東京駅及び周辺エリアの情報サイト ベーカリー[改札内] ベーカリー・カフェ パン・ベーカリー あんぱん専門店 フルーツサンド ミートパイ パン・カフェ パン・ベーカリー、喫茶・カフェ サンドイッチ パン・ベーカリー、喫茶・カフェ
東京駅「THE STANDARD BAKERS TOKYO」を訪問! JR東京駅ナカのグランスタ1階に6月17日にオープンした「THE STANDARD BAKERS TOKYO」。 すでに訪れたパン好きさん達から「美味しかった」という声とともに「たどり着くまで迷ったー」という声も多かったので場所の説明をしておきますね。 丸の内北口改札を背にして右手に少し進むと1・2番線中央線に上がるエスカレーターの手前にスタイリッシュな空間があるので、そこがお目当てのお店です。 本店は栃木県宇都宮市にあります。 本店は栃木県宇都宮市大谷町にあります。大谷町と言えば大谷石で有名な土地。車で宇都宮方面に入ると、家々の外壁や蔵の壁に使われている黄色味を帯びたベージュ色の石なのですぐに「これがそうか」と気づくと思います。 まだ「スタンダードベイカーズ」さんがオープンする前の年に「大谷資料館」という地下30メートルにまで及ぶ大谷石の採掘場跡地を見学に行きました。 壮大なスケールの空間に感動するので、大谷本店に行かれる際にはこちらもおススメです。有名な映画やドラマ、MVの撮影に数多く使用されているのでご自身の好きなアーティストさんが使っていたらテンション上がると思います! お店の一押しパンたち! 【東京駅のおすすめパン屋7選】エキナカ商業施設「グランスタ東京」内のイートイン併設パン屋7選 - OZmall. 少し話はそれましたが、本題の東京店のご案内。 店内入口付近には、お店一押しの商品たちが並びます。 "御養卵のブリオッシュナンテール" "とちおとめプレミアムブレッド" クロワッサンなどのヴィエノワズリーやクイニーアマン、クリームパンなど甘い系が並ぶ棚。 店の奥の冷蔵ケースには美味しそうなサンドイッチがずらりと並んでいました。 珍しいなと思ったのはクラプフェンがあったこと。 クラプフェンはドイツの菓子パンで、シュー皮を揚げたようなものですが独特の食感なのです。 都内のパン屋では大岡山「ヒンメル」三宿「ラ・テール」さんくらいでしか見たことがないので迷わず手に取りました。 珈琲やそれに合う焼き菓子、エコバッグなども置いてありました。 購入したパンはこちら! 迷いに迷って購入した3品+試食でいただいたパンをご紹介。 ◉とちおとめプレミアムブレッド 北海道産小麦の生地に栃木ブランドの苺"とちおとめ"を自家製ジャムにしてたっぷり巻き込んで焼き上げてあります。 袋を開けただけでイチゴの甘〜い香りが。 カットするとたっぷりのジャムが目に飛び込んできてテンションあがっちゃいます。 クラストは型崩れしない程度にしっかりしているけれどヒキは弱いのでクラムとの一体感あり。 そのまま食べるとジャムパンみたい。トーストすると甘い香りが増すと共に、サクサクののちに口溶けの良さがあらわれます。 パン自体の味は小麦を感じられたトーストの方が好みでした。 ◉御養卵クリームパン トングで持ち上げるとずっしりとした重み。 これは!
コパ 文/村越克子
風水で運気を上げたいけど、カラフルなインテリアは苦手……という人にオススメなのが「花風水」。花なら色が取り入れやすので、インテリアを損なわずに風水することができます。 風水の第一人者Dr. コパに、「花風水」について教えてもらいました。 植物は凶作用を抑えて、難を隠す 色にはさまざまなパワーがあるから、そのパワーを利用して運気を上げるというのが風水の考え方。モノトーンでシックなインテリアもいいけど、コパは「センスより運が大事」だと思うよ。 とはいうものの、カラフルなインテリアグッズを置きたくないという人には、花は取り入れやすい開運アイテム。植物には、地球のエネルギーが凝縮しているから、飾るだけで大自然が持つエネルギーを家に中に取り込むことができる。だから、風水では「植物はダメージカバーの万能アイテム」と言うんだね。 これから、コパが誰でも簡単に運気を上げることができる「花風水」を教えるからね。(Dr. コパ) 気を上げる花風水の基本 まずは、どの方位や場所に何色の花を飾ると効果があるのか?基本を覚えましょう。 「西に黄色」は金運アップの鉄板 黄色の花はたくさんあるので、「西に黄色」の風水も、花風水なら取り入れやすいはず。みかん、レモン、グレープフルーツなど柑橘系のフルーツを近くに置くと、効果倍増! 北と南に赤と白の花を飾る 2019年の幸運は「北」と「南」からやってきます。この2つの方位に、2019年のラッキーカラーの赤×白の花をアレンジすると、幸運が急接近します。 玄関にはピンク、黄色、白 玄関にこの3色の花を飾ると、人間関係運が上がります。金運のある人が入ってきて、金運のない人は近づいてこない玄関になります。 NG花風水 花やグリーンを飾ってNG風水になることは、めったにありませんが、これだけは要注意です。 トゲのある花は避けて 花風水では基本的にどんな花を、どんなふうに飾ってもOKですが、トゲのある植物だけは避けた方が無難。バラを飾る場合はトゲを取ってから。サボテンは避けましょう。 枯れた花は逆効果 枯れた花をそのまま放置しておくと、運気が上がるどころか、逆に下がってしまいます。枯れた花や葉は取り除いてお手入れしましょう。 ドライフラワーや造花のホコリはNG ドライフラワーなど人工の観葉植物は、生花と比べて風水的効果は3分の1。ホコリがついていると、さらにパワーダウンするので気をつけましょう。 どうせ花を飾るなら、ついでに運気を上げた方がお得。花風水をぜひ取り入れてみてください。 監修/Dr.