農林水産省は、食品ロスの削減につながる容器包装の高機能化に関する事例を集め、同省のホームページで公表した。 >>> 農林水産省「食品ロスの削減につながる容器包装の高機能化事例集」の公表について 上記サイトによると、 ============= 我が国では、食料の大半を輸入に依存する一方で、まだ食べられるのに捨てられている、いわゆる「食品ロス」が毎年大量に発生しており、平成26年度における食品ロスの推計値は、621万トンとなっています。 食品ロスを削減させるためには、食品製造工程の改善による賞味期限の延長に加え、新たな容器包装資材の開発や、パッケージの構造の工夫、又はこれら複数の取組を組み合わせるなどといった容器包装技術の活用が重要な役割を果たしています。 容器包装技術は、年々進化していることから、農林水産省では、それらの技術を広く消費者の皆さんに紹介することで、食品関連事業者の更なる取組を推進することとしております。 本事例集では、食品ロスの削減につながる容器包装の事例を、食品製造事業者と食品容器製造事業者から幅広く収集し、以下の区分で紹介している。 ・鮮度保持 ・賞味期限の延長 ・小分け・個包装 ・内容物の分離性向上 ・輸送時の損傷軽減 ・その他 >>> 農林水産省 食品ロスの削減に資する容器包装の高機能化事例集
~お皿ピカピカ大作戦~」を作成しました。 1松本市のマスコットキャラクターを用いた紙芝居 2松本市のマスコットキャラクターを省いた紙芝居 ※ ブラウザによってはエラーが出ることがあります。その場合は一度リンク先のPDFファイルを保存してから使用してください。 2の紙芝居は、松本市のマスコットキャラクターの代わりに、お住まいの地域のゆるキャラや、お好きなアニメ等のキャラクターの切抜きを貼り付けて使うことができます。 ゆるキャラ追加作業用のイラストレータバージョンのファイルなどは こちら 。 ※ 地方公共団体、民間団体等からの情報をお待ちしています。 消費者教育推進課まで御連絡ください(03-3507-9244) 《開催済み》のイベントに関する情報は こちら。 担当:消費者教育推進課
ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ 本文 印刷ページ表示 <外部リンク> 記事ID:0001502 更新日:2021年1月25日更新 食品ロスとは? 食べられるのに捨てられた食品のことで、日本では年間632万トン※と試算されています。 また、年間約2797万トン※もの食品廃棄物が出されており、そのなかの40%以上がまだ食べられるものであるという現状があります。※農林水産省及び環境省(平成25年度推計) 家庭からの食品ロスは年間302万トン※出ており、食品ロス全体の約半分を占めます。 ※農林水産省 食品廃棄物利用状況等(平成25年度推計) 食品ロスの内訳 家庭における食品ロスの原因は、過剰除去、食べ残し、直接廃棄の3つに分けられます。 食品ロスを減らす為にするべきことは、大きく2つあります! (1) 日々の調理を見直そう! 食品ロス全体の半分以上が過剰除去によるものです。 食べられるものを廃棄することは、家計における食費の負担を増やすことに繋がります。 例えば、野菜は食べられる部分まで除去されていることが多く、食品ロス率は8. 8%※あります。ひと月に野菜を1万円分購入する方なら、月に880円、年間1万円以上捨てていることになります。この捨てた一万円分の食材を効果的に使えば、実質的にその分の食費を節約することが可能です。 例えば大根なら、根の部分以外も調理し、皮をきんぴらに、葉を胡麻和えにし、固くなったパンは、細かく刻みパン粉にするなど、 食材を余さず調理することが食品ロスの削減と節約に繋がります。 ※農林水産省「食品ロス統計調査・世帯調査(平成26年度)」 (2) 計画的な買い物をしよう! 農林水産省 食品ロス 資料. 食品を購入する前に 何を調理するためにいつ、どのぐらい使うか 、先に決めてから買い物することで、賞味・消費期限を過ぎることを減らし、食べ残しを減らすことが可能です。当然、節約に繋がります。
食品廃棄物等の発生抑制の取組 食品産業では、食品廃棄物等の発生自体を減らす「発生抑制」の取組が重要であり、平成24年4月に食品リサイクル法にもとづく「発生抑制の目標値」が設定されました。 4.
習慣」(フードロスチャレンジプロジェクト)。[PDF:389KB] 外食時の食べ残しについて ドギーバッグ普及委員会の活動と外食産業の実態 [PDF:522KB] ドギーバッグ普及委員会 シェアバッグ「おいしい」と「もったいない」をシェアしよう(横浜市・ホットペッパーグルメ)[PDF:384KB] 横浜市記者発表資料 『ホットペッパーグルメ』の特設サイト (参考)飲食店等における「食べ残し」対策に取り組むにあたっての留意事項 食品ロスについて学ぶ 1: 政府広報オンライン 動画で見る アニメーション動画「食品ロスを減らそう」(TOTAL:1分58秒) 動画で見る(インターネットテレビ)【外部リンク】 テーマ:今日から減らそう"あなたの"食品ロス(公開日:令和元年(2019年)12月16日) テーマ:世界の合言葉「もったいない」食品ロスを減らすために ひと工夫! (公開日:平成28年(2016年)10月20日) テーマ:もったいない! 食品ロスを減らしましょう~大切な食品を捨てない取り組み(公開日:平成25年(2013年)4月18日) 動画で見る(BSテレビ)【外部リンク】 テーマ:それ もったいない! もったいない！食品ロスを減らしましょう！！ - 平群町ホームページ. ~食品ロスを削減しよう(放送日:令和元年(2019年)12月7日) テキストで読む【外部リンク】 テーマ:もったいない! 食べられるのに捨てられる「食品ロス」を減らそう(更新日:令和元年(2019年)12月16日) 音声で聞く(音声広報CD)【外部リンク】(発行日:平成28年(2016年)9月) → 音声広報CD「明日への声」の目次: No. 10「 食べ物のムダ、もったいない。食品ロスを減らそう」 ※ 音声広報CDは非営利目的の利用であれば、ダウンロード可能。 食品ロスについて学ぶ 2: 参考資料・調査結果等 ※ 地方公共団体、民間団体等からの情報をお待ちしています。 消費者教育推進課(メール:no-foodloss■(※メール送信の際には、■を@に入れ替えて下さい。)又は電話:03-3507-9244)までご連絡ください。 《関係省庁》 消費者庁 食品ロス削減関係参考資料(2021年6月14日) [PDF:7. 5KB] NEW 食品ロスにしない「備蓄のすすめ」(平成31年3月作成)[PDF:556KB] よりよい食生活のための「図で見て分かる 消費者政策の学び」(平成31年3月作成))[PDF:1.
事業者向け情報 食品ロスについては、国連の「持続可能な開発目標(SDGs)」のターゲットの一つとして、 削減目標が定められるなど、社会の関心が高まっており、 事業者に求められる役割もますます大きくなってきています。 食品ロスの 発生実態を知る 我が国における、食品関連事業者(食品製造業、食品卸売業、食品小売業、外食産業)から発生する食品ロスの発生量の推計方法や推計結果を紹介します。 削減目標を 立てる 食品関連事業者等から発生する食品ロスについては、今後、食品リサイクル法の基本方針において、SDGs等を踏まえた削減目標の設定を検討することと、第四次循環型社会形成推進基本計画に記載されています。 削減する 食品ロス削減に向け、事業者ができることを、業種共通、製造業、卸・小売業、外食産業に分けて紹介します。
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髪の毛を切る夢を見ると、それが夢占いでどんな意味を持つのか気になりますよね。 髪の毛を切る夢が単なる「ヘアサロンに行きたい願望」だけのはずがありません。 髪の毛を切る夢には、あなたの深層心理が隠されています。 髪の毛を切る夢の意味や心理状態について深堀していきましょう。 1.髪を切る夢の意味とは? 髪の毛はオシャレをする上で重視すべきポイント。 ヘアセットに時間やお金をかけている人は少なくありません。 夢の内容が髪の毛に関わる場合、 「思想」や「思考」などを意味している と言われています。 その一方で、 物体を切る・切られるという夢は、変化を意味しています。 二つを合わせて考えると、 環境や心境の変化があるという意味になります。 環境の変化にストレスを感じているという夢でもありますが、物事を客観的にみるきっかけとなり、いい方向へ向かうこともあります。 まずは、夢の意味をしっかり知ることから始めてみましょう。 2.髪を切る夢を見るあなたの心理状態とは? 【夢占い】髪の毛を切る・髪の毛を切られる夢の意味や心理！ | 女性がキラキラ輝くために役立つ情報メディア. もし夢の中でもし髪を切る夢を見た場合、それはどんな心理状態を表しているのでしょう。 髪の毛をカットしていることから、何かを喪失するように感じ「不吉なことがおきるかも…! ?」と不安に思う人がいるかも。 しかし自己判断するよりも、髪を切る夢が夢占いでどんな意味を持つかを知るのが先決。 人の印象を決める髪の毛を切る夢を見た時、夢の中でどんな気持ちを抱くかがポイントです! スッキリした!と思ったなら、何かに縛り付けられていたことから解放される吉夢。 もやもやしたと思ったなら、解放されたいのに未だ縛り付けられているという凶夢となります。 そしてあなたが髪を切られているのか、それとも切っているのか、また誰が夢に出てきているのか、夢の中の登場人物はどんな感情なのかによって解釈が変わります。 こちらの記事を読み進めることで、あなたの深層心理が丸裸になり、新たな自分と出会えるかもしれませんよ! 3.髪を切る相手別!夢占いが暗示する意味 髪を切る夢といっても、様々な意味があります。 夢占いで髪の毛は生命やエネルギーなどを表すものです。 また脳の近くにあることから、思想や思考という意味合いも持っています。 髪の毛を切る夢全体に共通しているのは「変化」に関連していること。 自ら髪を切る夢、恋人が自分の髪を切る夢、友人が自分の髪を切る夢、美容院で髪を切る夢、これらは夢占いでどんな意味を持つのか解説していきます。 3-1.自分で自分の髪を切る場合 自分で自分の髪を切る夢を見た人は、そのあとの人生が好転しやすい傾向にあります。 この夢を見たあなたは、深層心理で「何かと区切りをつけたい」と感じています。 別れた恋人に対して後ろ髪を引かれるような思いがある人や、今の仕事から別業種への転職を考えている人などが自分でヘアカットする夢を見ます。 人とのしがらみや未練などはあなたが行動を起こせない原因になりうるもの。 しかし生きていると、勇気を出して前に踏み出す決断をすべきタイミングが必ず訪れます。 今のあなたは「そろそろ大きな決断をする時が来ていると、内心どこかで感じているのではないでしょうか?