コンフィチュールの美味しい使い方 コンフィチュールはペースト状のジャムとは異なり、少しサラサラとしている。そのため、ジャムのようにトーストなどに塗るよりは、デザート用のフルーツソースなどとして使うほうがよい。ここではコンフィチュールの美味しい使い方を3種類紹介しておこう。 使い方1. コンフィチュールのソース コンフィチュールは、フルーツソースとしてそのまま使っても美味しい。ヨーグルト・パンナコッタなどに乗せてもよく合い、クラッカー・マフィン・スコーンなどに付けてもいい。そのほかにも夏の暑い時期にかき氷のシロップとして、贅沢にコンフィチュールを使うという方法もある。 使い方2. かき氷のシロップのベースは同じ味!?どれも違う味に感じる理由とは？｜@DIME アットダイム. コンフィチュールのドリンク コンフィチュールを炭酸水で割ってフルーツドリンクにするのもおすすめ。炭酸水のシュワシュワ感とコンフィチュールの甘酸っぱさの相性は非常によくて、さっぱりと美味しく飲むことができる。また、コンフィチュールをホットティーに加えれば、簡単に上品なフルーツティーが完成する。 使い方3. コンフィチュールのドレッシング コンフィチュールを使ったフルーツドレッシングも美味しい。オリーブオイルとコンフィチュールを混ぜたり、バルサミコ酢と合わせたりすれば簡単にフルーツドレッシングが作れる。爽やかな甘みと酸味を感じることができ、新鮮なサラダがいっそう美味しいものとなる。 6. コンフィチュールの正しい保存方法 コンフィチュールは煮沸消毒した保存容器できちんと保管すれば、冷蔵保存でも2週間程度は美味しく食べることができる。また、使いやすいサイズに小分けして冷凍保存すれば、1か月以上保存することも可能である。なお、常温保存したい場合には「瓶詰めの脱気・殺菌」を行うのもおすすめだ。 瓶詰めの脱気・殺菌のやり方 コンフィチュールを大量に作ったら、以下のような方法で瓶詰めの脱気・殺菌を行うとよい。これにより常温保存や冷蔵保存での長期保存が可能になる。なお、一度開けたら冷蔵保存しておこう。 保存瓶に8~9割程度のコンフィチュールを入れる 完全に蓋をしていない瓶を、鍋の中央に置いておく 瓶が半分浸かるくらいまでお湯を入れて加熱する 15分程度加熱したら、鍋から保存瓶を取り出す ※容器が熱くなっているため火傷に注意をする 蓋をしっかりと閉めてから、裏返しの状態で冷ます この記事もCheck! ペースト状のジャムと異なり、コンフィチュールはフルーツソースのようにして使うことができる。また、ドリンクやドレッシングなどにしても美味しい。ジャムに似ているが少し違いがあるため、料理などに合わせて使い分けてみるのもいいだろう。 【参考文献】 公開日: 2018年11月 3日 更新日: 2021年4月12日 この記事をシェアする ランキング ランキング
また、カルシウムの吸収促進効果により、 イライラ解消 にも一役かってくれます。 梅シロップの効能その2-美肌&美容効果- 美肌と美容。これは女性には嬉しすぎる効能ですね。クエン酸は血液の流れを良くする効果があります。血行が悪いと冷え性になりやすいので、まずは 冷え性対策 になります。 また、整腸作用により 便秘解消 。便秘はカラダに悪循環をもたらし、美肌の大敵ですから、これはとても嬉しいですね。 さらに腸の働きを助けてくれるので、食欲不振の時には食欲増進剤になります。そして新陳代謝作用により お肌のハリとツヤ を維持、ズバリ老化防止です!
夏の風物詩であるかき氷に欠かせないのが、シロップです。定番のシロップといえばイチゴやメロン、レモン、ブルーハワイなどがありますが、実はどれも同じ味だと知らない人がほとんどでしょう。シロップの原材料や違う味に感じる理由について紹介します。 かき氷のシロップの味は同じ? 夏のお祭りなどでは、かき氷が定番ですよね。どのシロップにするか悩む人もいるでしょう。しかし、実は代表的なシロップはどれも同じなのです。 かき氷シロップの原材料とは イチゴ・メロン・レモン・ブルーハワイなど、一般的なかき氷のシロップは、主な原材料が同じです。そう聞いても、「イチゴのシロップはイチゴの味がするし、同じはずがない!」と思う人が多いのではないでしょうか?
コツ・ポイント 砂糖はお好みの種類で構いませんが、新生姜特有のピンク色を楽しみたい場合は白砂糖またはグラニュー糖をお薦め。 水、牛乳、紅茶、焼酎割りなど多彩に楽しめます。炭酸で割れば自家製ジンジャーエールに! このレシピの生い立ち 新生姜ならではの発色を生かしたジンジャーシロップ。生姜の水分だけでエキスを抽出し、濃厚なシロップにしました。これを牛乳に垂らして飲むジンジャーミルクは最高!
6月になると、 梅酒や梅シロップに適した青梅が出回ります 。毎年この時期を心待ちにし、待ってました!とばかりに、家でたくさん作っている方も多いのではないでしょうか? 保存状態が良ければ1年間持ちますので、翌年の青梅が出回るまでその美味しさを楽しむことができます。 スポンサードリンク 梅シロップの効能って?美味しいだけじゃない嬉しい栄養とは? 梅には、健康や美容に良い栄養素がたくさん含まれています。 クエン酸・リンゴ酸、カリウム、カロテン、ビタミンB1・B2・C・E… 。中でも主成分のクエン酸には驚きの効能がたくさん! その梅のエキスを抽出した「梅シロップ」は、大人にも子供にもおすすめできる、 とてもカラダに良い飲み物 です。では、その効能をご紹介しましょう。まさに天然の健康飲料、今すぐに飲みたくなってしまうくらい、素晴らしい効能が揃っています! 梅シロップの作り方 引用:梅のある生活 容器の殺菌・乾燥が終わったら、いざ梅の準備です! 1. 梅を洗ってあく抜きする まず流水で梅を洗います。ゴシゴシ擦らず丁寧に洗いましょう。表面の汚れが取れたら、 たっぷりめの水に1〜2時間程度漬けてアク抜き をします。 2. 水気をしっかりとる アク抜きができたら水気をしっかりと拭き取ります。キッチンペーパーや柔らかい布でよく拭き取ってください。容器同様、 水気を残さないことが重要ポイント です。 3. 青梅のヘタをとる 梅にはヘタが付いていますので、串や爪楊枝を使って一つ一つ取っていきましょう。 ヘタはえぐみの原因 となりますので、残さないことが大切です。ポロポロと取っていく作業は気持ち良いですよ。 4. レモンシロップ レシピ 大原 千鶴さん｜【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう. 容器に梅と砂糖を入れる 梅の下準備が終わったら、いよいよ容器に入れていきます。ここでポイントなのが、 梅と砂糖を交互に入れる ことです。 容器の一番したに梅を並べ、敷き詰めたら砂糖を入れます。これを満タンになるまで繰り返してください。 5. 冷暗所で1週間保存 飲み頃まで冷暗所で 1週間ほど寝かせて ください。 6. 弱火で煮てアクがとれたら完成! アク抜きしても漬けている間にアクが出てきますので、 鍋に移して弱火で15分程煮立たせます 。出てきたアクを取れば完成です! 梅シロップの効能その1- 疲労回復- クエン酸は、疲れの元である 乳酸を分解 し、血液中に滞らないようにする働きがあります。 そして、エネルギーの代謝を高め、活力を取り戻してくれます。そう言えば、梅干を口にした時のあのキュっとした酸味と、梅ジュースを飲んだ時にカラダに浸透するさわやかな酸味、次第に活力が戻ってくるような感じがしませんか?
ホーム 始め方・基礎 年に一度の生命保険料控除のメリットとは? 2021/05/25 2021/05/26 年末調整や確定申告で申請する控除として、生命保険料控除があります。 支払った保険料に応じて、税金が軽減される制度です。 日本人は8割以上の方が生命保険に加入していますが、最大でどのくらい控除を受けることができるか皆さんはご存知でしょうか? 生命保険料は節税の対象になる？保険の種類や旧制度・新制度の違いも解説！ - タスマガジン｜副業を頑張る人のお金の情報マガジン. 今回は、制度の概要とメリットについて解説していきます。 3つの控除区分 生命保険料控除には「新制度」と「旧制度」がありますが、2012年(平成24年)1月1日以後に締結した契約が対象になる「新制度」について確認していきます。 まず、保険の内容で以下の3つの控除区分に分けられます。 一般生命保険料控除 死亡保険・学資保険などの保険料 介護医療保険料控除 医療保険、がん保険、介護保険などの保険料 個人年金保険料控除 個人年金保険料税制適格特約を付加した個人年金保険などの保険料 区分ごとの限度額(上限) それぞれの区分において、年間にどれだけ払っているかで控除額が決まります。 所得税 年間の払込保険料80, 000円以上で最高40, 000円の所得控除 住民税 年間の払込保険料56, 000円以上で最高28, 000円の所得控除 制度全体としての合計限度額(上限) 制度全体として3つの区分の合計の所得控除限度額があります。 所得控除限度額:120, 000円 所得控除限度額:70, 000円 ※住民税の所得控除限度額はそれぞれ28, 000円ですが、合計した場合は単純に3倍にならず70, 000円が限度額です 税の軽減額は? 所得控除を受けたことでいくら税金の負担が下がるのでしょうか。 【目安:年収800万円の夫婦世帯】 所得税率20%、住民税10%の税率として、最大の控除を受けた場合は、 120, 000円×20%+70, 000円×10%=31, 000円 ここに復興特別所得税(基準所得税額×2. 1%=500円)が加算され、 合計31, 500円 という金額の税金が軽減されたことになります。 効率の良い加入のケース 控除の恩恵を最大で受けるには、3つの控除区分の適用となる保険にそれぞれ年間80, 000円以上の保険料を支払っていると良いということになります。 ただ、年間支払い保険料は区分ごとに80, 000円以上で控除額は一律ですから、最も効率の良いのは上限額である年間240, 000円を払込むケースということになります。 先ほどの事例のように所得税率20%、住民税10%の税率とすると、年間240, 000円支払って、税金が31, 500円戻ってきます。実質、割り引きされて208, 500円で保険に加入できているようなイメージです。 貯蓄性の高い保険の場合、実質利回りが向上していることと同等になります。 実際に、有利な枠の範囲のみを消化する(税制メリット受ける)目的で、支払い金額を調整して契約している方もいらっしゃいますね。 これは積立NISAでいうと「年間40万円は投資しておいた方が得だ」という考え方に似ています。 まとめ いかがでしたでしょうか?
自分が契約している保険が、生命保険控除の対象となるのか気になるところだと思います。 生命保険控除の対象となる保険について見ていきましょう。 対象となる保険の範囲は 旧制度・新制度共に共通 です。 一般生命保険料控除・介護医療保険料控除の場合 保険金の受取名義人が、契約者本人か配偶者、又は6親等以内の血族と3親等以内の姻族である必要があります。 個人年金保険料控除の場合 「個人年金保険料税制適格特約※1」を付加している必要があります。 ※1 個人年金保険料税制適格特約 とは?
生命保険は「相互扶助」「助け合い」の精神から成り立つ仕組みですが、実は資産形成の手段にもなり得る、貯蓄性の高い商品もあります。 不必要な保険に加入するのは感心しませんが、税制メリットを理解して上手に活用するのであれば、資産形成の土台として有効といえそうですね。
年末調整や確定申告をした事のある方は、一度は生命保険料控除を利用したことがあるのではないでしょうか?
「一般の生命保険料控除」「介護医療保険料控除」の対象となるのは、保険金受取人によりが下記の場合になります。 保険料(掛金)負担者 その配偶者 その他の親族 ※住宅ローンを組む時に加入する団信は、受取人が金融機関ですので生命保険料控除の対象外です。 契約者が誰であるかは要件ではありません。なので例えば妻が契約者の生命保険等の保険料を夫が支払っている場合、受取人が上記の要件を満たしていれば夫の生命保険料控除の対象になります。 受取人を妻にしていた生命保険料を夫が支払っていた場合、離婚した場合はどうなるのでしょうか?
旧制度と新制度の両方を対象とする契約をしている場合は、旧制度のみの申請、新制度のみの申請、旧制度と新制度両方で申請のいずれかから選ぶことができます。両方を申請した場合の控除上限額は所得税が 4万円 、住民税が 2. 8万円 です。 生命保険料控除を受けるための手続き 所得税の手続きは旧制度・新制度共通で次の通りです。所得税の手続きをすれば、住民税の手続きを行う必要はありません。 生命保険料控除の手続きには「 生命保険料控除証明書 」が必要になりますが、毎年10月中旬から10月下旬に契約している保険会社から送られてきます。手続きに必要になるので、なくさないように注意しましょう。 ここがポイント! 「生命保険料控除証明書」をなくした場合は、各保険会社に問い合わせると再発行できます。再発行すると1週間程度で自宅に届きます。 給与所得者の場合 会社員などの給与所得者は、 生命保険会社が発行している「生命保険料控除証明書」を「給与所得者の保険料控除等申告書」に添付し、年末調整の際に勤務先に提出することで控除が受けられます。 毎月給与から保険料を天引きしている場合は、生命保険料控除証明書の添付は不要です。 ただし、給与所得者でも年間の給与の収入金額が2, 000万円を超える場合や、2つの給与所得を受け取っている場合等は、確定申告で控除申請をする必要があります。 自営業者の場合 自営業者の場合は、所得税の確定申告において「生命保険料控除証明書」を確定申告書に添付することで控除が受けられます。 国税庁のホームページからe-Taxで確定申告する場合は、生命保険料控除証明書の添付を省略できます。また、電子発行された生命保険料控除証明書をデータで送信することもできます。 さいごに この記事が30秒で理解できる! 生命保険控除の上限金額は？｜COME ライフプランメイキング. 生命保険料控除とは所得控除の1つで、 支払った保険料に応じて一定の金額が所得から差し引かれる ことで所得税と住民税の負担が軽減されます。 2011年12月31日以前に契約している保険は旧制度が対象、2012年1月1日以後に契約している保険は新制度が対象になります。控除の種類と限度額は以下の通りです。 制度 控除の種類 所得税 個人住民税 旧制度 一般生命保険料控除 個人年金保険料控除 50, 000円 35, 000円 新制度 一般生命保険料控除 個人年金保険料控除 介護医療保険料控除 40, 000円 28, 000円 生命保険料控除をうまく利用し、所得税・住民税の節税に繋げましょう。 最後まで読んでいただきありがとうございました。 次に読むおすすめ記事 ライター未経験ながら2020年ブログ執筆開始。税金や就業規則の記事を担当しています。 とっつきにくい分野のため、わかりやすい言葉で解説することを心がけてます。 - 税金 - Tkg