最後に バター を入れ、溶かして完成。 圧力鍋の方は、圧が下がってからふたを開けましょう。 煮込む時間は同じですが、圧力鍋の方はお肉がホロホロになりました。 ただ圧力鍋の方は、圧が抜けるまで放置しなければいけないので、急いでいる方はフライパンがいいです。 私は面倒くさがりなので、お肉と玉ねぎを同時に炒めました。 そして残りの材料を入れたら、軽くかき混ぜて、あとは圧力鍋さんに全てお任せしました。 圧力鍋の方は水分を飛ばさないので、サラッサラのカレーになりました。 ナンのレシピ!5分寝かせるだけ! 次にナンの作り方です。 強力粉 300g 大さじ1. 5 小さじ1/4 ベーキングパウダー 重曹大さじ1/2 水 180㏄ 適量 レシピ参考: 『発酵なし!!ナンカレードッグを作ろう! 【母の日に作ろう！！】ママの顔のチキンバターカレー／みきママ | おもしろ動画まとめ. !』│藤原家の毎日家ごはん。 スーパーに行ったら、ベーキングパウダーが売り切れてたので、重曹(タンサン/食品用)で代用しました。 調べたところ、ベーキングパウダーと比べて、重曹は加熱すると膨らみすぎるらしく、「半量でいい」と書いてありました。 あと、入れすぎると苦みが出るようです。 量がすんごい少なめにしないと、すっごく苦くなりますよ! かくいう私も、今日タンサン買いました。 ソーダパンに挑戦予定です ^ – ^ — とろろ (@ororot) April 23, 2020 上記のツイートをしたところ、リプで教えていただきました。 ありがとうございました! 作り方はとても簡単で、生地を寝かせるのも5分だけです。 この生地は、ピザにも使えるそうです。 STEP 水以外の材料をボウルに入れて混ぜる。 STEP 水を入れて3分こねたら、ラップをして5分休ませる 休ませた後は、包丁で4等分にして平たく伸ばしておきます。 ベタベタするので、打ち粉をするとOK。 STEP ナンを焼く 広いフライパンに、手で押し付けるように広げる。(油不要) 弱めの中火にかけ、ナンのまわりにバターを溶かしながら回し入れる。 3分焼いたらひっくり返して、またバターを溶かしながら入れる。 両面3分ずつ焼いたら完成! 焼く時が少し難しかったので、さきほどのみきママのYouTube動画を参考にしてください。 もう一度、貼っておきます↓ 再生時間のちょうど 3:52 あたりが、ナンを焼くところです (上記動画を再生したら多分3:52から始まるはず) まとめ お店の味とまではいかないけど、自宅で作った割には完成度が高かったように思います。(上記は ミラン のカレー) 材料も、家にありそうなものばかりで簡単に作れました。 今回、特別に用意したのは強力粉とベーキングパウダー(今回は重曹)くらいです。 簡単お手軽に作れましたので、ぜひどうぞ!
3月13日(土)の「ジョブチューン」は、料理研究家対一流料理人が料理研究家のアイデア料理は本当に美味しいのか!をジャッジします。勝負に挑む料理研究家は、家庭料理のアイデアレシピを得意とする「みきママ」さんと手軽に作れる簡単ひとり飯レシピを得意とする「ジョーさん」。の2人がそれぞれ7品を作って勝負します。 みきママの「チキンバターカレー風」は、ミートソース缶を使うことであっという間に作れてしまうという一品です。 みきママのバターチキンカレー風の材料 ミートソース缶(1缶) カレー粉(大さじ1. 5) バター(20g) コーヒーフレッシュ(大さじ4) 温かいご飯(適量) みきママのバターチキンカレー風の作り方 ミートソース缶(1缶)、カレー粉(大さじ1. 5)、バター(20g)、コーヒーフレッシュ(大さじ4)を入れます。 それをバターが溶けるまで加熱します。 器に暖かいご飯(適量)を盛りつけ、1をかければ出来上がりです。
カレー 2020. 02. 13 バターチキンカレーのレシピは数あれど、このレシピほど簡単なレシピは他にはない!と断言できる、みきまま流の超簡単バターチキンカレーのレシピです。 厳密にはバターチキンではなく「バターチキン風」で、チキンすら使わずにミートソース缶を使うという画期的なレシピです。 みきママの超簡単バターチキンカレーの材料(2人分) ミートソース缶(1缶=295g) カレーのルーまたはカレー粉(大さじ1) 牛乳(200cc) 粉チーズ(大さじ1. 5) バター(30g) コーヒーフレッシュ(2個) みきママの超簡単バターチキンカレーの作り方 お鍋にミートソース缶(1缶)、カレーのルーまたはカレー粉(大さじ1)、牛乳(200cc)、粉チーズ(大さじ1. 5)、バター(30g)を入れます。 強火にかけ、2分ほどかき混ぜながら煮込んでいきます。 以上で完成!あとは器に盛りつけたらコーヒーフレッシュを回しかけてあげれば出来上がりです。 みきママの超簡単バターチキンカレーまとめ チキンでもなんでもない時点でバターチキンではないんですけど、代わりにミートソースのお肉が入ってますし、なんといってもこの材料の組合せでバターチキンカレーの味になるんだ、という新鮮な驚きが味わえるレシピですね。 本当に材料を混ぜるだけで完成してしまうので、これより簡単なバターチキンカレーのレシピはないのは間違いないと思います。チキンでないことを除けば。 こちらもおすすめ!人気のバターチキンカレーのレシピ ほかにも100円均一の食材だけで作るバターチキンカレーのレシピや、トマト缶で作る簡単レシピ、ゆうこりんのレシピなどもおすすめです! 100均食材だけで作る!簡単バターチキンカレーのレシピ【家事ヤロウ】 トマト缶で簡単バターチキンカレーのレシピ【ヒルナンデス】 小倉優子のバターチキンカレー!カレー粉で作る簡単レシピ 水野仁輔のバターチキンカレーのレシピ!スパイスから作る本格的な一品 おすすめの関連記事
みきママ さん 涼しくなってきたら、濃厚なチキンバターカレーが食べたくなります!!様々なインド料理屋さんで長年食べ修業してきた私が、お家で簡単に作れるようにしました!!味はバツグンです~!!... ブログ記事を読む>>
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