日本で言うカレーは普通、どろっとしたものが多いですよね? それに対して区別するためについた名前がドライカレー、なのではないでしょうか。 だから日本で言ったら、どちらでも一緒なのかも知れないですね。 ウィキペディアにドライカレーの記述がありました。参考になさっては? キーマカレーとドライカレーの違いって何ですか？ | トクバイ みんなのカフェ. 下のほうにキーマカレーの項目もあります。 トピ内ID: 0179549051 スピカ 2007年8月18日 16:07 先日インドカレー屋さん(インド人経営)に行ったとき、同じようなことがありました。 私はキーマカレーが好きなのですが、そこには『ドライカレー(キーマカレー)』と表記してありました。 ドライカレー?キーマカレー?どっちよ?と思ったのですが、 一緒にご飯食べた外国生活の長い友人いわく、インドカレーはほとんどサラッとしてるから、キーマカレーのようなちょっとドロンとしたものは、外国では『ドライ』といのよ。だそうです。それは『日本語と外国の言葉のニュアンスの違い』だそうです。 日本のカレーはもともとドロンとしているから、彼が外国人もしくは、帰国子女、外国通でないのなら、『ドライ』とは、ポロポロの本当にドライなカレーなのかも…。(そういうカレーありますよね) 間違ってるかもしれないけど、タイムリーだったので出て来ちゃいました! トピ内ID: 4201240296 🐧 りりぃ 2007年8月19日 16:38 26歳のわたしが小学校(東京)の頃に 給食で出たドライカレーは サフランライスの上にキーマカレーが乗ったような物でした。 カレーの色はキーマカレーよりももっと濃く、 こげ茶のような感じかな。 わたしは普通のカレーよりこっちの方が好きだった! 彼氏さんも給食で食べたりしたんじゃないかな。 でも一般的にはドライカレーと言えば、 トピ主さんの言うカレーピラフのような感じですよね。 トピ内ID: 1683411530 🐷 びーまー 2007年8月20日 07:35 キーマカレーはトピ主さんの認識で良いと思います ドライカレーは「ひき肉とタマネギ、ニンジンなどみじん切りが入った汁の無いカレー」だと思っています 参照 トピ内ID: 0969928946 レイ 2007年8月20日 16:36 トピ主さんの解釈で良いと思いますけれど。 思いますというよりその解釈が正しいと言いたい。 日本でキーマカレーなるモノが普及してきたのは ここ近年のことですから。 一方ドライカレーは「ドライカレー=カレーピラフのようなモノ」 としてずいぶん昔から存在していました。 キーマカレーの出現で今さらドライカレーの認識が変わるのはヘン。 トピ内ID: 2284787388 あなたも書いてみませんか?
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お店でよく見るキーマカレーは、食べたことが無いという人もいるはずです。 普通のカレーや他のカレーとの違いが分からないから頼まない、という人もいますよね。 たしかに言われてみれば、例えばドライカレーとキーマカレーは一体何が違うのでしょうか? ドライカレーとキーマカレーの違い ◆ドライカレーとは? 「キーマカレー」と「ドライカレー」の違いは何ですか？ - 「キーマカレー... - Yahoo!知恵袋. 実はドライカレーは、日本独自で進化した日本のカレーです。(↑この写真はドライカレーです) 意外と知らない人が多いようですが、インドにはありません。 ドライという名の通り、汁気の無いカレーをドライカレーと呼んでいますが、カレー味のチャーハンでもドライカレーといわれます。 ◆キーマカレーとは? キーマカレーとは、インド料理の一つです。(↑この写真と冒頭の写真はキーマカレーです) 簡単に言うと、「ひき肉を使ったカレー」のことをいいます。 キーマカレーの「キーマ」とは、ヒンドゥー語・ウルドゥー語で「細きれ肉」「ひき肉」という意味があるので、キーマカレーと呼んでいます。 食材は、ひき肉、ギー(インドのバター)、玉ねぎ、にんにく、しょうが、その他スパイスを使っています。 お好みで、トマトやナス、ひよこ豆などの野菜を入れるキーマカレーもあります。 本場のインドでは、宗教的なことがあるので豚肉や牛肉を使わない人もいます。 そういう人たちは、鶏肉や羊、山羊を使ってキーマカレーを作ります。 そしてドライカレーとキーマカレーの違いですが、ドライカレーは「汁気の無いカレー」、キーマカレーは汁気が多くても少なくても「ひき肉を使っているカレー」ということになります。(ちなみに、日本にあるインド料理のお店で、実際に汁気の多いキーマカレーを出しているのを見たことがあります。) ですが、見た目が似ていてお店によっては全く区別がつかないものもあります。 ただ、キーマカレーは本場のインド特有のスパイスでカレーを作っているということが、ドライカレーとの大きな違いといえます。 見た目は似ていてもスパイスの独特な風味で見分けられるかもしれません。 キーマカレーは高カロリーでダイエットに向かない?
キーマカレーとドライカレーは、ひき肉を使っているのか料理しているか、という点が大きな違うポイントとなります。 また、ルーが十分に溶け切っていない場合にも焦げ付きの原因になる。 【みんなが作ってる】 キーマカレー 簡単 カレーのルーのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが352万品 ☺ キーマカレー用のカレールーとは? キーマカレー用のカレールーは、少ない水分でも溶けやすいことが特徴のカレールーである。 今回は豚ひき肉を使用しましたが、合挽き肉を使用すると費用は500円ほどになると思います。 クックパッドのレシピ本にも収録されており、レシピ動画もありました。 【つくれぽ1000件】キーマカレーの人気レシピ 16選|クックパッド1位の殿堂入り料理 ⚛ 分量は2人分。 クックパッドの料理本「カレーレシピ」に掲載されています。 主な材料は、 ひき肉・玉ねぎ・人参・ピーマン・エリンギ・カレールー・ニンニク・生姜の8種類で、4人分作れます。 『キーマカレー』はカレー粉で作るべき?ルーで作るべき? 🤭 キーマカレーには数種類のスパイス・調味料を使うのだが、それぞれを買い揃えるのは非常に手間である。 【つくれぽ247件】レンジで簡単キーマカレー 主な材料は、 合挽き肉・玉ねぎ・えのき・エリンギ・カレールー・粉チーズ・にんにくチューブなど。 8 『キーマカレー』はカレー粉で作るべき?ルーで作るべき? ひき肉とみじん切りにした野菜を使うことが特徴のキーマカレー。 好みの味付けを選べる カレールーはさまざまな食品メーカーが製造しており、同じメーカーの中でも辛さ・香り・コクなどが異なる商品が多く販売されている。 キーマカレーとはどんなカレー?ドライカレーとの違いも紹介 👇 テレビや雑誌でたびたび特集が組まれるカレー。 メリット1. 料理するひとの定番メニューとして取り入れてみてはいかがでしょう。 また、インド国内における宗教の戒律の影響もあり、素材となるひき肉も違います。 7 普通のカレールーとキーマカレー用のカレールーの違い キーマカレーに使うカレールーは、普段使っているカレールーをそのまま使うことが可能だ。 【つくれぽ52件】子供も大好き!キーマカレー 主な材料は、 豚ひき肉・玉ねぎ・人参・ピーマン・にんにく・カレー粉など。 🤚 【つくれぽ129件】スパイスから作る簡単本格キーマカレー 主な材料は、 豚ひき肉・玉ねぎ・トマトホール缶・にんにくなど。 6 また、日本の学校給食などではターメリックライスの上に盛り付けることも多い。 人によって、定義や調理方法もさまざまなとらえ方があるといわれています。
悪魔の手毬唄 予告篇 - YouTube
"加藤武さん、常田富士男さん・・。 豪華なキャスティングである。 当然、物語も、オモシロイのである。> 3. 0 第二弾 2021年6月17日 PCから投稿 鑑賞方法:CS/BS/ケーブル 鬼首村で起きる連続殺人事件に金田一が挑む。 若山富三郎と岸恵子が新たに登場する。 もう少し早く犯人を見つけないとなぁ。 5.
5 よかった 2018年10月7日 Androidアプリから投稿 鑑賞方法:DVD/BD 楽しい ネタバレ! クリックして本文を読む 2. 5 悲恋 2018年8月15日 iPhoneアプリから投稿 ネタバレ! クリックして本文を読む 4. 悪魔の手毬唄 予告篇 - YouTube. 5 金田一シリーズで泣ける作品といえばコレ! 若山富三郎の哀愁… なん... 2018年7月27日 Androidアプリから投稿 鑑賞方法:CS/BS/ケーブル 泣ける 金田一シリーズで泣ける作品といえばコレ! 若山富三郎の哀愁… なんともいえません。男の不器用さ、秘めた思い… それとこの作品のもつ悲しい内容。原作のもつ悲しさと残忍さが素晴らしく表現されていると思います。 全31件中、1~20件目を表示 @eigacomをフォロー シェア 「悪魔の手毬唄(1977)」の作品トップへ 悪魔の手毬唄(1977) 作品トップ 映画館を探す 予告編・動画 特集 インタビュー ニュース 評論 フォトギャラリー レビュー DVD・ブルーレイ
しかも今さら。 でもまあ、岸惠子と若山富三郎はよかった。 文子の死体、ばっちり映るためか日常風景に馴染みすぎなのがいい。 辰蔵うしろ!! !ってなります。 磯川警部と亀の湯の女将リカの件では、金田一耕助シリーズの中では最もまともな恋愛を見せてくれます。 名作なのにBGMに使ってしまった。 岡山ってやっぱこういう、なんというか、グロテスクだよね。あゝ我がふるさと。 金田一耕助シリーズって子供の頃は怖すぎて観れなかったんだよね。本作はシリーズ最高傑作と言われるだけあって、恨み、業、猟奇、風土、推理、恋心、涙、日本的なサスペンスの全てが詰まってます。 面白かった。原作も素晴らしいけど映像も良い。音楽も良い。 昭和の風景も良い。 そういや、子供の頃まで汽車が走ってたよね。懐かしい。 市川崑監督の金田一耕助シリーズ2作目。女王蜂が1番好みではありますがこれがシリーズ最高傑作だと思います。 またまた憎らしいエンド🥺好き。