獺祭の焼酎の原料は酒粕のみ。アルコール度数は39度とどちらかというとウイスキーやブランデーに近いアルコール度数になっています。獺祭の焼酎は封を開けた瞬間からフルーティーな甘い香りが漂っています。 同じ米からできている米焼酎はすっきりとしているだけで香りはあまり感じられないのに比べて、甘く華やかな風味を感じられるまるで濃い「日本酒」を飲んでいるような口当たりです。とはいえ、やはりそこは39度の焼酎。ロックやストレートで飲むとアルコールが強すぎてしまうので水割りやお湯割りで楽しむのがちょうどよいかと思います。 出会えたらレア!? 獺祭の焼酎はどこで買える? ITEM 獺祭 焼酎 720ml 1本 【旭酒造】 ¥3, 000 容量:720ml ※2018年4月27日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、およびで正確かつ最新の情報をご確認ください。 獺祭の焼酎は元々日本酒の酒粕からわずかに取れるアルコールを蒸留したもの。現在市場にはほぼ出回っていません。獺祭蔵元のオンラインショップにも並んでおらず、アマゾンや楽天で見てもプレミア価格の付いたものしかありません。 しかし、偶然山口県の駅構内キオスクで働いていたことのある私、たまに入荷するのを見たことがあります。出会えたら即購入が正しい判断のようです。また、確実ではありませんが、市場に出回る前の焼酎が本蔵の直営店に並ぶこともあるようです。直営店は博多や銀座にもありますので、なくて元々、あったらラッキーの気持ちで足を運んでみてはいかがでしょうか。 ※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。 この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ
TOP フード&ドリンク アルコールドリンク 焼酎 獺祭の焼酎とは?オバマ大統領にプレゼントした味わいと特徴、購入先も 2018年現在人気過ぎて入手困難な日本酒、「獺祭」。テレビや雑誌で紹介されているのはもちろんの事、最近では「アニメ化」までされるほどなので日本酒が特に好きではなくても、名前を聞いたことがあるという人は少なくないでしょう。 ライター: miyuki_akabane お酒とラーメンが心の拠り所!たまの休日にはコーヒーでホッとする日もありつつ、やっぱり焼酎が恋しくなるお年頃。 そもそも「獺祭」って? そもそも獺祭は山口県岩国市にある旭酒造が醸造しているお酒。「山奥の小さな酒蔵」をウリに日本酒を始め様々な商品を手掛けています。獺祭が初めて販売されたのは1990年の事。酔ったり、辛口でガツンとくる感覚を味わうための日本酒ではなく、ふんわりとしたフルーティーな香りが特徴のそれまでの日本酒の概念を覆すようなお酒でした。 女性でも手を出しやすく、まろやかな味わいに口コミによって人気が高まったのに加え、安倍首相が当時のオバマ大統領に贈呈したことからも一気に人気に火が付きました。 旭酒造には杜氏がいない また、旭酒造では杜氏制度や蔵人制度を廃止しています。そもそも杜氏というのはいなければ日本酒酒蔵などもっての外と言われるほどのベテランの職人の事。そんなベテラン職人を置かずに、全ての会社に所属する人間を社員として扱っているのです。 何故そんなお酒に関するベテランがいないのにおいしく、人気になる日本酒が作れるのか。それは、杜氏がいないからこそ、お酒造りに従事する社員には大吟醸のお酒の全てを学び取ってもらい、吸収させることで「杜氏」いらずの社員酒蔵が完成したのです。 「獺祭」シリーズには焼酎もあった! 「獺祭」と聞くとイコール日本酒であると思う人が大多数ですが、実は獺祭シリーズの中には「獺祭 焼酎 39度」という名前で焼酎も存在しています。獺祭の焼酎は日本酒を造る際の酒粕を使用して醸造されている粕取りの米焼酎です。日本酒の獺祭の酒粕を使用しているため上品な吟醸香が楽しめる希少な焼酎になっています。 焼酎は麦、米、芋など様々な原料を使って作られますが、その中の一種類が酒粕を使った焼酎です。日本酒を絞った後にできる酒粕には約8%のアルコールが含まれており、その酒粕を蒸留することで焼酎を作り出します。 元は日本酒の酒粕だったわけですから日本酒のような香り、獺祭では特にフルーティーな香りや甘みをダイレクトに感じられる、日本酒が好きな人に受け入れられやすい味わいになっています。 「獺祭 焼酎」はどんな味わい?
連載【日本酒ライターnagiy】|Moovoo ▲日本酒好きになって15年、好きが高じて全国の酒蔵訪問旅行を趣味にしているフリーライター。美味しい、珍しい日本酒の紹介・楽しい飲み方を提案していければと思います。 日本酒「獺祭」とは?
The Opera (オペラ) / 名古屋駅 出典: * 駅徒歩4分!アクセス良好 でゲストを招待しやすいのも魅力です♪ *オープンキッチンのレストラン会場!香りがパーティーの演出に華をそえてくれます! * チャペルもアレンジ自由 !ぜひお二人だけのオリジナルのセレモニーを* オペラの会場詳細・口コミをチェック!! カトリック布池教会内 聖ヨゼフ館 / 新栄町駅、車道駅、JR千種駅 出典: *2015年に国の 登録有形文化財に登録された 圧巻の教会大聖堂で本格ウエディングを* *昨年 口コミランキング総合第1位 に輝いた誰もが認めるカトリック布池教会です! *全長30メートルの赤いバージンロードとステンドグラスから入る優しい光がお二人を祝福します! カトリック布池教会内 聖ヨゼフ館の会場詳細・口コミをチェック!! 名古屋お料理が自慢の結婚式場 | DRESSY (ドレシー)｜ウェディングドレスの魔法に＿byプラコレ. ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋 / 金山駅 *昨年8月木のぬくもりたっぷりの 『水のチャペル』がリニューアルオープン されました! *館内にあるらせん階段や、季節ごとに桜や新緑、紅葉と共に、思い出に残る写真もたくさん撮れるそうです♪ * 料理・立地・スタッフの対応◎と多数口コミあり! この春新たに、少人数や家族ウエディングに最適な小さめの会場がオープン予定です* ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋の会場詳細・口コミをチェック!! 覚王山ル・アンジェ教会 / 覚王山駅 出典: *気分はプリンセス* ヨーロッパを感じさせる独立型教会 *外にある大きな階段は撮影や演出のマストスポット♪ファーストミートなども・・・きっとステキですね* *とにかく 料理が大好評!味だけではなく見た目にもこだわった 上質な大人のウェディングが叶います♪ 覚王山ル・アンジェ教会の会場詳細・口コミをチェック!! 美味しい料理はなによりのおもてなし! ntk_wd1124 雰囲気も良くて、料理が好評!しかもコスパ◎な会場をご紹介しました。 ココ見てみたい!と思ったところがあれば、ぜひ足を運んでみてください♪ 実際に試食して、ご自分でその味をたしかめると会場を絞りやすいかもです* お気に入りの会場にめぐりあえますように・・・☆ ♡式場予約以外にも便利&お得なLINEサービス↓↓は「友達追加」ボタンをタップ♡ まだ式場がお決まりでない方はこちらをご利用ください♡ ウェディングニュース式場検索はこちら♪
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フランス料理 和テイストのコースもご用意しております オープンキッチンからその場で作ったできたてのお料理をゲストの皆様に楽しんでいただけます 料理についてもっと見る 今だけの来館特典、成約特典は? 【感謝記念特典】挙式料0円プレゼント! ★感謝記念記特典★挙式料全額プレゼント! 特典についてもっと見る 会場までのアクセスは? 地下鉄東山線名古屋駅より徒歩5分 JR名古屋駅より徒歩7分 名古屋駅地下街より地下通路ルーセントアベニューL4出口すぐ 地図を見る 持込可能なアイテムは? ドレス・衣装(55, 000円)/装花(不可)/ブーケ(無料)/引き出物(550円)/引き菓子(330円)/印刷物(無料)/音源(無料)/DVD(無料)/飲み物(不可)/ウエディングケーキ(不可)/カメラマン(不可)/ビデオ撮影(不可) ※料金は消費税を含む総額表示です。 費用についてもっと見る
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