壁には芸能人のサインがずらりと並んでいます。 こちらがメニューです。 注文するのはもちろん白焼き定食(上)。 うなぎ屋のまかない飯・ボクめし丼や、手軽にうなぎを楽しめるハーフ丼もあります。 調理方法はいたってシンプル 白焼きってどんな料理?という方のために、調理している様子を厨房におじゃまして撮ってきました。 調理するのは、うなぎ天保2代目店主の山下昌明さん。 まず下準備されたうなぎを茹で、余分な脂を落とします。 次に炭火で焼く。 「串打ち3年、裂き8年、焼き一生」と言われるほど、うなぎの調理は奥が深いんです。 酒・みりんを塗っては焼き、塗っては焼きを合計3回繰り返して… 焼き上げたら串を抜き、盛り付けてできあがり! あなたはどれを選ぶ?うなぎの旨みを引き立てる調味料 ジャン!こちらが本日いただく白焼き定食(上)! ちなみに白焼き定食には(上)と(並)があり、(上)の方が500円高い分、うなぎが大きいそうです。 肝吸いや天保自家製の漬け物もセット。 う、うまそう…(ジュルリ) きれいな焼き色がついていて、蓋をあけた瞬間から香ばしい香りが…うぅ、早く食べたい! 箸で持っただけでふわふわ感が手に伝わってきます。 さっそくいただきま~す! 調理方法 | 宮崎の鰻（うなぎ）専門会社『大森淡水』. 口に入れた時の幸福感半端ない…! 炭火で焼かれた歯触りのいい皮、ふわふわで肉厚の身、そしてタレに浸されていないシンプルなうなぎの味! うますぎて思わず目をつむりました。 そのままでも十分うまいですが、白焼き定食にはいくつかの調味料がついてきます。 しょうが・わさび 柚子胡椒 わさび醤油が一番スタンダードですが、わたしは柚子胡椒が特にお気に入りです。 米が止まらない 柚子胡椒をつけるのは、3代目である山下翔大さんのアイデア。 うますぎてもはや世界的発明レベル。 「抹茶塩なんかも合うかもね」とご主人。これはぜひ採用してほしい…!
材料(3人分) うなぎの白焼き 2本 酒 大匙1 作り方 1 フライパンに少しくしゃっとさせたアルミフォイルを敷き、その上に食べやすい大きさに切った鰻を置く。酒をうなぎの上に振りかける。 2 蓋をして中火にかけ、フライパンが熱くなってきたら湯大匙2(分量外)を加えてすぐ蓋をする。2~3分そのまま火にかける。 きっかけ ふっくらとできないか、やってみました。 レシピID:1520014162 公開日:2018/08/26 印刷する 関連商品 あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ うなぎ miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました! 最近スタンプした人 スタンプした人はまだいません。 レポートを送る 件 つくったよレポート(1件) noa♡1021 2020/06/15 20:42 おすすめの公式レシピ PR うなぎの人気ランキング 位 市販品のウナギ蒲焼は水洗いから♪ うな丼 鰻丼。市販のうなぎを美味しく食べる方法。 3 うなぎ定食♥️本日の献立はこれで決まり♥️絶品♥️ 4 うなぎもビックリ!なすの蒲焼き丼 あなたにおすすめの人気レシピ
?お酒のあてとしてもいいですしね♪
『悪い子にはお尻ペンペン』の由来は何なんでしょうか? 最近聞かなくなりましたが… 出典『三国志』「蜀志馬謖伝」 蜀(蜀漢)の武将・馬謖が、街亭の戦いで諸葛亮の指示に背いて敗戦を招いた。この責任をとり馬謖は処刑されることになるが、馬謖は諸葛亮の愛弟子であり、他の武将の一部からも「馬謖ほどの有能な将を」と慰留の声があがった。しかし諸葛亮は「軍律の遵守が最優先」と涙を流しながらも処刑に踏み切った。 この時馬謖は蜀の刑法にしたがって巨大な鉄の棒で大きく二度尻を叩かれ、全身から血を流し絶命した。 処刑の後、諸葛亮は家来に「翩々(へんぺん=軽々しいさま)とした者を将軍にするものではない」と語ったという。 これが江戸期に入って三国志演義とともに広まり 愛する者の尻を叩くことを『お尻ペンペン』と呼ぶようになった のではありません。たった今考えた作り話です。
食べ物を粗末に扱う悪い子はお尻ペンペンお仕置きすべし (たべものを そまつにあつかう わるいこは おしりぺんぺん おしおきすべし) ('20/03/15 12:11 撮影)
キャラクター 悪い子にはおしりぺんぺんですっ! あなたの家で悪い子はどうなりますか？お尻ひっぱたかれるとか？|質問・相談が会員登録不要のQ&AサイトSooda!(ソーダ). 公開 こんにちらいおん りおんです。 この変な踊りをしているクロエさん どうやら宝塚を目指しているようで・・・ まだまだ先が長そうですw というのも 偶然白チャで 「よろしこ・・・」といっている クロエさんを見かけてしまったことが始まりで クロエさん「穏便にすませようや、兄貴」 えいとさん「兄貴じゃなくて、姉貴だよ!」 私「悪い子ですね。お仕置きが必要ですね。」 私「お尻ペンペンですね」 という流れから・・・。 どうやってペンペンやれるかなぁーと考えているとき クロエさん「どのエモでお尻だせますか?」 そっちのほうが難しそうwwww で、いろいろ考えて撮ったのが あのSS・・・。 ブリザラ打つときのエモで いい感じにお尻出してるクロエさんにヒットしてる感じになりましたw 悪い子にはお尻ぺんぺんだからねっ! 前の日記 日記一覧 次の日記 リオンさん、ばんわ〜! まさかのブリザラw さっそくしごいてくれましたかw 将来のFCハウジングの壁に額縁に入れて飾りたいですなw(外壁ね) まぁ残念ながらスクショ貼れないと吉P言ってましたが。。。(よしだああぁあぁぁあ) ただ、リオンさんに残念ながらお知らせがあります。 クロエさん完全に喜んでますΣ(゚д゚lll) えいとさん>> こんばんわ クロエさん、喜んじゃってますかぁ~ いけませんね。 もっとお仕置きが必要ですね。 次はどうしましょうか・・。 勘弁してください。 あんな大衆の紳士淑女の前で・・・/// 何かに目覚めそうです。 これは、しょうがないww クロエさんは、今日行ったタイタンでも踊っていました。 ひどいwww クロエさん>> ( ゚д゚) クロエさんが、目覚めてしまうぞ・・・。 今度はもっと人気の多いところでやりましょうか? Oyvind Stornesさん>> クロエさんはどこでも踊るんですね。 宝塚狙っているだけあって、練習熱心なんですね。 踊りはちょっとイマイチで面白いですけどw 対象のキャラクターは削除されました。 SS保存中デスw 前の記事にごめんw でもこれはコメントしないわけにはいかない!クロエなにやってんだよwwww セシリアさん>> いいよいいよ~♪ クロエさんはこういうの好きみたいです>< コミュニティウォール 最新アクティビティ 表示する内容を絞り込むことができます。 ※ランキング更新通知は全ワールド共通です。 ※PvPチーム結成通知は全言語共通です。 ※フリーカンパニー結成通知は全言語共通です。