少し前に蒙古タンメン中本の【北極ラーメン】を再現しました。 麺には再現性は求めず、ひたすらスープの再現度にこだわったレシピです。 一番最初に作ったときは麺は中本さんの生麺を購入してその麺を使いました。 普通の【北極ラーメン】よりもだいぶ辛く仕上がった気がします。 作ってから他の方の再現動画や再現レシピなど拝見させていただいたのですが、凝ったレシピなども数多くありました。 私の場合、とにかく楽で安上がりに再現したレシピです。 再現度はかなり高いです。 しかも簡単! 【再現 北極ラーメン】の材料 1人前 【北極ラーメン】のスープに重点をおいた材料です。 麺は再現度にこだわらず、好みの麺を使用しています。 スープ 味噌ラーメンスープの素 65g (アリオのセブンブランドのものを使用) 一味唐辛子 30g (かなり辛くなります。20gくらいで十分です。) 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 味噌 小さじ2 みりん 小さじ1 おろしにんにく 小さじ1 水 400ml 私は業務スーパーの250g入りの一味唐辛子を使用しました。20gくらいでちょうど【北極ラーメン】の辛さになります。 味噌に特にこだわりはなく家にあった合わせ味噌です。 具材 豚バラ肉(超薄切り) 50g にんにくスライス 1片分くらい もやし(茹でたもの) お好みの量 ※ 豚バラ肉はかなり安めの冷凍のものを使用すると再現度アップ! ※ にんにくスライスは自分でスライスしてもいいですが、市販のスライスにんにくを使ったほうが再現度がアップ!
(🎈📽 YouTube 11:00 ~) 🍜蒙古タンメン中本・材料の準備 蒙古タンメンは辛さが特徴のスープですが、それを支えるのは野菜の甘味と豚の清湯スープです。 辛さが立ってしまうラーメン(料理全般に言えます)は辛味だけでは成り立たず、甘味が支えないとおいしく作ることは出来ません。味付する味噌ダレにも甘味はあるのですが、それだけでなく 野菜の甘味もしっかりと引き出した土台となるスープを作ることが大切 です。 スープの材料 🍥スープ(動物系)の材料 豚の背ガラ・・・2kg分 🍥スープ(魚介系)の材料 昆布・・・切り昆布3枚程度 🍥スープ(香味野菜類)の材料 干しシイタケ・・・3つ 玉ねぎ・・・大1玉分(半分カット) 長ネギの青いところ・・・5本分 生姜・・・大き目&厚めでスライス2枚 にんにく・・・1玉(よこ半分にカット) キャベツの芯・・・1玉分 白菜の芯・・・1玉分 りんご・・・1個 タンメン用の肉の種類 豚肉・・・豚小間肉(どこでも可) 香味油はコレ 香味油・・・炒めたときの油とスープに浮かんだラード(豚脂) タレはコレ 味噌タレ・・・ 【#010】味噌たれの作り方 🍜蒙古タンメン中本・麺の選び方 蒙古タンメン中本に使用した麺は『中太麺』です! ベストマッチな麺はコレ!
と、ここで蒙古丼を作りたい人は以下に進んでください! 蒙古丼作らない人はこのまま 木綿豆腐を投入! ( 蒙古丼の具を作り終わったら、 木綿豆腐を投入!) 普通の豆腐だとすぐに型崩れしてしまうからな!適量に切ってぶち込めw ほーら、中本の麻婆豆腐っぽくなってきただろう? そして水で溶かした片栗粉を少しずつ入れるんだ。 一気に入れるとまばらに固形化してしまうので、少しずつかき混ぜて、鍋を回しながら優しく混ぜろ! あまり激しく混ぜるとお豆腐がくずれてしまうからなw落ち着いてゆっくりだ! なんとなく片栗粉が全体にいきわたったら、最後に強火で仕上げろ!そうすることにより、溶岩のようなトロミが出来上がる! そしてミスモであれば、総仕上げに一味をふりかけろwww 出来上がりだ! セブンイレブンで売ってる中本のカップラーメンか、スープを用意しておけばCOOL!! それに自作麻婆豆腐をかければ、蒙古タンメン中本・自宅店だw ごはんにかければミスモの定番メニュー「定食」の出来上がりw 簡単だろう? 簡単過ぎて後日また作ってしまったw 今では全国のセブンイレブンで販売している人気ラーメンと化している蒙古タンメン。 本場を食べたことが無い人、または食べれない人などはぜひ挑戦してみてほしい。 ちょっと濃いめ、ちょっとしょっぱめで、これでもかぐらいMAX辛く作ることが調理のポイントである。 この通りにやれば間違いなく本場の中本の麻婆豆腐となるだろう! ちなみにだが、本場の中本の使用してる唐辛子はこれだ。 業務用だが、本場の味を再現するなら購入すべしwほかの料理にも使えるだろう。 いやしかし、本場のヒヤミとゴモミが食いてーw誰か岩手に送ってくれないかな?w 中本二代目の白根さんよ、ぜひ蒙古タンメン盛岡店を出店してくださいw 中本冷麺なんて流行るかもしれませんよw では!
まずは、時間をかけにかけまくったスープからいきます。 最初の手羽先の肉取り作業を開始してから5時間以上が経過。時間とガス代をかけたからこそ、期待が強いです。 から〜い!けど、それだけじゃありません! ちゃんと美味しいのです! 手間暇かけてじっくりと煮込んだスープが明らかな存在感を示しています。旨味が強い! 次に麺。 麺はスーパーで買った60円の安い麺です。そのため、麺に期待はしていません。麺に絡んだスープがどれだけ存在感を示してくれるのか、そこが大切なところ! 自分で言うのもあれだけど、マジで天才!美味しすぎ! 麺にスープがしっかりと絡んでいて、程よい塩っけ。 蒙古タンメン中本といえば、「旨辛」が特徴ですが、しっかりと再現できています。 お店で食べるのと同様に、汗の量も半端じゃありません。 ただ、食べ進めているうちに気がつきます。 美味しいことには、美味しいんだけども。。。 「やっぱり本家とは違うな。」と。。。 いや、似てはいるんですよ! しかも美味しいことには間違いありません。むしろ、自分で作った愛着もあり、本家よりも美味しいかも。。。と思っているレベル。 ただ、やっぱり似てるって言う感じですね。 自分なりに、本家の北極と違う点やもっとおいしくする理由を考えてみました。 一味唐辛子をもっと入れた方が良い。(できれば一味の小瓶2本分以上。) 使用する豆板醤の種類によって味がかなり変わる。 ニンニクをもっと焼く。(フライドガーリックくらい焼いた方が良い。) 豚系のスープが弱い。(本家はもっと豚っぽいスープな気がする。) といった感じです。 ただ、家でもかなり近い北極を作ることができました。お店に行くことができない今だからこそ、家で作ってみるのはありではないでしょうか。 ついでに友達に作ったこと自慢してみました。 なるほどですね。 別に5時間かけて作らなくても、アマゾンで頼めば3分で出来上がりますね。。。 残ったスープとタレは?キッチンは? 残ったスープとタレは分けて取っておくと後日料理に使えますよ。スープならシチューなどの煮込みに入れても美味しそうですね。 わたしは一人暮らしなので、小分けにして料理に使おうと思っております。 辛味タレは、炒め物などに使えそうですね。そのままご飯と食べても美味しいかも。 さらに、わたしの家のキッチンはこのくらい狭いです。さらに、IHでもうまくやれば北極を作れます。一人暮らしのIHでもラーメンは作れるぞ!
※上記イメージは、一部抜粋して紹介 「アイオンドリームワールド」イベントページは こちら ※本イベントはライブサービスでのみの開催です。クラシックサービスでの開催はございません。 「ENJOY! アイオンdeバカンス」 開催期間:2021年7月14日(水)定期メンテナンス後~2021年8月11日(水)定期メンテナンス前 各都市に現れたウォーターパークでクールなアイオンバカンスを楽しみましょう! 各首都の大広場に並んだおいしい料理を食べたり、かき氷をつくることでフードバフを獲得できます。 水着をレンタルして、フィールドに設置された写真フレームで記念撮影も可能です。 設置されたクラッカーも鳴らして遊んで、普段とは全く違う雰囲気のアイオンフェスティバルを満喫しましょう。 「ENJOY! 2周目BOTW・62日目 金属製の盾が欲しい！丘陵の塔で奮闘！〜7度目のブラッディムーン | ちょっとしたゲーム日記 - 楽天ブログ. アイオンdeバカンス」イベント詳細は こちら 「アイテム再チューニング&強化費用 1ギーナイベント」 開催期間:2021年7月14日(水)定期メンテナンス後~2021年7月28日(水)定期メンテナンス前 アイテムの再チューニングにかかる費用と強化費用がたったの1ギーナになります。 イベント期間中にお気に入りの装備をチューニングして、さらに強力な装備へ強化しましょう。 この機会にお得に装備を強化しましょう! 「1ギーナイベント」イベント詳細は こちら 「預言者のプレゼント」 開催期間:2021年7月14日(水)定期メンテナンス後~2021年9月1日(水)定期メンテナンス前 預言者から与えられる連続クエストをクリアするごとに12周年限定衣装をGETできます! 合計5つのクエストを完了させると衣装一式が手に入るので、ぜひクエストに挑戦してください!
tanuki ゼルダの伝説ブレスオブザワイルドまとめ速報ゲーム攻略 キャラクターの小ネタランキングTOP10 2021/7/30 9:38 YouTube コメント(0) 引用元 ゼルダのランキング 【ブレワイ】キャラクターの小ネタランキングTOP10 謎解き大好き オコバのチャレンジ盾サーフィンで行った記憶 Yuta 2:05 勇者ハッシモ 5:55 GAME OKOVAR 黒豆 漢字が読めない人用に 9:06 ナンキン(カボチャ) ベロたん ボガードはボディーガードかと思ってた… このまとめへのコメント
ゴロンシティ近くの祠を出て、街の散策を続けます。 よろず屋さんで香辛料を購入! これでカレーが作れる〜😋 宿屋にはゲルド族のラメラさんがいました。 ゲルド族、熱さに強いのかな?と思ったら、燃えず薬を使ってるんですね。 オシャレの陰に人知れず工夫や努力があるんですね… ここは防具屋さんだ。 店名(笑) マサーキィさんに貰った防具をつけて話をしたら、 パッと見 デスマウンテンでも大丈夫だって。 え?そう?と一旦お店を出ちゃったけど、やっぱもう1個くらい耐火装備買った方が良くない?と再びお店に行って話してみたら、 あれ?デスマウンテン駄目っぽい? 兜は高いので石靴を買いました〜。 さっそくお姉様に強くしてもらいましょう。 ゴロンシティに戻り、存在感のある白いヒゲ…?髪?のブルドーさんに話しかけます。 やはり神獣が暴走して困っているようですね。 組長に組の若いヤツを探してきてと頼まれちゃいました。 じゃあ北の廃坑に行ってみますか。 ここでは大砲+リモコンバクダンを使って色々壊したり敵をやっつけたりできます。 ここにいる敵は氷の矢でもカンタンに倒せるのでちょっと楽しかったです❄ (スクショなし!) マップを見ると、ユン坊のいる場所が光ってます。 順調に敵を倒したので近くまで行ってみると… この中から声がするぞ あらら。閉じ込められちゃってるみたい。 リモコンバクダンを普通に使ってみたけど壊せません。 そんじゃ、大砲をぶっ放しちゃいましょう! 時のオカリナ (ときのおかりな)とは【ピクシブ百科事典】. まずはリモコンバクダンをセットして〜 砲台を動かして狙いを定めて〜 バクダン発射! …てな手順で大砲をぶっ放しますが、方角と発射のタイミングを合わせるのがなかなか難しいです。 初めのうちはこのようにズレちゃってましたが、 何度か繰り返して… おっ、いった!! たーまやー 🎆 (以上、動画から切り出してお届けしました←便利!) さてさて、ユン坊は無事かな?? 君がユン坊か〜。 体は大きいけど幼い顔してるな〜 ん?そのスカーフは英傑カラー… 魔物じゃないよ〜。 ハイリア人コロよ〜。 なんか助けてくれたお礼をしてくれるみたい。 ユン坊はゴロゴロ転がって😳さっさと帰っちゃった。 お礼? いいものがあるじゃない♪ ついでに周辺散策しよっと。 祠の反応がするから祠も見つけちゃう。 …あっ、これ、ここまでトロッコで来れたのか〜。 トロッコそのうち乗りたいな〜。 日付はすでに変わっているので続きは次回!
2021 / 07 / 11 18:04 5 category - 任天堂・ソニー 1: 風吹けば名無し :2021/07/11(日) 14:53:34. 18 ■「ゼルダ」のデータを改ざんした疑い アイテム増したか 家庭用ゲーム機「ニンテンドースイッチ」のゲームソフト「ゼルダの伝説 ブレスオブザワイルド」のデータを不正に改ざんし、神奈川県在住の男性2人に提供した疑いがある。 (引用元:朝日新聞) 6: 風吹けば名無し :2021/07/11(日) 14:54:35. 39 レアなアイテムってなんや 3: 風吹けば名無し :2021/07/11(日) 14:54:00. 10 ID:GR4/ こんなんで1千マン儲かるんか 8: 風吹けば名無し :2021/07/11(日) 14:54:48. 69 今時こんなデータ売れるんやな 9: 風吹けば名無し :2021/07/11(日) 14:54:57. 52 中国籍 12: 風吹けば名無し :2021/07/11(日) 14:55:21. 20 他人と競うゲームでもないのに言うほどレアアイテム欲しいか? 18: 風吹けば名無し :2021/07/11(日) 14:56:12. 29 >>12 バック拡張のアイテム収集アホみたいにだるいし気持ちは分からんでもない 16: 風吹けば名無し :2021/07/11(日) 14:55:49. 84 金払う奴がおかしいわ 21: 風吹けば名無し :2021/07/11(日) 14:56:17. 71 ID:/ オンラインゲームでもないのに‥ 25: 風吹けば名無し :2021/07/11(日) 14:57:04. 82 1000万売り上げるくらい買う奴がいるって話がなんとも情けないわ 27: 風吹けば名無し :2021/07/11(日) 14:57:12. 35 これもう無職じゃないやろ 28: 風吹けば名無し :2021/07/11(日) 14:57:17. 91 ゼルダで1000万かと思ったら色んなので1000万か 前から目をつけられてたんやろ 34: 風吹けば名無し :2021/07/11(日) 14:58:57. 08 オフゲーでチートとか何の意味があるんや 22: 風吹けば名無し :2021/07/11(日) 14:56:33. 28 1000万って凄いな世の中アホしかおらんやん 関連記事 2000年のゲーム業界、ガチで強すぎるwww 【画像】未開封の「スーパーマリオ64」、1億7000円で落札されるwww ゼルダの伝説の最高傑作、この3つに絞られる 【悲報】無職(27)、ゼルダのレアアイテムを増殖した疑いで逮捕されてしまう 海外ファミコン版『ゼルダの伝説』がオークションにて約9600万円で落札される 【動画】プレステ新作ゲーム、吹き替えに素人多数起用でとんでもないことになる 【画像】『あつ森』を1年ちょいで「3000時間」もプレイする猛者が現れるwww オススメ記事一覧 最新記事一覧
Nintendo Switchを使用して本格ゲームプログラミングができる『 プチコン4 SmileBASIC 』が33%オフのセールを実施。期間は2021年7月29日から2021年8月16日までとなっている。 以下、リリースを引用 Nintendo Switchで本格ゲームプログラミング『プチコン 4 SmileBASIC』夏の33%オフセール実施のお知らせ お外に出づらい夏こそゲームプログラミングを! さまざまなゲームが作れるプログラミングソフトのセール開催 スマイルブームは2021年7月29日から8月16日までニンテンドーeショップにて、Nintendo Switchで本格的なプログラミングが楽しめるソフト『プチコン4 SmileBASIC』の33%OFFセールを実施することをお知らせいたします。 Nintendo Switch™で、より深く、より高度なプログラミングが楽しめる 盛り上がりを見せる、Nintendo Switchでのゲームプログラミング。そんな中、昨今流行りのビジュアルプログラミングでの学習を通じて"プログラミング"とは何か?
ぐりりんと仲良し作戦💖は成功したと思うので、次のウツシエ&神獣解放のため、目指すはオルディン地方! …なのですが、火山があるゲキ熱地方へ行くには装備が心もとないです。 耐火装備はじき手に入れるとして、盾…特に金属製の盾がないのは困る! たしか盾が拾えた筈…とマリッタ馬宿に行ってみましたが、あったのは木製の盾でした。 金属製の盾、どこ〜!? 悩んでいても仕方ないので、ネットで検索(笑)。 …えーー?私の苦手な丘陵の塔にあるの!? 知らなかったっていうか、知ってても1周目では行かなかっただろうな… でも2周目でいくらか成長したはず! 丘陵の塔で金属製の盾、ゲットしてやろうじゃないの! そうと決まれば丘陵の塔へワープ。 攻略サイトによると、塔の下部分に色んな装備が落ちているらしいです。 が、塔に着いたとき(53日目)も書いたように、下には敵がウジャウジャいます。 まずは塔の上からマグネキャッチで盾がありそうな場所を確認。 う~ん、何かはありそうだけど、盾かどうかはわかんないなあ。 そういえば、前回挨拶しそびれてましたが、丘陵の塔には先客がいました。 ここでは鳥人間チャレンジが受けられるんだけど、今日は盾を拾いに来ただけだから、またね〜。 と雑な対応をしてしまいましたが、今改めてスクショを見てみると、へえ、ブートさん、森の馬宿を通ってきたんですね。 リンクくんがハイラル中の塔を目覚めさせて約2ヶ月、ずっと塔にいて生活できてるのかな…? 食料はリト族に運んでもらったりしてるのかしら? タワマンに住んでウー○ーとか出○館使う的な? (笑) …まあブートさんのことは置いといて(笑)塔から降りて装備を回収しましょう。 これは〜? 弓かあ。まあでも金属製なので貰っておきましょう。 こっちにも色々ありそうだぞ ああ〜敵に襲われて装備してた弓を落としちゃった! ライネルさんの弓〜!! 3連(だったっけ? )で便利だったのに〜😱 なんとか拾えないか試してみましたが、マグネキャッチが届かないみたい…泣く泣く諦めました。。 まあでも、騎士の盾、なんとかゲット! ライネルさんの弓を落とした犯人は多分こいつ? (ムジュラの仮面被ってるのにちょっかい出された気がする…) 目当ての物はゲットできたのでさっさとここから逃げましょ〜。 そういえばこの近くで祠の反応があったような… と探してみたら祠があったので登録!