作り方 下準備 鍋に残っているおでんを、残り汁と具材とに分ける。 (※残り汁は計量するので計量カップへ入れると便利です) 1 おでんの具材は食べやすい大きさに切る。 (※今回残った具は、昆布・練りもの2枚・牛すじ肉 おおよそ50gでしたが、50gでなければだめというわけではありません。ほかの具材でも特に問題ありませんし、追加してもOK) 2 米を洗ってしっかりと水を切る。 おでんの残り汁に A だし汁 50~60ml、醤油 大さじ2、みりん 小さじ1、酒 小さじ1 を足し、米1合分の水の量(200ml)に調整・調味する。 (※少し濃いかな? と思うくらいが炊き上がりにちょうどよい具合になります) 3 炊飯器に米を入れ、水分を注いだらひと混ぜし、具材をのせ、普段通りに炊飯する(※具材をのせたら混ぜないこと) 4 炊き上がったら空気を入れるように軽く混ぜ合わせて蒸らす。 このレシピのコメントや感想を伝えよう! 「炊き込みご飯」に関するレシピ 似たレシピをキーワードからさがす
さん 「おでんの翌日はこの炊き込みごはんが楽しみ♪」「いままで捨ててたのがもったいないー! !」 調理時間: 1時間 以上 人数: 3人分 料理紹介 余ったおでんの煮汁で、簡単絶品炊き込みご飯!炊いている間じゅう、いい匂い♪ 材料 米 1. 5合 おでん残り煮汁 適量 にんじん 1/3本 油揚げ 1/2枚 しめじ(きのこ類) 1袋 酒 大さじ1 塩 小さじ1/3 作り方 1. もち麦米で作るキノコたっぷり炊き込みご飯！. お米を洗い、ザルにあげる。 残り煮汁を濾す。(私は味噌濾しを使ってます。) 2. 入れる具材を適当な大きさに切る。 お好きな具を追加してもOK。 3. 米に酒、塩を入れ、残り汁を目盛の線まで入れる。 ひと混ぜする。 4. その上に具を乗せる。 混ぜないで、普通炊飯スイッチオン。 5. 炊きあがって味見て、味がぼんやりしていたり、薄いときは塩少々をふってざっと混ぜます。 冷めると味がさらになじみます。 (ID: r844932) 2014/12/18 UP! このレシピに関連するカテゴリ
Description taka_jamさんのおでんのつゆが、衝撃的に美味しかったので、炊き込みに♪余ったつゆで作るので、計量いらずでらっくち~ん(*^o^*)炊き込みにしても絶品です♪ ■07.11.21話題入りしました!ありがとうございます! 材料 (お好きなだけ) きのこ類 好きなだけ ○ごぼう ○油揚げ ○にんじん 作り方 1 ○の材料を細かく切っておく。 2 米を研いで、余分な水を捨てる。炊飯釜の目盛より、気持ち多めにおでんのつゆを入れる。 3 きのこ類、○の材料を入れて炊く! 5 あいツナさん! 間違ってリコメする前に掲載してしまいました!ごめんなさいm(。_。;))m ペコペコ… れぽ感謝です 6 2012. 12. 15 100名の方につくれぽいただきました。 ありがとうございます! コツ・ポイント ■ポイントは、炊き込みの具を入れる前に、おでんのつゆを入れることです。具を先に入れてしまうと、その分水かさが増してしまうので、結果、水分が少ない硬い炊き込みになってしまいます(´・ω・`)■ 炊き込みの具は、お好きにアレンジしてください♪ 鶏肉・しいたけなんかも美味しいです(*^o^*) このレシピの生い立ち taka_jamさんの、おでんつゆが衝撃的に美味しかったので、炊き込みにしました~_(^o^)ゞ このつゆを知って以来、おでんの次の日は、炊き込みご飯に決定です♪ クックパッドへのご意見をお聞かせください
おはようございます。 --- おでんは…まだ…ある。 あるんだよ。 おでんの残り汁で炊き込みご飯 ・・・ というわけで それでは作ります。 作った理由は、おでんを最後まで食べたかったから、です。 作る・下準備 基本的に実家ではおでんの汁が少し余ったらそこに市販のシウマイを入れて食べて汁を飲んで終わらせるのだが、 なんていうか市販のシウマイが急にまずくなる時期に突入して、高いものは余計におでんに入れたくないし。 そんなら炊き込みご飯でいいや。って寸法です。 まず、超超古米(超古米も頂いてから時間経つのでやばい。)を大吟醸が作れるくらいの勢いで研ぎに研ぐ。 それでこれね。 まだおでんの汁は生きている。 T2みたいな精神力。 具材にはしめじと。 人参 まずこれを入れる。 おれがなにをしているかがわからないだろ。 米のみの状態でダシを入れないと分量がわからなくなるんだった。 だからいっかい取り出す。 幸先が悪いすぎるな。 ほぎゃー。 いいね。 あとは、さっきの食材と大根、生姜を入れて炊けばOK。 簡単だ。 それでは炊飯。 ランニングしてきますー。 作る・仕上げ 炊けたみたいだ。それじゃあ行くぜ…。 どわお。 うまおおーーーー!!!!! 三つ葉と胡麻をかけたら完成! うまおう!!!! 食べる 嬉しいよな。 おでんを最後まで食いつくせるってのは。こんなにも嬉しかね。 それでは…。いただきます。 (箸きたなくね?ゆで卵でもくちゅってたのか?) うもうもうも…。 ウモォーギン…。 ウ モ ォ ー ギ ン ! ! 笑えー!!!!!!!!! こてん。 こてんはーげん。 ごちそうさまでした。 おわり おでんが終わりましたが、また、作れる日はきっと来る。 みんあが家に来るときは作っておこう。 それがいい。 ・・・ それではまた明日。 今日も一日お仕事頑張ってください。 応援よろしくお願いします! 最後まで読んでいただきありがとうございました!また明日も更新しますので呼んでいただけると幸いです! ツイッターなどもやっていますので良かったらフォローしてください! ▼ツイッター あと、欲の塊!欲しい物リストもありますので僕を甘やかしていただけると、とても励みになります! ▼ちゃんとほしいものリストを見る あと、干し芋のリストもあります。これはもう今更消せないダセータトゥーみたいなもんです。あざ笑ってください。 ▼干し芋のリストのを見る またね〜!
レア食材追加 お食事券 稼ぎ 方法 施設 オトモダチ探検隊って何? マカ錬金って何? 【MHWアイスボーン】強走薬集めは導きの地がおすすめ！強走薬と体術・ランナーの関係. 交易船って何? 【クリア後】マカ錬金 古代竜人の錬金術(出た装飾品まとめ) 攻略(ボタン操作) 乗りのコツ(ボタン操作) 特殊闘技場(有効活用) 【大剣】真・溜め斬り(キャンセル) 攻略 属性やられ無効について(検証中) 瘴気の谷(瘴気侵蝕状態を回復する) 森の古代竜人を探す(任務探索) 最強・最恐・最高夫婦! 攻略 (追い剥ぎの装衣) 【上位】懐かしきアーベントロート 【上位】冥き河にて灯火掲げん(クリア後) 【まとめ】キリン攻略(下位 上位 歴戦) 【上位】新大陸の白き風(調査団チケット 入手) 【クリア後】不動の装衣入手方法(特殊装具まとめ) 【上位】導きの青い星 (クリア後 HR100) 歴戦王 攻略 【危険】歴戦王キリン攻略(整備スキル & 転身の装衣) 【危険】歴戦王ヴァルハザク攻略(デスギア衣装) 【危険】歴戦王テオ・テスカトル(カイザーγ ダンテ衣装) 【危険】歴戦王ゾラ・マグダラオス(オリジン衣装) 【危険】歴戦王マム・タロト(マムガイラγ) 【危険】歴戦王ネルギガンテ(オーグγと加速再生) 気になる解禁 解放 拡張 時期(ざっくり) プギーの服の場所(着せ替え) モンハンワールド(カテゴリ) 日々ゲーム(TOP)
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4.最後は 肉を1回転させた瞬間 にAボタン! 5.気づけばあなたの手には 10個の生焼け肉 が!! あとは調合するだけ 生焼け肉が貯まってきたら一気に調合しちゃいましょう。強走薬を大量に調合するのは気持ちいいですよw これであなたも強走薬中毒に! 大量生産を狙うときはモガの森で お守り採掘のついでに生焼け肉を量産するのが一番いいと思うんですが、 強走薬集めに集中したい場合はモガの森でやる のがいいです。 余計な時間がかからないので、 1分で10個ずつ生産可能 です。