はじめに 発生の原因と対策を紹介! 「お米に虫が!」梅雨から秋口に掛けて常温で米を保管しているときに虫が発生する可能性が高まります。米に虫が発生する原因と対策を解説し、米に虫を近づけないための対策おすすめを6選して紹介します。対策1つだけでも虫除け効果がありますが、必要であれば組み合わせるとより効果が高まります。 防虫剤の作り方や代用品も解説! 唐辛子を使った自家製防虫剤の作り方を解説します。家にあるものを使って簡単な作り方で虫除け対策ができるのでおすすめです。また、米びつを代用できる容器を解説します。一度にたくさん米を買わない人におすすめできますので、取り入れてみてください。 虫が発生したときの対策も 対策をしていても虫が発生してしまうことがあります。そんな場合は新聞紙を使って虫を追い出すことができます。やり方は簡単なのでもしものときに備えて新聞紙を使った駆除方法も覚えておきましょう。 なぜ米に虫が発生するの?
米を買ったら 米を買った米袋そのままで保管している人もたくさんいると考えられます。しかし、米袋は通気がいいように小さな通気口が開けられており虫が発生しやすい状況に置いておくと侵入されるおそれがあります。 虫除け対策をして正しく保管 家族の人数や家によって保管場所に制限があります。一番いけないのはそのままの状態で置いておくことが虫を引き寄せるので、虫除け対策をして正しく保管しましょう。美味しさを長持ちさせることにもつながります。 状況に合わせて必要な対策を 米袋を買った状態のまま保管する場合でも唐辛子を使って虫除け対策ができます。冷蔵庫に入れられるスペースがなくても自分の状況に合わせて必要な対策をしましょう。できれば袋を入れられる容器に入れるとより虫除け効果があります。 米の虫除け対策おすすめ①米びつ 米びつとは? 昔ながらの米びつは上から米を足すことが多く掃除し切れず虫が発生する温床となります。最近は密閉式の米びつが人気となっており、プラスチックや木などさまざまな材料の米びつが販売されています。 一番いい保管法 米びつを適切な環境に置いておくスペースを用意できるのであれば一番いい保管方法となります。密閉されており虫が後から入らないので防虫効果があります。室内に保管するときは米びつの下に新聞紙を敷いておけば吸湿効果もあります。 代用できる 米びつは100円均一に売っているプラスチック容器などで代用できます。一度にたくさん米を買う必要がない人は米びつとして代用してみてはいかがでしょうか?
日本人の主食であるお米。家の中でストックしている間に虫が沸いて困ってしまったことはありませんか? そんな時に役立つ食材が唐辛子なのですが意外と知らない方が多いようです。今回お米を新鮮に保つ正しい保存方法、虫よけに効く唐辛子の使い方などをご紹介します! この機会に自分が普段行っている保存方法が正しいかチェックしてみてくださいね。 なぜお米に虫が沸くの? お米に沸く代表的な虫にはコクゾウムシやノシメマダラメイガなどが挙げられます。これらの虫が発生する理由は幼虫の餌にするためです。 元々家の中にいたわけではなく、食べ物の匂いに引き寄せられて外部からやってきます。お米以外の食べ物にも袋を破って侵入するので開封済みの食べ物の保管には細心の注意を払うようにしてください。 また、食べこぼしや食べカスなどの汚れはすぐに掃除するようにして、家の中は清潔な状態を保つようにしましょう。 虫が発生しやすい時期は?
左右対称構成(シンメトリー) 左右対称構成(シンメトリー)は、中心線を軸に左右が対称になるよう陳列をする方法です。 左右対称構成(シンメトリー)は、正しく、またモダンな印象を与えることができます。 商品は全く同じものでなくてもいいのですが、同じような高さや大きさ、素材や色のものを使用した方が美しくまとまった印象になります。 また、この中心線を軸にディスプレイをするものには「左右非対称構成(アシンメトリー)」というものもあります。 こちらはあえて左右対称を崩すことによってディスプレイに動きを出し、軽やかな印象を与えることができます。 3.
売れる陳列を実現する6つの陳列テクニックとは? 自社商品を扱うスーパーやドラッグストア等の量販店において、営業で訪れた機会に売り場づくりを任せていただく機会もあるでしょう。しかし、店舗毎に売り場や陳列スペースが異なり、どのように商品を陳列したらよいか悩んでしまったことはありませんか? 商品が手に取りやすく購買率の高い陳列には、共通の法則があります。その法則さえ掴んでおけば、展開場所や店舗が変わっても、売れる陳列を再現することは簡単です。 商品陳列の目的とは? 消費者が店舗の売り場で購入を決める割合は87%というデータが、1980年流研大槻調査で公表されてから、今もその高さは指摘されています。 商品陳列の目的は、 商品の視認率を上げ、購買率を上げることです。 お客様に商品を手に取ってもらうには、まずたくさんの商品の中からその商品を認識してもらわなければなりません。 そのためには、どこにどの商品を陳列するか(陳列スタイル)、そしてどの位の量を陳列するか(陳列数量)をコントロールすることが必要です。 売れる陳列を実現する6つの陳列テクニック これから具体的な陳列手法を紹介しますが、事前準備として商品ごとに以下の要素で分類をしておきましょう。 ・価格 ・カテゴリ ・重さ ・売りたい優先度 その後は以下で紹介する「6つの陳列テクニック」にしたがって陳列を行います。この法則を意識しておくと、売り場に合わせた最適な売れる陳列が実現できます。 では、それぞれの法則について、詳しくみていきましょう。 1. 売りたい商品の陳列面(フェイス)を増やす 商品の視認率が上がるほど、売上も比例して上がるといわれます。 視認率を高めるためには、商品の陳列面(フェイス)を増やすことが有効です。 商品が目に止まりやすくなり、買い上げ率の上昇が見込めます。 図1 商品の陳列面(フェイス)の拡大は、極端に拡大すればよいわけではありません。 300 坪前後の広さの店舗では3~5フェイス、600坪前後では5~7フェイスまでの増加 が売上に影響するというデータがあります。陳列面の拡大は、十分な商品量を陳列できるため、在庫切れのリスクも減らすことができます。 2. 人気ブログの作り方を、リアル店舗の「陳列の三大原則」から学ぶ | 販促専門のプランニング会社「イープランニング」. 売りたい商品を「ゴールデンライン」に陳列する 商品がもっとも見やすく手に取りやすい高さの陳列のことを「ゴールデンライン」といいます。 垂直型ゴンドラでは、85cm~150cmの高さが「ゴールデンライン」とされ、売上の9割近くが集中します。 一方、 下部陳列部が広くなっている張り出し型のゴンドラでは、最下段が最も見やすく、売上の約半数がこのスペースから発生します。 したがって、売り場の陳列を考えるには、売りたい商品をこのゴールデンラインの位置に陳列することが効果的です。他社製品と一緒に陳列する際には、いかにこの場所に自社製品を並べることができるかが、売上アップの鍵となります。 ゴールデンラインは男性、女性、子供によっても高さが異なります。その商品のターゲットとなる人物像を想定して、ゴールデンラインを意識してください。 図2 3.
売り場の教科書 - 福田ひろひで - Google ブックス
グルーピング 色や素材を意識してディスプレイする商品をピックアップしたら、そこからさらに同じようなもの同士をグルーピングしていきます。 例えば、雑貨の素材には、木や金属、ガラスなどがあり、テーマによっては異なる素材を一緒に並べることも可能です。 しかし、異なる素材を一緒に並べるにはそれなりのテクニックが必要になってくるため、まずは同じ素材同士を近くにまとめた方が完成後が上がりやすくなります。 色も同様に、多色使いも可能ですがある程度色ごとにまとめて置く位置などを考えて並べていくようにしましょう。 5. 「売上アップの５原則」（第４回目） 第一原則「買い場」 第３項「陳列」（２/２）. 余白 ディスプレイや陳列もそうですが、「余白」の大きさによって与えるイメージが変わってきます。 例えば、ゆとりを持たせたディスプレイにすると少し高級感がでたりスタイリッシュなイメージを与えたりすることができます。 また、商品をより多く飾るとにぎやかな印象になります。 しかし、あまりに詰め込みすぎるとごちゃごちゃしたイメージを与えてしまいかねません。 注目してほしいものを目立たせるためにもこの「余白」というものを意識するのもひとつのコツです。 商品やコンセプト、店舗の雰囲気なども関係してきますので、バランスをみて行うことが大事です。 6. 立体感 ディスプレイを行う上で重要なのは、立体感です。 後程みせ方の基本などもお伝えいたしますが、高さに差をもたせたり奥行を持たせたりと工夫することでディスプレイに立体感がでてきます。 7. アクセント ディスプレイにはメリハリが大事でアクセントになるアイテムをいれることでメリハリをつけることが可能です。 例えば、小さい商品の中に一つ大きめなメインとなる商品を入れる、高さの低い商品の中に高さのあるものを入れるなどを行うだけでもディスプレイがぐっといいものになります。 店舗ディスプレイの基本構成 ここまでは、ディスプレイの原則をお伝えいたしました。 ここからは先ほど述べた原則をふまえた上で、実際のディスプレイ方法をお伝えしていきます。 いくつかの要素を組み立ててひとつのものにすることを「構成」と言います。 ディスプレイの基本の構成は以下の3つが挙げられます。 三角形の構成(トライアングル) 左右対称構成(シンメトリー) リピート構成 順番に説明いたします。 1. 三角形の構成(トライアングル) 三角形の構成(トライアングル)とは、頂点を決めて三角形を描くように構成する方法です。 安定感があるとともに、立体感がでるので店舗ディスプレイで最も多く使われる構成でもあります。 また三角形は、人が普遍的に美しいと感じる形でもあります。 三角形に陳列をすると、商品をある程度一か所に固めておくことになるため、いい具合の余白を生み出すことができます。 また三角形の取り入れ方として、ひとつのディスプレイ内にいくつかの三角形を作ることでよりまとまりが分かり見やすくなります。 この方法は、商品の大きさや形がばらばらな時や、狭いスペース(エンドコーナー等)に少し商品を飾りたい時などに活用できます。 ちなみに三角形の形は、正三角形でなくても二等辺三角形や不等辺三角形でもかまいません。 実際に三角形に並べる方法でディスプレイをした例が以下のものになります。 2.
■売上アップの5原則(第4回目) ◆第一原則 「買い場」 第3項 「陳列」 (2/2) 「陳列」=一言で表せない! 改めて、<陳列の基本原則>は次の3つです。 (1)「主役は商品である。」 ・・・品目の決定、什器・POPは主役ではない。 (2)「見やすく、選びやすく、手に取りやすく」が基本。 ・・・陳列量、フェイス、位置と高さ (3)きちんとした陳列技術はそれ自体に販促効果がある。 ・・・陳列の型 前回の5項目は理解できましたか? 実践しましたか? 「なるほど! ためになった!」で終わらせないで下さいね。 じゃー、今日は、後半の5つの理論を説明いたします。 ■ゴンドラエンド陳列 ゴンドラエンド陳列の狙いは2つあります。 1、入店客を刺激する役目、 2、出口へ向かう顧客を引き留める役目です。 では、エンドに展示する商品はどのようなものが良いのでしょう? 店舗ディスプレイのコツをイラストや実例交えて徹底解説 | エトワール海渡 | 幅広いアパレル・雑貨一括仕入れの総合卸問屋. (1)特売品 (2)季節商品 (3)話題の商品、TVCM商品 (4)キャンペーン商品 (5)山積みして迫力の出る商品 (6)広告の品 (7)高頻度で購入される商品 いつも同じ商品が展示されていたら魅力がありません。 季節商品や話題の商品を一定の周期で変更して、新鮮な「買い場」を 演出して下さい! 季節商品については、年間の行事予定を組んで計画的に演出願います。 また、効果的な演出が必要です。 「POP」、「のぼり」、「垂れ幕」、「メーカー提供販促物」等で演出をします。 ※くれぐれも売れ残りの商品を集めて展示なんかをしないように! ■関連商品陳列 関連商品陳列をすると、2つのメリットがあります。 (1)お客様へのサービス (2)店舗での買い上げ点数アップ 例えば、精肉売場の近くには「焼肉のたれ」があったら便利です。 例えば、プリンター売場の近くには、用紙・インクがあるのは当然です。 ケーブルも要りますね。 ※もし、家に帰ってたれが切れていたら、、、 「不親切な店!」 ※もし、家に帰ってケーブルが無くてパソコンとつなげなかったら、、、 「不親切な店!」「2度と行くものか!」 しかも、売れるはずの売上も飛んで行きます! (飛んで、飛んで、飛んで〜〜、 廻って、まわって、マワ〜ル〜〜〜」(円ひろし風⇒古い!) どうしても近くに置けない場合は、POPで買い場を案内する必要が あります。 ■比較陳列 比較陳列もいろいろバリエーションがあります。 (1)従来の商品と新製品を比較し、買換え促進する。 ・・・例えば、家電製品の省エネ比較(10年前の商品に対して 電気代が年間○○千円安い!)
フォーム どのように見せるか?――陳列テクニック 私たちが忘れがちなのがアイテムです。商売は何を売り、何を売らないかから始まります。 「お客が来ない」とお困りの店長さんへ 無料で「お店集客ツールキット」を差し上げたいのですが…… 受け取って頂けますか?