韓国に引っ越してきて以来 出前で 韓国 の 中華 をよく食べるのですが やっと 判明 したことがあります… この日も いつもと同じように 中華を 出前 で注文! 頼んだのは チャジャン麺 と タンスユク です! まず チャジャン麺! この黒いソースが 甘くて香ばしい香りで とても美味しいです そして ずっと疑問だったのが こちらの タンスユク! 日本でいう 酢豚 なのですが 韓国では何故か どこの中華屋さんも 揚げた 豚肉 と 甘酢タレ が 別々 にきます 韓国の方に聞き これがやっと判明しました… 別々にしておいて 食べる直前にタレにつけた方が 豚肉が サクサク で美味しいのだそう 単純なことですが とても 納得! 前々から 韓国のタンスユクが好きで なにも考えず ただ美味しいなぁと思っていましたが 原因は この サクサク感 だったのか!!! こうやって 自分でタレにつけるので 自分好みに 味の強さを 調節 できるし サクサク感 も残ったまま!! 【韓国旅行】一番美味しいジャージャー麺とタンスユクのお店！本当に別格！超美味しい！本気でおすすめします【モッパン】 - YouTube. 美味しく食べるための 工夫 だったのですね ちなみに 毎回韓国の中華の出前で付いてくる この 謎の真っ黒いタレ の正体も 分かりました これは 中国味噌 で 一緒についてくる 写真右下の生の玉ねぎを つけて食べるそうです! 韓国に住んで 2年 も経つのに 今まで知らなかったのは 私だけでしょうか? 笑
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら 店舗基本情報 店名 ジャジャン麺ハウス ジャンル 韓国料理 予約・ お問い合わせ 03-5155-9949 予約可否 予約可 住所 東京都 新宿区 歌舞伎町 2-32-17 富士会館 1F 大きな地図を見る 周辺のお店を探す 交通手段 西武新宿線【西武新宿駅】北口 徒歩4分 都営地下鉄大江戸線【東新宿駅】徒歩5分 東京メトロ半蔵門線【東新宿駅】徒歩6分 東京メトロ丸ノ内線【新宿駅】徒歩8分 JR中央線ほか【新宿駅】東口 徒歩10分 西武新宿駅から313m 営業時間 11:00~23:00(L. O.
量は結構ボリューミー で、小食の人やそこまでお腹が空いていない時は食べきれないかもしれません。 たまに口に挟む「たくあん」も爽やかで、とても良きかな。 この生タマネギは、個人的にはあまり好きじゃないですが、真ん中の黒いたれ(チュンジャン_黒味噌って言うらしいです)に付けて食べると美味しいとのこと。 ちゃんぽんと一緒に食べたい、韓国酢豚「タンスユク」♪ 海鮮ちゃんぽんと一緒に食べたくなるのが、韓国風酢豚の「タンスユク」ですよね✨ どーーーん! (小)頼んだのに、この量ですよ! (大)を頼んでいる人を遠くから盗み見しましたが、とんでもない量でした😲 「タンスユク」は、この甘酸っぱいタレと、揚げたてサクっサクの豚肉が絡んで、本当に美味しいです! この衣はどうやったら作れるのか不思議なくらい、サクサクで、しかも同時にもちもちなんです(泣) もう、食べ始めたら止まらんのですよ。 わたしは日本の酢豚は、あの甘酸っぱいタレが嫌いで食べれないんですけど、これは日本の酢豚が嫌いな人でも、ぜったい美味しく食べれると思います。 タンスユクは食べきれなかったので、余った分は持ち帰って、次の日の在宅ランチで美味しく頂きました! いやあ、海鮮ちゃんぽんも、タンスユクも相変わらず美味しかった。 ちなみに、ジャージャー麺も韓国人の友達一押しなので、好きな人はジャージャー麵もぜひ試してみてください✨ 以上、新大久保から Yocolombo がお伝えしました! 今回紹介したお店と食べ物 香港飯店0410 ■ 住所:東京都新宿区歌舞伎町2-19-10 1F ■ アクセス:新大久保駅、新宿駅からそれぞれ徒歩10分くらい ■ 定休日:無休 今回食べたもの ◎ 海鮮ちゃんぽん... 800円(税抜き) ◎ タンスユク(小)... 1, 500円(税抜き)
もちろんハイボールや酎ハイとの相性も良いので、よく呑む方はおすすめです。 アヒージョやピザ、生ハムやチーズ盛り合わせなどが人気で、女性客からも人気があります。 おすすめ店②「い志井」 「ちょっと変わったツマミが食べたいな〜」 そんな方には、い志井がおすすめです。 たんやハツなどの王道はもちろん、しきん、こめかみ、こぶくろなど、珍しい部位の串焼きを食べることができます。 また、珍しい部位の刺身もあるため、珍味系が好きな方にピッタリです。 普通の焼き鳥に飽きてきた方は、ぜひ1度立ち寄ってみてはいかがですか? おすすめ店③「串揚げの四文屋」 串揚げの専門店なのですが、 とにかく安い! 1本100円くらいで食べられるので、串揚げを数本頼んであとはじっくり呑むなんて方も多いです。 もちろん串揚げ以外にも、刺身や一品料理もあります。 あっさりしたメニューもあるので、胃もたれせずに呑み続けられるのも人気の秘密です。 まとめ 博多駅周辺ではしご酒をしたいなら、駅から300歩横丁か、博多ほろよい通りがおすすめです。 サクッと呑むのにピッタリなお店が多いので、いつも少し呑み足りないって方はぜひ。
今回は博多駅から徒歩10分以内のニューフェイスに注目。ワイワイにぎやかな立ち飲み酒場に、ユニークな店舗も続々 !
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