menu 材料 1人分 豚こま切れ肉(肩ロースまたはもも) 80g キャベツ 120g もやし 180g 玉ねぎ 30g にんじん 10g きくらげ 10g にら 5g おろしにんにく 小さじ1/2 おろししょうが 小さじ1/2 ラード 大さじ2 ごま油 小さじ1 調味料 酒 小さじ2 しょう油 大さじ1 砂糖 小さじ1/2 うまみ調味料 少々 こしょう 少々 オイスターソース 小さじ2 作り方 下ごしらえ キャベツの上の部分のみ使い、一口大に切る。玉ねぎは半月切り、にんじんは細切り、にらはざく切りにする。豚肉は一口大に切る。 強火に熱したフライパンに、ラードを入れてなじませる。 豚肉を入れ、さっと炒める。 おろししょうが、おろしにんにくを入れて炒める。 酒、しょう油を入れて炒める。 玉ねぎを入れて炒める。 キャベツを入れて炒める。 もやしを入れて炒める。 にんじん、きくらげ、にらの順で入れて炒める。 うまみ調味料を入れて炒める。 砂糖、こしょうを入れて炒める。 オイスターソースを入れて炒める。 ごま油を入れ混ぜたら完成。 ポイント・コツ ※具材を入れるたびに鍋をあおり、鍋を常に動かすことが大切。
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ラムの切り落とし肉を使った野菜炒めです。 材料 ラム切り落とし、キャベツ、ピーマン、人参、玉ねぎ、ニンニク、生姜、オイスターソース、胡椒、サラダ油 すりおろしたニンニクと生姜、オイスターソース大さじ1、水大さじ2を合わせてラム肉をまぶし、ラップをして冷蔵庫で30分ほどおいておきます。 玉ねぎは薄切りに、人参とピーマンは細切りに、キャベツはざく切りにします。 サラダ油で人参と玉ねぎから炒めていきます。玉ねぎが透き通ってきたらキャベツを加えます。 ピーマンも加えて野菜が少ししんなりするまで炒めたら、鍋の中央にスペースを空け、ラム肉を加えます。 鍋の中央でラム肉の色が変わるまでよく炒めます。胡椒を挽き、全体を混ぜ合わせたらできあがりです。 ラム肉の野菜炒め 今日はラム肉で作りましたが、薄切り肉であれば豚でも牛でもOK。数種類の野菜やきのこ類を切って炒め合わせ、味付けは、塩胡椒、醤油、あるいはオイスターソースなどお好みで。自炊で作ろうと、定食屋で食べようと、肉野菜炒めは常に「正解」ですね。 Summary Recipe Name ラムの肉野菜炒め Author Name Published On 2021-06-26 Preparation Time 0H5M Cook Time 0H20M Total Time 0H25M
02 担当者が教える最強の裏ワザ!おすすめ商品活用術 ――商品の意外な使い方があれば教えてください。 「Cook Do®」オイスターソースを中華の炒めものに使う調味料と思っている方も多いと思います。ところが、こだわりの牡蠣エキスを使用していることから、「だし」としても活用できるんです! たとえば、いつもの中華スープに加えるだけで、他の調味料では出せない、本格的な味わいが楽しめます。おでんや煮ものに入れても深いコクが出て、よりいっそう素材のおいしさを引き立ててくれますよ♪ ――「だし」というのは新しい発想です!池田さんおすすめの使い方をもっと教えてください! 万能な「Cook Do®」オイスタ―ソースですが、わたしのおすすめは、"そのままかけて"という使い方です。 ――"そのままかけて"ですか!? 本場中国では、ゆでたレタスにかけて食べることも多いそうです。もやしやキャベツといった身近な野菜をレンジで加熱し、「Cook Do®」オイスタ―ソースをかけてあえるだけで、あっという間に本格的な一品になりますよ☆ やみつき!レタスの湯引き サッと湯通ししたレタスにオイスターソースとごま油の合わせだれをかけるだけ!コク深い「Cook Do®」オイスタ―ソースだから楽しめる、お手軽本格中華です♪ 食卓に野菜がちょっと足りないなというときはもちろん、ビールのおつまみにもピッタリです(笑) ――そのほかに「レシピ大百科®」に掲載されているレシピの中でおすすめはありますか? 定番の本格中華はもちろん、季節の野菜とむね肉を使ったパパっと作れる炒めものや、レンジで簡単にできるナムル、野菜の味を楽しむスープなどがおすすめですね。 独特のコクと風味がきいた、自慢の一品になるはずです! むねニラ炒め 固くなりがちな鶏むね肉がしっとりジューシーに♪お肉にオイスターソースがよくからんで、長ねぎ&にらとの相性も◎。ご飯にもお酒にもよく合います! 【あなたの料理がまずい理由 #2】 人気シェフ直伝 ！失敗しない「肉野菜炒め」レシピ【簡単】（1/2） - うまい肉. 豆苗とちくわのオイスターナムル 切った材料をレンジで加熱して、あえるだけのお手軽レシピ♪オイスターソースの風味とコクが豆苗とマッチして、お箸が止まらないおいしさです☆ちくわと豆苗の食感の違いも楽しい! たっぷり野菜の中華風春雨スープ 3種の野菜と春雨を使った満足感のあるスープ☆オイスターソースが決め手となって、深みのある本格中華の味わいが楽しめます♪彩りも鮮やかで食欲をそそります!
肉野菜炒めの味付けにはなにを使いますか? - Quora
食事のメニュー、何も思い浮かばない時ってありませんか? 私もしょっちゅうあります。 そんな時は、何も考えず冷蔵庫にあるお肉と残っている野菜を適当に切って、炒めて、オイスターソースをまわしかけて出来上がり、そんな炒め物で済ませてしまうこともしばしばです。 この料理の良いところは、味付けを考えなくて良いところ。 オイスターソースに丸投げです。 合わせ調味料なんて作りません。 なんなら、塩こしょうも使いません。 大事なことなのでもう一度言いますが オイスターソースに丸投げ です。 #丸投げレシピ とは? 1つの調味料で料理の味付けを完結する、調味料に味付けを丸投げするレシピのことです。 お肉に片栗粉をまぶして炒めてしまうので、水溶き片栗粉も使いませんし、とろみ付けを失敗してダマになることもありません。 醤油やナンプラーほどシャバシャバせず、オイスターソース自体にとろみがあるので食材にもからみやすく、野菜の水気が出にくいのも気に入っています。うま味が強いので、お肉が少なくても満足感が高いのもポイントです。 では、冷蔵庫にある材料で、早速作ってみましょう!
「ガパオ。ナンプラーとオイスターソースで味付け。仕上げにバジルを混ぜる。バジルの香りがエスニック気分をあげてくれます」 ( 54 歳/その他) 「豚のバラ肉に生姜と醤油、酒と砂糖を入れ混ぜ炒めて、ピザ用チーズをかけて丼にのせて食べる」 ( 35 歳/その他) 「チャーハン、残り物でささっとつくれるので、便利です」 ( 58 歳/主婦) 「しらす丼。ご飯の上に、しらす、ゴマ、大根おろしをのせ、醤油をかけるだけ」 ( 46 歳/主婦) 「マーボー豆腐丼。ホカホカのご飯にかけて食べると美味しい」 ( 50 歳/主婦) 「親子丼。玉ねぎと鶏肉をだし、醤油、砂糖を入れて軽く煮て卵で閉じるだけ。時間がない時はいつもこれです」 ( 52 歳/主婦) 「レンジ」でチンするだけの簡単おかず 時間がないときは火を使わずに電子レンジで作るという方もたくさん! レンジにかけている間にもう 1 品作れるので、時間が有効活用できますね。 「手羽元をかんたん酢とめんつゆでレンチンする」 ( 50 歳/主婦) 「温野菜と豚肉の蒸し煮。野菜の上に豚肉の薄切りをのせレンチンしてポン酢で食べる」 ( 69 歳/主婦) 「豚肉と梅肉をレンチン」 ( 36 歳/総務・人事・事務) 「シリコン容器にカットした肉や野菜を入れて、焼き肉のたれをかけてチンする」 ( 49 歳/主婦) 「ひき肉にコーン缶や冷凍枝豆を混ぜて肉団子風にしてレタスで巻いてレンチン。なんちゃってシュウマイが簡単にできます」 ( 48 歳/主婦) 時間がないときは「卵」に頼る! 卵を使ったおかずにすれば、簡単なのにちょっと豪華に見えて、家族も好きな味ができあがります! 肉野菜炒め オイスターソースなし. オムレツやとん平焼きなど、野菜と合わせれば栄養もバッチリ。 「もやしとちくわの卵とじ。斜め切りにしたチクワともやしをフライパンに入れ、酒、みりん、しょうゆを入れ軽く煮、溶き卵を入れて卵とじに」 ( 45 歳/主婦) 「豆苗と卵炒め。中華だしで味付けするだけで美味しい」 ( 57 歳/主婦) 「野菜たっぷりのチーズオムレツ」 ( 44 歳/総務・人事・事務) 「とん平焼き。キャベツ、もやし、豚肉を炒めたものを卵でオムレツ風にする。ヘルシーだけどお酒のあてにもなるのでよく作る」 ( 41 歳/主婦) たまには「麺」で時短! うどんやパスタ、焼きそばなどの麺類も、時間がないときのオススメのメニュー。食欲がないときにもちゅるんと入るので、暑い夏にもぴったりです!
よく英語で喧嘩が出来ないうちは英語は下手だと言われる。その喧嘩にFuck you! が入るようになれば一人前だろう。まぁ、当たっていないかも知れないが、筆者の体験をお話ししてみます。 トムという人をショーンから紹介してもらって仕事をするようになりました。そして、あるビジネスをやろうと毎日市場調査のために一緒に出かけ始めました。ところがそのことを知ったショーンからいきなり電話がかかってきて"What kind of game are you playing? " (何を企んでいるんだ)と言われたんですね。 「冗談ではない、何でそんなこと私が言われなくてはいけないんだ」と反論しました。議論を続けていたら、突然 Fuck on you. (この大ばか者)と言われ、電話を切られたのです。 アメリカ人は気に入らないとすぐに喧嘩を売ってくる人がいます。かといってそれで付き合いが終わるわけでもないですし、仲直りすることも簡単です。でも私は仲直りする気にはなりませんでした。 もう一度あります。私は多くのイギリス人と仕事をしていますが、ほとんどうまくいっています。ただ一人だけ例外がいました。 シンシアという女性でした。ライターとしてのテストをしたとき不合格と言ったところ、「無料奉仕するから一ヶ月だけ使ってくれ、その間にスキルアップしなかったら首にしてもらって結構だ」と言うんですよ。そんなに言うならと一ヶ月使い、いろいろ指導もしました。 ところが一ケ月たった頃、電話があり、「いろいろ手伝ったが、いくら払ってくれるのか」と言うではありませんか。ビックリした私は話が違うと言ったところ、横車を押され続け、押 し問答を繰り返しました。挙句のはてに"Fuck you. "とやられ"Good morning! 日本語でFuck Youに相当する言葉は？| OKWAVE. "と言われてガチャンと電話を切られてしまったんですね。 英語のよくわからない人のために説明しますがこの Good morning! はもともとは「良い朝をどうぞ」と言う意味で、それが「おはよう」という意味で使われ始めました。Have a nice day! (良い一日をどうぞ)などと同様に別れるときにも使われるんです。 この別れの挨拶を憎々しげに私に言って電話を切ったのです。いやはやイギリス人女性の荒っぽさにはビックリさせられました。「ただほど高いものはない」とはよく言いますが、それにしても釈然としません。相手からただでも良いから使ってくれと言ってきたんですよ、英米人の喧嘩好きには江戸っ子の私も負けます。
乱暴な言葉で傷つけるけど、 優しいところもあるから? 彼といると安心するから? 優しいひと 安心できるひと そういう男性は、 この先いくらでも出会うことが可能です。 彼だけじゃないんだ ということを是非頭の中においていてください。 それは自分をリスペクトするとともに 新しい発見、出会いにもつながります。 みなさんが幸せになりますように。 参考:Yahoo知恵袋より (photo: pseudoplacebo/ flickr)
英語で言われたときの言い返しを教えてください! 友達から馬鹿の一つ覚えみたいにshut up(だまれ)とかfuck off(どっかいけ)とか言ってきます なにか良い言い返しの英語ってないですか? 教えてください 英語 ・ 12, 391 閲覧 ・ xmlns="> 25 Shut up! → You too. 黙れ!→おめぇもな。 Fuck off! Fuck off とfuck youの違いについて教えてください ケンカ中にfuck youと言われ 怒ったら 君も前に fuck off といっただろ、と言われました おなじだと。 話を聞いていなかったので思わずいってしまったのですが。。。 私は強い弱い、fuck自体よくわからないので | HiNative. → Fuck you. どっかいけ→くたばれ そのほか、 Aren't you an idiot? I think you are. お前、馬鹿じゃね?馬鹿だろ。 Asshole! このクソ野郎が! などなど、罵り言葉には罵り言葉で応答しましょう。 6人 がナイス!しています ThanksImg 質問者からのお礼コメント ありがとうございます 使わせていただきます お礼日時: 2013/10/26 16:24 その他の回答(1件) 英語圏ではそういうとき"YOU shut up"とか"YOU fuck off"といいます。 2人 がナイス!しています
Fuck you. 英語圏で生活している人でも、 言われたことがある人の方が 少ないのではないでしょうか。 アメリカ人男性と付き合っていて、 もしくは結婚していて、 この言葉を言われたら相当ショックを感じるはずです。 それと同時に彼がどこまで本気でこの言葉を言っているのか、 言葉の真意に悩むのではないでしょうか。 アメリカ人男性と付き合うということは、 違う言語、英語とも付き合わなければいけない ということ。 そして、当然ネイティブでない私たちは 突然こうした言葉の壁にぶちあたることがあります。 では、Fuck you. とは実際どういう意味をもつのでしょうか? 日本でもこの言葉は広く知られていますが、 一般的には絶対に 人に言ってはいけない言葉、 最上級の人を罵る言葉 として知られています。 そして、普通の家庭では この言葉を使うことを許す親はいません。 あえて日本語で言うと、 「くそったれ」とか「死ね」とか そういう言葉でしょうが、 それよりも悪い意味を持つと考えて良い でしょう。 そんな言葉を彼氏や夫から言われたら 相当ショックですよね。 ただ、人によっては軽々しく こういう言葉を使うことがある ということをここで紹介しておきたいと思います。 例えば 育ちが悪い男性 の場合、 冗談で友達や彼女に軽々しく言う場合があります。 日本で言う「一回死んでこいよ」 くらいのイメージでしょうか。 この場合はイントネーションや表情で 何となく判断することができます。 そして、私はちょっと嫌だなと感じますが、 許すことができるものだと考えます。 しかし、絶対に許して欲しくないfuck you. があります。 それは、真の意味でのfuck you. 英語で言い返すには？ -先日ニュージーランドを何事もなく1ヶ月旅行し- 英語 | 教えて!goo. 軽々しく彼女や家族など大切な人に使っても良いと 考えているタイプの人の放つfuck you. です。 例えば、ちょっとした喧嘩でもすぐにキレて "Fuck you! " と言う人とのお付き合いは人に勧めることはできません。 それは単純に、 愛情のない言葉の暴力 だからです。 冗談でのfuck you. と真の意味でのfuck you. 彼がどちらを意味して言っているのか、 これを参考にしてちょっと考えてみましょう。 彼はあなたにとって本当にふさわしいですか? あなたはこの言葉を言われるたびに 辛い思いをしていませんか? 誰しも他人から リスペクト (尊敬、尊重)される権利があります。 そして、リスペクトがないと恋人関係、 結婚生活、仕事、全てにおいて何もうまくいきません。 まずは自分をリスペクトして、 不幸のループ(輪)から抜け出しましょう。 そのためには少しの勇気が必要です。 どうして彼じゃなきゃだめなのでしょう?
5 回答者: janvier 回答日時: 2006/03/12 16:41 パリでは言葉は即戦力のある小火器なみの武器です。 横断歩道を信号無視で渡っているわたくし、無理矢理通り抜けようとするドライバー、まあ悪いのはどちらもチョボチョボ。こんな場合、相手がなにか怒鳴るのもいつものこと。 で、わたくしとしたらすかさず日本語で「テヤンデー」とお品よくお返しの言葉を・・・・・。 いちいちフランス語で怒鳴り返すよりも「音」がはっきりしている日本語のほうがはるかに効果的です。 1 No. 4 ucok 回答日時: 2006/03/12 15:24 F wordは、かなりキツい表現ですから、相手によってはケンカになりやすいですよ。 まあ、無視するのが大人の対応ですが、どうしても何か言いたいのなら、他の方もお書きになった「日本語でまくしたてる」がいいでしょう。 ただ、「Afternoon tea・・・何とか」だけで侮辱と受け取るのはいかがなものでしょう。あまり想像できないのですが、私には。お茶に誘われたということはあり得ませんか? 信号の歩道を渡っている時、止まっていた車から突然言われました。表情からみてもとてもお茶に誘っているとは思えませんでした。 黙っているのが無難のようですね。 まあ、私が住んでいる所(フィジー)は治安が悪く、言われるより先に暴力を振るわれたり盗られたりしますので、それよりはマシですね。 お礼日時:2006/03/14 12:29 No. 3 norikunny 回答日時: 2006/03/12 08:09 他国を旅行して、相手の言っている事も良く分からない上に喧嘩したくないのであれば、黙っているか「エクスキューズ・ミー?」と聞き返すのが妥当でしょう。 もちろん相手と喧嘩するつもりであれば、No.2さんがコメントされている様に日本語で言い返してやればいいでしょうが… あなたの様な外国人の旅行者に罵って来るような現地人はろくな奴ではありません。 売り言葉に買い言葉で最悪喧嘩しても外国人であるあなたが結局損をする結果になります。 「頭の弱いかわいそうな人なんだな」と心に余裕を持って流しましょう。 おっしゃる通りですね。 お礼日時:2006/03/14 12:13 No. 2 Kotipelto 回答日時: 2006/03/12 06:08 私の友人でこんな人がいます。 。。 「外国に行って外国人に言われ無き中傷を受けたら、日本語でまくしたててやればいい!」 と(笑) もちろん、その友人は英語ができますが、どんな言語でも「怒ってる」ってのは通じるので。 先週シドニーのサリーヒルズでパブから出てきた目の据わった女性にファックユー何とかと言われました。 この時も何も言わずに終わりましたが、日本語で言えばよかたのかしら。 現在大洋州の辺鄙な島におりますが、今月末任期満了でちょっとオーストラリアを旅行して帰国します。 何も起きないことを祈っています。 お礼日時:2006/03/12 07:29 No.
質問日時: 2006/03/12 04:17 回答数: 6 件 先日ニュージーランドを何事もなく1ヶ月旅行し、帰国間際の午後の昼下がりオークランドのドメイン付近の交差点を渡っていたら、いきなり車に乗っていた若い男から大声で「Afternoon tea・・・」何とかと叫ばれました。 多分「のん気にこんな所を歩きやがって」とか言われたのだと思います。 こんな時、喧嘩にならない程度に言い返すには、どう言ったらいいでしょうか? Fuck you程度しか思いつかず、その時は黙ったままで終わってしまいました。 No. 6 ベストアンサー 僕もNo. 3の方と同意見です。 せめて相手が言っていることを確認してから文句を言うべきですよ。完全な被害妄想かもしれませんし。ナンパされただけとか(笑)。"(Good) Afternoon! "は挨拶で、"T.... "っていう名前の場所への行き方を聞いただけかも。結構いますよ。車の窓あけて叫んで道聞く人。行きかた聞いてただけなら文句言われたらそれこそ驚くでしょうね。相手が。 ちなみに文句を言うときは相手の言語で言うのが一番効果がありますよ。日本語でわめいても「意味不明なことをギャンギャン騒いでる。笑っちゃうね。」って感じだと思います。言い返せないから自分の言語で言い返すわけで、余計馬鹿にされるだけですよ。 僕は10年くらい海外(主にヨーロッパ、アジアです)で過ごしていますが、面と向かって罵られたことは殆どありません。でも「中国人!」とか叫ばれることはたまにあって、そういうときは相手の言語で言い返します「違う、日本人だよ!」とか「え?何って言ったの?」とか。自分の言語で返されるとみんな、「キョトン」として、一瞬で黙ります。笑っちゃいますが。 ちなみにすれ違いざまにFuck youといわれたら言い返しは Great! Fuck you, tooとか、Talking to yourself? (語尾上げる)でしょう。喧嘩になっても責任もちませんが。 いずれにしても、どうせなら喧嘩を避ける用意をして欲しいと個人的には思います。逆ではなくて。 0 件 この回答へのお礼 回答ありがとうございます。 ニュージーランドを1ヶ月間いい気分で旅行し、日本に帰る家族を朝空港で見送り、夜のフライトまで一人寂しく街を彷徨していた時だったので、余計ショックが大きかったような気がします。 お礼日時:2006/03/14 12:39 No.
女性に「Fuck You」言われたら、させた方がいいですか? - Quora