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やさしさがしみ渡る! 若竹煮とはたけのことわかめを使った日本料理の煮物のことで、薄味で上品なのが不動の人気メニュー♪簡単ですが弱火で煮るのが美味しくできるポイントです。たけのこご飯、お味噌汁(お吸い物)と共にたけのこづくしの食卓はいかがでしょうか。日本酒との相性はもちろんのこと、白ワインと合わせてもおいしいです。 調理時間 約30分 カロリー 110kcal 炭水化物 脂質 タンパク質 糖質 塩分量 ※ 1人分あたり
食品 野菜 食品分析数値 竹の子のカロリー 26kcal 100g 104kcal 400 g () おすすめ度 ユーザーの口コミ 腹持ち 栄養価 特筆すべき栄養素 葉酸, カリウム たけのこのカロリーは、一本あたり104kcal。 たけのこは、竹やぶが茂る山中に自生する100gあたり40kcal以下の低カロリー食材。 【たけのこ栄養(100g)】 ・糖質(1. 5グラム) ・食物繊維(2. 8グラム) ・たんぱく質(3. 6グラム) あく抜きした竹の子は、水煮にすると冷蔵保存でき、水気をしっかり切った後、ラップで包むと冷凍保存も可能。 掘った竹の子に限らず、市販のたけのこでも切ったときに見られる白いパウダー状のものは、アミノ酸の一種。 【たけのこ料理】土佐煮/煮物/天ぷら/ 竹の子ご飯 / 筍の水煮 <状態:生・若茎> L1個:600g、S1個:200g (廃棄率)竹皮及び基部。(廃棄率)はちく、まだけ等の小型の場合60% 竹の子 Bamboo shoots 竹の子:M1個 400gの栄養成分 一食あたりの目安:18歳~29歳/女性/51kg/必要栄養量暫定値算出の基準カロリー1800kcal 【総カロリーと三大栄養素】 (一食あたりの目安) エネルギー 104kcal 536~751kcal タンパク質 14. 4 g ( 57. 6 kcal) 15~34g 脂質 0. 8 g ( 7. 2 kcal) 13~20g 炭水化物 17. 2 g ( 68. 8 kcal) 75~105g 【PFCバランス】 竹の子のカロリーは400g(M1個)で104kcalのカロリー。竹の子は100g換算で26kcalのカロリーで、80kcalあたりのグラム目安量は307. 69g。炭水化物が多く17. 2gでそのうち糖質が6g、たんぱく質が14. 4g、脂質が0. たけのこと油揚げの煮もの by伊藤朗子さんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ. 8gとなっており、ビタミン・ミネラルでは葉酸とカリウムの成分が多い。 主要成分 脂肪酸 アミノ酸 竹の子:400g(M1個)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など 【ビタミン】 (一食あたりの目安) ビタミンA 4μg 221μgRE ビタミンE 2. 8mg 2. 2mg ビタミンK 8μg 17μg ビタミンB1 0. 2mg 0. 32mg ビタミンB2 0. 44mg 0. 36mg ナイアシン 2.
絶品 100+ おいしい! タケノコとたっぷりのわかめのやさしい味の煮物です。ワカメからもダシが出ておいしいです。 献立 調理時間 30分 カロリー 78 Kcal 材料 ( 4 人分 ) <調味料> ゆでタケノコは食べやすい大きさのくし切りにする。 ゆでワカメは水洗いして水気を絞り、ザク切りにする。 木の芽は水洗いしておく。 1 鍋にだし汁と<調味料>とタケノコを入れて中火にかけ、煮立ったら落とし蓋をして火加減をし20~25分煮含める。 2 ゆでワカメを加えて温まったら火を止め、器に盛り合わせ、木の芽をのせる。 このレシピのポイント・コツ ちょっとヒント ・落とし蓋をして、煮汁が落とし蓋に当たって鍋全体に広がる位の火加減で煮て下さい。 みんなのおいしい!コメント
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竹の子M1個(400g)の カロリーは104kcal です。 竹の子100gあたりのカロリーは? 竹の子(100g)の カロリーは26kcal です。 竹の子M1個あたりの糖質量は? 竹の子M1個(400g)の 糖質の量は6g です。 カロリーのおすすめコンテンツ
関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ たけのこの煮物 たけのこ わかめ 春のおもてなし料理 夕食の献立(晩御飯) 関連キーワード たけのこ たけのこ 煮物 わかめ 簡単 料理名 たけのこの若竹煮 はなまる子♪ ご訪問、ありがとうございます。 誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。 つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。 どうぞ、宜しくお願い致します。 最近スタンプした人 レポートを送る 135 件 つくったよレポート(135件) うさまるRakuten 2021/02/01 16:31 youtan. 2021/01/07 23:09 saki_chaki 2020/12/25 19:42 にっこにこABC 2020/06/20 23:01 おすすめの公式レシピ PR たけのこの煮物の人気ランキング 1 位 春だね!たけのこと豚バラ肉の旨煮 2 ほっこりやさしい筑前煮 3 祖母の味を再現してみた!笹竹(姫竹)の簡単含め煮♪ 4 じゃがいもとタケノコの煮物 関連カテゴリ あなたにおすすめの人気レシピ
マリブ・ココナッツ ココナッツリキュールの代表として多くのバーで使われるマリブリキュールはミルクとの相性のいいお酒!ココナッツ風味は好き嫌いが分かれるので誰にでもおすすめはできませんが、好きな人は絶対ハマる味!なんとなくタピオカ入れてみたくなります! ミドリ・メロンリキュール ミドリはメロン風味のリキュールで美しいグリーンが見た目にもきれいです!お酒が少ないと物足りないので他のリキュールより少し多めにお酒を入れてミルクと割ってみてください! バナナリキュール バナナリキュールもいろいろありますが、おすすめはこのデカイパー社のリキュール!ミルクとこのお酒があれば、お家で簡単に大人のバナナオレが完成します! ストロベリーリキュール 数あるストロベリーリキュールの中でもこのルジェ社のストロベリーをおすすめします!いちごが旬の季節なら、ストロベリーミルクカクテルに生のいちごをトッピング! アマレット アマレットはアプリコットを原料に使ったリキュール!そのまま飲んでもコクがあって美味しいですがミルクで割るとまさに杏仁豆腐のような風味に! ちょっと変わったレシピ バーボン+ミルク 「カウボーイ」と言う名で呼ばれるカクテル!ベースのバーボンの銘柄に指定はありませんが、おすすめはハーパーゴールドメダル!牛乳を温めて作れば「ホット・カウボーイ」! ラム+ミルク ラム酒は製菓用にも使われるお酒!特にこのマイヤーズラムは香りと味に深いコクがあります!寒い冬の寝酒には、温めたミルクとマイヤーズラム、そこに角砂糖を一個いれるのがおすすめです! 泡盛+ミルク 泡盛と言えば沖縄の名産!地元の人の中に、泡盛をミルクで割って飲むと言う飲み方があるそうです!!沖縄好きな人は一度試してみてください! 美味しいミルク割りカクテルを作るコツ! 分量の基本! ミルク系のカクテル好き必見！牛乳で割るだけで美味しいリキュール10選 | Liquor Freak. カクテル一杯のお酒の分量の基本は30ml~45ml!それに合わせてミルクを入れます!お酒によって美味しい濃さは違いますが、お酒の量でなく、ミルクの量で調整するようにしましょう! 美味しい温度 甘口のミルクカクテルはビールのようにキンキンに冷えている必要はありませんがぬるすぎると全く美味しくありません!軽く冷えているくらいがちょうどいいです! ホットにする場合 ホットミルクにお酒を加える場合、あらかじめ温めておいたミルクにお酒を注ぎます!ミルクとお酒を混ぜてから電子レンジに入れたりしないようにしましょう!
でも、こんなにおいしい飲み方が世間に知られていないはずがない…。調べてみると、やはりネット上では「梅酒の牛乳割り」、ちらほら紹介されていますね。大発見でもなんでもないのか。 今年自家製梅酒作りにチャレンジする方も、梅酒が完成した暁にはぜひ牛乳で割って飲んでみてください。 おすすめ度:★★★★★(5) 【牛乳割りチャレンジ⑥】牛乳×レモンサワーの素 牛乳×「わが家のレモンサワーの素」 梅酒の牛乳割りがあれほどおいしかったんですもの、レモンサワーの素だって炭酸割り以外の道が拓けるかもしれません。 以前「レモンサワーの素、飲み比べ」の企画でバランスが良いと好評だった「わが家のレモンサワーの素」をチョイス。 グラスに氷を入れて、レモンサワーの素:牛乳=1:3で割り入れます。 あれ…、おかしいな。 レモンの苦味とアルコール感が強調されて、断然炭酸で割ったほうがおいしいです。同じフルーツ浸漬酒である梅酒はあんなにおいしいのに、なぜ?? あきらめきれないので、さらに炭酸水を足してレモンサワーの素を少し追加すると… あら不思議!
おやつの時間、給食、部活から帰って冷蔵庫に直行、ガブガブガブ・・・子供の頃はいつも口にしていた、あの牛乳。 一番最近摂取した牛乳、カフェオレが最後かも。今回は「牛乳をお酒で割ってみたらいいんじゃない?」という発想から始まった私のミルク割りカクテル物語です。 大人だから出来る楽しみ方 ミルク割りで有名なカクテルといえば、カルーアミルクでしょう。コーヒーリキュールの甘さと香りが「可愛いカクテル」代表のような存在。「私なんかが可愛いカクテルなんて申し訳ない・・・」と思ってオーダーしたことはありませんでした。 いやいやお家で飲むとき位好きなものを好きな様に飲む!人目を気にせず楽しもうではないかっ! まずは代表的なリキュールをご紹介します。 カルーア サントリー アルコール度数: 20% 良質なアラビカ種のコーヒー豆を使用した、コクのある甘みが特長のコーヒーリキュールです。カフェオレ風のカクテルに。 アマレット ディサローノ アルコール度数: 28% 杏の核抽出のエッセンス使用したアマレットリキュールの元祖。アーモンドの中にアプリコットの繊細な味わいと香り。杏仁豆腐味のミルクカクテルに。 モーツァルト アルコール度数: 17% チョコレートを贅沢に使用したとろけるおいしさ、本格チョコレートリキュール。そのままロックでいけちゃう濃厚チョコレートリキュール。チョコレートボンボン好きにはたまらない!ミルクと出会うと、大人なミルクココアカクテルに。 ボトルデザインも、チョコレートボンボンそのもので可愛い! ミルクのお相手選び ビギナー向け すでに上記の3つのラインナップでリキュールのキュートでポップな、他のお酒とは違ったキャラクターが見えてきたのではないでしょうか? 日本酒を牛乳で割る！？日本酒好きが選んだ美味しい割り方ベスト20. リカーショップやスーパー・コンビニのお酒コーナーには、「どうぞミルクで割ってください」と言わんばかりのリキュールが多数、並んでいます。 MILMIXシリーズ アルコール14~15% / 200ml この他にも期間限定でこれまで"モンブラン""バナナチョコ"などが出ています。牛乳と割るだけでなく、お菓子作りにも活躍する、可愛く・頼れるリキュールです♪ 夜のシリーズ アルコール8% / 500ml アルコール度数は低め。さっぱりとした味わいなので、ミルクとは1:1がオススメ。 ルジェ クレーム ド シリーズ アルコール15%~25% / 200~700ml サントリーリキュール ルジエ クレーム ド フランボワーズ ブランド LEJAY(ルジェ) カテゴリ グルメ サントリーリキュール ルジェ クレーム ド ストロベリー ブランド LEJAY(ルジェ) カテゴリ グルメ サントリーリキュール ルジェ クレーム ド アプリコット ブランド LEJAY(ルジェ) カテゴリ グルメ この他にも、4つのベリーのミックス「カルテット」やブルーベリーも。全部揃えたくなりますね!
ラム酒と言われても、ラムレーズンくらいしか思い浮かばない……そんな人も多いのでは? でも実は、ラム酒ってとっても美味しくて、気軽に楽しめるお酒なんです。 今回はそんな コスパが良くてうまいラム酒をご紹介 します。一緒に おすすめの飲み方も紹介 していますので、是非参考にして下さい。 「おすすめ」コスパの良い美味しいラム酒 「マイヤーズ オリジナルダーク」甘口が癖になる! ダークラムと言ったらこれ。他のラムに比べるとやや甘口で、黒糖の匂いがします。 炭酸との相性がいいので、炭酸水やコーラで割るのがおすすめ。 蜂蜜を少し加えて炭酸水で割ると、ついつい飲みすぎてしまう美味しさです。 マイヤーズ オリジナルダーク 「キャプテンモルガン」コーラとの相性抜群! パッケージに描かれているのは、伝説の海賊、モルガンです。 果実とバニラ、スパイスの香りがしてとても飲みやすいです。 ぜひ、コーラで割り、ライムを入れて飲んでみてください。 「キャプテンモルガンコーラ」という公式のレシピです。 キャプテンモルガン 「サントリー ラム ゴールド」カクテルベースの定番! こちらはゴールドラム。上記二つのラムよりもあっさり飲めるので、ストレートやロックでもすいすい飲めちゃいます。 ジュースの味を邪魔しないので、野菜ジュースで割るのもおすすめです。 サントリー ラム ゴールド 「ハバナクラブ3年」さっぱりしてとっても飲みやすい! 軽くて飲みやすいと評判の、ハバナクラブ3年。 まずはロックで味わってみてください。 氷が溶けていくにつれ甘味が引き立ち、きっと驚くはずです。 「バカルディ オークハート」甘さと香りが楽しめる! おなじみのラムバカルディに、シナモンやナツメグを加えてオーク樽で熟成させたもの。 公式ではコーラ割りがおすすめされていますが、スパイスの香りが良いので乳製品と合わせても美味しいです。 バニラアイスにかければ、最高のデザートができますよ。 バカルディ オークハート 「バカルディ ゴールド」とってもフルーティ! 香りと色はウィスキーに似ているので、ウィスキーが好きでラムが初めて、という方に是非おすすめしたい一本。 オレンジジュースやグレープフルーツジュースなどで割って飲むのがおすすめです。 パインジュースやココナッツで割れば、一気に南国気分になれますよ。 バカルディ ゴールド 「アプルトン ホワイト」すっきり爽やか!クリーンな味わい ラムにしてはすっきりしていて、甘さは控えめです。 ライムやレモンを絞って炭酸で割れば、夏場にぴったりのドリンクに。ジンジャエールと割るのもおすすめです。 アプルトン ホワイト 「ベーリョ バヘイロゴールド7年」飲めばブラジル気分が味わえる。 このラムを飲むのなら、断然、カイピリャーナがおすすめ。 砂糖とライムを入れ、なじませるように潰します。その上からクラッシュアイスを入れ、このお酒を注ぐだけ。 ブラジルのバーにはよく置いてある、定番カクテルです。 ベーリョ バヘイロゴールド7年 「バカルティクラシックカクテルズモヒート」すぐにモヒートが飲めちゃう!
おすすめ度:☆☆☆☆☆(0) 【牛乳割りチャレンジ③】牛乳×焼酎 牛乳×麦焼酎「一粒の麦」 気を取り直して、次は焼酎。 芋にするか麦にするかで迷ったんですがですが、麦茶の牛乳割りってコーヒー牛乳っぽくなっておいしいですよね? だったら麦焼酎にも合うはず!と思った次第です。 選んだ銘柄は、人気芋焼酎「富乃宝山」で知られる西酒造が出している「一粒の麦」。グラスに氷を入れて、焼酎:牛乳=4:6の割合で作ってみました。 ホッ…、これはなかなか悪くない味です。 麦の香りが牛乳のまろやかさにマッチして、アルコール感もそんなに気にならず飲みやすい。ふつうにスイスイ飲めます。 もう少し麦の香りが立つかなと思ったんですが、これは選ぶ銘柄によって印象変わりそうです。 ホットにしても良さそうだと思い、牛乳を電子レンジで温めて、そこに焼酎を注いでみました。 これも、おすすめ。特に寒い日は体があたたまって良さそう。少し砂糖を加えてもいいかもしれません。 おすすめ度:★★★☆☆(3) 【牛乳割りチャレンジ④】牛乳×ビール 牛乳×「ドラフトギネス」 今回一番楽しみにしていた組み合わせがこちら! 黒ビールの牛乳割りです。 コクがあって香ばしく酸味の少ない「ギネスビール」を牛乳で割れば、味も見た目もカフェラテのようになるのでは?と睨んだわけです。さっきの麦焼酎との組み合わせも悪くなかったし。 グラスにギネスと牛乳を2:1の割合で入れます。 うーん、残念無念…。 見た目はラテっぽいんですが、黒ビールの香ばしさは薄れるわ、なぜだか水っぽくなるわ…。まずい!というほどではないものの、相乗効果は皆無です。 この後いくらギネスの量を増やして飲んでみても同じ結果。ギネスはそもそもまろやかさがあるので、わざわざ牛乳で割らないほうが良いでしょう。 おすすめ度:★☆☆☆☆(1) 【牛乳割りチャレンジ⑤】牛乳×梅酒 牛乳×「チョーヤ梅酒 紀州」 さて次は、ちょうどこれから仕込みの時期を迎える梅酒。 梅酒といえばチョーヤ。以前、イエノミスタイルでもチョーヤの工場や梅の生産農家を訪れ、梅酒づくりに対するこだわりをレポートしたことがあります。 普通はロックや炭酸割りで楽しみますが、牛乳割りにするとどうか? グラスに氷を入れて、梅酒、牛乳の順に1:1の割合で入れます。 ちょっと、ちょっと! これは大発見! 梅酒の酸味のおかげか、牛乳がいい感じでトロトロ。味は、ほんのり梅風味の飲むヨーグルトのような感じ。このとろみといい、味といい、韓国版どぶろく「マッコリ」にかなり近いです。マシッソヨー!
8 vomu 回答日時: 2008/08/02 12:00 紅茶のリキュールで、 「 ティフィン 」 がオススメ!! 3 No. 7 localtombi 回答日時: 2008/08/02 01:24 何たってこれです! 「スターバックスコーヒーリキュール」 何も言いません。 絶ウマ♪ 0 No. 6 kishn_an 回答日時: 2008/08/01 23:37 珍しいところで、 牛乳をアルコール醗酵させてつくったクムイスというお酒があります。 アルコール分は少ないですが、かなり酸っぱいのでお口に合いますかどうか・・・ #1~4の方に加えてオススメなのが ストロベリーリキュールもしくはフランボワーズリキュールといったイチゴ系です。 特に私はフランボワーズリキュール+ミルクはオススメです。 イチゴミルク。 この回答へのお礼 ありがとうございます! イチゴミルク…素敵ですね! フランボワーズリキュール、明日リカーショップで探してみます! ありがとうござました。 お礼日時:2008/08/01 21:52 No. 4 taranko 回答日時: 2008/08/01 20:56 カルーア バナナのリキュール チョコレートのリキュール 麦焼酎 味は普通に牛乳です。 ※芋焼酎だと少し癖があるので麦がお薦めです。 バナナとチョコのリキュールなんてあるんですか?美味しそうw 焼酎も牛乳で割れるんですか・・・知りませんでした! ありがとうございました。 お礼日時:2008/08/01 21:50 No. 3 Mumin-mama 回答日時: 2008/08/01 20:54 牛乳を使ったカクテルのレシピーが色々こちらに出ていますよ。 … 個人の好みではKahluaと牛乳が好きです。ベイリーズと似ていますが、こちらの方が、脂肪分が少ないかも。 英語は苦手で・・・でも参考にします。 脂肪分が少ないのは嬉しいです! お礼日時:2008/08/01 21:49 お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて! gooで質問しましょう! このQ&Aを見た人はこんなQ&Aも見ています