ビールに合うおつまみですよ。 また、焼きそばやお好み焼きの具材に使っても良いし、一夜干しを茹でてワカメやスライスしたキュウリと一緒にポン酢で和えれば、酢の物にも使えます。 結構イカの一夜干しって、色んな食べ方があるんです。 火加減に気を付けて、ぜひ色んな食べ方で一夜干しを楽しみましょう! まとめ イカの一夜干しは、食べやすい大きさにカットしたら、アルミホイルを敷いたオーブントースターに並べて4~5分ほど焼けばOK! マヨネーズや七味をかけて食べましょう。 焼きすぎると硬くなってしまうので、身が白くなってほんのり焼き色がつく程度で大丈夫ですよ。 他にも天ぷらにしたり、炒めたり、蒸し焼きにしたり、茹でて酢の物にするのも絶品! おつまみやおかずにもなるので、一夜干しが余っていたら、焼く以外の食べ方もしてみることをおすすめします。
一夜干し、干物の焼き方 - YouTube
2016/11/29 いか, 干物の作り方 今回は白いか(ケンサキイカ)の一夜干しを作りたいと思います。 ちなみに、白いかは生きていると透明な白→死んで新鮮なウチは赤→悪くなると白になります。 魚をさばく 頭のてっぺんに切り込みをいれます。 刃を上にして一気に開きます。 はらわたを傷つけないように注意します。 足の真ん中に包丁を入れます。 目とくちばしを取ります。 内蔵(ワタ)をとります。 墨袋を破らないように注意します。 イカは水洗いせずに包丁を滑らすように細かい汚れをとります。 塩につけます 4%の塩水で30分(もしくは、8%の塩水で15分)漬けます。 ※イカは塩辛いと美味しくないので、薄めの塩加減を目指します。 干す前の重さは115gでした。 干します 乾きやすいように串を刺します。 くちばしも美味しいので干します。 干し時間はその日の天気によって大きく変わるので、3時間から8時間干します。 干し加減は触ってみて、判断しますが、イカは水分が多いので他の魚より長めに干します。 この日は8時間干しました。 干した後の重さは99g。干す前の86%の重さでした。 完成です 完成です。 串をつけたまま焼くと丸まらずキレイに焼けます。
出典元: お酒のおつまみとしてお馴染みのスルメイカですが、ちょっと手を加えただけで柔らかくて美味しくなるなら、試してみる価値大ですよ! なんだか美味しそうなスルメイカを想像したら私も晩酌したくなってきました・・・(笑) スルメイカの一夜干し。これは日本酒が欲しくなるねぇ — マイティ菅原@糖質ポリス (@mighty_sugawara) 2019年3月12日 うんうん、気持ち分かります!! ぜひお試しくださいねー! こちらの記事もよく読まれています
誤って消火器を出してしまった際の対処方法 蓄圧式の場合はレバーを離せばすぐ止まるので問題ないですが、 厄介なのが加圧式の粉末消火器。 これは1度出てしまうと止まりません。 唯一の対処方法は・・・・・ これです。 ノズルを指で押さえる。 少し粉末は出ますが、かなり緩和されます。 この状態で放射しても問題ない場所に行って放射するか、 丈夫な袋にノズルを抑えた手ごとそのまま入れて、薬剤を出し切るしか方法がありません。 ちなみに加圧式粉末消火器を逆さまにしても薬剤は止まりません。 12. 消火器を1本だけ選ぶならアルテシモ一択 私も家にアルテシモを設置しています。 1番いい点は本体がアルミ製なので、従来品と比べて 1Kgも軽い。これはすごいです。 薬剤量も従来品と変わらない為、消火能力も十分です。 又、蓄圧式なので誤って放射してしまった時にもレバーを 離せば薬剤が止まります。 デザインも従来の真っ赤ではなくワインレッドで落ち着いた色です。 マンションやアパートで、消火器選びで迷った時には モリタ宮田工業製のアルテシモをおすすめします。 まとめ いかがでしたか? 消火器はきちんと使用すれば初期消火に絶大な効果があります。 様々な建物に設置されていますし、街頭消火器といって街中にも設置されています。 しかし、自動的に消火してくれるスプリンクラーとは違い 消火器は自分で操作をする必要があります。 火を見ると人はパニックになってしまい、通常の行動ができなくなると 言われています。 パニックになった時にでも消火器を使用できるようにするには、 ①消火器の場所を常日頃から把握しておく ②消防訓練等で消火器の使い方に慣れておく この2点が非常に重要です。 スタッフD
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標識の脱落や破損等がなく、見易い位置に種類に応じた正しい標識が設置されているか? 消火器を設置しても標識が無かったり見にくかったりしたら消火器を見つけられないかもしれません。 ・消火器の外形の問題はないか? 消火器本体に変形や損傷等はないか? 消火器 蓄圧式 加圧式 違い 対比一覧. 安全栓の封や安全栓が確実に装着されているか? ホースに変形や破損等はないか? 蓄圧式消火器の圧力は正常値か? 消火器が設置してあってもいざという時に使用出来なければ意味がありません。 目視や実際に手で確認して問題がない事を確実に点検していきます。 基本的な点検は以上になります。 いたずらなどでピンが抜いてある場合もありますので使用する際は注意して下さいね。 私も点検時にピンが抜けている事に気付かず噴出させてしまった事が一回あります。 滅茶苦茶慌てます(笑)掃除も大変ですので気をつけて下さいね!! 外形点検ばっかりで消火器の中身は大丈夫なの?と気にされる方もいらっしゃるかと思いますが内部点検もあります。 加圧式消火器は製造年から3年経過、蓄圧式消火器は製造年から5年経過したものは5年で全数の確認が終了するよう内部及び機能点検を実施するとなっています。 点検毎(半年毎)に1割の消火器を内部及び機能点検を実施したら5年で全数点検をした事になります。 「加圧式」と「蓄圧式」って何?違いは? 加圧式 ・・・本体容器内にある 加圧用ガス容器の封を破る 事により本体容器に圧力が掛かり消化剤を放出します。 蓄圧式 ・・・ 本体容器内に窒素ガスを蓄圧 しており、消火器本体に圧力計が取付けてあります。 簡単に言うと加圧式は使用する 直前 に本体に圧を掛ける、蓄圧式は 最初から 圧が掛かっているという違いです。 現在は蓄圧式が主流となっております。 理由としては、加圧式消火器は一度レバーを握ると最後まで放出するので途中で止める事ができません。もし消火器本体に腐食や損傷があった場合はガスの圧力に本体が耐えきれずに消火器が破裂し消火器本体が体や顔に当たり大怪我、最悪死亡に繋がる事があります。 蓄圧式消火器は本体に腐食や損傷があった場合は自然とそこから圧が抜けていくので消火器が破裂したりする事はありません。圧力ゲージも付いているので目視ですぐに確認できます。 また、レバーを離したら消火剤の放出が止まり扱い易いです。 以上の理由で現在は蓄圧式が主流となります。 内部及び機能点検は以下のような点検を実施しています。 ・消火剤に変色や腐敗はないか?
消火器の種類と構造 蓄圧式消火器 本体容器内には、消火薬剤とともに放射圧力源となる窒素ガス(N2)が、常時0. 7~0. 98MPaで蓄圧されており、レバーの操作によって吐出管、ホースを通って消火薬剤がノズルより放出されます。圧力源の窒素ガスの蓄圧状態が、圧力ゲージ(指示圧力計)によって外部から見えるようになっているため、圧力状態のチェックが簡単にできます。 蓄圧式消火器の圧力ゲージ 赤色の指針が緑色ゾーンにあれば、使用可能です。 加圧式消火器 消火器本体の内部に、小型の加圧用ガス容器(ボンベ(液化炭酸ガス・窒素ガスなど))を組み込んだ構造です。レバーを強く握ると、カッターで加圧用ガス容器(ボンベ)の封板がやぶられ、ガスが消火器内部に噴出されます。その圧力によって消火薬剤がかくはんされ、ノズルから放射されるメカニズムです。薬剤放出を途中でストップできるタイプもあります。
消火器の販売において、とても残念な事例があることもお伝えしなければなりません。消火器の訪問販売や、点検を装った詐欺の被害も各地で多発しているという事実です。 その手口は、消防署員を装おって自宅に訪問して「消火器の点検」を行い、「使用期限が切れているから交換の義務がある」という文句を並べて高額な消火器を売り付けるといった様なものなどです。 そこで覚えておいていただきたいのは、 消防署や役所は自宅に消火器を持ってきて販売するようなことはまずありません。また住宅用消火器には点検の義務はありません 。 ですから上記の様な理由で消防署員が訪問してきた時は、まずは詐欺を疑って下さい。身分証等の提示を求め、誓約書にサインや捺印はしないように注意してください。 消火器の種類はどのくらいあるの?