材料(2人分) ズッキーニ 1本 オリーブオイル 大1 クレイジーソルト 適量 粉チーズ 作り方 1 1㎝幅に切ったズッキーニをフライパンに並べ、オリーブオイル、クレイジーソルト、粉チーズを振り入れ焼く。 2 裏返したらクレイジーソルトと粉チーズを振りもう一度裏返し焼き完成。 きっかけ ズッキーニが好きなので色々な味の一品を求めて おいしくなるコツ 焼くだけなのでコツ要らずで美味しいです。 ニンニクと焼いけば更にコクが出ます。 レシピID:1700028896 公開日:2021/07/30 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ ズッキーニ 5分以内の簡単料理 スパイス&ハーブ 簡単おつまみ オリーブオイル はぴクロ パンケーキ大好き。 卵、野菜、鶏胸肉が好みです。 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) 苺アメ 2021/07/31 17:06 おすすめの公式レシピ PR ズッキーニの人気ランキング 位 あっという間に、おかわりしたくなる夏野菜カレー チーズがカリとろ~♪ポテトとズッキーニのチーズ焼き 3 豚バラとズッキーニの簡単★マヨしょうゆ炒め♪ 4 シンプルが旨い♪ズッキーニの焦がしバター醤油 あなたにおすすめの人気レシピ
投稿日: 2013年3月18日 更新日: 2020年12月24日 今回作った丸鶏のローストチキンの写真です。 作る工程を沢山の写真でご紹介してみようと思います。 まずは丸鶏を購入 オーブンレンジのヘルシーシェフを買ってから、まず試してみたかった機能がありました。 自動メニューの 「ローストチキン」 です。 丸鶏の丸焼きローストチキンといえば、 休日を楽しむ料理 にふさわしいですね。 が、しかし! 近所の肉屋を数件、丸鶏を求めて散策してみましたが、どこにも見つけられませんでした。 クリスマスの時期、もしくはコストコに行って買うしかないなー。。と、あきらめていました。 しばらくして、友人が家に遊びにくる時に、ふらっと立ち寄ってみた近所の肉屋さんに、丸鶏があったのです! 前に 「丸鶏ありますか?」 と直接聞いたお店でした。まさか。。いや。ありがたい! 材料集めは声かけ重要! これからも、消費者の声に耳を傾けてくれた(と思う)近所の肉屋をごひいきにしたいと思っております! それでは、試行錯誤&検索を重ねて作ってみた我が家の ローストチキンのレシピ と 調理の様子 をご紹介します。 【材料を用意】 丸鶏 1羽(今回は約2kg) もち米 0. 7合 白米 0. 3合 人参 1本 セロリ 1本 玉ねぎ 1個 ブロッコリー、プチトマト お好み コンソメスープ 1カップ 塩・黒コショウ・スパイスとハーブ 合わせて大さじ1~2(丸鶏の大きさに合わせて) 塩と胡椒 塩:肉重量の1%(20gくらい) あらびき胡椒:肉重量の0. 4%(4gくらい) スパイスとハーブ クレイジーソルト・タイム・ローズマリー・パセリ・セージ・オレガノなどを、丸鶏の大きさに合わせて準備。今回は、ほぼクレイジーソルト(迷った時はクレイジーソルトで!) 丸鶏の調理1日目 丸鶏の調理は前日の夜から始まります。 (時間が無い人は味をなじませる時間を省略すれば当日でも大丈夫です!) 1. もち米と白米を合わせて、1晚水につけておく。 2. ピザ生地いらず！カリカリおいしい「鶏むねピザ」 がボリューム満点 | クックパッドニュース. スパイスを合わせておく。 大さじ1〜2なので、結構な量です。 3. 丸鶏 買ってきた丸鶏を用意します。 4. 外側と内側をよく洗う。 つるつる滑りますが丁寧に洗いましょう。 5. キッチンペーパーで水気を拭き取る。 激しくこすると、キッチンペーパーの一部がくっついて残ってしまうので、優しく拭き取ります。 6.
久しぶりにリピ☆彡今日はクレソルとガーリックパウダーで。 megu_xxx 分厚めの時は少し開いて平らにしています。冷めるまでラップ剥がさず放置してます。薄切りにして、サラダにお弁当に万能! ちむ@さっちゃん お皿で作ってタッパーに移しました。皮目を下にして加熱すると、いい感じに焦げ目がつきました。お弁当用おかずに便利です。 キウイ86 リピです!カットして冷凍していたもも肉で♡冷麺の具材にしてみました!美味しかったです♡また作ります! ♡しょこたん♡ 気持ちレンジが甘かったかもしれないので次回は裏返して10〜20秒追加したい。美味しく頂きました! †いも† またまたお世話に♫レンジで簡単あっという間♡暑い夏の日には大助かり!毎回失敗知らずのジューシー柔らか★ありがとう〜 Superlittleboo レンジで簡単でシンプルなのにとても美味しい♡ mack♪♪♪ 盛り付け前の写真です♪簡単で、新感覚でハマりそうです^ ^ ゴミンラ リピです。今回は鶏もも肉で!一緒にチンした野菜を乗せて肉は厚めに切りました!彼氏が見た瞬間に美味しそうって言ってたw味も最高! 食べ過ぎリセットに♪包丁いらず＆放置で完成♪『ハーブ鶏ハム』 by Ｙｕｕ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ. クック91IG5F☆ 時間追加して、途中でひっくり返しました。味はおいしかったんですが、塩小さじ1は塩辛かったかな?調整して、またリベンジします! u2mt お弁当用に濃いめの味付けを探していました。赤みが気になりレンジ2分追加。少しぱさつきが出て、綺麗に細切り出来なかったけど美味しい きじとら☆ 塩少なめで作ったけどしょっぱいので次はもっと減らして作ります ヒ~ロ 実は二回目リピです。鶏胸肉はパサパサしがちで苦手なのですが、これは柔らかくて、レンジで簡単、ヘルシーでダイエット中でもOK⭐️ yoochin 今回2度目のチャレンジ。火が通っているか心配だったので、しばらく放置していたらバッチリでした。とても簡単なので今後もリピします! クックU2Q2RJ☆
少しはニンゲンを気にしてくださいっ! 鹿せんべい・・・・・・ないです。 ごめんなさい。 JA全農ぐんまさん × レシピブログさん 主催 ぐんまクッキングアンバサダー第2期 を務めさせていただいてます。 ぐんまクッキングアンバサダー ランキングに参加しています。 バナーをポチっ✧と応援クリックお願いいたします。 レシピブログに参加中♪ にほんブログ村 ゚・*:. 。.. 。. :*・゚゚・*:. :*・゚ "いいね!" が励みになってます^^ ポチっ✧としていただけると嬉しいです。 ゚・*:. :*・゚ コメントは承認制とさせていただきます。 "承認のお知らせ" が 「読みました❤」 の合図です。 リコメもそのタイミングです。 遅くなる時もあるかも・・・ですが、 いただいたコメントは全て舞い踊りつつ読ませていただいてます❤
こんにちは^^ お越しくださいまして有難うございます (○v艸v*). +゚ *Soloist Table* 飲兵衛な40代独身女による、ごはん=おつまみの記録ブログです 昨夜のワインのおつまみは、絶品❤イタリアンなチキンステーキ♬ しっかり下味をつけてソテーした鶏もも肉に、 チーズを乗っけて、 ソースは、トロンッとジューシーな焼きトマト。 激美味しなのっ! キタ━━━━━━(๑→ܫ←)━━━━━━ッ!! "ぐんまクッキングアンバサダー第2期" の12月のお題でいただいた群馬県産トマトが、 肉質ギュッ!で、甘さと酸味のバランスが絶妙で、 「こりゃ、焼きトマトにしたら美味ぇだろな」 と。 * 焼きトマトとチーズのチキンステーキ * (ひとり分) ○鶏もも肉・・・1/2枚 ○群馬県産トマト・・・1cm弱の輪切り1枚 ○スライスチーズ(チェダー使用)・・・1枚 ◇スパイス入りのソルト (ステーキスパイス、クレイジーソルトなど、お好みのもので) ・・・小さじ1 ◇すりおろしニンニク・・・小さじ1/2 ○オリーブオイル・・・小さじ1/2 ① 鶏もも肉の両面に、つま楊枝等で、数か所穴を開ける。 (下味をしみこみやすくします。) ◇を擦りこみ、常温で20分程度おく。 ※常温でおくことで、鶏肉を焼いた時、ふっくら仕上がります。 ② フライパンにオリーブオイルを熱し、①を焼く。 スキレットを使いました。 スキレットを熱し、皮目を下にして中弱火で蓋をして焼く。 スキレット、ステーキに適です! 焼き始めは鍋に肉がくっついているのですが、数分経つと、肉が鍋からスルンッと外れます。 それが、程よく肉に火が通った合図です。 ③ ②の肉をいったん取り出し、次に、トマトを焼く。 トマトがトロンッとするまで焼きます。 ④ ②のチキンステーキの上にスライスチーズを重ね、 ③のトマトを乗せる。 肉質しっかり&甘さも酸味もしっかりの群馬県産トマトは、 加熱することで美味しさUP ソース代わりに焼きトマト、オススメです♪ チーズ無しでもさっぱり美味しいし、 チキンの下味にカレー粉を混ぜるのもおススメです^^ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 一昨日、S支店ゴルフ部の部活で、 2020年のゴルフ納めに行って来ました。 静岡県 三島ゴルフ倶楽部 富士山は見えなかったけれど、とても気持ちのイイゴルフ場でした♬ 12月の割りに暖かで^^ (誰の「日頃の行いが良いから」かで、若干揉めました(笑) ) ひ・・・ひどいっ!
途中で、アルミホイルを取る。 取るタイミングは、だいたい肉汁がにじんできたら取り頃です。目安としては60分くらいです。 途中、野菜が焦げそうになったら、これも先に取り除いておきましょう。 (面倒だったのでやりませんでしたが、これが後ほど。。) 28. 最初の焼き上がり。 もう少し焼き目がほしいので、さらに230度で15分焼きました。 29. できあがり。 表面、パリっといい感じに焼けました。 30. 野菜たち 野菜は、食べられそうにないレベルに。途中で回収すればよかったですね。 31. オーブン皿に素敵スープが残るので、これを鶏にかけます。 32. 丸鶏のローストチキンの完成! あとは、喰らい尽くす! ももの部分から手でちぎったり、なんやかんやして食べていきましょう。 胸肉もとてもジューシーでした。 33. おわりに。 もし残ったら、ほぐして、チキンライスにしても美味しそうですね。 今回はご覧の通り肉が残らなかったので、また次回は残った丸鶏レシピを考案していきたいと思います。 丸鶏のローストチキンは、大きさがある分、男の料理力が強かったです。 次回は味付け方法を変えて、新しい味を追求したくなってきました。 ローストチキン、最高です。
このまとめ記事は食べログレビュアーによる 697 件 の口コミを参考にまとめました。 日本のファストフード 海老や野菜の天ぷらをご飯に乗せ、丼つゆをぶっかけた天丼。鶏肉と卵、牛肉と卵との関係性を言い表した親子丼と他人丼。刑事が取り調べ中の容疑者に食べさせると、それまで頑迷に否定していた容疑者でも涙ながらに「わたしがやりました…」と自供してしまう魔法の食べ物、かつ丼。 街場の定食屋やうどん・そば店、弁当店で気軽に食べれるこの丼ぶり、丼に盛ったご飯の上に「アタマ」を乗せるという合理的な発想から生まれた極めて単純なファストフードです。 大阪・ミナミで美味しい丼を提供しているお店をピックアップしました。ヴァラエティー豊かな丼物を味わってみませんか。 3. 49 夜の金額: - 昼の金額: ~¥999 地下鉄・恵美須町駅の1A号出入口を出て北方向の「日本橋でんでんタウン」のはずれ。堺筋のひと筋東側にあるかつ丼とカツカレーをツートップにした食堂です。 店内は北面とから東面の壁に沿った変形の厨房に合わせた鍵形のカウンター席と、中央に対面式のカウンター席がある30席ほど。 昔ながらのスタイルを残すかつ丼 「とんかつ丼」(790円)は、グリンピースがのった昔ながらの見た目、カツの上に落とし込まれた玉子が半熟状態で絶妙な火入れであることを伺わせています。 丼のアタマはとんかつに玉ねぎ、卵、グリーンピースと極めてシンプル。カツは他店に比べて薄めで、肉の食感は乏しいが、くたくたになった玉ねぎと、半熟の玉子とのバランスはいいですね。 なによりも甘辛の割下が出汁の旨みが豊かで、味付けも上々。出汁が浸みたご飯が実に美味しい。とろとろの玉子と相俟って実に優しい味わいです。 3.
食楽web 揚げたてサクサクのカツを始めとする美味しくてボリューミーなメニューが大人気を博しているとんかつ専門店『 かつや 』では、2月5日より期間限定メニュー「牛カツと牛焼肉の合い盛り丼」の提供をスタート。ミルフィーユ仕立ての「牛カツ」と、パンチの効いた特製ダレでしっかりと炒めた「牛焼肉」を合い盛りにした豪華な構成で、登場当日から早くも圧倒的なオーダー数を集めている模様です。 食べる前から美味しい以外のワードが浮かんでこない今回のメニュー。いつもならお店でいざ実食…となるんですが、残念ながら東京は緊急事態宣言発令中ということで、デリバリーサービスを利用。自宅にて「牛カツと牛焼肉の合い盛り丼弁当」をいただくことにしました。 「牛カツと牛焼肉の合い盛り丼弁当」690円 オーダーから待つこと約30分で弁当が到着。まだ温かい容器のフタを開けると、ふわ・・っと牛焼肉のかぐわしい匂いが漂います。ああ、これだけでご飯が行けちゃいそう(笑)。はやる気持ちをグッと抑えてレンジで温め直して、いざ実食です! まずは他所でも久しく食べてなかった牛カツから…おお、柔らかい。1枚が1mmあるかどうかの薄切り牛肉が、なるほどミルフィーユ状に積み重なっています。肉自体は油気が少なく、噛むごとに肉の香り&肉の味が広がります。 ソースがかかっている部分はソースの甘さが、かかっていない部分は衣のサクサク感がアクセントになっています。カツの下から顔を覗かせた白飯と一緒に口へ入れれば、もう美味しいとかいいようがありません。 続いてはもう一つの主役、牛焼肉をパクっ。特製ダレの甘いけど濃すぎない味わい、さらに肉の旨みと食感、さらに玉ねぎの強い甘みが加わって、驚くほど自然に「あ、超うめえ」とつぶやいてしまいました(笑)。これもまた白飯がバクバク進みます。 自宅のマヨネーズをかけた付け合わせのキャベ千を間に挟んで、ソースと特製ダレの強い味を逸らしつつ(お店でもぜひお試しを)、牛カツ→白飯→牛焼肉→白飯の完璧なリレーで10分を待たずに完食です。ああ、ウマかったぁ! 丼以外にも定食や単品もラインナップされている 左「牛カツと牛焼肉の合い盛り定食」790円、右「牛カツと牛焼肉の合い盛り」単品590円 『かつや』店舗では基本メニューとなる「牛カツと牛焼肉の合い盛り丼」の他にも、ご飯別盛り+とん汁(小)の「牛カツと牛焼肉の合い盛り定食」や、ご飯抜きの「牛カツと牛焼肉の合い盛り単品」を提供。また、お弁当メニューは今回オーダーした「合い盛り丼弁当」とは別に、牛カツ&牛焼肉とご飯の容器がセパレートになっている「牛カツと牛焼肉合い盛り弁当」(790円 ※こちらはメニュー名に"丼"が入りません)と単品(590円)も販売しています。 お店に食べに行ける方は出来立て盛り立ての丼&定食で、緊急事態宣言下にある地域にお住まいの方はテイクアウトやデリバリーサービスを利用して、お家でじっくりお弁当を味わってみてください。なお、いずれのメニューも期間限定での提供となっていますので、オーダーはぜひお早めにどうぞ!
愛知といえば観光地としても有名ですが、美味しいグルメもたくさん!愛知を訪れたからには名物を食べつくしたいですよね。そこで今回は筆者おすすめの名物グルメ13選をご紹介♪美味しい食べ物でお腹も心も満たしましょう! まず初めにご紹介する愛知でおすすめのグルメ店は、「きしめん亭 エスカ店」です。創業90年の老舗で、きしめんと名古屋めしが味わえるこちらのお店。JR「名古屋駅」新幹線口から徒歩約2分、エスカ内北口の近くにあります!
『魚之屋』の基本情報 上野に行きたいなと思っている皆さん!ランチをこだわるとワンランク上の上野観光ができるかもしれませんよ。上野にはたくさんの様々なジャンルのお店があるので、こだわり甲斐が抜群。 あなただけのこだわりのお店を見つけ、恋人、家族、仲間と濃厚な一日を過ごしてみてはいかがですか? シェア ツイート 保存 ※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
ヒレ肉や卵、ネギなどのトッピングが充実しているので、自分のお好みにカスタマイズできることもおすすめポイントの1つです◎ 元祖味噌カツの味を味わいたい方にはぜひ行ってもらいたい名店です! 続いてご紹介する名古屋の味噌カツのお店は「酒津屋 中店 (さかづや なかてん)」。 栄駅から徒歩約2分、栄の森の地下街の南1番街にあるお店です! こちらのお店の特徴は開店時間が長いこと。7:00~24:00まで営業しています! また、味噌カツのおいしいお店は定食屋として開店していることが多いですが、こちらは居酒屋なので、お酒を飲みながら絶品の味噌カツをいただくことができます◎ ※写真は「味噌トンカツ定食」 ¥1, 020(税抜) おすすめはやはり味噌カツ! がっつり食べれる定食と、¥700(税抜)という破格の安さの味噌カツ丼がおすすめです! また安いのにも関わらず、岐阜県産の豚や無添加の味噌、ブレンドされたパン粉など、こだわりの素材で作られているので、矢場とんなどの名店に引けを取らないくらい、おいしいです◎ 朝食としても、お酒のおともにもいただきたいですね♪ 続いてご紹介する名古屋の味噌カツのお店は「とんかつの藤」。 久屋大通駅から徒歩約3分の場所にあります! 昼は安くておいしい味噌カツをいただける定食屋、夜になるとお酒と名古屋飯を堪能できる居酒屋になります! 日本一うまいカツ丼を求めて！東京都内の人気かつ丼ランキング. サラリーマンやOLから家族連れまで、幅広く支持される人気のお店です◎ ※写真は「ロースカツ膳」 ¥750(税抜) 人気の理由は驚きの価格!テイクアウトはなんと¥300(税抜)からできます! 定食も¥1, 000(税抜)以内ばかりなので矢場とんをはじめ、どの店と比較しても安さは群を抜いています!さらに、本格的な味噌だれを使用しているのでお味も絶品です◎ 驚きの価格と絶品の名古屋メシを目的に、リピーターさんが続出している人気のお店です! コストパフォーマンスを考えると、このお店は候補から外せません♪ 最後にご紹介する名古屋の味噌カツのお店は「矢田カツ」。 矢田駅から徒歩約8分の場所にあります! 名古屋駅から少し遠く、黒川・大曽根・矢田地区では屈指の人気店です。 このお店のメニューの特徴は、揚げ物をメインとした定食や丼ものです!味噌カツは、八丁味噌の味をメインにしているお店が多いですが、矢田カツではとんかつやエビフライなどの揚げ物の味にこだわっているので、味噌カツ以外の揚げ物も絶品で人気があります◎ ※写真は「味噌とんかつ定食(並)」 ¥1, 100(税抜) おすすめは、味噌とんかつ定食です!
中国の調度品が置かれた店内は、本場の雰囲気を感じられる空間 マーサンノミセリュウセン 馬さんの店 龍仙 電話番号: 045-651-0758 上海料理 横浜市中区山下町218-5 JR線 石川町駅 北口より徒歩6分 みなとみらい線 元町・中華街駅 1番出口より徒歩6分 港町ならではの歴史と文化が息づく、何度でも足を運びたくなる魅力的な街、横浜。中華街の名店を始め、海が見えるレストラン、レトロな洋食店まで、横浜グルメを代表する美味しいお店もたくさん。 再開発で変わりゆく横浜駅エリア、みなとみらい、中華街と、エリアによって街の表情がガラリと変わるのも横浜の面白さ。ぜひ、お気に入りの美味しいお店を探してみてください! 2021年6月21日 更新
タレカツ 神保町本店の新潟カツ丼【水道橋】 タレかつ丼 830円 きめ細かなパン粉を用いてラードで揚げるため、タレをまとっていても、衣のサクサク食感と香ばしさが際立つ。味噌汁、香の物付き 新潟県民のソウルフードとして知られるタレカツを東京に広めたパイオニア。特徴は、薄切り肉と醤油ベースの漬けダレ。新潟産和豚もちぶたのモモ肉を丁寧に叩いて純正ラードで揚げ、有機醤油と魚介や鶏ガラなどでとったスープで仕立てた甘辛ダレにさっとくぐらせご飯に盛る。かつはカラリと歯触りよく、じわっとくるタレの旨みも格別。新潟米「こしいぶき」を硬めに炊いたご飯も美味で、一気にかき込んでしまう。 タレカツ 神保町本店 薄いカツを甘辛い醤油タレにくぐらせ、ごはんにのせた新潟名物のタレカツ丼が人気のカツ丼店。今では東京でもすっかりおなじみとなった、新潟カツ丼を東京に広めた先駆け的存在のお店です。カツ丼のカツは、薄くてサクッとしていながらもジューシーな食感が特徴。「和豚もちぶた」のモモ肉やヒレ肉を丁寧に薄く叩いて伸ばしているからこの味が実現できるのです。炊きたてごはんと、タレカツのシンプルなハーモニーは、やみつきになる美味しさです! [住所]東京都千代田区西神田2-8-9 [電話]03-5215-1950 [営業時間]11時半~15時半、17時~21時半LO、土日祝11時半~20時LO [休日]年末年始 [座席]カウンター12席 計12席/全席禁煙/予約不可/カード不可/サなし [アクセス]JR線ほか水道橋駅東口から徒歩3分、地下鉄半蔵門線ほか神保町駅A4出口から徒歩約7分 四季ごはん 晴れ間。の福井カツ丼【代々木八幡】 福井のソースカツ丼 1030円 ウスターソースを軸に香味野菜の甘みや胡椒を隠し味にしたタレが決め手 福井の食材や旬を取り入れた創作料理が評判の店。ソースカツ丼は、店主が幼い頃から食べていたという故郷の味だ。薄く叩いたロース肉は細かいパン粉をまとい、軽やかな揚げあがり。香味野菜の甘みを感じるウスターソースベースのタレに漬けて供されるので、肉は薄くとも味がしっかりしていて、シンプルながら奥深い。米は実家から届くコシヒカリを毎日精米する気の配りよう。タレの染み込んだご飯はヤミツキに! 四季ごはん 晴れ間。 東京に居ながらも、福井の食材を使用した創作料理が楽しめるお店です。お店の人気メニューに福井名物のソースカツ丼があります。福井カツ丼は、叩いて薄くしたロース肉に細かいパン粉をつけてカラッと揚げて、ウスターソースベースのタレに浸してからごはんにのせて提供されます。福井カツ丼だけのオーダーはNGで、おつまみの盛り合わせをあわせて注文するのがルールとなっています。タレが染み込んだコシヒカリのごはんも最高です!