Description 油を使わずに作れてヘルシーな仕上がり☆ レンチンで柔らかくしたごぼうに、ごまたっぷりのたれを煮絡めて作る簡単料理です♪ ・水(レンジ加熱時用) 大さじ2 ■ ごま甘辛だれ(しょうゆ使用) しょうゆ 大さじ1 砂糖 大さじ1と1/2 甘めのごま甘辛だれ(めんつゆ使用) 作り方 1 ごぼうは流水の下で、丸めたアルミホイルでこすって泥を落とす。 (※ごぼうの皮は、 こそげ ません。) 2 1のごぼうを、5mm位の厚さの斜め切りにする。 (※水に浸けての アク抜き はしません。) 3 2のごぼうを 耐熱容器 に入れ、水大さじ2をかけてからふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで3分加熱する。 4 3のラップを外して一度全体をまぜ、再びラップをかけて1分加熱する。 5 ※この時点でまだごぼうがかたい場合は、追加でレンジ加熱してください。 6 フライパンに「ごま甘辛だれ」または「甘めのごま甘辛だれ」の調味料を入れて 中火 にかけ、とろみが出てくるまで混ぜながら煮る。 7 6のフライパンに、4の 耐熱容器 の水分が入らないようにごぼうを加え、混ぜながらたれを煮絡める。 8 *2019. 09. 24 「ごま甘辛だれ」に加えて、めんつゆを使って作る「甘めのごま甘辛だれ」の材料を追記いたしました。 9 【たれを電子レンジで加熱して作る方法】 ①… 耐熱容器 に「ごま甘辛だれ」または「甘めのごま甘辛だれ」の材料を入れて混ぜる。 10 ②…①の 耐熱容器 を電子レンジに入れ、600wで1分加熱して一度取り出し、全体を混ぜてから再び1分加熱する。 11 ③…②の 耐熱容器 をもう一度取り出し、全体を混ぜてから電子レンジに入れ、1分加熱して取り出し混ぜる。 12 ※使用する 耐熱容器 の材質や大きさの違いなどに合わせて、加熱途中の様子を見ながら加熱時間を調節してください。 13 ※作り方1~4で作ったごぼうを、③の 耐熱容器 に加えて混ぜてたれをからめてください。 14 *2019.
ごぼうだけで作れる「甘辛ごぼう炒め」のレシピ。甘辛い味わいと噛むほど広がるごぼうの風味が楽しめます。ご飯のおともやお酒のおつまみにおすすめ。 ごぼうだけで作れる!甘辛ごぼう炒め 材料 ( 2人分) ごぼう 100g 片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ2 砂糖・醤油・酒 白ごま 適量 材料(2人分) ごぼう 100g 片栗粉 大さじ1 サラダ油 大さじ2 砂糖・醤油・酒 各大さじ1 白ごま 適量 作り方 ごぼうは洗って5~6cmの長さに切り、それぞれ短冊切りにする。皮は厚ければむき、薄ければ残す。 ごぼうの水気をふき取り、片栗粉をまぶす。 フライパンにサラダ油を熱し、ごぼうを揚げ焼く。 全体の粉っぽさが無くなったら、キッチンペーパーで余分な油をふき取る。 砂糖・醤油・酒をあらかじめ混ぜてからフライパンのごぼうに回しかける。 全体に絡めながら水気を飛ばして火を止める。皿に盛り、ゴマを振って完成。 その味は? 濃厚な甘辛さと、噛むほど深まるごぼうの素朴な風味のバランスが絶妙。ゴマの香ばしさがアクセントを加え、ご飯の進む味わいに仕上がります。お酒のおつまみにもバッチリ。 表面はとろっと、中はシャキシャキとした口あたりのギャップも味わいどころ。ごぼうさえあれば作れる簡単レシピなので、もう一品欲しい時にもお役立て下さい!
太鼓判 10+ おいしい! サクサクで甘辛のゴボウは、止まらないおいしさ! かんたん 調理時間 15分 +漬ける時間 カロリー 228 Kcal レシピ制作: 近藤 瞳 材料 ( 2 人分 ) <衣> 1 ゴボウはタワシできれいに水洗いして、長さ5cmに切る。太い場合は縦2~4等分に切る。赤パプリカはワタと種を取り、ゴボウの大きさに合わせて切る。 抗菌のビニール袋に焼き肉のタレとゴボウを入れてもみ込む。口を縛って、2~3時間漬けこむ。 3 (2)をザルに上げて水気を拭き取る。混ぜ合わせた<衣>の材料をつけて、170℃の揚げ油でカリッとするまで揚げる。赤パプリカはサッと素揚げする。 レシピ制作 ( ブログ 家庭料理研究家 講師として料理、ケーキ、パンのレッスンを担当。簡単、おしゃれ、おいしい。をモットーに日々レシピ試作中。 近藤 瞳制作レシピ一覧 recipe/hitomi kondo|photographs/megumi minato|cooking/mai muraji みんなのおいしい!コメント
材料(2人分) ごぼう 1本 ☆砂糖 大2 ☆しょうゆ 大1 ☆酒 白ごま 片栗粉 適量 作り方 1 ごぼうは皮を剥きななめ切りにし、水にさらしてアクを抜く。 2 フライパンに☆の調味料を入れ、ひと煮立ちさせておく。 3 1に片栗粉をまぶし、170度の油で2〜3分揚げる。 4 3を2に入れてタレをからめ、白ごまを加えて混ぜる。 きっかけ 夕ご飯の一品に。 レシピID:1770021380 公開日:2015/04/12 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 関連キーワード 甘辛 唐揚げ おつまみ 料理名 ごぼうの甘辛揚げ 最近スタンプした人 レポートを送る 146 件 つくったよレポート(146件) いもくりこ 2021/07/23 18:48 来人0495 2021/07/14 20:18 まーにゃん ฅ•ω•ฅ 2021/07/08 19:17 yuyuyunao 2021/07/05 21:19 おすすめの公式レシピ PR ごぼうの人気ランキング 位 お箸が止まらない!ゴボウの甘辛煮 惣菜に負けない!マヨごぼうサラダ 基本の☆きんぴらごぼう おつまみにも☆ごぼうの甘辛揚げ 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
さん デパ地下お惣菜風☆おうちで簡単に作れます。☆白いご飯多めでお願いします。笑 お箸が止まらない♪ 調理時間: 5 〜 15 分 人数: 2人分 料理紹介 副菜の定番! 甘辛でおいしいよ~♪ 体にも優しいお惣菜☆美味しく食物繊維を沢山とりましょう♪ 材料 ごぼう 1本 醤油 大さじ1、5 みりん 大さじ1 お酒 小さじ1 ごま油 小さじ1 すりごま お好み 蜂蜜 大さじ1 片栗粉 大さじ2 作り方 1. ごぼうは皮ごと乱切りにし、水に浸す。片栗粉を軽くまぶしたら油で揚げ焼きにする。 2. 調味料を煮詰める。揚げ焼きしたごぼうを入れ、タレと絡めたら完成。 3. 盛り付けたら、しあげにゴマをちらす。 ワンポイントアドバイス 少し味は濃いめがおすすめです。 記事のURL: (ID: r680534) 2013/11/28 UP! このレシピに関連するカテゴリ
絶品 100+ おいしい! 腸の掃除をしてくれる、美容と健康に良いゴボウ。おつまみにも最適です。 献立 調理時間 10分 カロリー 232 Kcal レシピ制作: 横田 真未 材料 ( 2 人分 ) <調味料> ゴボウはタワシできれいに水洗いし、長さ5cmに切り、片栗粉をからめる。太い場合は縦2~4等分に切る。揚げ油を予熱し始める。 1 170℃に熱した揚げ油にゴボウを入れて、揚げ色がついたら取り出す。小鍋に<調味料>の材料を入れて煮たたせる。 (1)の小鍋にトロミがついたらゴボウを加えてからめ、白ゴマを加えてさらにからめて器に盛る。 レシピ制作 料理カメラマン 食べる事、作る事が大好きな料理カメラマン。料理好きが高じて自身でも多数のレシピを提案している。 横田 真未制作レシピ一覧 みんなのおいしい!コメント
客室・アメニティ 4. 20 3. 00 詳しく見る 接客・サービス バス・お風呂 清潔感 2. 思い立ったらすぐ行ける！手ぶらに車なしもOKの関東の日帰り温泉地4選 - 夢旅. 00 お食事 4. 00 満足度 部屋に蚊が落ちてました。 空調は一括で管理してるのか、暑かったので窓を開けたくても、網戸のサイズが合ってないのか、虫が入って来るので断念。 料亭での夕食は美味しかったです。 が、器の片付けでスタッフがテーブルで倒してこちらのおしぼりで拭いたのに替えのおしぼりは持って来ない。拭き直しもしない。そのくせ他の若いスタッフには偉そうに指示出してた。別のスタッフに改めて替えのおしぼり頼んだのに結局最後まで持って来ない。 朝食ではマスクケースを持参し忘れたので、もう一枚いただきたく頼んで、了承したのに持って来なかった。なんだろう、ここのスタッフさんは3歩歩くと言われたこと忘れるんだろうか笑 もう少し宿泊客への配慮があってもいいのかなと思いました。 宿泊日 2021/07/22 利用人数 2名(1室) 部屋 【木の館】-スタンダード-<禁煙>和室10+6畳/料亭食(和室) 食事 夕朝食付 5. 00 温泉、とても良かったです。 いつまでも浸かっていられる大きな桶型の温泉は最高でした。 露天も手前側と奥で徐々に温度が違っており、自分好みの場所を見つけてゆっくりできました。 料理も本当に美味しく、とても満足できました。 館内の動線が少しだけ複雑なのも個人的には楽しく、 ロビーからは見えないラウンジ、部屋以外にも「居場所」ができて 快適かつリラックスできました。 鬼怒川温泉で過去に2件の旅館に宿泊しましたが、一番良い印象を持ちました。 宿泊日 2020/12/15 宿泊プラン 【美味少量会席-料亭食月見亭-】メインは「県内産和牛しゃぶしゃぶ」 "少しずつの美味"を丁寧に味わう 3. 83 Rennn さんの感想 投稿日:2020/11/28 受付の方もスタッフの方もとても親切でした! お庭も綺麗でお部屋も広くて綺麗でした。お風呂は広いですが階段が多かったり露天風呂までが遠かったりしたので、高齢の方は大変かもしれません… 食事は朝夕ともに美味しかったですが、お茶漬けがくるのがすごーーーく遅くて困りました。笑 柚子アイスと言われたデザートも味はただのバニラアイスでした。。。 お子様用の浴衣があったり、お子様ご飯も美味しそうで家族旅行にはピッタリだったと思います。 宿泊日 2020/11/22 利用人数 7名(2室) <料亭「月見亭」でのお食事> 中庭を眺めながらお鍋や揚げ立て天婦羅など栃木の味覚を!
栃木県は東京から日帰りで温泉やアクティビティを楽しめるスポットが豊富です。 はじめて栃木を旅行する方には世界遺産の日光東照宮や家族で楽しめるテーマパークもおすすめ。 旅で疲れた身体を癒してくれる温泉や美味しいご当地グルメも要チェック!
泊まってよかった!Yahoo! トラベルの売上が高い人気のホテルをPickUp! 2021/08/09 更新 鬼怒川の閑静な大自然の中に佇む、全14室の小さなお宿 施設紹介 鬼怒川温泉 ホテル栂の季は、鬼怒川温泉街の喧騒とは少し離れた大自然の中に建つ小さなお宿です。肩肘張らない田舎のわが家のようなあたたかな雰囲気と、美味しいお料理、そして湯めぐりも楽しめる充実した温泉で、お客様をおもてなしいたします。 部屋・プラン 人気のお部屋 人気のプラン クチコミのPickUP 4. 83 …温泉ではないとのことでしたが、そんな事は気にならないくらい最高でした 今まで関東の温泉地をめぐって来ましたがこんなにも大満足はお宿は初めてです。また絶対伺います eeeeeri さん 投稿日: 2019年11月10日 5.
67 晩ご飯のお料理は和洋懐石料理でどれたべても美味しかったです。スタッフさんの対応も心遣いも良かったです。朝のバイキングもお品数もあり、和食、洋食どちらも美味しく頂き… breezeあき さん 投稿日: 2020年01月22日 クチコミをすべてみる(全141件) 当館は、国立公園である日光国立公園内の鬼怒川に面している源泉湯元の一軒宿です。露天風呂や客室からは鬼怒川と男体山・女峰山と続く日光連山を一望する雄大な景観を楽しんでいただけます。 風情ある鬼怒川渓谷の景色を、湯けむりと共に一望する宿 湯めぐりの宿。露天風呂や貸切の湯など充実した温泉施設をはじめ、季節のお料理を味わって頂く個室料亭、鬼怒川渓谷の景色が一望できる贅沢な落ち着きのある和室でごゆっくりとした時間をおくつろぎください。 とても親切で丁寧な対応で、お部屋もきれいでとても満足できました。ご飯も美味しく、ケーキもお部屋に用意してくれたので、プライベートの空間で誕生日を祝うことができまし… Maya777 さん 投稿日: 2021年03月22日 3. 33 雰囲気の中、丁寧で愛想の良いおもてなしを受け非常に満足しました。食事も急かされることなく、ゆっくり楽しめました。ステーキ美味しかったです。ありがとうございました。… てん坊 さん 投稿日: 2020年09月02日 クチコミをすべてみる(全86件) 駅より徒歩3分の小さな宿。掛流し温泉を貸切でご利用いただけます。 1 2 3
他に… Mori Hayato カフェ / 弁当屋 花いちもんめ 鬼怒川、小佐越駅付近のカフェ 1 2 鬼怒川パークホテルズ木楽館エリアの駅一覧 鬼怒川パークホテルズ木楽館付近 PayPayが使えるのグルメ・レストラン情報をチェック! 鬼怒川温泉駅 PayPayが使える 栃木の路線一覧を見る 鬼怒川パークホテルズ木楽館エリアの市区町村一覧 日光市 PayPayが使える 栃木の市区町村一覧を見る