このまとめ記事は食べログレビュアーによる 2062 件 の口コミを参考にまとめました。 とてもハイレベル、ハイセンスなパティスリー達! 個性的な13店をピックアップしてみました…どのお店も満足できる味ですよ。 ピュイサンス スイーツEAST百名店2020選出店 3. 89 夜の金額: - 昼の金額: ~¥999 場所はとても不便なところなんですよね…青葉台駅からバスを利用します。 ビジュアルを含めて、ハイレベルなケーキ達がショーケースに並びます。 私のお気に入りは「モンブラン」と「マダム・ピュイサンス」。 パンもケーキに負けず劣らず一級品なんですよ。 アン・プチ・パケ 3. 72 ¥2, 000~¥2, 999 ¥1, 000~¥1, 999 オーナーでありパティシエの及川太平氏は、お菓子の世界大会「クープ・ド・モンド」で2度の個人優勝に輝き、2012年には、「ルレ・デセール」の会員として認められている、日本を代表するスーパーパティシエの一人です。 ケースに並ぶケーキはどれも美しく繊細です。 店内もとても綺麗で、イートインスペースもゆったり作られています。 アトリエうかい 3. 70 たまプラーザにある、あの「うかい」が出したパティスリーです。 店内はとても狭く、ケーキがずらっと並ぶようなショーケースはありません。 ただ、店名通りに、ハイセンスなショーケースに美しくディスプレイされています。 味は当たり前にハイレベルです。 早い時間にお邪魔しないと、かなりの確率で生菓子は売り切れになってしまいます。 3. 超スイーツ激戦地！！『横浜市青葉区・都筑区のパティスリー 13店』 [食べログまとめ]. 58 たまプラーザ駅前にある、東急田園都市沿線代表のようなパティスリーです。 後程ご紹介する安食雄二氏がいらっしゃったパティスリーとしても有名ですね。 どれを食べても平均以上の美味しいケーキばかりです。 おススメは「ヴェリーヌ サバラン」…これはメチャ美味いですよ~! ナッシュカッツェ 3. 84 パティシエである今井伸哉氏は、2001年にオーストリア政府公認の「製菓マイスター」の称号を得ています。 60分限定のモンブランで有名です。 とても小さな店ですが、実力はこの地区でもトップクラスですね。 「ケーキは甘いのが当たり前だろ」って主張する作品が多いように思いました。 そういう意味でも本場に忠実なケーキを揃えているのかもしれません。 ベルグの4月 3. 71 私がこの地区に引っ越してきたのは1999年ですが、その当時は「美味しいケーキ屋さん」と言えば『ベルグの4月』でした。 我が家では、この店の隣にある「金沢まいもん寿司」に食べに来た際に、必ず帰りは当店でケーキを買って帰るのがお決まりでした。 どれを食べても平均点以上のケーキ達だと思います。 開店は1988年だそうですが、この地区でこれだけ長くトップクラスのパティスリーとして存在感を放っていらっしゃるのは凄いことですね。 パティスリー イケダ 3.
アールグレイ アールグレイの外観 ・アールグレイの説明 アールグレイのサブレ、生地、ショコラムース。くぼみにアールグレイのソースを流しました。紅茶の香り豊かな一品。(説明書きより) ・アールグレイの構成 アールグレイの断面 構成:(上)アールグレイのソース、ショコラムース+アールグレイのサブレ生地(下) ・アールグレイを食べての感想 アールグレイの全体像 アールグレイのソースがシズル感を出していて、美味しそう!! 紅茶の香りとともにその濃厚さが美味しいアールグレイのソースは、ショコラムースとの組み合わせもいい感じですね。 ショコラムースも舌触りはなめらかで、チョコの風味もしっかりと味わえ、アールグレイの香りにも負けていません。 最後をしめるのはアールグレイのサブレ生地。 サクサクとした食感がソースやムースと一線を画していて、 上から下から食べても紅茶の味わいを味わうことのできる ケーキでした。 タンゴール タンゴールの外観 ・タンゴールの説明 さっくりとしたココナッツサブレ、口どけのよいチョコレート生地を土台にホワイトチョコレートムース、上にフレッシュのオレンジをのせました。(説明書きより) 真っ白なホワイトチョコムースの上に鮮やかなオレンジがのっており、美しいとともに爽やかな香りがしていました! ・タンゴールの構成 タンゴールの断面 構成:(上)オレンジ+ホワイトチョコレートムース+チョコレートムース+ココナッツサブレ生地(下) 様々な色合いで、断面も綺麗ですー! スイーツガーデンユウジアジキの26種類のケーキを大紹介（その1） | よっしー@関西グルメの食べ歩き三味. ・タンゴールを食べての感想 タンゴールの上部 まろやかな舌触りのホワイトチョコレートムースは優しい味わい。 甘味が存在感を示す中、トップのオレンジの酸味がアクセントとなっており、とても食べやすいです! さくさくとしたココナッツサブレ生地は食べるごとに口の中にココナッツのあの食欲を掻き立てる風味がひろがり、ムースとのコントラストがあって美味しかったです。 ムースの優しい味わいに、サクサクココナッツの風味、そして、 オレンジの酸味が一体となっており、 ムース一辺倒のケーキではない ところが素晴らしいです。 プランタン ・プランタンの説明 レアチーズクリーム、3種のベリーのコンポートとアーモンドタルト。(説明書きより) 花のようにも、卵のようにも見えるチョコレートの飾りが美しいですね! ・プランタンの構成 プランタンの断面 構成:(上)チョコレートの飾り+レアチーズクリーム+3種のベリー(苺、フランボワーズ、ブルーベリー)のコンポート+アーモンドのタルト生地(下) チーズの香りがほのかにしてきました。 ・プランタンを食べての感想 プランタン、側面 チョコレートの飾りの下にこんもりと盛られたチーズクリームは、ホイップのような軽やかな舌触り。 同時にチーズのコクと柔らかな酸味があり、甘さは控えめになってはいますが、"レアチーズケーキ"のような美味しさです。 土台になっているのは、3種類のベリーの果実を挟んで、カスタードクリームを薄く塗った厚みのあるタルトです。 サクッとフォークでも切れる固さで中にカスタードの卵のコクに加えて、ベリーのさわやかな酸味とのバランスがいいですね。 パーツそれぞれが美味しいのですが、レアチーズクリームがベリーとタルトをうまく、一つにまとめていて、とても美味しかったです!
淡い酸味のレアチーズクリームが果実感のあるベリーのコンフィチュールとサクサクのタルトをうまくひとくくりにして いて、チーズタルトが好きな方にオススメのケーキです。 「スイーツガーデンユウジアジキ(SWEETS garden YUJI AJIKI)」さんの他のケーキの食レポについてはこちら スイーツガーデンユウジアジキの26種類のケーキを大紹介(その2)
66 センター南駅から徒歩数分にあるパティスリーです。 こちらのお店はマカロンが得意でいらっしゃるのかもしれませんね。 私がお邪魔した際も、マカロンでツリーのようなものを作ってディスプレイされていました。 カスタードがめちゃ美味しかったシュークリームが私の一押しです。 3. 53 出典: Caさん 仲町台駅から徒歩数分のお店です。 店内は明るく、ショーケースに並ぶケーキ達は眩いほど美しく輝いています。 ここのケーキはどのパティスリーよりもショーケース映えするんですよね。 シュークリームがとても美味しく、おススメです。 3. 44 センター南駅から少々離れた場所にあります。 今回、ご紹介させて頂いたパティスリーの中で最もホームページのセンスが良く、Webでの展開に力を入れているお店だと思います。 ケーキはオーソドックスで、それほど際立った特徴もないのですが、どれもが平均点以上の味で期待を裏切りません。 3. 37 藤が丘駅から徒歩15分弱でしょうか…ベテランの超実力派パティシエである指籏 誠さんがオーナーのお店です。 伝統的なオーストリア菓子を基盤に、オーソドックスで奇を衒わないケーキが並びます。 外観、内装共に大変センスのいいお店です。 3. 51 あざみ野駅から徒歩5分程度、本格的?なカフェを併設したシュークリームの専門店です。 この店はこの地区に引っ越してきた頃ハマりまして、毎週末買いに行ってました。 シュークリームの専門店なんて、この当店以外にあるんでしょうか? シュークリーム好きには堪らないお店です。 ここ久しくお邪魔していませんが、近々行ってみましょうかね。 3. 28 東京 曙橋に本店があり、この港北ニュータウンにある当店は「横浜店」ということになります。 外観は目立ってますよ~、メルヘンチックな黄色いソレイユ風の建物です。 駐車場も10台程度停められるんじゃないかな? 店内はとても開放感があって、広々しています。 ケーキだってとても美味しいんですよ。 この横浜店は東京の本店に比べて、食べログの評価が低いようですが、決して遜色ありません。 スイーツガーデンユウジアジキ 2021年Bronze受賞店 3. 97 最後にご紹介するのは、言わずと知れたスーパーパティシエ安食雄二氏率いる「スイーツガーデン ユウジ アジキ」です。 現時点での食べログケーキジャンルでは日本でトップの評価点になっています。 とにかく、ショーケースにディスプレイされるすべてのケーキが並のケーキではありません。 味が単純でないことに驚愕します。 努力だけでは達しきれない、天賦の才をこれほど強く感じるパティシエは彼しか知りません。 一つ難点を言わせてもらうと、オープン時からそうなのですが、店内には「ドリカム」の曲が常にBGMで流れています。 これがいい加減飽きてきました…店のスタッフって全員がドリカム好きなんですかね?
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お風呂でうんちをするのはダメ? 汚い話で恐縮なんですが 私はアパートに住んでいてトイレも付いてるのですが 体はできるだけ清潔にしたくて大便は入浴のついでに浴室の排水溝にする習慣をもっています。 この行為はトイ レで用をたすのと比べてアパート的に問題があるんでしょうか? また、他の住民にばれてしまいますか?
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質問日時: 2010/06/25 17:55 回答数: 6 件 お風呂でうんちをしたら、排水の構造は? ちいさな子供が、お風呂でうんちをしてしまいました。湯船の中ではなく、洗い場でです。 ふざけていたらしいです。 で、そのまま、お風呂で流してしまったのですが、特に問題なさそうだ、ということは、いろいろ調べてわかったのですが、せっかくなので、排水の構造を教えてください。 この例では、築30年以上の団地です。 トイレの排水と、お風呂の排水は一緒になるのですか。 また、一緒になる前にトラップとかってあるのでしょうか。 お風呂とトイレのトラップの構造って違っていたりして。 ちょっと調べてみたら、一軒家の場合だったのですが、トイレとお風呂と台所と洗面所の排水は、それぞれトラップがあってから(四角い箱のようなもの)、合流して一緒になって流れていくようになっていたのですが、これって、 マンションやアパート、団地、ホテル、などでもだいたい同じですか。 トラップの役目ってなんなのでしょうか。 お風呂でうんちをした場合、なんの気にもせずに、そのまま流してしまっていいのかな? 台所や洗面所の排水でも同じですか。 トイレのトラップだけ、分解するように特別に触媒が入っていたり、分解酵素や微生物をかっていたりってないですか。 No.
6 岩間誠治 職業:建築プロデューサー 回答日時: 2017/12/13 15:44 トラップ部分に微生物の分解機能等があるものはありませんが、合ったら良いかもですね。 。 基本的には水が溜まって、臭気の逆流を防ぐだけになります。 4 専門家紹介 "全国で設計を行っています。 ご要望をじっくり伺い、住む方とともに作り上げていく設計を行っています。 ご要望をかなえる事だけではなく、既成概念にとらわれない発想をもとに、想像を超えるご提案をいたします。" リフォームでは設計施工も規模により行っております。 お気軽にお声かけください。 詳しくはこちら お問い合わせ先 047-427-5402 ※お問い合わせの際は、教えて! gooを見たとお伝えいただければスムーズです。 専門家 No. 高圧洗浄でトイレつまり解消！浴室つまりなど排水溝詰まりを解消. 5 genjii 回答日時: 2010/06/26 11:44 トラップと排水枡を参考にしてください。 NO4さんの回答がさらに解りやすくなります。 6 この回答へのお礼 わざわざ、絵を乗せていただいて、ありがとうございました。 わたしがWEBで一軒屋の例でみたのは、この排水枡なのでしょうね。 お礼日時:2010/06/26 12:50 No. 3 maruko- 回答日時: 2010/06/25 23:39 こんばんは!
教えて!住まいの先生とは Q トイレの排水の行き先 台所の生活用水とトイレの汚物の行き先は同じところで一緒になるのでしょうか? うちに来るリフォームやさんに聞いたらそう言われたのですがなんか納得できません。 トイレの汚物はどこでどうなって綺麗に浄化されるのか教えてください。 補足 説明不足ですみません。家の敷地内でトイレと生活用水は一緒になるのでしょうか? 質問日時: 2007/2/9 11:09:51 解決済み 解決日時: 2007/2/9 15:39:57 回答数: 4 | 閲覧数: 16112 お礼: 25枚 共感した: 1 この質問が不快なら ベストアンサーに選ばれた回答 A 回答日時: 2007/2/9 11:23:38 トイレの汚物も台所からの排水も敷地内で一緒になります。 自宅の前の道路の端に下水配管の蓋が(一軒ごとに)あると思います。 一般には、家庭から出される下水を流す 「汚水」 と、雨水(アマミズ)を流す 「雨水(ウスイ)」とに分けられています。 蓋に 「下水」と書かれているものと 「雨水」と書かれているものの2種類があると思いますので、一度自分で確かめてみてください。 一般家庭からの下水は工場などからの下水などとともに、下水処理場に送られ、微生物などを利用して浄化されます。 そして、河川や海に流します。 追加)これは、下水設備が整った地域のことです。 下水設備が整っていない地域では、家庭ごとに浄化槽という設備を設置して、それぞれの敷地内にて浄化処理されます。 また、この場合も、トイレからの水も台所からの水も一緒に浄化処理されます。 ナイス: 4 この回答が不快なら 質問した人からのコメント 回答日時: 2007/2/9 15:39:57 分かりやすい説明ありがとうございました! 回答 回答日時: 2007/2/9 11:26:55 浄化槽式だったら浄化槽へ、下水式だったら下水管→下水処理場です。 台所からの排水もトイレのうんちも一緒になって流れて行きます。 敷地内に清掃用(詰まった時の為)の蓋がありませんか? そこを覗く勇気があれば、論より証拠の凄い物が観察出来るでしょう。 ナイス: 1 回答日時: 2007/2/9 11:13:37 行政機関がやっている下水処理と家庭でやる場合は浄化槽というタンクで浄化して排水します。業者が少なくとも二ヶ月おきに検査に来ます。最近は合併浄化槽と言って台所、風呂、洗面所の排水も一緒に浄化しています。 ナイス: 0 回答日時: 2007/2/9 11:11:26 Yahoo!