『土用の丑の日』には家族揃って、自宅で うな丼を食べる家庭 も多いのではないでしょうか。もちろんうなぎ屋さんへ行って高級なうなぎを食べたいところですが、結構お値段が気になってしまいますよね。 そんなときにはご家庭で… 冷凍のうなぎを温めてご飯にのせて! 真空パックのうなぎを温めてご飯にのせて! 中国産だけどスーパーで焼きたてのうなぎをご飯にのせて! みんなで「頂きま~す♪」がとってもリーズナブルで経済的には嬉しいんです。 しかし、ここで問題が発生してしまいます。。 市販のうなぎでお母さんにクレームが? 「タレがべったりで、美味しくないよ。。」 「ふっくらしてなくて、美味しくないよ。。」 「中国産はやっぱり、美味しくないよ。。」 などなど、上記のように言葉にしなくても、子供から悲しいご意見が多々・・・なんてことになってしまうと せっかくスーパーで、土用の丑の日にみんなの為に奮発して買ったお母さんもうなぎも残念 ですよね。 しかしこれって、スーパーやコンビニ、お弁当屋などで購入したうなぎの宿命であったりもします。ご家族と一緒に生活しているかたも、一人暮らしのかたも今までそんな経験ありませんか。 しかしながら、うなぎ屋さんに行かなくても、ご家庭で家族揃って、また一人暮らしでも、ふっくらとした香ばしいお店さながらの美味しいうなぎが食べたいものです。うん、 今年は何としてでも、誰もが、『美味いっ! 市販のうなぎが緑茶だけでふっくらと仕上がる方法 レシピ・作り方 by にゃんこ( •ω• )｜楽天レシピ. !』と嬉しい悲鳴をあげてしまう、うなぎを家庭で再現 してしまいましょう。もちろん、そんなことが実は可能なんですよ。そんな方法があったんですよ。 と言う事で、 市販で買ってきたうなぎを家庭にある電化製品を使ってお店と同じように美味しくふっくらと焼き上げる方法をご紹介 していきます。フライパンとお酒を使う方法が広く広まっていますが、実はさらに美味い温めかたもあったんです。今回は美味さのランキング形式で合計5つの温めかたをご紹介しますよ。 では早速皆さんで確認していきましょう。 ご家庭で肉厚の美味いうなぎを堪能する方法! ご家庭または一人暮らしであっても、自宅でお店のような香ばしい肉厚のうなぎを堪能したい!と思ったことがあるかたは多いはずです。基本的に、 スーパーやコンビニなどで購入したうなぎは電子レンジで温めて、ご飯にのせる!といった工程で、食べるかたが多い のですが、少し手間を掛けるとふっくら肉厚の 『美味い!』うなぎを堪能 できるんです。 その方法とは、自宅にある電化製品などで可能です。 【美味No.
1】魚焼きグリルを使う! 【美味No. 2】フライパンを使う! 【美味No. 3】オーブントースターを使う! 【美味No. 4】電子レンジを使う! 【美味No. 5】炊飯器を使う! ※【美味No. 1】がもっともオススメですよ。 この5つの方法でとっても、ふっくらとした美味いうなぎを自宅で再現することが可能なんです。どれも美味しく頂くことは可能ですが、 私が徹底的に調査したところ、上記の上から順番に美味さのレベルに差が出ます。 ご家庭であれば、どの方法も可能かとは思いますが、一人暮らしなどの場合には、魚焼きグリルやオーブンがない!なんて事もあるでしょう。またはラクチンな方法で美味しく食べたい!なんてかたもいるでしょう。そんなときには、電子レンジや炊飯器などを使ってひと手間加えるだけでも、とっても美味しいうなぎが完成します。 まずはどの方法、どのうなぎにも共通する、 温める前の簡単な下準備 を確認しましょう。 うなぎを温める前の下準備! ① 買ってきたうなぎをお皿やバットに移す。 ② やかんなどで熱湯を注いで、タレをきれいに洗い流す。 ③ 素早く引き上げ、キッチンペーパーなどで優しく水気を取る。 下準備は以上です。簡単ですよね。 「でも何でこんなことするの?」なんて思うかたもいると思います。 市販のうなぎには、見た目をよくするためや、安いうなぎの味をごまかすため、またはスーパーなどで、香ばしい匂いを商店街に漂わせるために、 何回も何回もたっぷりと余分にうなぎのタレを付けている んです。そのため市販のうなぎは、異様に甘ったるい。。ベッチョリしている。。うなぎ本来の味がしない。。なんてことになってしまいます。 そんなうなぎをまずは元通りに近いうなぎにするためにも、上記のように熱湯で丁寧に洗って下準備をすることが大切なんですよ。とっても繊細なうなぎさんをまずは愛情たっぷりに、優しく洗ってあげましょうね。 ※味が薄くなってしまった場合には、温めた後にお好みで購入したタレや自分で作って置いたタレをかければOKです。この記事の最後に 美味しいうなぎのタレの作り方もご紹介 します。 それでは、お待たせしました!【美味No. 1】の魚焼きグリルを使った、うなぎを美味しく温める方法から順番に確認していきましょう。 徹底的に調査をした結果、 魚焼きグリルを使って焼く方法が、もっとも香ばしく肉厚ふっくらなうなぎになる!ということで好評価 でした。 この方法はうなぎの製造会社やうなぎ屋さんも『時間が経ったうなぎも蘇る!』『市販でも美味くなる!』といったようにお墨付きで、もっともオススメする温め方となんです。 では早速温め方を確認しましょう。 魚焼きグリルで焼く方法!
うなぎを買ったはいいけど、「たれが入ってなかった。。」「たれの量が足りなかった。。」・・・そんな経験ありませんか。 今回ご紹介したうなぎを温める工程の前に、最初にお伝えしたように、 べったりとついた市販のうなぎのタレをまずは熱湯できれいに洗い流す下準備 があります。 そのため、基本的には味が薄くなってしまったうなぎにタレを掛ける必要があります。という事で市販のタレでもOKですが、家でも簡単に作れてしまうので、うなぎのタレは自宅で作ってしまいましょう。 では早速作り方を確認します。 うなぎのタレの作り方!
大人になり、働き始めて思うのは、 「自分にどんなご褒美を与えたらちゃんと喜べるかがわかっている状態」がとても重要だということ。 私と同じように、東京でサバイブする会社員は、ストレスフルな生活をどうにかくぐり抜けていると思います。与えられた有休ぐらいは、自分のためだけに使っちゃいたくありませんか。 温泉旅行には、地元のおいしいものを食べ、温かくて広くて気持ちのいい温泉に浸かり、いつもより何時間も早く布団に入り、本を読んだりおしゃべりしたりして過ごす……という、 普段では考えられない贅沢な時間 が待っています。 自分へのご褒美の中に「温泉旅行」を選択肢に入れる人がひとりでも多く増えると、私もうれしいです。 ながち コンテンツスタジオ CHOCOLATE Inc. でエンタメ系コンテンツのプロデュース業をしながら、温泉オタクとして活動しています。 Twitter: @onsen_nagachi 編集:はてな編集部 この記事をシェアする! あなたにおすすめの記事
※2018年8月1日に過去ブログで公開した記事を移植しています 東京から行きやすい温泉地といえば、箱根、湯河原、熱海。もう少し足を延ばして伊香保、草津、鬼怒川。いずれも素晴らしい温泉が湧いていて、私も大好きです。ほんとに。 かわって、山梨。富士河口湖の温泉はなんたって富士山が見えるし、石和もものすごくアクセスの良い温泉地です。あとは「ほったらかし温泉」があまりにも有名だったりして。ただまあ、なんとなく、「温泉に行きたいから山梨行くぞ!」ってモチベーションの人は、そんなに多くない気がするんです。群馬とか栃木とかと比べて。私の肌感覚ですが。 しかしもう、私は全力で山梨の温泉を推したいです。新宿からあずさ乗って、甲府でレンタカー借りちゃってください。甲府にとどまって温泉銭湯めぐりするだけでも十分最高です。すごい良いんです。お湯が!まじで! ▼サマリ:本記事で紹介しているところ ・甲府から90分以内のハチャメチャな秘湯 └奈良田温泉 白根館、(十谷上湯温泉 源氏の湯)、増富温泉 不老閣 ・足元湧出がある下部温泉 └古湯坊 源泉館、くつろぎの宿 裕貴屋 ・最高の日帰り入浴 is 韮崎旭温泉 ・甲府から近い石和・湯村近辺もいいぞ └湯村ホテルB&B、深雪温泉、岩下温泉旅館 ・甲府の温泉銭湯は推せる └新遊亀温泉、国母温泉、草津温泉、フカサワ温泉、山口温泉 甲府から90分以内にあるハチャメチャな秘湯 とにかく湯の素晴らしさで推したいのが「奈良田温泉 白根館」です。 外観です 総桧露天…!おもむき…!
25メートル。お風呂の底から源泉が湧き出していいます。混浴のお風呂ですが、女性専用タイムがありますから、安心して入りましょう。 出典: 客室はどれも伝統的な和風建築で、随所に職人技が光ります。本館は木造の3階建て、総ケヤキづくりで、外から見ているだけでも歴史的風格を感じる宿です。 公式詳細情報 岩手 花巻温泉郷 鉛温泉 藤三旅館 データ提供 5.
(5名まで) 登録されている世界の102の世界遺産が、25分の1のスケールで忠実に再現されているテーマパーク。まさに世界を旅している気分になれるスポット。すぐ近くに 鬼怒川温泉 があるのでこちらへの宿泊がおすすめ。 アクセス: 日光宇都宮有料道路今市ICから約20分 ハイキングをしてパワーをチャージ!「赤城山」 初心者でも楽しめるトレッキングから、本格的な登山まで楽しめる。上州の薬湯として知られる 赤城温泉 で疲れた体を癒せるのもうれしい。夏の時期は1泊してキャンプや自然体験ができる。願いが叶うと今注目を浴びている赤城神社など、周辺は見どころが満載! アクセス: 関越自動車道赤城ICから約1時間 幅の広い滝が印象的!「白糸の滝」(静岡県) 高さ20メートル、横幅200メートルのダイナミックなスケールを誇る滝。富士山の伏流水から成る滝は、清涼感たっぷり。近くの音止の滝と合わせて見学するのがおすすめ。 アクセス: 東名高速道路富士ICから約40分 楽天トラベル×楽天スーパーDEALで超お得に旅ができる 楽天トラベル×楽天スーパーDEAL という特別企画ページに掲載しているプランに予約して宿泊すると、 もれなく最大40%の楽天ポイントがもらえます 。全国各地の温泉宿・ホテルが対象になっていますのでチェックしてみてください。 東京・都内から1泊2日の旅行で楽しめるおすすめ観光スポットをご紹介しました。場所によっては複数のアクセス方法がある場合があります。他に観光したいスポットや渋滞などを考慮しながら、よりベストなルートを選ぶとよいでしょう! その他の 関東エリアの観光 記事はこちらです。 関東の温泉 記事もご覧ください。 - 観光 - 1泊2日, おすすめ, 都内から
3. 鬼怒川(栃木県) 新緑・紅葉がすてき。大人が楽しめるレジャースポットもおすすめ 出典: 天然居士さんの投稿 栃木県の北西部、鬼怒川沿いに広がる温泉地です。宿も観光スポットも渓谷美を満喫できるものが多く、雄大な自然に囲まれてリフレッシュできますよ。足湯めぐりが楽しい温泉街の周辺には大型のレジャー施設も。温泉に癒された後は、日常を忘れて思いっきり遊んでみてはいかがでしょうか?