片栗粉のとろみがおいしい!ご飯が進む豆腐料理レシピ 【豆腐×片栗粉で、とろみ系豆腐料理】中華風豆腐と卵のあんかけどんぶり ご飯がパクパク食べられる、とろみ系レシピです。こちらはあっという間に平らげてしまいそうな、かに玉風の豆腐と卵のあんかけ丼。豆腐と卵のふわふわコンビは満足感たっぷりの食べごたえです。 【豆腐×片栗粉で、とろみ系豆腐料理】豆腐とねぎの味噌そぼろあんかけ 続いては、豆腐の鶏ひき肉のそぼろ味噌のあんかけです。子どもも大好きな甘辛い風味。片栗粉をまぶしてカリッと焼いた豆腐と、コクのあるそぼろ味噌あんの組み合わせは、止まらなくなるおいしさですよ♪ 【豆腐×片栗粉で、とろみ系豆腐料理】トマト風味の麻婆豆腐 トマトジュースを使用した、麻婆豆腐の変わりダネレシピです。麻婆豆腐は、つるつるの豆腐と旨味たっぷりのひき肉のコンビが最高ですよね。こちらのアレンジは、甘酸っぱいトマトジュースと、ピリ辛豆板醤が調和して、1滴残らずおなかに入れたくなる仕上がりですよ☆ 【番外編】豆腐と片栗粉で作るヘルシースイーツ 【豆腐×片栗粉で優しいおやつ】豆腐のみたらし団子 豆腐と片栗粉があれば、おやつ作りもできます♪ 豆腐のみたらし団子は、ふんわりやわらかで優しい食感。みたらし作りは、片栗粉にお任せあれ! みたらしあんはシンプルなレシピで簡単に作れるのですよ。手作りのおいしさを味わってくださいね。 【豆腐×片栗粉で優しいおやつ】ヘルシーガトーショコラ 絹ごし豆腐が1丁丸ごと入っていて、バターなしで作れるヘルシーなガトーショコラです♪ 手順もシンプルで作りやすいですよ。話題性もあって、おもてなしや手土産にも喜ばれそうです。 豆腐と片栗粉で、カリカリも、とろとろも、もっちりも楽しめる☆ 豆腐×片栗粉の、お気に入りレシピは見つかりましたか? 片栗粉パワーで様々な食感のバリエーションが広がるので、豆腐のおいしさがぐんぐん引き出されるレシピばかりでしたね。カリッ、とろり、もっちりと、片栗粉の成分を利用した食感の魅力を、豆腐レシピで存分に味わってくださいね。 ※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
片栗粉って料理によく使いますけど、片栗粉の原料って何だかわかりませんよね。 また、片栗粉にはどんな特徴があるのでしょうか? そのほか、片栗粉を使った料理のコツについてもご紹介します。 片栗粉の原料ってなに? 片栗粉の原料ってあらためて考えるとよくわからないですよね。 片栗粉はもともとはその名前のとおり、カタクリという植物から抽出されたデンプンのことです。 カタクリっていうのはユリ科の花の名前なんですけど、4月あたりに地面から10cm~15cmくらいのところで、薄紫の花を咲かせます。 江戸時代にも片栗粉は作られていましたが、カタクリから作られるデンプンはとても少量で、カタクリの花自体の数もかなり減少しています。天然記念物に指定されたり、絶滅の恐れがあるとも言われています。 そこでカタクリの代わりに使われるようになったのが、ジャガイモ(馬鈴薯:ばれいしょ)のデンプンです。 ジャガイモは明治以降北海道で大量生産されるようになったのですが、カタクリのデンプンと似た性質があったため、現在ではジャガイモのデンプンが片栗粉として使われるようになりました。 原料は変わったけど、「片栗粉」という名前はそのままだったんですね。 片栗粉ってどんな特徴があるの?
ネギを使った料理の簡単レシピ特集 ネギは風邪予防や疲労回復、血液サラサラになる効果が期待できる野菜です。ネギが好きな女子も多いのではないでしょうか。そこで今回はネギを使った人気の料理を大特集♪ ネギを大量消費できるような簡単おかずをピックアップしました。ここでは副菜からお弁当まで幅広いネギを使った料理を紹介しているので参考にしてくださいね。早速どのようなネギを使った簡単料理があるのか見ていきましょう!
YouTubeチャンネル登録者数53万人超えの学生筋肉料理人・だれウマさん。2020年9月に、自炊が苦手な人も失敗が少なく、おいしく作ることができるレシピを100品紹介した新刊『悶絶ずぼら飯』(扶桑社)を出版されました。本連載では、本書からだれウマさんが特におすすめするレシピをピックアップし、悶絶ポイントの解説コメントとともにお届けします。 がっつりしたものを食べたいけれどカロリーが気になる…そんな方におすすめの「ガーリックバター豆腐ステーキ」のレシピを教えていただきました。味付けはこってりしていますが、 豆腐なので通常のステーキよりもカロリーはかなり抑えめ です。 「簡単だから、飲みながらだって作れちゃいます。あと一品欲しい!というときにもお役立ち。食卓が華やかになります。ガーリックバターの風味が最高!との声もよくいただきます。」(だれウマさん) 頑張った日のおかずやお酒のおつまみには、こってりした濃い味付けのものが食べたくなる方も多いはず。お肉だと少々カロリーが気になってしまいがちですが、このレシピではお肉ではなく豆腐を使っているので、 格段にヘルシー!
✔ 加熱前の水溶き片栗粉はグリルの掃除に使える。 ✔ 加熱前の水溶き片栗粉は油のリサイクルにも使える。
漆黒のいかすみチーズフォンデュ 市販のいかすみパスタソースを使って、真っ黒なチーズフォンデュに!具材もちょっとしたアレンジで簡単に… 主材料:イカスミパスタソース 水 モッツァレラチーズ 白ワイン 片栗粉 食パン エリンギ レンコン ウインナーソーセージ 野菜 20分 + 129 Kcal 2019/10 特集 チキンボーンブロスで豆腐入りサンラータン 自家製ボーンブロスで酸っぱすぎないサンラータン、辛みはお好みであとから足しても。豆腐と卵が入るので… 主材料:水 絹ごし豆腐 片栗粉 ニンジン 卵 細ネギ キクラゲ もどし汁 干しシイタケ 基本のチキンボーンブロススープ 131 Kcal 2019/07 鶏だんごと野菜のチキンボーンブロススープ トマトと鶏だんごからさらに美味しい出汁が出て、しっかり食べる1品です。鶏だんごは多めに作って冷凍で… 主材料:玉ネギ 酒 トマト ショウガ 片栗粉 チンゲンサイ 基本のチキンボーンブロススープ 鶏ひき肉 123 Kcal 豚バラとチンゲン菜のピリ辛エスニック焼きそば 具材を炒めて、中華麺を合わせます。ナンプラー香るエスニックの味わいが夏にぴったり! 主材料:酒 水 豚バラ肉 ニンニク 片栗粉 焼きそば用中華麺 レモン汁 チンゲンサイ ベビーコーン 15分 629 Kcal 刺身用アジで作る簡単つみれ汁 刺身用のアジを使って作る簡単つみれ汁。自家製つみれの味は絶品! 主材料:だし汁 片栗粉 ミョウガ 青ネギ アジ 白ネギ 78 Kcal 2019/06 アジと大葉のカレー竜田揚げ焼き アジで大葉をはさんだ香ばしいカレー風味の竜田揚げ。揚げ焼きで簡単に作りましょう! 主材料:アジ 大葉 ショウガ ニンニク 酒 片栗粉 ベビーリーフ ミニトマト 187 Kcal 豚キムオムレツ 豚肉とキムチを使ったスタミナ満点オムレツ!
小林悦子さん(54歳)の場合 2人目・専業主婦の小林悦子さん(54歳) 便秘歴…40年以上 排便ペース…4~5日に1回 ひどい時…10日お通じナシ 小林さんの便秘対策 ・プルーンを食べる ・キャベツを食べる ですが、便通があってもコロコロとした便しか出ないんだそう。 検証開始の時点でお通じがあったのは4日前。 次は小林さんの番です。 午後5時、水上先生から電話が…こちらも5分で終了。 そして水上先生の電話から6時間後…小林さん「出た出た、すごい出たじゃん」。 小林さんにも4日ぶりのお通じがやってきたんです。 さらに電話から5日後、お友達が家に遊びに来ていたとき。 トイレに駆け込む小林さん、またお通じが! お友達が来ているのも忘れて大喜びの小林さん。 それもそのはず、この日でなんと6日連続でお通じが来たんだそう。 これは劇的な改善効果ですね♪ 先生からの電話で便秘が改善した理由とは?
2020年1月21日放送「 たけしの家庭の医学 」の 血管の若返 りや 高血圧の予防 に関するクイズとその回答、そして 血管の若返りや高血圧を予防に効果がある理由 を紹介しました。 日常の生活の中の食や生活習慣や行動に、血管の若返りや高血圧を予防する機会があることがわかりました。 皆さんも、 冬の季節は特に注意しなければならない時期 なので、 日々の生活をちょっとした意識の変化で過ごして みましょう!
多くの女性が悩まされている便秘。 ヨーグルトを食べたり、水分を多く摂ったり、腹筋運動を行ったりと、便秘を改善するための方法も様々ありますが、なかなか効果を感じられないと嘆く方も多いのではないでしょうか? そんな頑固な便秘を、驚くことに電話1本で解決させる名医がいるそうです。 食事も運動も全く必要のない新しい便秘改善方法を、ご紹介します。 放送日時・概要 テレビ朝日 5月14日(火) 19:00~20:54 名医とつながる! たけしの家庭の医学 コレステロール新常識&画期的便秘改善法SP 【便秘を改善する科】 名医からの電話1本でしつこい便秘が改善! 食事も運動も必要ない画期的な便秘改善法とは? 家庭の医学スペシャル 「心臓老化ストップ物質&全身老化抑制物質SP」｜民放公式テレビポータル「TVer(ティーバー)」 - 無料で動画見放題. さらに名医お薦め! 便秘改善! 腸が開く簡単リラックス法も! 出演 MC:ビートたけし、澤田有也佳アナウンサー ゲスト:ガダルカナル・タカ、島田洋七、熊谷真美、波乃久里子 国立病院機構久里浜医療センターIBS・便秘外来の水上健先生が便秘改善について紹介しました。 全く新しい便秘改善方法とは? 頑固な便秘に悩まされ続けてきた方に朗報です。 便秘外来のトップドクターである水上先生によると、簡単に便秘を改善できる最新の方法があるとのことです。 それは、水上先生が1本電話をするだけ。 なんとも魔法のようですよね。 検証!頑固な便秘に電話1本で改善されるのか? 番組では、長年便秘に悩まされている女性2名に検証を行いました。 ひどい時は1ヶ月お通じがなかったり、10日お通じがなかったりと、2名ともなかなか頑固な便秘のようです。 実際に2名に水上先生と電話をしてもらいました。 電話の通話時間はたった5分ほどだったのですが、通話中笑顔が見られました。 そして、驚くことに1名は電話を受けて3時間後に排便があったというのです。 さらに3日後にも下剤も飲まずに排便があり、便の形状も健康的なバナナ便だったそうです。 もう1名の方も電話をしてから6時間後に4日ぶりの排便がありました。 しかもそれから6日連続で毎日排便があるようになったそうです。 たった5分の電話に、何故ここまでの効果が現れたのでしょうか。 水上先生の電話でのポイント 5分の電話の中には、水上先生曰くポイントがありました。 それは、 『便秘に悩む人の不安を取り除くこと』 でした。 ・お通じがなくても不安になることはない ・少しくらいお通じがなくても大丈夫 など、お通じがなくても大丈夫と安心させるような言葉を掛けていたのです。 けいれん性便秘とは?
情報タイプ:商品 ・ 名医とつながる!たけしの家庭の医学 『5月に食べるべき旬食材&便秘解消(秘)術』 2019年5月14日(火)19:00~20:54 テレビ朝日 医食旬材。7月が旬のジャガイモは含まれるビタミンCの量が少ない月に比べて約5倍。医食旬材とは旬にたっぷり増えた栄養で身体の中から健康を守ること。5月の医食旬材は含まれるある栄養素の量が少ない月に比べて約7倍に増加、その栄養素は血圧が高めの方などにおすすめ。教えるのは病態栄養専門管理栄養士の高橋徳江先生。すすめる食材はEPA、DHAが増えるイワシ。料理の仕方により効率よく摂る方法は2つ。 イワシのDHA、EPAが5月に増えるはなぜか?千葉・九十九里町の片貝漁港で調査。5月は連日100トン近くが水揚げされる。イワシ漁に同行、潮目を目指して産卵を控えたイワシがやってくる。潮目にはプランクトンが大量に発生、イワシは産卵のために栄養が必要でプランクトンを食べて脂が乗る。DHA、EPAを効率よく摂取する2つの調理法とは? 情報タイプ:栄養成分 ・ 名医とつながる!たけしの家庭の医学 『5月に食べるべき旬食材&便秘解消(秘)術』 2019年5月14日(火)19:00~20:54 テレビ朝日 医食旬材。7月が旬のジャガイモは含まれるビタミンCの量が少ない月に比べて約5倍。医食旬材とは旬にたっぷり増えた栄養で身体の中から健康を守ること。5月の医食旬材は含まれるある栄養素の量が少ない月に比べて約7倍に増加、その栄養素は血圧が高めの方などにおすすめ。教えるのは病態栄養専門管理栄養士の高橋徳江先生。すすめる食材はEPA、DHAが増えるイワシ。料理の仕方により効率よく摂る方法は2つ。 イワシのDHA、EPAが5月に増えるはなぜか?千葉・九十九里町の片貝漁港で調査。5月は連日100トン近くが水揚げされる。イワシ漁に同行、潮目を目指して産卵を控えたイワシがやってくる。潮目にはプランクトンが大量に発生、イワシは産卵のために栄養が必要でプランクトンを食べて脂が乗る。DHA、EPAを効率よく摂取する2つの調理法とは?
体の事を考えるなら、オリゴ糖がおすすめ。ご飯や飲み物に混ぜてOKで全年齢OKなのでお腹に優しくオススメです。 → カイテキオリゴ
漢方の専門外来数を設けている大学病院は2002年には日本全国に19しかなかったのが、2016年には81院中79の大学病院で漢方治療が行われている。その注目度の高さに着目した番組の内容でした。漢方の有効性については、どうしても西洋医学が先行し、なかなか注目されることが無かったので、番組の内容に沿ってお話が出来ればと思います。西洋医学で対応できない場合にも漢方なら治療ができるケースも多く、西洋薬と漢方薬の合わせ技の効果とは?
講座 3月10日 便秘|食物繊維の摂り方・高齢者や男性の便秘・新薬|ためしてガッテン 10月1日 便秘解消とダイエットの味方!「食物繊維」が豊富な間食5つ チアシードに便秘解消の効果はあるの!?効果的な食べ方とは? 野菜(ビタミン・食物繊維・葉酸・ポリフェノールなど)を摂る|おすすめの健康的ライフスタイル10箇条 ■腸内フローラ改善レシピ 1≪ドライフルーツヨーグルト≫ 助っ人食材「ヨーグルト」にエサ食材「えん麦」をミックス! 2≪豆乳味噌スムージー≫ 助っ人食材「味噌」にエサ食材「えん麦」入りスムージー。 3≪小豆の甘酒スムージー≫ 助っ人食材「甘酒(麹)」にエサ食材「えん麦」「バナナ」「小豆」を。