今でこそ大手旅行会社として有名なエイチ・アイ・エスですが、創業当初はお客さんが週に数人しかこないような零細企業でした。 そんな零細企業だったエイチ・アイ・エスがとった戦略こそが、 ランチェスター弱者の戦略 だったのです。 当時のエイチ・アイ・エスがとったのは、主に以下の2つの戦略です。 1位になるまで目立たない エリアごとに各個撃破していく エイチ・アイ・エスの創業者である澤田秀雄氏は、「1位になるまでは決して目立つな」ということを社員に徹底させました。 なぜそんな指示を出したのかというと、目立ってしまうことで強者のミート戦略の標的になるということを知っていたからです。 1位になるまでは強者から隠れる、という目的で、当時はメディアからの取材などもあえて断っていたそうです。 そのうえでエイチ・アイ・エスは、エリアごとに 各個撃破 する戦略をとっていました。 当時観光地としてはマイナーだったバリ島にヒト・モノ・カネを注力し、そこで国内シェア1位を獲得したら次にタイでNo. 1になる、というふうに、マイナーなところから1つずつシェア1位を獲得していったのです。 零細企業がいきなりすべての旅行先のシェアを獲得することはできないからこそ、ターゲットを絞って1つずつに集中するという、まさに「 一点集中主義 」の戦略をとっていたわけですね。 このようにエイチ・アイ・エスはランチェスター弱者の戦略をしっかりと実践したからこそ、今のような大企業に成長することができたのです。 余談ですがエイチ・アイ・エスの創業者である澤田秀雄氏は、ハウステンボスの再建にも関わっており、ランチェスター弱者の戦略を実践することで黒字化を成し遂げています。 中小企業がランチェスター弱者の戦略を実践するには、以下の手順を踏む必要があります。 3C分析を行う 自社が勝てるニーズに特化する 自社のブランディングを行う 今まで説明してきたとおり 弱者の戦略は局地戦が基本 であり、これらはそのための手順です。 それでは1つずつ解説していきましょう。 弱者の戦略1. 弱者の戦略で局地戦を仕掛けるためには、まず 自社を取り巻くマーケット環境の分析 を行わなければいけません。 そのために適しているのが3C分析です。 3Cはそれぞれ以下のような意味で、これらを抜き出すことで市場、競合、そしてそれらに対する自社の立ち位置を明確にすることができるのです。 stomer(市場・顧客) 市場規模、市場成長性、顧客ニーズ、顧客の環境、など mpetitor(競合) 競合各社のシェア率、競合のマーケティング戦略、競合のリソース、競合の特徴や強み、競合の業界ポジション、新規参入や代替え品の存在、など mpany(自社) 自社の企業理念やビジョン、自社のシェア率、自社の業界ポジション、自社のリソース、自社の特徴や強み、など まずはこの3C分析を行い、現状の把握を行いましょう。 弱者の戦略2.
エイチ・アイ・エス(HIS)とは? 今回ご紹介するのは、「2015年度卒新卒就職人気企業ランキング」(みんなの就職活動日記調べ)において総合第22位に輝いた、エイチ・アイ・エス。昨年も同様の22位に位置していましたので、安定的な人気を誇っています。さらに同ランキングを業界別でみると、トラベル・航空・運輸業界では第4位となっています。 ※ランキングは、みんなの就職活動日記(楽天株式会社)「2015年度卒新卒就職人気企業ランキング」。 この記事を読んでいる方の中には、エイチ・アイ・エスへの就職を目指している学生もいらっしゃるかもしれません。 面接で問われた時に、 「なぜこの会社なのか?」 をしっかりと語れるように、この記事では、以下の3つの項目から企業研究を行っていきます。 (1)会社概要 (2)「企業」を知る (3)「採用情報」を知る 他のライバルとの差を付けるためにも、この記事を読んでしっかりと企業研究をしていきましょう。 会社概要 (平成26年8月20日現在) 商号 株式会社エイチ・アイ・エス (H. I. S. Cato ユーザ事例 － 株式会社エイチ・アイ・エス様. Co., Ltd. ) 発足 昭和55年12月19日 代表者 代表取締役社長 平林 朗 従業員数 11, 776名(グループ連結、平成25年10月31日現在) 本社 東京都新宿区西新宿6-8-1 新宿オークタワー29階 売上高 479, 478百万円(グループ連結、平成25年10月期、前年比11. 1%増) 一人当たり売上高 およそ40百万円(グループ連結、平成25年10月期) 営業利益 11, 843百万円(グループ連結、平成25年10月期、前年比4%減) 初任給 総合職・SE職月給16万5000円~20万5000円 エリア総合職月給15万2000円~19万2000円(平成25年4月実績) 平均年収 462万円(平成24年3月実績) 「エイチ・アイ・エス」の求める人材とは?志望理由でライバルとの差を付けよう! ここでは、エイチ・アイ・エスの経営理念や同じ 旅行業界 に属する競合会社との比較、最近のニュースなど 「数ある旅行会社の中で、なぜエイチ・アイ・エスなのか?」 という質問への対策を考えましょう。 エイチ・アイ・エスについて深く知るために、まずはエイチ・アイ・エスの経営理念を確認しましょう。そこからエイチ・アイ・エスが求める人材が見えてくるはずです。企業が求める人材を知ることで、あなたが何をアピールすべきかが分かります。 エイチ・アイ・エスの経営理念は、以下の通り。 『ツーリズムを通じて、世界の人々の見識を高め、国籍、人種、文化、宗教などを越え、世界平和・相互理解の促進に貢献する。』 ( 出典: エイチ・アイ・エス 企業理念 ) ここから分かるポイントは、 「多様な価値観への理解」と「大きな夢や高い目標に向かって、失敗を恐れず、挑戦し続ける姿勢」 です。エイチ・アイ・エスのことを大手旅行会社だと思っている人も多いかもしれませんが、実は旅行業界では後発企業であり、多様な価値観を理解することで新たな価値観を創造し、急成長を遂げてきました。今後も「既成概念にとらわれないベンチャーマインドを持った人材」や、「グローバル市場で通用するハングリー精神にあふれた人材」を求めています。 ですから、経営理念に共感した上で、みなさんがアピールすべきなのは以下の4点です。 1.
一点集中主義 一点集中主義は、強者の総合主義に対抗する考え方です。 総合的には強者に勝てないため、業種やターゲット、商品開発について無駄に手を広げず、一点集中で力を注いでいきます。 2. 局地戦 局地戦は、強者の広域戦に対抗する考え方です。 広い領域で事業を展開しようとすると資源が分散してしまうため、弱者は手を広げれば広げるほど不利になってしまいます。 そのため、勝てる市場や地域を探すか、もしくは作り出し、そこに注力するという戦略です。 3. 接近戦 接近戦は、強者の遠隔戦に対抗する考え方です。 弱者の場合は顧客をただ増やすのではなく、顧客1人ひとりに近づき、時間や労力をかけることで重要顧客をがっちりと抱え込む必要があります。 4. 一騎打ち 一騎打ちは、強者の確率戦に対抗する考え方です。 競合が強い市場には手を出さず、競合が少ない、もしくはいない市場を狙って手を出します。 競合が多い市場で総力戦をするのではなく、競合が少ない市場で一騎打ちのように戦っていくイメージです。 5. 陽動戦 陽動戦は、強者の誘導戦に対抗する考え方です。 強者が思いつかない、もしくはやらないようなアイディアで差別化を図ります。 これがランチェスター弱者の戦略における5つの基本戦略です。 強者と真っ向から戦うのではなく、強者が固執しない一部のニーズ、もしくは強者が想定もしてないニーズを狙って、そこで 局地的なNo. 1を目指す のが基本スタイルです。 ランチェスター戦略弱者の事例5選 ここからは、弱者の立場からランチェスター戦略の事例を5つ紹介していきます。 お客さん1人ひとりと向き合った美容院 SEO対策 女性客をターゲットにしたラーメン屋 特定分野を専門にする士業 かつては零細企業だったエイチ・アイ・エス ランチェスター弱者の戦略の事例を知っておけば、あなたの企業でも応用できるものが見つかるかもしれません。 ぜひ参考にして、あなたの企業の戦い方を考えてみてください。 ランチェスター弱者の戦略事例1. 成人式の着付けやヘアメイクの顧客をどうしても大手に持っていかれてしまう、と悩んでいた美容院がありました。 その美容院は夫婦でこじんまりとやっているため、あまり多くのお客さんの対応をすることができません。 価格設定もどうしても大手より高くしないと利益が確保できない状況だったため、普通にやっていてはどうしても大手に勝てなかったのです。 そこでその美容院がやったのが、 顧客1人ひとりに時間をかけ、しっかりと向き合う ということでした。 成人式は一生に一度のことだから、技術や効率だけでなく、お客さんと腰を据えて話し合い、できるだけ望みを叶えてあげる、というスタンスをとったのです。 弱者の戦略でいうところの、お客さんとの距離を縮める「 接近戦 」ですね。 その結果、その美容院は「この辺りで成人式の着付けを頼むなら1番良い」と評判になり、 集客をしなくても 先着順にして断らなければいけないほどの申し込み を獲得しました。 大手よりも価格設定はかなり高かったのですが、それでも地域での満足度でNo.
「人がすべて!~H. I. S. の理念~」 澤田秀雄 株式会社エイチ・アイ・エス 代表取締役会長 - YouTube
たまごを割ったとき「んっ…?卵黄あたりに血の塊のようなものが付いてる!」なんていう経験、ありませんか? さぁこれからたまごを食べよう!または料理しよう、と思ってたまごを割ったときそんなたまごが出てきたら驚きますし正直あまり気持ちのいいものではありませんよね? 双子の卵は孵化する？. また「ちょっとだけたまごに血の塊のようなものがついてるけど食べても大丈夫かな」と思うかと思います。 結論から申しますと、血の量や状態にもよりますがごく小さな塊のものであれば、 加熱すれば食べても大丈夫です! ちなみに血液が混ざっているたまごを「 血卵 」といい、血卵の他にも何らかの原因で、通常のたまごとは外見や中身が異なる状態のたまごが生まれることがあり、それを私達の業界では【 異常卵 】と呼んでいます。 異常卵にも様々な種類があるのですが、すべての異常卵が絶対に食べてはいけない、というわけではありません。 今日は皆さんにとってはあまり聞き慣れない、異常卵についてお話したいと思います。 たまごも完璧でないときもある!まれにある「異常卵」とは 「異常卵」とは鶏の健康状態や輸送、保管中の気温・湿度などあらゆる原因で、何らかの異常を持つ卵のことを言います。 近年、養鶏業界もオートメーション化がすすみ、より綿密な鶏の健康管理やたまごの品質管理が行われるようになったため、異常卵が検出されることは非常に稀になってきましたが、季節や鶏の体調によっては異常卵を発見することがあります。 「異常卵」という言葉を聞いただけで、なんだか食べてはいけないようにも思いますよね?しかし決してそんなことはありません! 基本的には血卵も汚卵も加熱すれば食べられます 。 ちなみに異常卵として多く見かけるのは次の2つです。 1. 血卵(けつらん) 血卵とは、 血が混ざったたまごのこと 。鶏に何らかのストレスが一時的に加わり、鶏の卵巣や卵管が破れ、そこからごく少量の血液が付着してできてしまうものです。 この血のことを血斑(ブラッドスポット)といい、冒頭でお話したように、黄身に小さな血液片が付着している程度であれば、 加熱すれば食べても問題はありません 。 ただ、 血液が大量に白身に溶け込んだものは「血玉卵」といい、これは食用はしないほうが言われています 。 2. 汚卵(おらん) 汚卵とは、 たまごの殻の部分にフンやシミなどが付着した状態のたまごのこと 。GP工場の精度にもよりますが、工場内での検査やチェックで、どうしても除去しきれなかった汚れが付着している場合がほとんどです。 卵黄・卵白に問題がなければ、どちらも基本的には加熱すれば食べても大丈夫です 。 「異常卵」の汚れを取り除こうと水で洗うのはNG!
なぜ、黄身が2つの卵が? ( オトナンサー) 卵を割ると、黄身が"2つ"入っていることがまれにあります。黄身が2つ入っているものを「二黄卵」と呼びますが、たまたま発見すると、「ラッキー!」と縁起がよい出来事と捉える人がいる一方、「何らかの異常があって黄身が2つになったのでは?」と不安に感じる人もいるようです。 なぜ、二黄卵ができるのでしょうか。一般社団法人日本養鶏協会(東京都中央区)で、消費者から寄せられる疑問に答えるアドバイザー、信岡誠治さんに聞きました。 二黄卵の確率は3〜5% Q. なぜ、黄身が2つ入った「二黄卵」ができるのですか。 信岡さん「二黄卵は、2つの卵黄に卵白が付着してうまれたものです。鶏の卵巣からの黄身の排出(排卵)は、通常は1つですが、産卵リズムが安定していない産卵初期(最初の1カ月〜2カ月間)に卵黄が2つ続けて排出され、それに卵白が付着して卵が形成されることがあります。 二黄卵は遺伝とも関与しており、二黄卵を数多くうむ鶏も存在します。こうした鶏を人工的に生み出す試みもあります」 Q. 二黄卵は、栄養や安全面で通常の卵と変わりないのでしょうか。 信岡さん「時々、『排卵誘発剤を投与してうませたものではないか』と心配する人もいますが、そうした薬剤や抗生物質は全く使用していません。二黄卵の栄養や安全性は通常の卵と全く変わらないので、心配は無用です。安心してお召し上がりください」 Q. 卵を割って黄身が2つ入っていると「ラッキーだ」と言われるように、二黄卵をあまり見ることはありません。二黄卵の確率はどれくらいなのでしょうか。 信岡さん「産卵初期の二黄卵の発生率は、卵全体の3〜5%です。卵は各地にあるGPセンター(Granding:格付け、Packing:包装の略)という施設で、洗浄と消毒、検卵(透過光による内部検査)を行いますが、二黄卵が見つかれば、パック詰めしないよう除外します。 そこで見つかった二黄卵は『液卵』という業務用の原料として出荷していますので、消費者が目にすることはほとんどありません。二黄卵に出合う確率は『ごくごくまれに』といったところで、人間が目視で検卵していて、二黄卵を見逃してパック詰めしてしまった場合です。 しかし、最新の検卵機はセンサーと人工知能(AI)を組み合わせており、自動的に二黄卵や出荷に不適格な卵を検出して除外するようになっています。そのため、今後はさらに二黄卵に出合うことは少なくなると思われます」 Q.
゚(´▽`人)゚+. ゚lucky〜 皆んなの玉子焼きを作ろうと割ったら、出てきました。最近お見かけしてなかったからなんだかテンション ⇧⇧ が上がっちゃいます 💕 4個目の卵が双子だった( ´艸`) この『双子のたまご』は『ニ黄卵・におうらん』と言って、若い雌鳥さんか産むことがあるものです。 だいたい、120日齢前の雌鳥さんに多いそうで、1羽の雌鳥さんが産む卵の1%、養鶏場5万羽あたり一日10個〜20個と言いますからなんとも珍しいんですね。また、スーパーの卵は検査して、基本的に双子の卵ははじかれてしまうので、こうやって手元に来てくれると(*^^*)な気分です♡ 若い雌鳥さんはまだ排卵のリズムが整っていないので、一度に二つ排卵をする事が原因なのですね。でも120日齢過ぎると排卵も安定してきて双子の卵を産まなくなってくるのだそうてす。 双子の卵ちゃんは、若い雌鳥さんが産んだ卵だったんですね。 《双子の卵の見分け方》 双子の卵は通常の卵と少し形も違います。+。:. ゚(*゚Д゚*)゚. :。+゚おぉー。。 養鶏場の全生産量のわずか1%の双子のたまごの特徴は 💮サイズはL~LLサイズが多い 💮卵が縦長で、大きめ 💮殻が堅く、きめが細かい 💮茶色の卵に白い模様がある Mサイズの卵が双子の場合、双子だとかなり大きくはじかれてしまうので、市場には出回る確率は低いそう。 探してみるのも楽しいですね( *´艸`) たまに、1パックの中に何個も入っていてビックリ❣することはありませんか? これは、養鶏場の鶏さんの入れ替えがいっぺんに行われる事が理由で、ちょうどその時期にあたると養鶏場の鶏さんがみんな若い雌鳥さんなので、1パックの中に何個か入っていたりというような 現象が起きるんですっ❣ 今回も同じパックにもう一つ双子の卵が入っていました。 雌鳥さんありがとう(*^^) もちろん、普通の卵と変わりません。 味や栄養、安全性など問題ありませんから、出てきた時は美味しく頂いちゃいましょう❢ 『ニ黄卵』の他にも三つ黄身が入った『三黄卵』っと言うものもあります。 いえいえ、『四黄卵』もありギネスブックに載っている最高はなんと『九黄卵❣❣』 何気なく卵を割ったら、三つも四つも黄身が入っていたら超びっくりですね(^O^;) と言うか、一つで三つも目玉焼ができて経済的(・・?