4年に1度の大イベント、2018FIFAワールドカップロシアがいよいよ開幕します。好きな物をテーブルいっぱいに並べて、友人たちと一緒にサッカーを観戦しちゃいましょう!FIFAワールドカップのオフィシャルシャンパーニュとなったテタンジェより、限定ボトル「テタンジェ ブリュット レゼルヴ FIFAボトル2018」も発売されたので、今年のワールドカップはスパークリングワインで楽しんでみませんか?大人の贅沢を存分に詰め込んだ、ゴージャスサンドを堪能しちゃいましょう。 とっても簡単!ワインと秋野菜のマリアージュを楽しむポイントとは? 10月に入って、秋も深まってきました。実りの秋は、たくさんの食材が目に飛び込んできますね。夏の暑さを乗り越えた香りの良い野菜が魅力です。 今が旬の野菜は、ワインにぴったり合います。今回は旬の秋野菜で作る、おつまみ料理のポイントをワインのタイプと合わせてご紹介します。 スパークリングワインに合う!3つのポイントでしっとり柔らか「ピリ辛アンチョビ冷しゃぶ」 夏は冷しゃぶが美味しい季節です。スタミナ源にもなる豚肉を、夏バテしていてもさっぱり食べられる、夏の救世主のようなお料理。茹でて冷やすだけでしょ?と侮っていたら、なんだかお肉が固くなってしまってガッカリしたことはありませんか?その仕上がりは、お肉のランクの問題ではありません。お店で食べたあの味をお家で再現! ワインがすすむ!パーティーにも最適な「6種の冷奴アレンジ」 夏の定番料理といえば冷奴!簡単な1品料理はお酒のおつまみにぴったりですよね。今回はそんな冷奴で、ワインと楽しめるアレンジを用意しました。エスニックや洋風など様々な味わいが楽しめる冷奴を、夏のワインとともに楽しんでみてください!
お酒にもってこいなおつまみレシピをご紹介する連載から、スパークリングワインにぴったりなレシピをご紹介した11月の記事をアクセスの多かった順にご紹介します。1位は「生ハムの手まり寿司」でした!
卵料理とワインを楽しもう!アスパラガスのチーズエッグ添え チーズなどの「仲介役」を加えることで、卵とワインの組み合わせを楽しむことができます!アスパラガスの淡いグリーンに黄色い卵を添えて、春の彩りを楽しみながらワインが味わえる一品。フライパン一つで作れる簡単お手軽レシピをご紹介します。 ロゼワインに合わせたい!鮭フレークとヨーグルトでお手軽ディップ ロゼワインといえば、やっぱりそのかわいらしいピンク色が魅力的ですよね!春になると飲みたくなるという方も多いのではないでしょうか。今回はそんなロゼワインに合わせたピンク色の料理をご紹介します。鮭フレークとヨーグルトを使って簡単に作ることができます!ヨーグルトのディップはヘルシーなのも嬉しいです。「カロリーは気にならないから、水切りの手間を省きたい!」という方は水切りヨーグルトをクリームチーズにしてもOKです。鮭フレークが余っているという方にも試して欲しい簡単レシピです。 ロゼワインとの上品なマリアージュを楽しめる!「豚肉の塩からあげ」 今年もお花見シーズンがやってまいりました!
餃子はごはんのおかずや、お酒のおつまみとして大人気ですね。 焼き餃子、揚げ餃子、水餃子などいろんな食べ方がありますが、今回はインパクト大!バラの形の餃子「薔薇ぎょうざ」の作り方をご紹介します。 餃子のタネと普通の大きさの皮を使って簡単にできるお花の形が可愛い餃子は、食卓を華やかにし、会話も弾ませてくれることでしょう。「これ、どうやって作ったの?」と、皆を驚かせてみませんか? ハーゲンダッツとワインで「自分へのご褒美」をより優雅に! SNSのハッシュタグ「自分へのご褒美」と言えば、真っ先にあがるのがハーゲンダッツのアイスクリーム。手軽にいつもより少し贅沢な気分を味わえるのが理由だそうですが、実は今、そのハーゲンダッツのアイスクリームとワインのペアリングが密かなブームになっているらしいのです。 そういう訳で、早速ハーゲンダッツの定番フレーバーとワインを合わせてテイスティングをしてみたので、結果をご報告したいと思います! 手軽なのにとびきり美味しい!料理とワインの品格を高める「チーズボール」マジック! 今週はいつもより頑張ったから、ご褒美にオフ呑みしたい!気の置けない仲間たちで集まって、部屋着のままで、すっぴんのままで、のんびり週末ワインを楽しみたい!そんな雰囲気の家呑みにピッタリのレシピをご紹介します。 リラックスした家呑みに、わずらわしさは×。アレコレ考えず、刻んで混ぜるだけのディップとクラッカーは、やっぱり便利な定番おつまみです。でも、手軽だからってガッカリはさせません。ワインなしでもとびきり美味しい!ワインと合わせると更に美味しい!料理もワインも、お互いの品格をぐっと高めてくれる不思議なマジックを実感できますよ。 お刺身を簡単3ステップで、アレンジ自在のカルパッチョに大変身! 陽射しの強い時期になりました。夏に向けて、これからますます暑くなりますね。 スパークリングワインや白ワイン、冷えたワインが美味しい時期です。 合わせるおつまみは、火を使わず簡単に調理ができて、見栄えもするお料理の「カルパッチョ」がオススメです。 カルパッチョは魚介のものが多いですが、もともとは生の牛フィレ肉の薄切りを使ったイタリア料理です。誕生には諸説ありますが、ベネツィアのハリーズ・バーの創業者が常連客の為に作ったメニューで、生牛肉の上にパルメザンチーズや、ルッコラ、マヨネーズベースのソースをかけたものでした。 牛薄切り肉の赤、皿の白が、カルパッチョという画家の描く絵画に似ていて、バーの創業者が画家の名を料理名にしたと言われています。 カルパッチョは色々な素材で作る事ができます。 今回は身近な魚のサクや、切り身で簡単にできるカルパッチョをご紹介します。今の時期、旬のカツオもオススメです。 ついに登場!人気のファーマーズマーケットでワインイベント開催決定!!
東京の「銀座わしたショップ」は沖縄のアンテナショップです。東京に居ながらにして沖縄の名産品がゲットできて、イートインコーナーではオリオンビールや沖縄そば、ブルーシールのソフトクリームなどが楽しめます。銀座わしたショップで沖縄気分を味わいましょう。 一歩入ると沖縄ワールドの銀座わしたショップ お店の前でシーサーがお出迎えしてくれる東京の「銀座わしたショップ」。一歩店内に入るとそこは沖縄ワールドです。泡盛(沖縄のお酒)、お茶、ジュース、生鮮食品、調味料、お菓子、琉球コスメ、書籍、CD、シーサーなどなどアイテムは約4000点。東京に居ながらにして沖縄気分を味わえます。そんな東京の「銀座わしたショップ」の名産品から営業時間、アクセスまでご紹介。 銀座わしたショップのお酒コーナーの泡盛は160種以上!
はじめまして、店通ライターのもやしと申します。 今回は、銀座で沖縄旅行気分が味わえるアンテナショップ 『 銀座わしたショップ本店 』 をご紹介します。沖縄のご当地グルメから人気のお土産まで、ありとあらゆる沖縄の名産品がそろっております! 憧れの地"銀座"に出店している『 アンテナショップ 』とは一体どのようなお店なのでしょうか? 沖縄出身のスタッフ、 我如古 がねこ さん。やわらかい笑顔がすてきな『沖縄美人』さんです。 沖縄出身のスタッフ、 我如古 がねこ さんに店内をご紹介していただき、沖縄の魅力をお伺いしました。創業20年以上、銀座でも長く愛される『銀座わしたショップ本店』。従業員の半分以上が沖縄出身の方だそうです。地元沖縄のグルメや商品を、身近に感じていたいということでしょうか? "銀座アンテナショップ街"でもひときわ目を引く『わしたショップ本店』 銀座の一等地に構える『わしたショップ本店』。沖縄の 琉球瓦 りゅうきゅうがわら を彷彿させる装飾に加え、入口横ではシーサーがお出迎えしてくれます。 飲食店でいうところのアイドルタイム(16時ごろ)に伺いましたが、ひっきりなしにお客様が訪れます。我如古さんによると、男女問わず40~50代のお客様が多く来店されるそう。沖縄旅行で沖縄の魅力に取りつかれ、東京に戻ってからも現地の味を求めて訪れるのかもしれませんね。リピーターも多いそうです! 人気の"売れ筋"沖縄土産とは? 店内には" 約4000種 "もの沖縄ならではの商品がズラリ! どんな商品に人気が集まっているのでしょうか?教えていただきました! 【銀座わしたショップ】 人気売れ筋アイテムTOP3!! エントリーNO. 銀座で沖縄気分？沖縄アンテナショップ「わしたショップ」 | 店通-TENTSU-. 1 紅いもタルト 数ある紅いもタルトの中でも、御菓子御殿のタルトは不動の人気! 沖縄土産として有名で、30年以上の歴史があります。モンドセレクション『最高金賞』など数々の賞を総なめにしており、日本全国に通用するお菓子となりつつあります。自然素材にとことんこだわっている点もポイント! エントリーNO. 2 雪塩ちんすこう 店内をうろうろ散策していると…"ちんすこう"にもたくさんの種類があるんですね。特におすすめをお伺いしたところ、沖縄の銘菓「ちんすこう」と、宮古島産の「雪塩」を合わせた人気商品があるとのこと。 宮古島産の雪塩はミネラル含有量が世界一の塩とギネスブックに認定されています。通常の塩では生成時に取り除かれるにがりを高温で凝縮させることにより、豊富なミネラル含有量とまろやかな味わいを実現しています。 エントリーNO.
■ 銀座1丁目 わしたショップ ■5/24(金) ランチ ■軟骨ソーキそば 820円 まるで真夏のような照りつける太陽の下、歩いていると、なぜか頭に思い浮かんだのが沖縄。 そして、吸い込まれるように入ってしまったのが、沖縄アンテナショップのわしたショップ。涼みながら、ここでランチにすることに。 外観 メニュー 最近リニューアルがあったようですが、1階を見渡す限りあまり変化はなく、奥のイートインコーナーで、お食事メニューをチェックします。 料理 シーカーササワーでも、ぐいっと一杯いただきたいところでしたが、ぐっと我慢して、注文したのは無難に軟骨ソーキそば。 豚のあばら肉のソーキ。 この油感が、なんともおいしいのです。 沖縄そばは、この真っ白な小麦粉の麺です。 最後に ここに来ると、一瞬、東京にいることを忘れ、沖縄にいる気分に浸れます。 店舗情報 店名 わしたショップ 住所 東京都 中央区 銀座1-3-9 実業之日本社銀座ビル 場所: Go to Google map TEL 03-3535-6991 営業時間 [月~日] 10:30~20:00 休みなし ホームページ ——- ■ 銀座1丁目 わしたショップ ■2010/7/24(土) スイーツ ■シークヮーサーソフトクリーム 400円 日差しが暑い!! 表に出ると、5分と持ちませんね。 何か冷たいものが食べたい、と思い、沖縄アンテナショップのわしたに駆け込みました。 もちろん、冷たいものと言えば、奥のソフトクリームやさんです。 ここのソフトクリームは、種類がたくさんあるのが特徴ですね。しかも、沖縄産ですし。 それでもって、頼んだのが、シークヮーサーソフト。 冷たぁーくて、おいしいですねぇ。 このシークヮーサーは、さっぱりしているので、私の中では一押しです。 席数は少なめですが、座れるのも良いところ。 一度腰かけると、動くのが億劫になりますね。
この口コミは、lionkoalaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら 1 回 昼の点数: 3. 0 ~¥999 / 1人 2013/10訪問 lunch: 3. 0 [ 料理・味 3. 0 | サービス 3. 0 | 雰囲気 3.