材の組み合わせ～簡単アレンジ＆トッピングで作る夕食＆ディナー献立～ | BIJOH [ビジョー]. 人気記事 ストック切れても安心~!ダイソーで売り切れ続出!マニアが本当は秘密にしておきたい魔法の粉 時短&美肌効果!管理栄養士おすすめ♡簡単作り置き「さっぱり野菜のレモンピクルス」 掛ける派?たたむ派?片付けのプロが教える!ストレスゼロの「シンプルクローゼットの作り方」 ダイソーさん本気なの? !500円はやりすぎだって…!専門店泣かせの神グッズ4選 ダイソーさんって…天才なの?不織布マスクにかぶせるだけ♡コーデに合わせて楽しめるカバー
と驚く仕上がり。グルメにも推奨したい「麺系」冷凍食品おすすめ4品 お米系と並んで人気なのが麺系。パスタが主流ですが、うどんやラーメンのラインアップも増えています。食べごたえも大きく進化しており、以前のくたくたなパスタや、ふにゃふにゃなうどんの影はどこにもなく、適度なコシとつるつる食感があり満足感十分。本格派な味がしのぎを削るカテゴリです。 1品目 『日清食品』日清 もちっと生パスタ クリーミーボロネーゼ じっくり煮込んだ牛肉と北海道産生クリームで仕上げた、濃厚なクリーミーボロネーゼ。まいたけとパセリをトッピングしています。ソースが絡みやすい平打ちパスタは、デュラム小麦のセモリナを使用。もちっとしていながらも弾力を感じる食感が心地良く、牛挽き肉の旨味たっぷりのボロネーゼソースと相性バッチリ。まいたけとパセリのトッピングも良いアクセントになっています。 2品目 『ニップン』オーマイプレミアム 彩々野菜 ペペロンチーノ プリプリの海老をメインに5種類の野菜をトッピングした、具だくさんのペペロンチーノ。ガーリックの香りは強過ぎず弱過ぎず、ちょうど良い塩梅で食欲をそそります。スナップえんどう、ブロッコリー、キャベツ、揚げなす、赤黄ピーマンの5種類の野菜は比較的大ぶりに切られており、存在感抜群! パスタと一緒に食べても野菜の味わいが感じられ、お腹にたまるのもうれしいですね。 3品目 『テーブルマーク』さぬきうどん もちもち食感と強いコシを生み出すといわれるゆでたての麺の水分バランスを、急速冷凍することで閉じ込めた冷凍うどん。解凍したときにゆでたての味が再現され、さぬきうどん独特の強いコシとなめらか食感が楽しめます。電子レンジで加熱するだけなので余分な水分が入らず、焼きうどんなど汁気の少ないメニューにアレンジしても◎。5食入り。 4品目 『キンレイ』お水がいらない ラーメン横綱 京都の屋台から始まり、全国にチェーン展開している人気店『ラーメン横綱』が監修し、同店の定番メニュー「ラーメン」を冷凍食品で再現。豚骨や鶏ガラを煮込んだスープに醤油を合わせた、濃厚で深いコクのあるストレートスープが特徴です。具材は、チャーシュー2枚、メンマ、青ねぎ。スープが絡むコシのある細麺も食べごたえがあり、お腹いっぱいになれます。鍋調理専用。 ザ・ご飯のおかず。もう1品にもピッタリな「お総菜系」冷凍食品おすすめ4品 唐揚げや餃子など、スタンダードな冷凍食品がずらりと揃うお総菜カテゴリ。こちらももちろん年月を経ることで大きく進化しており、トレンドを踏まえた多彩な味が楽しめます。最近では、お米と総菜が一緒になったワンプレートタイプも増えており、一人暮らしにはありがたい限り!
ナチュラルフード・コーディネーターの茂木奈央美です。ピリ辛が美味しいチョリソーと優しい甘さのコーンの相性が絶妙!スパイシーなカレー風味のピラフをご紹介します。フライパンでお米と具を炒めて炊く、本格的なのに簡単で、炊飯器より早くできるレシピです。 本格派!フライパンで、ピリ辛チョリソーとコーンのカレーピラフのレシピ フライパンで生米から作るって、コツさえつかめば難しいことはありませんよ! ポイントは、中火で炒めて、弱火で炊く!これだけです。基本のお水の量も、1合=1カップと覚えておきましょう。 材料(2~3人分) ・米…1合 ・チョリソー…5本(80gくらい) ・缶詰コーン…120g(正味) ※総量190gの缶詰を水を切って使用します。 ・玉ねぎ…1/2個 ・にんにく…ひとかけ ・オリーブオイル…大さじ1と1/2 ・水…200ml ・カレー粉…小さじ1と1/2 A)ケチャップ…大さじ1 A)とんかつソース…小さじ1 A)顆粒コンソメ…小さじ1 A)コショウ…少々 ・有塩バター…10g ・刻みパセリ…大さじ1強分くらい(省略可) 下準備 ・米は洗って、水に20~30分ほど浸けておきます。 作り方 ① フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れたら火を点け、香りが出てくるまで炒める。 ② 粗みじん切りにした玉ねぎを加え、中火でさっと炒める。 ③ 5~6mmの輪切りにしたチョリソー、水気を切った缶詰コーン、カレー粉を入れて、30秒ほど炒める。(カレー粉は、炒めると香りが立ち、風味がよくなります。水を加える前に加えてくださいね!) ④ 水を切った米と水を加える。 ⑤ Aの調味料を入れたら、かき混ぜてフタをする。鍋肌が沸々してきたら、ごく弱火にして9~10分炊く。 ポイント 水分が逃げないように、フタはぴったりと閉めます。 フタに蒸気穴が開いている場合は、竹箸や丸棒の割りばしなどを栓の代わりに挿すと水分が逃げにくくなります。※使用する際は、十分気を付けてくださいね! 水分がなくなっても、芯がある時は、水を少しずつ、様子を見ながら加えていきます。 ⑥ 炊きあがったら、有塩バターと刻みパセリを加えて混ぜる。 ⑦ 皿に盛り、お好みでレタスなど(分量外)を添えて、出来上がり。 具とカレー粉をさっと炒めたら、残りの材料を入れて炊くだけです。 ピリッと辛いチョリソーとカレー粉に、ほんのり甘いコーンの相性が良く、仕上げに入れたバターが美味しさを引き立ててくれます。 目玉焼きや温泉卵などを乗せても良いですね!
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