こってり味でご飯が進む♪ 野菜がメインの炒め物。豚ひき肉を加えることでコクがアップします♪お好みで七味唐辛子をふってもおいしいです。 調理時間 約10分 カロリー 290kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり 作り方 1. ししとうはへたを切り落とし、1カ所切り目を入れる。なすは縦半分に切り、斜めに5mm幅に切る。水にさらして水気をきる。 2. ボウルに☆を入れて混ぜる。 3. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったらししとう、なすを加えて、なすがしんなりとするまで炒める。 4. 3に☆を加えて全体を混ぜながらさっと炒める。 ※レビューはアプリから行えます。 おーーーいお茶🍵☕️☕︎
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ナスとししとうのご飯がすすむ味噌炒め | マクロビオティック料理レシピ-マクロビオティック羅針盤
Description
簡単に作れて、ご飯がすすむ ひと品です♪
☆しょう油
大さじ1/2
酒(蒸らし用)
小さじ1
作り方
1
なすびは洗って 乱切り にし、塩少々をふり5分程おく。 キッチンペーパーで押さえつけるようにして水分をとる。
2
ししとうは、へたを取り、真ん中に切れ目を入れる。
3
フライパンを熱し、ごま油 大さじ1を入れてなすびを炒める。
4
なすびがしんなりしたら、ししとうを入れて1~2分ほど炒める。
5
酒 小さじ1を入れて蓋をし、 弱火 で3分程そのままにします。
6
蓋を取り、あらかじめ合わせておいた☆印の材料を入れて、さっと炒め、器に盛り付けて、いりごまをふる。
コツ・ポイント
☆印の材料を入れたら、みそが焦げないように注意しながら、あまり時間をかけないように炒めて下さい。
このレシピの生い立ち
わが家の定番のひと品です。
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なすとししとうの味噌炒め By Coco（虎子） 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「大葉香る 夏野菜味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 アツアツのごはんのお供にピッタリの一品です。
鷹の爪のピリリとした辛みと大葉の爽やかな香りでごはんがすすみます。
仕上げに香り付けのごま油をかけても美味しく召し上がれますので、
ぜひ試してみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:250円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料 (2人前)
ナス
2本
ししとう
5本
大葉
3枚
(A)みそ
大さじ1
(A)砂糖
(A)酒
鷹の爪輪切り
少々
サラダ油
大さじ1 作り方 1. ナスは一口大の乱切りにし、ししとうはヘタを切り落とします。 2. 大葉を千切りにします。 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。 4. 豚となす、ししとうのみそ炒め by夏梅美智子さんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、鷹の爪輪切りを入れて香りがたったら、1を加えて炒めます。 5. ナスに油が馴染んだら3を加え、全体に絡めて火を止めます。お皿に盛り付け、2をかけたら完成です。 料理のコツ・ポイント ししとうの代わりにピーマンを代用しても美味しく召し上がれます。
鷹の爪輪切りは、お好みで量を調整してみてください。
ししとうは大きいサイズのものであれば、半分にカットしてください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
豚となす、ししとうのみそ炒め By夏梅美智子さんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ
材料(2人分)
ししとう
1パック
なす
1本
ごま油
大さじ1. 5
○酒
大さじ1
○味噌
小さじ1/2
○砂糖
少々
○めんつゆ
作り方
1
なすは縦に8等分に切る、ししとうは包丁の先等で穴をあける。ごま油でなすを焼き、柔らかくなったらししとうをさっと炒める。 ○ の調味料を混ぜて調味液を作り、それを加えて絡める
レシピID:1420012176
公開日:2018/01/07
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なすの味噌炒め ししとう なす全般
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よっこ1101
2020/07/06 11:47
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このレシピの栄養価
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すべての栄養価
(1人分)
コレステロール
0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料
1
人分
使用量
買い物量 (目安)
なす
ししとうがらし
ごま油
Aみそ
A酒
A砂糖
※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
なすは一口大の乱切りにし、水に5分ほどさらし、ペーパータオルで水けを拭きます。
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【必見】知らなきゃダメ！サッカースパイクの素材と構造を徹底解説！｜
こんにちは、ターボです。
今回は「サッカーシューズの構造と特性を理解しよう」について徹底解説していきます。
サッカーシューズには細かい役割があり、
それを理解することで、自分にあったサッカーシューズを探すことができ
試合では自分の力を存分に発揮することも可能になってきます。
「どのようなサッカーシューズが自分にあっているのか?」
この記事を読むことで理解することもできると思います。
✔︎悩んでいる人
・サッカーシューズの構造を理解したい。
・サッカーシューズの裏のイボイボは一体何? ・イボイボの役割は? ✔︎この記事を読むことで
・サッカーシューズの構造を理解
・グランド状況でスタッドを変えられる取り換え式
・選手によってスタッドの選び方が変わる
では、解説していきます! サッカーシューズの構造を知ろう! ー①ラスト(つま先)
ラストとはつま先のことを言います。
サッカーで最もよく使われるのがつま先です。
ボールタッチだったり、ゴールにシュートを打つために使ったりします。
シューズによってはラストの部分が細い場合と広い場合があり、
シューズによっては入る入らないがあります。
ー②アッパー(ソール以外の表面)
アッパーとはシューズの表面のことを言います。
材質は天然皮革や人口皮革があります。
人口皮革の方は雨に濡れても縮んだりすることはないのですが
天然皮革の場合は雨などに濡れたりしたら
縮んだり、表面が硬くなったりして手入れがとても大変です。
僕の場合は雨の日には違ったシューズを履いていました。
ー③ソール(靴底)
ソールとはシューズの靴底のことを言います。
材質は合成樹脂やゴムが用いられます。
ー④ベロ(折り返しがある)
靴内部でつま先から紐の縫い目を経由して折り返す保護材です。
ベロがついたスパイクといえば、モレリアですよね! アディダス（adidas） サッカースパイク ハードグラウンド用/人工芝用 プレデター 20.3 HG/AG EF1999 サッカーシューズ （メンズ） SuperSportsXEBIO PayPayモール店 - 通販 - PayPayモール. 結構、サッカーシューズの中では人気なシューズになります。
ー⑤スタッド(靴底のポイント)
スタッドとはスパイクの裏側についている突起物のことを言います。
サッカーしている大体の人は「ポイント」っていうこともあります。
スタッドには固定式と取り換え式があり、また材質も堅いのと柔らかいものがあります。
ー⑥シューレース(靴紐)
シューレースとは靴紐のことを言います。
ほとんどの人が意外と気にしていなかったと思いますが、
シューレースは意外と重要な部分になってきます。
シューズと足をしっかりとフィットさせるためには必要なところになります。
⑦インソール
かかとの部分。
サッカーシューズの皮革
皮革には3種類あります。
皮革にはどのようなメリット・デメリットがあるのでしょうか?
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