武生製麺(越前そばの里) 「越前産五割そば」 photo by facebook/echizensobanosato 蕎麦どころ福井が誇る「越前そば」は、たっぷりの大根おろしにそばつゆをかけていただく、おろしそばが一般的。「越前そばの里」は、越前そば発祥の地である武生(越前市)にある施設で、食事やそば打ち体験、そば工場の見学などもできる人気のスポットです。「越前産五割そば」は、地元・越前にある自社農場で育てた自社製のそば粉を使用し、種まきからそば挽まで自社で一貫して仕上げたこだわりの商品。そばの旨味・甘みとのど越しの良さが評判の一品で、お土産に大人気の商品です。 取扱店 (越前そばの里)福井県越前市真柄町7-37 電話 (越前そばの里)0778-21-0272 営業時間 (越前そばの里)9:00~17:00 商品 越前産五割そば HP 武生製麺(越前そばの里)
トップページ > 第10回福井県優良観光土産品 菓子部門 ちさの羽二重餅 リスの作家藤岡ちささんが福井の風景を描いたパッケージです。中身は県内産のお米を使った羽二重餅。 3, 240円(税込) (3個セット) (株)カリョー 〒918-8231 福井市問屋町2-42 TEL. 0776-23-7049 恐竜っぽ 830円(税込) (1箱 7個入) 弁当・総菜・麺類部門 お市そば 1, 080円(税込) (1箱3食入) その他飲食品部門 PURE RICE WINE 1, 320円(税込) (1本 720ml) 四蔵元物語 2, 000円(税込) (1箱4本入) 民工芸品・キャラクター部門 そばちょこ 2, 750円(税込) (1セット) 桐箱 流紅 7, 884円(税込) (1箱 夫婦箸)
銘菓・お土産・名産 【福井のお土産】おすすめ銘菓7選をご紹介! 福井県のお土産といったら何が思い浮かびますか? 海の幸のイメージが強いかもしれませんが、福井にはお茶うけやコーヒーと相性の良い銘菓がたくさんあります。甘いものが大好きな方にぜひ知ってほしい福井の銘菓を7選紹介しましょう。 「五月ヶ瀬... 2021. 07. 26 観光スポット・施設 「一乗谷 朝倉氏遺跡」戦国大名の遺跡を探索! 福井市から南東に約10㎞離れたところにある「一乗谷 朝倉氏遺跡」。 戦国時代に103年間、越前を支配していた城下町の遺跡です。歴史好きな人なら見逃せない、当時の街並みがほぼ完全に残されている「一乗谷 朝倉氏遺跡」の概要や楽しみ方を紹介... 2021. 01 【熊川宿】は女子旅にぴったり!カフェや雑貨屋さんなども巡りも! 福井県の歴史観光にぴったりのフォトジェニックな名所といえば「熊川宿」。 江戸時代の建物が立ち並ぶ、趣のある街並みはゆったりとした時間がながれています。最近ではカフェや雑貨屋さんに訪れる観光客でにぎわっているようです。 では、ブー... 2021. 06. 20 「若狭高浜」世界に認められた福井県の海とは 福井県の海を満喫したい人におすすめのスポットは若狭高浜。 日の光を反射して輝く海岸や海の幸グルメ、レトロな街並みなどさまざまな楽しみ方がある観光地です。 では、若狭高浜の海ならではの魅力や楽しみ方を紹介しましょう。 若狭高浜の... 2021. 地元民が太鼓判！ 絶対はずさない福井の美味しいおみやげ７選。｜福井の旬な街ネタ&情報ポータル 読みもの ふーぽ. 15 「ソースカツ丼」は福井県民のソウルフード! 福井県民のソウルフードといえば、さくさくのカツにたっぷりソースをかけた「ソースカツ丼」。 一般的なカツ丼とは違う、と言われている理由を知りたいと思われませんか? 福井を旅するときには絶対知っておきたい、ソースカツ丼のおすすめ店舗... 2021. 08 天空の城「大野城」はジブリ好きには見逃せない! 天空の城ラピュタ…ではなく、福井県には雲海に浮かぶ「大野城」という天空の城があります。四方を山に囲まれた、自然豊かな大野市の魅力的な観光地です。では、霧の中で浮かんで見える城の魅力や、最もきれいに見えるタイミングについて紹介しましょう。... 2021. 02 福井駅西口再開発ビル「ハピリン」をご紹介! 観光地としてメジャーではないものの、見どころがたくさんある福井県。その一つが福井駅西口直結のビル「ハピリン」です。 そこで今回は、名前の由来や「ハピリン」の楽しみ方について紹介します。 「ハピリン」とは?
取扱店 (丸岡家)福井県福井市春山2-18-18 電話 (丸岡家)0776-22-5394 営業時間 (丸岡家)8:30~19:30 火曜日定休(祝日の場合は営業) 商品 はっくつバウム: (税込)1, 080円(1本) HP 丸岡家 4. えがわ 「水羊かん」 photo by 「えがわの水羊かん」は、福井県民なら誰でも知っている福井銘菓。水ようかんは夏に食べられる印象が強いですが、福井では寒い冬に、こたつに入って食べるのが常識。沖縄県産の黒砂糖を隠し味に使用しているので、コクのある上品な甘さが特徴です。毎年11月から3月末までの冬季限定の商品。福井県民の冬の定番をお土産にいかがでしょうか? ふくいの美味しい「へしこ」と「地酒・梅酒・梅酎」「豆乳ソフトクリーム」なら五湖の駅へ - 「へしこ」が特産の福井県・美浜町の美味しい「へしこ」・若狭の梅干し・梅酒・地酒なら・五湖の駅へ. 取扱店 (本店)福井県福井市照手3-6-14、 福井駅ビル プリズム福井1F 水仙花内 電話 (本店)0776-22-4952 営業時間 (本店)8:00~19:00 木曜日定休 商品 水羊かん HP えがわ 5. はや川 「羽二重くるみ」 photo by 「羽二重くるみ」は、羽二重餅に甘く煮詰めた和クルミを入れ、シュー生地でサンドした和洋折衷のお菓子。モチモチの羽二重餅と香ばしいクルミの風味、シュー生地の食感が絶妙のバランスで、お茶やコーヒーに良く合います。福井のお土産として、大変人気のある商品です。 photo by 取扱店 (大仏店)福井県勝山市旭町一丁目400-2 (プリズム福井店)福井市中央1丁目1-25 プリズム福井1F 電話 (大仏店)0779-88-4744 (プリズム福井店)0776-26-5177 営業時間 (大仏店)9:00~18:30 火曜日定休 (プリズム福井店)8:30~19:00 商品 羽二重くるみ: (税込)660円(6個入)、(税込)1, 100円(10個入)、(税込)1, 650円(15個入) HP はや川 6. 越前海鮮倶楽部 「たこせんべいから揚」 photo by 「越前海鮮倶楽部」は、新鮮な海鮮の姿をそのままプレスした海鮮煎餅が人気。人気No. 1の「たこせんべいから揚」は、特製の味付けをした後、180℃の鉄板でプレスし、カラっと揚げた煎餅です。素材の旨味がギュッと凝縮したパリパリ食感のお煎餅で、一度食べたら止まらなくなる美味しさ。そのまま食べても、チャーハンやスープなどに入れても美味しくいただけますよ。 取扱店 三国本店、福井駅ビル プリズム福井1F 水仙花内、越前がにミュージアム海鮮マーケット 越前うおいち、日本海さかな街 雑魚屋ほか 商品 たこせんべいから揚: (税込)756円 HP 越前海鮮倶楽部 7.
こんにちは! ふーぽ編集部です! 県外へ出張に行く際の手土産や福井に遊びきてくれた友人をお迎えする時など、必ずと言っていいほど迷うのが 「お土産」 。 定番の商品もおさえたいけど、たまにはちょっと変わり種も取り入れたい! そんな方のために、 今回は「メイドイン福井市」に注目したお土産品を調査してきました! 選んでいただきやすいように、 「贈りたい相手」別におすすめの商品をピックアップ! そして実際に地元をよく知る方にもご協力していただき、皆におすすめしたいお土産も伺いましたよ〜。 (さすが福井のエキスパートと呼べるみなさん。即レスでした・・・ ) さぁ、令和の今、どんなお土産が熱いのか?! 行ってみましょー!! 福井県のお土産 お菓子. ※掲載内容に誤りや修正などがありましたら、 こちら からご連絡いただけると幸いです。 ※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。 最新情報はお電話等で直接取材先へご確認ください。 writer: ふーぽ編集部 ふくいのことならお任せあれ! グルメ、イベント、おでかけスポットなどなどふくいのいろんな情報をお届けします。 記事一覧を見る LINEにおすすめ情報が届くよ
本連載は2021年6月15日(火)に誕生した記事メディア「フーディストノート」に移行しました。 より引き続きお楽しみください。 2017-04-22 07:30 公開 調理時間 17m in 冷蔵保存 2〜3日 こんにちは♩料理研究家のYuu*です♩ 本日ご紹介するレシピは、忙しい平日でもあっという間にできる、簡単トマト煮込み。 煮込み料理って、コトコトと時間をかけて煮込むことでコクが増すので、バタバタしている時や、夕飯まで時間がない時なんかは、何かと敬遠しがちではありませんか? でも、実は、たった10分煮込むだけで、まるで何時間も煮込んだようなコクが出せちゃうんです! その秘密は"クリームチーズ"。 これを最後に加えることで、コクも旨味もアップ!! 手間暇かけて作ったような一品が、あっという間に出来上がりますよ〜。 今回、具材を変えたり、調味料を変えたりと、何度も何度も作ってみたのですが、やっとこのレシピに落ち着きました♩ よりトマト感(酸味)がお好みの方は、クリームチーズは1個。クリーミーな方がお好みでしたら、クリームチーズは2個加えて下さい♩ なんなら、クリームチーズなしでも十分美味しいです。(裏技、どこいったー。笑) ちなみに、今回、茹でたブロッコリーや、フィットチーネを添えてみました。 このトマトクリームソースにとっても合うので、もしよろしければ、お試し下さいね♩ もちろん、バケットなんかを添えてもGOOD! チキンときのこのトマト煮 | 瀬尾幸子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ. それでは、レシピに行く前に、今回のレシピの抑えておきたいポイントを3つご紹介します。 ①鶏肉は、薄力粉をまぶしてから焼く! (柔らかく仕上がると同時に、自然にトロミもつきます。 ) ②鶏肉は、焼いてから煮込む! (焼くことにより、香ばしさが加わり旨味がアップします 。) ③トマト缶は、よく煮込む!
================================================= そして、ブログの方では 他にも沢山の男子が喜ぶガッツリ系レシピや 作り置きレシピをご紹介しています♪ お時間がございましたら 遊びに来て頂けると嬉しいです♡ 最後まで、読んで頂き ありがとうございますm(_ _)m また更新します♡ 彼氏と愛犬のチワワ2匹と共に福岡県に在住。2015年1月に開設したブログ「 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 」は瞬く間に人気となり、「 フーディストアワード2020 」ではブログ部門のグランプリを受賞。無理なく続けられる作り置き&スピードおかずをはじめ、彼の胃袋を離さない、男子が好きそうなレシピを日々考案し、多くの女性達の支持を集めている。 こちらもチェック! 月別アーカイブ 新着!公式連載
TOP レシピ お肉のおかず 煮込んで簡単!濃厚チキンのトマト煮込みの作り方&人気レシピ5選 鶏肉のトマト煮込みのレシピをmacaroni動画でご紹介します。鶏もも肉、玉ねぎ、トマト缶のシンプルな食材で、チキン旨みたっぷりの、濃厚な味わいが楽しめるひと品に仕上がりに♪ 野菜がメインのトマト煮込みをはじめ、人気レシピもあわせてチェックしてみて! ライター: kinako 料理やお菓子を作ること、食べることが大好きです。作り方のコツやポイントとともに、さらにおいしく味わえるよう、素材や料理の背景にもさり気なく触れられれば、と思っています。 鶏肉のトマト煮込みの基本レシピ ・鶏もも肉……1枚(250g) ・玉ねぎ……1個(200g) ・カットトマト缶……1缶(400g) ・オリーブオイル……大さじ1杯 ・にんにく……1片 ・固形ブイヨン……1個 ・酒……200cc ・しょうゆ……大さじ1/2杯 ・塩……少々 ・こしょう……少々 ・粉チーズ……適量 ・米……1. 5合 ・水……270cc ・鶏もも肉は5cm角程度に切って、塩こしょうで下味をつけます。 ・ 玉ねぎは繊維にそって5mm幅に切ります。 1. 鍋に米、水を入れてフタをし、中火で加熱します。沸騰したら弱火にして10分加熱し、火を止めて10分蒸らします。 2. 鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りが立ったら鶏もも肉と玉ねぎを加えて玉ねぎが透き通るまで炒めます。 3. 酒を加えてひと煮立ちさせ、アルコールを飛ばします。トマト缶、固形ブイヨン、しょうゆを加えて弱火で20分ほど煮こみます。 4. 塩、こしょうで味を調えます。器に盛り、粉チーズをトッピングして完成です。 ・お酒の甘みと旨みで、味の全体に深みがでます。 ・長時間煮込むと旨みが凝縮されます。 【レシピ提供 tmytsm】 トマト煮込みの人気レシピ5選 1. 野菜たっぷり♪ 「ラタトゥイユ」 Photo by macaroni トマトと野菜をたっぷり使った煮込み料理といえば「ラタトゥイユ」ですね!こちらのレシピでは、なすやズッキーニなど夏野菜を使っていますが、お好みの野菜で楽しめます。アレンジして幅広い料理にも使えるので、作り置きしておくと重宝しますよ♪ この記事に関するキーワード 編集部のおすすめ