生活, 夏の話題 体のためには にんにくを食べるとよさそう… わかっていても匂いが気になるし どんなふうに 食べたらいいのかわからない なんていう人も 多いのではないでしょうか? そんな人におすすめなのが 「にんにくの醤油漬け」 そこで今日は ・にんにくの醤油漬けの効果・効能は? ・にんにくを醤油漬けにするメリットは? ・にんにくの醤油漬けって口臭は大丈夫? について書いてみたいと思ます。 この記事が あなたのお役に立てれば幸いです。 にんにくの醤油漬けの効果・効能は? 体によさそう! にんにく成分は健康の源 薬効の高い万能調味料. というイメージがあるにんにく。 アメリカでは体にいい食品 40食品の中で堂々1位なのが 「にんんいく」なんです。 滋養強壮やホルモンバランスを 整える成分が豊富に含まれていて 食品というよりは 漢方薬的な働きが大きいんですよね。 期待できる効果・効能でいえば ・疲労回復 ・滋養強壮 ・風邪やインフルエンザの予防 ・胃潰瘍、十二指腸潰瘍の予防 ・食中毒の予防 ・便秘、下痢の予防と改善 ・コレステロールの抑制 ・二日酔いの予防と改善 ・血液をサラサラにする ・動脈硬化予の防、改善 ・糖尿病予防の改善 ・高血圧予防の改善 ・肝機能強化、肝臓障害の改善 ・冷え性の改善 ・がんの予防、改善 ・食欲増進、食欲不振の改善 ・消化促進、消化不良の改善 ・老化予防 ・美容効果 … などなど。 とは言っても 食べると口臭が気になるし どうやって食べたらいいのかわからない なんていう人も多いのではないでしょうか? 「にんいくの醤油漬け」なんです。 中国産のにんにくを食べるのは 何となく気が進まないし 青森産のにんにくは1房300円くらい けっこうなお値段するし… という方は 地元生産のにんにくが 手ごろな値段でお店に並ぶこの時期に 「にんにくの醤油漬け」を手作りで 作ってみてはいかがでしょうか? にんにくを醤油漬けにするメリットは?
ニンニクとはどんな植物? ニンニクとは ニンニクは、ヒガンバナ科ネギ属の植物。ニンニクとして食べるのは、球根の部分になります。そして、普段スーパーなどで見かけるニンニクは、厳密に言えば生のニンニクではなく、乾燥してあるものなんです。 獲れたてのニンニクは、切っただけで汁が出てくるほど水分が多く、日持ちがしません。通年見かける茶色い皮の玉ねぎと同じで、乾燥させると日持ちがよくなり、各地に出荷できるので、乾燥させてあるのです。 ニンニクの種類 ニンニクの種類は、青森県などで生産される「寒地系ニンニク」と九州などで生産される「暖地系ニンニク」に分けられます。よく見かけるのは、寒地系の「福地ホワイト六片」という品種です。 1粒1粒が大きめで使いやすいのが特徴になります。暖地系の「上海早生」という品種は、粒が12個前後あるのが特徴的です。ただ、1粒あたりが小さいので、寒地系と暖地系のニンニク1玉の大きさは、ほとんど変わりません。 黒ニンニクとは 黒ニンニクというものをご存知でしょうか?黒ニンニクとは、黒ニンニクという種類ではなく、ニンニクの加工品なんです。普通のニンニク(乾燥する前の獲れたてのニンニク)を、温度や湿度を保って自然に熟成させたもののことを黒ニンニクと呼びます。 ニンニクを食べると体に良い理由 なぜ体に良いの?
5cm幅にカット。ニンニクはスライス。万能ネギはみじん切り。 ②フライパンに油を熱しスライスニンニクを入れカリッとしたらフライパンからあげる。 ③同じフライパン、同じ油の中にカットしたイカを入れ塩コショウ、ブラックペッパーと炒める。 ④バターと醤油をいれる。※醤油はいれすぎるとしょっぱくなるので、レシピ通りじゃなく様子をみながら調整 ⑤最後に万能ネギ、②で避けておいたニンニクをいれ軽く炒めお皿に盛れば完成。 いかには、タリウムという成分が含まれており、これがコレステロールを低下してくれるといわれています。ニンニクにもコレステロールを低下する効果があり、ニンニクといかを一緒に食べると相乗効果でコレステロール低下をさらに期待できるようです。 こちらも、スライスニンニクの代わりに醤油味のニンニクの漬物を利用できます。 5. じゃがいもの甘辛ガーリック炒め 材料 じゃがいも(乱切り) 中3~4個 塩 少々 サラダ油 大さじ2 ●にんにく(すりおろし) 大さじ1 ●しょう油 大さじ2 ●オイスターソース 大さじ1 ●砂糖 大さじ1 ●酒 大さじ1 ①耐熱ボウルにさっと水に潜らせたじゃが芋を入れて軽く塩をふり、ラップをして電子レンジ(600w)で約5~7分間加熱する。 ②フライパンにサラダ油を熱し、じゃが芋に油がまわったら●を混ぜ合わせたソースを入れて煮詰めるように炒めたら完成。 じゃがいもはビタミンCが豊富なので、血行をよくしてくれる効果があります。ニンニクと一緒にたべることで、肌の潤いを保ってくれる効果が期待できるようです。電子レンジを使うので、簡単に作れます。時間がない時の副菜やおつまみとしてもおすすめのレシピです。 ニンニクの食べ方の注意点 食べ過ぎに注意! ニンニクは健康によい食品ですが、食べ過ぎると下痢になることがあります。また、食べ過ぎるとビタミン欠乏症になって口角炎や皮膚炎になったり、血中のヘモグロビンが減って貧血になることがあるのです。 特に、空腹時に食べ過ぎると胃を痛めてしまうこともあるので注意してください。1日に摂取する目安は、生なら1粒、加熱したものなら2〜3粒です。 サプリメント 卵黄ニンニクや黒酢ニンニクなど、ニンニクを使ったサプリメントが販売されています。ニンニクそのものを食べるのと比べると、匂いは気になりませんし、気軽に摂取でき、効果もあるようです。 ただ、添加物が入っていたり、余計な成分が入ってることもあり、ニンニクの効果を充分に得られないことがあります。サプリメントを利用する際は、余計なものが入ってないか成分の確認をしてください。 まとめ ニンニクは、美味しいだけでなく、食べるとさまざまな効果を得られるので、一石二鳥の食品です。ただ、ニンニクは食べると体に良い食品ではあるのですが、効果を得るのは個人差があります。効果がないからといって食べ過ぎないでくださいね。上手に摂取して健康な体を目指しましょう。 健康効果のある食材が気になる方はこちらもチェック!
※本コーナーではペット(犬限定)と泊まれる宿を紹介しています。詳細情報をご確認の上、注意事項等を必ずご覧になってからご予約ください。また、温泉ありマークはペットと一緒に入れる温泉ということではありませんので、詳細については宿にお問い合わせください。 並び順 : おすすめ順 クチコミ総合4. 9☆ペットと泊まれる☆全室岩と檜の露天風呂付の宿 エリア : 大分 > 湯布院・湯平 湯布院山荘 吾亦紅 クチコミ総合4.
湯平温泉 癒しの宿 鷹勝 楽天アワード2019銅賞受賞。福岡市内・銀座に生け簀料理と会員制寿司屋7店構える鷹勝。 住所: 〒879-5112 大分県由布市湯布院町湯平791 アクセス: JR湯平駅よりお車で10分<無料送迎有(湯布院駅からもOK。※要5日前までのご予約)> 駐車場: 有り 20台 無料(3か所ありますのでスタッフの案内が必要です。事前に必ずお電話をお願いします) 詳細 お客さまの声 (422件) 湯布院ガーデンホテル ドッグラン&リゾート 九州最大級の広さ!天然芝のドッグランを完備したペットと泊まれるリゾートホテル。夕食は和牛も食べ放題の豪華バイキング! 〒879-5104 大分県由布市湯布院町中川1120 大分道 湯布院ICより車で5分 有り(大型車5台、乗用車50台)無料、予約不要 (545件) 由布院温泉 楓の小舎 1日10組限定【 露天風呂、内湯、岩盤浴完備の客室 】由布院の小さな隠れ宿で過ごす寛ぎの時間。 〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上1270-28 湯布院ICより車で8分。由布院駅よりタクシーで5分 有り 10台 無料 予約不要 (183件) 由布院温泉 湯富里の宿 一壷天 【記念日に利用したい宿で人気】 1日10組の別天地、全室掛け流し半露天風呂付きの和風モダンな旅館です。 〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上302-7 車/湯布院ICから県道216号。湯布院幹部交番を左折(7分)電車/JR由布院駅下車、車で約5分(2.
6 ) 【期間限定!個室食でご提供♪】自然豊かな九重で春を満喫♪館内男女合わせて24か所の湯めぐりを楽しみながら、疲れを癒すのもおすすめです。看板犬「エンジェル君」も皆様のお越しを待ってるワン★ お一人様 7, 700円~ (※2名様1室利用時) 〒879-4912 大分県玖珠郡九重町筋湯温泉 ■鳥栖JRより大分自動車道に入り、九重ICまで~九重IC~四季彩ロードを経て30分 ■JR久大線 豊後中村駅下車 バス50分 タクシー30分 正面玄関 湯布院別荘 四季彩ホテル (口コミ評価: 4. 1 ) 全室、35平米以上の広い洋室 旬の食材をふんだんに使用した当館自慢の会席料理は絶品です。無料駐車場30台 Wi-Fi完備源泉掛け流し露天風呂と貸切風呂の湯彩をお楽しみ下さい。 お一人様 6, 766円~ (※2名様1室利用時) 〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上788-2 ■福岡ICから鳥栖JCTへ大分自動車道に入り、湯布院ICへ~湯布院IC~九州横断道路を湯布院市街へ湯布院交差点を左折(塚原方面へ) ■博多駅からゆふいんの森号で、由布院駅下車タクシーで3~5分 <大分県 別府> 別府温泉 別府バスセンターから徒歩2分、コンビニ徒歩2分。アクセス良好!別府温泉『べっぷ好楽』 【べっぷ好楽】ワンちゃんOK&夕食お部屋食の料理旅館 (口コミ評価: 3. 7 ) ◆ワンちゃんと一緒にお食事や『わんこの湯』で温泉も◆夕食はお部屋食!密を避ける旅行も◎◆ペット用品レンタルあり!愛犬と楽しむ温泉旅行♪◆別府だから出来る"源泉かけ流し" お一人様 5, 720円~ (※2名様1室利用時) 〒874-0920 大分県別府市北浜3-13-21 ■九州自動車道鳥栖JCTから大分自動車道へ~別府~国道10号線に出て、別府タワーより100M大分寄りを海側へ ■JR日豊線別府駅下車、徒歩10分 ビジネスホテルサンセイへようこそ♪ゆっくりお過ごしください♪ ビジネスホテル サンセイ (口コミ評価: ) 【佐伯市で一番便利の良いホテル】ペットと一緒に泊まれます!アットホームな雰囲気で安らぎとくつろぎをお届けします♪佐伯駅より歩いて15分・タクシー5分!
4 ) ★湯布院から車で20分の一軒宿。貸切で利用できる露天と内湯での秘湯をお楽しみください。女将特製、心のこもった料理は季節の山菜などここでしか味わえない料理が並びます!女将の人柄も人気です☆ お一人様 8, 800円~ (※2名様1室利用時) 〒879-5113 大分県由布市湯布院町川西奥江2044 ■鳥栖JCTより大分自動車道~湯布院IC~出口すぐ信号右折。直進し3つ目の信号の看板を右折 ■JR久大本線由布院駅下車 タクシー20分 <大分県 別府> 別府・亀川温泉 ◆別府エリア唯一"全室離れ温泉露天風呂付"愛犬同伴専用旅館 別府全5室離れ わんこの宿ゆるり (口コミ評価: 4. 大分 ペット と 泊まれるには. 2 ) ◆全5室離れ、温泉露天と内湯風呂付き客室◆夕食は個室でゆっくりと◆ワンちゃんも入浴できる露天風呂◆ドッグランやワンちゃんグッズも充実◆全室バリアフリー◆ お一人様 13, 750円~ (※2名様1室利用時) 〒874-0016 大分県別府市野田114-1 ■九州自動車道~大分道~別府IC~別府IC出口右 鉄輪温泉入口左折後約10分 ・外観 由布院温泉 蓮輪INN (口コミ評価: 4. 4 ) 落ち着いた和室の客室からは雄大な由布岳を眺め、4つの貸切風呂はいつでも入りたい放題♪コンビニや飲食店からも便利な立地なので、一人旅や家族旅行にもおすすめ。昔ながらの落ち着く小さなお宿です。 〒879-5103 大分県由布市湯布院町川南837―8 お宿 シーサイド大沢 (口コミ評価: ) お部屋を全室、リニューアル致しました!リニューアルした和室タイプと、ペットと一緒にお泊り可能なお部屋は、ペットの足に優しいフローリングになっております。 お一人様 8, 000円~ (※2名様1室利用時) 〒872-1406 大分県国東市国見町櫛来212-41 ■宇佐自動車道速見JCTで大分空港道路安岐方面へ~速見ICまたは宇佐IC~国道10号線に出て国道213号線に進入 ■JR日豊本線宇佐駅下車、高田行きバスで90分 由布岳の麓に、静かに佇む 数寄屋の宿 ゆふいん温泉 御宿 一禅 (口コミ評価: 4. 5 ) 和空間でペットと楽しめるひと時をご提供!2019年4月より新生「一禅」として生まれ変わりこれまで以上に皆様に喜びのサービスをご提供いたします。自然+ペットをテーマにお待ちしております♪ お一人様 6, 600円~ (※2名様1室利用時) 〒879-5102 大分県由布市湯布院町川上鳥越1209-1 ■九州横断道路より大分自動車道~湯布院IC~出口を出て別府方面に進行2件目ローソン手前信号を左に上り右側 ■久大線由布院駅下車、車で5分 <大分県 九重> 筋湯温泉 ■九州阿蘇の自然豊かな場所に佇む当館は、歴史深い奥の筋湯温泉24の湯めぐりをお愉しみいただけます。 エンジェル君の九重悠々亭 (口コミ評価: 3.
大分県は別府温泉や湯布院などの温泉街があり、ペットと同伴が可能な観光地もたくさんあります! 大分県のペットと泊まれる宿事情 大分県の主なペットと泊まれる宿泊エリアは、 湯布院・別府温泉・天ヶ瀬温泉・玖珠郡の4箇所 。高級旅館をはじめとして、伝統ある老舗旅館、カジュアルで宿泊しやすい低価格の旅館などさまざまな宿があります! 今回は大分県のペットと泊まれる宿を以下の3つのポイントをもとに厳選しました! ✔️ 温泉がある ✔️ ドッグランがある ✔️ 大型犬OK ぜひ参考にしてみてください!