レシピの詳細はこちらの記事で確認してみてください。 バジルすき焼き メスティンでつくるバジルすき焼きの山ごはんレシピです。 一般的なすき焼きのレシピは最初に紹介しましたが 少し趣向を凝らして、トマトとバジルを具材に加えたイタリアン風のすき焼きです。 トマトの酸味とすき焼きのたれが意外と合うので、ぜひ作ってみてほしいです! レシピの詳細はこちらの記事で確認してみてください。 シェラカップすき焼き シェラカップでつくるすき焼きの山ごはんレシピです。 すき焼きが好きなので、シェラカップでも作ってみました笑 シェラカップで鍋料理を初めて作りましたが、一人用の鍋を作るのに便利です。 お手軽にすき焼きを楽しめるので、ぜひ作ってみてください! レシピの詳細はこちらの記事で確認してみてください。 まとめ 今回は、今までに紹介したメスティン他で作る山ごはん鍋料理のレシピをまとめて紹介しました。 冬には絶対作りたい鍋料理、ここまで多くのレシピを紹介している記事もないと思うので ぜひ参考にしてみてください。 ここまで読んでいただき、ありがとうございました。 リンク
あっさりした塩味とこってりジューシーな牛もつがよく合います。さらにすだちでスッキリさわやかな味わいに♪ 次回はゆずでも試してみたいと思います! リピ率No. 1! 「鶏白湯しょうゆ鍋の素」 業務スーパー 鶏白湯しょうゆ鍋の素 昨シーズンに一番リピートしたのが「鶏白湯しょうゆ鍋の素」です。じっくりと炊き出した鶏のうまみがたまらなくおいしいです こちらも「味噌鍋の素」同様に濃厚な味付けなので、白菜やキャベツ、もやしなどの野菜たっぷり系がおすすめです。ちゃんぽん、うどん、ラーメンなどの麺のスープとしても大活躍してくれますよ! お肉にも魚介にも合わせやすい「ちゃんこ鍋」 業務スーパー ちゃんこ鍋の素 鶏とかつおのダブルだしで、バランスが良い醤油ベースのスープです。シンプルで具材を選ばず、お肉にも魚介にも合わせやすいです。 アレンジしやすく、炊き込みご飯や茶碗蒸しなど鍋以外に活用しやすいのもポイント高いです。今回は、うまみたっぷりのきのこを合わせて具だくさんの「なすきのこ汁」を作ってみました♪ なす、にんじん、しめじ、えのきだけをごま油で炒めて、「ちゃんこ鍋の素」と水(200ml)を入れて煮ます。仕上げに豆腐とおろししょうがを入れて、再び沸騰したらOKです。 だしの味わいが効いた「ちゃんこ鍋の素」に、うまみたっぷりのきのこが見事にマッチ! 【業務スーパー】超おいしくて100円以下!「鍋の素軍団」6種徹底比較｜eltha(エルザ). きのこのうまみをギュッと抱き込んでくれるトロトロのなすも◎です。体も温まり、素朴だけどホッとする味わいは寒い時期にぴったりです。ぜひ作ってみてください! 海鮮との相性◎「キムチ鍋の素」 業務スーパー キムチ鍋の素 キムチ、魚介、牛肉だしがベースとなったスープです。キムチ入りですがマイルドな辛味なので、小学生の子どもでもパクパク食べられました。海鮮を入れると、うまみがアップして断然おいしくなりました♪ キムチラーメンやキムチクッパなど、アレンジもいろいろ楽しめますよ。 いかがでしたでしょうか? 100円以下と安くて種類も豊富な「鍋の素」シリーズは、今年の冬もわが家の食卓で大活躍中です。ぜひ、鍋ライフの充実にお役立てください♪ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。 ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように!
Food・Recipe フード・レシピ / Recipe レシピ 寒い時期に食べたくなるものといえばやっぱり鍋ですよね。近年スーパーでたくさんの鍋の素が売られていますが、なんとなくいつも寄せ鍋やキムチ鍋など無難なものばかり手に取っていませんか? 今回皆さんにご紹介したいのは業務スーパーよりこの秋発売された「もつ入り もつ鍋の素」です。もつ鍋ってとても美味しいのですが、家で作るには手間がかかる料理なので敬遠しがちではないでしょうか。この「もつ鍋の素」はもつ入りで1人前(330g)×3袋入り278円(税別)と激安!そこで、今回は業務スーパーヘビーユーザーのライター自ら調理・実食してみました。 【こちらの記事もおすすめ】 【業務スーパー】年内に買うべき お正月にラクできるお助け「冷蔵・冷凍」食材25選 「もつ入り もつ鍋の素 醤油味」(1人前330g×3袋入り)¥278(税別) この商品の一番のポイントは「もつ入り」ということ!もつ入りの鍋つゆって意外に売ってないですよね。もつ鍋を一から作るとなると匂いやぬめりを取るためにもつの湯通しが必要ですが、その手間が省けるのでとても簡単です。 スープは本醸造しょうゆをベースに、鰹・昆布・帆立の旨味を合わせ、隠し味にフォン・ド・ヴォーを加えることで味に深みとコクをプラス。 大きめでゴロっとした"もつ"が入っている! パックを開けると、もつも大きめでゴロっとしたものが入っていました。 「もつ入りもつ鍋の素」でもつ鍋をつくってみました! 【材料】(1人分) キャベツ 200g(1/4玉) ニラ 50g(1/2束) もやし 80g(1/3袋) スライスにんにく 1かけ もつ鍋の素 1袋 [お好みで] 輪切り唐辛子 適量 白ごま 適量 [シメ用ラーメン] 業務スーパー 中華麺 1袋 【つくり方】 1. 【まとめ買いがお得！】肉屋さんの「もつ鍋」（醤油味）牛小腸250g、濃縮スープ200g、にんにく3g、唐辛子0.3g 2〜3人前 ※冷凍｜豊洲市場ドットコム. もつ鍋の素を鍋に入れて温めるとふわっとお出汁のいい香りが漂います。 2. キャベツ、もやし、ニラの順番で鍋に投入。お好みでスライスにんにくと輪切り唐辛子を入れるのもオススメ。 3. 野菜が柔らかくなるまで沸騰してから2~3分煮込みます。 4. 最後にお好みで白ごまを振りかけて完成です。調理開始から約10分でもつ鍋が簡単に作れちゃいました。もつの臭みが心配でしたが、スープの香り高さで臭みを感じず美味しく食べられました。もつも柔らかいのでこれなら子どももパクパク食べられます。ただし、唐辛子の入れすぎには注意です。 もつのうま味がからまるシメのラーメン 具を食べた後のスープには業務スーパーで購入した中華麺を入れて、もつラーメンを作りました。(今回使用した麺は周りに小麦粉がついていたので一度別の鍋で1分ほど湯がいてからスープに入れました。)最後に黒コショウをふって完成です。野菜ともつの脂からでる旨味スープが麺と絡まり、箸が止まりませんでした。 ※価格は全て税抜きです。 ※商品は取材時の販売価格です。 ※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。 取材・撮影・文/黒川夢未 料理のプロ直伝!この冬絶対食べたい「アレンジ鍋」13選 「13日の恐怖!」冬休み13日間のごはんづくりを乗り切るお助けレシピ Martを一緒に盛り上げてくれる会員を募集しています。誌面への登場やイベント参加などの特典もご用意!
博多名物の一つである博多もつ鍋は、戦後まもなく福岡で登場した料理で、屋台で出された「ホルモンうどん」がもつ鍋料理の原点だと言われています。 当商品は昆布やかつおで出汁をとった「醤油味」がベースで、一緒に煮込んだ牛もつの旨みが加わった、他では味わえない特別な美味しさです。もつは? み切れないので苦手という方や、幅広い年齢層の方に もつ鍋を味わっていただきたいという想いから、スープともつを長時間煮込むことで、どなたでも食べられるやわらかい牛もつに仕上げました。 【ご使用方法】 スープを鍋に移し、煮立ってきましたらお好みの野菜(ニラ・キャベツなど)を入れてお召し上がりください。 お好みにより、唐辛子、にんにく等を加えますと より一層美味しく召し上がれます。 【原材料】 牛小腸、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、しょうゆ、蛋白加水分解物、食塩m、コラーゲン、風味原料(かつお節エキス、かつお節、昆布エキス、煮干しエキス)、みりん、香辛料、チキンエキス、ビーフエキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、リン酸塩(Na)、酸味料、香料、酸化防止剤(V. E) (原材料の一部に小麦、大豆を含む) 【内容量】 332g(1パックあたり) 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存して下さい。
○下処理は必ずする!茹でこぼすだけなので簡単にできる。 ○おすすめ具材はたまねぎ、ごぼう、豆腐、しめじやえのきがおすすめ。変わり種なら明太子やトマト、チーズも美味しいのでおすすめ! ○お取り寄せでは「博多串焼きよかろうもん」や「博多もつ鍋大山」「もつ鍋一藤」がおすすめ。 ○市販なら「ダイショー博多もつ鍋スープ醤油」、業務スーパーのものやモランボンが美味しい。 もつ鍋はカロリーもあるので少しでも控えめにするにはホルモンの部位を変えるとカロリーダウンになりますよ! ギアラやマルチョウではなくセンマイ、シマチョウにするだけで100キロカロリーくらいはダウンできます。 好みによって変えて美味しくもつ鍋を味わってくださいね! !
さっぱり豚ロースとキャベツの梅肉蒸しは、暑い日にもおすすめのさっぱりいただけおかずです。キャベツをたっぷり使えるレシピなので、キャベツを大量消費したいときにもおすすめですよ。 【薄切り豚ロースとキャベツのおかずレシピ4】薄切り豚ロースのキャベツはさみカツ いつもの豚カツをキャベツたっぷりでアレンジすれば、たくさん食べても罪悪感無しの1品に♡ 豚ロース肉でキャベツの千切りをはさんで、衣をつけて揚げればできあがり。ぎゅうぎゅうに詰まったキャベツが、豚ロースのおいしさをより一層引き立てたおかずです。食べ応え抜群のメニューですが、キャベツをいっぱい食べられるので、野菜不足の子どもやパパにもぴったりなレシピです。 【豚ロースとキャベツで作る晩ごはんレシピ】家族で団らん!鍋レシピ 【豚ロースとキャベツの鍋料理1】梅風味 豚ロースとキャベツのさっぱり鍋 豚ロースとキャベツを使った鍋レシピを晩ごはんに作れば、お手軽食材でおうちでゆっくり家族団らんできますよ! 具材の形が全て細長でお箸で取りやすく食べやすい「豚ロースとキャベツのさっぱり鍋」は、梅風味でとっても爽やかなレシピ。お酒との相性もばっちりなので、子どもも大人も楽しめる鍋レシピですよ♪ 【豚ロースとキャベツの鍋料理2】たっぷり野菜のキャベツ豚しゃぶ キャベツをおいしくたくさん食べられる「たっぷり野菜のキャベツ豚しゃぶ」は、野菜が苦手な子どももたっぷりキャベツを食べられるレシピです。手作りのゴマダレとゆずダレ2種類のタレで、豚ロースもキャベツもモリモリ食べられますよ! お好みのタレの味を見つけて、たくさんキャベツをめしあがれ。 【豚ロースとキャベツの鍋料理3】豚肉とキャベツの塩バターじゃがいも鍋 バターの香りが食欲そそる豚肉とキャベツの塩バターじゃがいも鍋は、子どもウケ抜群の鍋レシピ! ☆豚バラとキャベツのさっと煮☆ by 浅田好未 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが356万品. 溶けたバターのコクが豚肉とキャベツにからんで、お箸がとまらなくなる魅惑の鍋レシピなんです。くったり甘いキャベツと豚肉が相性抜群のコクのある鍋なので、豚ロースで作ってもおいしいです♡ 豚ロースとキャベツのレシピで肉も野菜もたっぷり食べよう☆ 豚ロースとキャベツを使ったレシピをご紹介しましたが、いかがでしたか。 豚ロースとキャベツを活用したおかずを作ると、肉も野菜もたっぷり食べられるので、野菜不足のときにも最適です。うまみが詰まった豚ロースとあまみたっぷりなキャベツは、色々なシチュエーションで役立つ食材の組み合わせなので、レパートリーに加えておくと日々の献立を考える時に役立ちますよ♪ ※調理器具の効能・使用法は、各社製品によって異なる場合もございます。各製品の表示・使用方法に従ってご利用ください。 ※料理の感想・体験談は個人の主観によるものです。
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「キャベツが沢山食べられる 豚バラポン酢ガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 キャベツが沢山食べられる、豚バラポン酢ガーリック炒めはいかがでしょうか。ジューシーな豚バラ肉の旨味でキャベツがペロリと食べられますよ。ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。 調理時間:20分 費用目安:400円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 豚バラ肉 (スライス) 200g キャベツ 250g すりおろしニンニク 小さじ1 (A)酒 大さじ1 (A)みりん サラダ油 ポン酢 大さじ2 作り方 1. キャベツは細切りにします。 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。 3. ボウルに移し、すりおろしニンニクを入れて混ぜ合わせます。 4. スキレットを強火で熱し、サラダ油をひき、1を入れて炒めます。しんなりしてきたら縁に寄せます。 5. 空いた中央の部分に3を入れて強火で炒め、豚バラ肉の色が変わったら(A)を入れて火が通るまでよく炒めます。 6. 火から下ろし、ポン酢を回しかけたら出来上がりです。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 スキレットがない場合は、フライパンで代用いただけます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
キャベツの豚キムチ♡ キャベツたっぷりの豚キムチ。味付けは簡単ですよ。 材料: 豚バラ肉、キムチ、キャベツ、めんつゆ、砂糖 豚バラ肉と春キャベツのエチュベ by ☆ChatNoir☆ エチュベとは食材の水分だけで蒸す調理方法のこと。春キャベツの甘味と豚肉の旨味が詰まっ... キャベツ、豚バラ肉(ブロック)、にんにく(薄切り)、塩、あらびき黒胡椒、オリーブオイ... 豚バラ肉と春キャベツのあっさり煮 まま蔵 春キャベツの甘みに豚バラ肉の旨味が溶け込みます。醤油味であっさりと仕上がりました。 豚バラ肉、春キャベツ、新玉ねぎ、ニンジン、椎茸、酒、みりん、薄口醤油、昆布だし(顆粒... 豚バラとキャベツの玉子炒め 聖皐月 にんにくたっぷりでガッツリ系ですが、ローストビーフのタレにレモン汁も入ってるので意外... 玉ねぎ、にんにく、キャベツ、舞茸、豚バラ肉、油、鶏ガラスープの素、塩コショウ、ロース... 豚ばらとキャベツのうどん ゆずりん亭 野菜たっぷりの味噌ラーメン風のうどんです スープも飲み干す美味しさ!! 豚ばら肉、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、椎茸、長ねぎ、にんにく、生姜、味覇(鶏ガラスー... 豚肉とキャベツの春雨中華風炒め KAPiLULU☆ ご飯が進む!夕飯のおかずにぴったり!野菜たくさん食べられる!٩(ˊᗜˋ*)و 豚バラ肉、キャベツ、ピーマン、パプリカ、キクラゲ、玉ねぎ、春雨、塩コショウ、にんにく...