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花より男子 神尾葉子 4. 24 マンガMee LINEマンガ
わからないことは何でも僕やアルスケに聞いて下さいね。」 「ありがとうございます! !」 「次回は、ベランダでの果樹の育て方について、詳しくご紹介します。お楽しみに。」 ▷次回【レモン・ブルーベリーを鉢植えで育てよう】につづく ◎はたさん(畑明宏さん) 花坂さん一家の暮らす街で園芸店を開くガーデニング研究家。お花や果樹の育て方やDIYについて、ご家庭の条件にぴったりのアドバイスをくれる。人呼んで‶家庭園芸のプロ″。自宅では400坪の土地を使ってお米や野菜を作り自給自足生活をしている。収穫したもち米で餅つき大会をするのが毎年の恒例。アルスとはたさんについては こちら ◎アルスケ(アルスのマスコットキャラクター) 折れず、曲がらず、硬くて靭性(じんせい)のある鋼を目指して、日々焼き入れ炉を見つめるうちに赤色に染まってしまった真っ赤なワニ。大阪堺のアルスコーポレーション生まれ、趣味は茶の湯とガーデニング。現在堺の実家を出て、はたさんの園芸店で修業中。ガーデニングの困りごとには反応せずにいられない。 さらに詳しくは こちら ここまでお読みいただきありがとうございます。 第3話はいかがでしたか? 今回までが、ガーデニングを始めるための準備。これからいよいよ実際の植物に触れていきます。エディブルフラワーにハーブ、育ててみたい野菜がたくさんあって、迷ってしまいますね! プランターなら初心者さんでも大丈夫！春から始める「ベランダ菜園」のすすめ | キナリノ. ガーデニング用に作っていたコンポストの堆肥が、ついに熟成期間に入りました。しっかり熟成したら、この堆肥を使ってアルススタッフもガーデニングを始める予定です! 堆肥をじっと見つめるアルスケ。社員食堂で出た野菜クズはほとんど分解されています。 最後に、ガーデニングにおすすめのアルス刃物のご紹介します。 ◎ガーデニングにおススメ| Gクラシックシリーズ 上品な深いグリーンの持ち手で統一された、ガーデニング向け《Gクラシック》シリーズ。ご家庭での園芸作業に便利な刃物が揃っています。お求めは全国のホームセンター・金物店・園芸用品店や各インターネットショップで。 ▼アルス商品はこちらからもお求めいただけます それでは、次回をお楽しみに!
春から夏にかけて、旬の食材として人気の野菜「アスパラガス」。あの瑞々しい甘みと食感は、他の野菜にはない美味しさですよね。定番のグリーンアスパラガスに加え、ホワイトアスパラガスや紫アスパラガスなどもあり、焼いたり、茹でたり、炒めたりと様々なレシピが楽しめます。一方で「家庭で栽培するのは難しそう」というイメージはありませんか?実はこのアスパラガス、意外と簡単にプランターで育てることができるんです! 春に植える野菜8選！栽培しやすいおすすめの種類は？ - HORTI 〜ホルティ〜 by GreenSnap. 野菜・花・果樹 育て方 2018/04/02 アスパラガスの基本と知識 知っているようで知らない、アスパラガスの世界。 私たちが普段食べているアスパラガスは、和名「オランダキジカクシ」という植物の若い茎の部分です。日本に伝わったのは江戸時代で、オランダから持ち込まれ〝キジが隠れることができるほど生い茂る"ことが由来と言われています。この和名の由来通り、収穫せずに放っておくと、グングン成長して涼しげな細かい葉状のもの(仮葉)をつけた低木になります。種類によっては観葉植物として販売されているので、園芸店で見たことがある方もいるかもしれませんね。ちなみにグリーンアスパラガスとホワイトアスパラガスは同じ種類で、日光に当たると緑色(グリーン)に、日光が当たらないように育てると白色(ホワイト)に育つのです。 アスパラガスは南ヨーロッパからロシア南部が原産地。日当たりの良い場所さえ確保すれば、暑さにも寒さにも強く、病害虫にも強いという何とも頼もしい植物です。一度植えると何年も収穫できる「多年草」で、きちんと管理すれば10年近くも収穫が楽しめるというから驚きですね。 アスパラガスをプランターで育てるには? アスパラガスは、大きめのプランターを利用すれば自宅のベランダでも育てることが可能です。植え付けに適した時期は春なら4~5月、秋なら9~10月ですので、この頃までに次のものを準備しましょう。 プランター:深さが20cm以上ある深めのプランターを用意(10号以上を使って1株植える) 土:市販の野菜用培養土を使うと簡単(適正酸度はpH6. 0~7.
栽培開始時期 :3月上旬〜6月下旬 収穫時期 :6月上旬~10月下旬 プランターと土以外に必要なもの :麻ひも、支柱、肥料 トマトの詳しい作り方はこちら ナス 出典:写真AC ナスは根が深く張ります。なるべく大型で深底のプランターを準備しましょう。実の収穫が始まったら肥料切れを起こさないように、水やりと同じく追肥も量と時期を守ってしっかりすると、たくさんナスが採れますよ! 栽培開始時期 :2月中旬〜5月中旬 収穫時期 :6月上旬~11月上旬 プランターと土以外に必要なもの :麻ひも、支柱、肥料 ナスの詳しい作り方はこちら ピーマン 出典:写真AC 一番最初にできた実を、一番果といいます。この一番果を大きく育ててしまうと、苗が体力を消費してしまうので、見つけたら採りましょう。そのあとに次々に新しい実がつき始めますよ! 栽培開始時期 :5~6月上旬 収穫時期 :6~10月 プランターと土以外に必要なもの :麻ひも、支柱、肥料 ピーマンの詳しい作り方はこちら ほかにも!大きめのプランターにおすすめの春夏野菜 中くらいのプランターでできる!春夏におすすめの野菜と作り方 出典:写真AC 扱いやすいサイズのため、道具の準備も楽で、ベランダなどでも気軽に栽培を始められます。中型サイズのプランターはバリエーションが豊かで、木製や素焼きなど、デザイン性に優れたおしゃれなものが多くなるのもうれしい限り! 珍しい野菜を育ててみよう！簡単、おいしい個性派野菜 | 植木鉢ナビ. 中くらいのプランターとは? 容量 :15〜20L程度 幅 :20~50cm程度 奥行 :20~30cm程度 深さ :20~30cm程度 複数株植えるのにおすすめの中型プランター ITEM 緑のやさいプランター 50型 種まきがしやすいほどよい広さと深さでが特徴です。葉野菜が育ちやすい広々とした形状で、複数の葉物野菜を同時に栽培することができます。 ・サイズ:横50×奥行き40. 2×深さ18cm ・容量:21L 中くらいのプランターにおすすめの野菜と作り方のコツ 空芯菜(くうしんさい) 出典:写真AC 空芯菜は生育が旺盛なため、こまめな収穫を心がけましょう。早め早めに収穫しないと茎や葉にスジが入り固くて食べにくくなります。またプランターが茂ってしまうのにも要注意! 栽培開始時期 :5~8月 収穫時期 :6~10月 プランターと土以外に必要なもの :肥料 空芯菜の詳しい作り方はこちら ニンジン 出典:写真AC ニンジンの栽培のポイントは、発芽させることです。また、プランターは乾燥しやすいため、こまめな水やりを心がけましょう。土の表面をチェックして、乾いていたらすぐに水を与えるなど、水分量に気を付けてくださいね。 栽培開始時期 :3月 収穫時期 :7月上旬~8月上旬 プランターと土以外に必要なもの :防虫ネット、肥料 ニンジンの詳しい作り方はこちら カブ 出典:写真AC カブを大きくする場合は、株間をしっかり広くとり、収穫は早めに行うことがコツです。収穫しないでおくと、実が割れてしまうことがあります。 栽培開始時期 :3月下旬〜4月下旬 収穫時期 :4月下旬〜6月上旬 プランターと土以外に必要なもの :防虫ネット、肥料 カブの詳しい作り方はこちら ほかにも!中くらいのプランターにおすすめの春夏野菜 小さいプランターでできる!春夏におすすめの野菜と作り方 出典:写真AC 小さいプランターは、狭いベランダや軒下でも場所を選ばずに野菜栽培が楽しめます。育てるのにおすすめなのは、収穫までの期間も短い葉物野菜。料理のトッピングや付け合せ用にパッと収穫できて便利です!キッチンでも栽培できますよ。 小さいプランターとは?
ナスやキュウリ、トマトなど、おいしい実をつける野菜は、春植えのものが多くあります。春になりあたたかくなってくると、家庭菜園で野菜を植えたくなりますよね。今回は、ガーデニングにおすすめの春植え野菜を8種、特徴や育て方を交えてご紹介します。 栽培におすすめの春に植える8選 1. ホウレンソウ(ほうれん草) ビタミンAや葉酸、鉄分が豊富で栄養満点のホウレンソウ。おひたしや胡麻和え、バター炒めなどメニューが豊富でお料理にも便利です。寒さにさらされることで甘みが増すと言われ、冬にも収穫を楽しめます。反面、夏の暑さには弱く茎が固くなる「とう立ち」を起こすので、栽培は冬から春、または秋から冬にかけて行っていきましょう。 植付期 3〜5月、8〜11月 収穫期 4〜7月、9〜2月 2. キュウリ 家庭菜園に人気のキュウリも、4月上旬頃に種まき、4月下旬〜5月上旬に苗植えをする、春植え野菜です。夏に収穫できる野菜としても知られていますよね。 風通しと日当たりの良い場所で育て、水やりを十分に行います。真夏に収穫期を迎えるときは、水切れに注意しましょう。また、ウリ科の野菜なので、連作障害が怒らないように、毎年違う土で栽培するようにしてくださいね。 4~5月 6~9月 3. ナス(茄子) 夏バテには、ナス!というイメージもあるかもしれませんね。ナスも、植え付けは5月頃、種まきは2〜3月が目安の春に植える野菜です。 ナスも連作障害を起こしやすいので、新しい土で育ててくださいね。また、乾燥に弱いので、夏になる前に土の表面をフィルムやワラで覆うマルチングを施し、水やりをしっかりと行いましょう。 4. トマト 家庭菜園で1, 2を争う人気を誇るトマト。品種は8000を超え、毎年種類を変えて楽しんだりできるのも魅力的です。 種まきは4月上旬、苗植えは4月中旬頃が目安になる、春に植える野菜です。病害虫の被害にあいやすいので、注意が必要です。 4~6月 5. カブ 日本書紀にも記録が残っているほど古くから栽培されているカブ。日本各地に独自の品種が多く作られ、伝統野菜としても親しまれています。主に浅漬けや酢漬けなど漬物に使われますが、葉の栄養も豊富なので、浅漬けにするときは彩りも兼ねて葉も漬け込むとよいですよ。 カブはアブラナ科に属するため、代表的な連作障害である根こぶ病に注意が必要です。アブラナ科の野菜を育てた土を使わない、同じ場所で育てない、連作に対して抵抗性品種を利用するようにしましょう。 カブは、3〜4月の春に種をまくこともできますし、9〜10月の秋に種まきすることもできます。 3〜4月、9〜10月(種植え) 5〜6月、10〜12月 6.
■ 育て方 タネは深く埋めずに土を軽くかける程度に。手でたたいて土に密着させると乾きにくい状態になります。発芽さえすれば簡単なのがニンジン。あとは間引いて人参同士の間隔をあけていき、最終的には10㎝間隔にします。 ロメインレタス(コスレタス) ロメインはローマの・・という意味で、コスレタス(別名)の「コス」はエーゲ海のコス島に由来しています。欧米では一般的なレタスで、白菜のように半結球。ビタミンC、葉酸、βーカロテンが豊富です。葉は厚めで、パリパリとした歯ざわり。定番のシーザーサラダだけでなく、炒めてもおいしくて重宝です。病害虫にも強いので、作りやすさでもおすすめです。 ■ 種まき 春まきと秋まきができます。 春まき 3~4月中旬 秋まき 8月中旬~9月中旬 よく耕して、根をなるべく深くはらせる! レタスは根が浅いので乾燥の影響を受けやすく、それが強い苦みになることがあります。切った時の白い乳液はポリフェノールの一種。生育の進行とともに増えていくので、ゆるく結球してきたら取り遅れないように即収穫です。 コールラビ UFOに例えられるユニークな見た目が可愛らしく、煮込むと世界一美味しいともいわれるキャベツの仲間で、味も成分もカブに似ていることからカブカイランともよばれています。皮をむき、薄く切ってバター焼きにしたり、スライスしてサラダにも。煮込んでも形が崩れないので、スープやシチューにするとジャガイモのようなホクホク感が楽しめます。株もコンパクトで、種まきから65日程度で収穫できるスピード野菜です。 4月中旬~5月、9月 大きくせずに早めに収穫! 幅60cmのプランターで2~3株が目安。上部の5~6枚の葉以外はカットして、球を太らせます。球は10㎝を超えると急に固くなります。テニスボールより大きくならないように、早めに収穫しましょう。 ホームタマネギ 日の長さと温度条件さえ満たされれば球が肥大する性質のタマネギです。苗を植えて育てるかわりにオニオンセットという生育途中の小球を植えつけます。この方法は、鉢栽培にぴったり。土の上に10㎝間隔に置いて、ぐっと押し込むだけであっという間に植えつけ完了です。極早生品種なので、夏に植えれば11月~翌年1月頃には収穫をはじめることができます。一般的なタマネギと違って、青ネギのように葉も茎もおいしく食べられます。 8月~10月中旬 8月30日頃が適期です。 しっかりと水やり!
はじめに プランターで狭い場所でもできる野菜づくり プランターで育てられる野菜は限られていると考えていませんか?実はやり方や品種を選ぶことでスイカであってもプランター栽培ができるのです。プランター栽培ができる野菜の中から人気の種類を12個選んで育て方のポイントをご紹介します。 ベランダや植木鉢でできる野菜作りのメリット ベランダ・植木鉢菜園の良さ1. 省スペース プランター栽培とはベランダ栽培とも呼ばれ植えるのはサイズさえ合えば植木鉢でも構いません。例えばラディッシュやミニキャロットのような小さな作物であれば、小さな植木鉢でも十分収穫できるのです。少しのスペースでもできるのがプランター菜園の良いところ。 ベランダ・植木鉢菜園の良さ2. 手軽さ プランターや鉢で育てる野菜づくりには土が少しで良いというメリットもあります。庭や畑ならたくさん植えられるというメリットもありますが、その分多く耕したり肥料や腐葉土なども多く必要で費用もかかります。低コストで手軽に始められるので初心者におすすめなのがベランダのプランター菜園です。 ベランダ・植木鉢菜園の良さ3. 身近で観察できる 今は畑が余っていてそれを借りて家庭菜園を大規模におこなう人もいるようですが、大変なのが水やりや肥料やり、農薬散布など畑まで通うことです。種まきや苗を植えたらそれだけでは満足する収穫ができるわけではないので、自分の住んでいる場所の眼の前でできるプランターでの野菜づくりはまさに野菜にとってきめ細やかなお世話ができるうってつけの場所といえるでしょう。 春のプランター野菜・初心者が作れる人気種類1 プランターで育てやすい野菜1. トマト プチトマトだけでなく小玉や中玉程度のトマトであればはじめての方でも簡単にプランターで育てられる野菜です。夏野菜としてのニーズも高いベーシックな野菜なので作って邪魔になることはほとんどありません。色も赤くきれいなトマト作り。プランター栽培からはじめてみてはいかがでしょうか。 トマトの植え付け時期・育て方 トマトの植え付けは5月上旬ころ。気を付けるのは梅雨の時期で、病気にかかりやすいのでまず植え付けたら農薬散布してしまった方が良い場合もあります。無農薬で育てたい方はできるだけ水やりを我慢して、トマトにとって元気でいられる環境を作ってあげること。また種まきよりも市販の丈夫な苗を買った方が簡単に育てられるでしょう。 ベランダ・植木鉢菜園での注意点 トマトは丈が高くなるので自分の手が届くあたりまで伸びたら真ん中の一番太い茎を剪定して上へ伸びるのを止めてください。また背が高く倒れやすいので支柱を立てて麻ひもなどできつすぎない程度に茎を止めて抑えてあげましょう。 春のプランター野菜・初心者が作れる人気種類2 プランターで育てやすい野菜2.
バジル バジルもシソと同じく種まきからの育て方がおすすめの丈夫なハーブ。パスタやサラダ、肉料理の付け合せなどいろいろと活躍してくれます。 バジルの植え付け時期・育て方 種まきは4月中旬。苗を買ってきて植えるなら5月中旬が適期です。水切れに注意して育ててください。種まきから2ヶ月くらいたった頃からが収穫期になるのでお世話の時期も短くたっぷりと楽しめす。トマトを栽培するならよく合いますのでバジルも育ててみてはいかがですか? ベランダ・植木鉢菜園での注意点 シソと同じく葉が美味しそうになってきたら適宜収穫していきます。また中央の茎は適度な大きさの時にカットしてしまうと脇芽が増えてたくさん葉を茂らせてくれるでしょう。つぼみが付いたらすぐに摘み取ってしまってください。花が付くと葉が収穫できなくなります。シソの実は食べられますがバジルの実は食べることはできませんので種を取る目的以外では不要なものです。 春のプランター野菜・初心者が作れる人気種類8 プランターで育てやすい野菜8. ピーマン 炒めものや肉詰めなど料理にも活躍してくれるので作って楽しい野菜のひとつです。シシトウや唐辛子などの近くに植えると混雑して辛いピーマンができたりします。ベランダでは離すのは難しいかも知れませんが、できるだけ遠くに置くようにした方が良いですね。 ピーマンの植え付け時期・育て方 ピーマンは種まきよりも苗を買ってきて育てた方が良いでしょう。植え付け時期は5月中旬。緑のピーマンとパプリカなどのカラーピーマンがありますのでお好みの苗を買ってきて育てるとよいですね。カラーピーマンも未熟なうちは緑ですので完熟を待って収穫することになります。 ベランダ・植木鉢菜園での注意点 大きなピーマンを収穫するには植え付けから2週間後から2週間おきに化成肥料を株元にあげましょう。Xの字のように支柱を立ててその支柱に沿わせるように脇芽を育てていきましょう。実がついても大きくなって収穫できるまでは少し時間がかかるので少し気長に待つことを必要とされる作物です。 春のプランター野菜・初心者が作れる人気種類9 プランターで育てやすい野菜9. 枝豆 枝豆は連続して収穫できないからかあまり家庭菜園で育てるという話を聞かないのですが、育て方はとっても簡単。植えたら放置でも収穫できます。場所があればぜひ作って欲しい作物です。病気や多少虫がついても収穫までたどり着くので、むしろ無農薬で安全な野菜を育てやすい野菜といえるでしょう。 枝豆の植え付け時期・育て方 植え付けは5月ころ。種まきはそれよりも早くて4月ころとなりますが発芽温度の関係で発芽率は低くなってしまいますので、苗を買ってきた方が良いでしょう。元肥が必要ですので野菜用の土というものを買ってきて使うとよいでしょう。成長が良い場合は追肥は必要ありませんが、心配であれば株元に化成肥料を与えてください。 ベランダ・植木鉢菜園での注意点 植え付けてから収穫するまで品種によって収穫までの時期が変わってきますがだいたい3ヶ月から4ヶ月程度。大きくしようとあまり長く置きすぎてしまうと硬くて美味しくなくなってしまうので、さやが緑でさわってみてやわらかいうちに収穫してください。一般的には株ごと引き抜いて収穫となります。 春のプランター野菜・初心者が作れる人気種類10 プランターで育てやすい野菜10.