とろみつけたよ❁*。 ※5 白菜、タマネギ、挽き肉、ニンジン、シメジと5種類もの食材が入った八宝菜は、1品あればお肉もお野菜も摂取できる優秀なおかず。とろみをつけることで赤ちゃんも食べやすくなるのがうれしいですよね。 離乳食にキノコを取り入れるのが難しいと思っているママは、arisaさんのレシピを参考してみてくださいね。 ピーマンだってお手のもの!「中華風野菜あんかけ」 ✩中華風野菜あんかけ. 人参. ピーマン(キャベツ) を茹でてみじん切り!. キャベツ入れたかな〜🤔 前に作ったから忘れちゃった〜. 2枚目の写真の 中華風野菜あんかけを 完成\( ・ω・)/. 味付け楽した😂 ※6 子供が苦手と言われる食材のピーマンも、細かく刻んで中華風に味付けすればおいしく味わえそうです。ピーマンの苦手な赤ちゃんも、気づかずに食べることができるのではないでしょうか? arisaさんのように粉末の中華風野菜あんかけを活用すれば、他の野菜と調理しても赤ちゃんが喜んで食べてくれそうですね。 離乳食のバリエーションが広がる「シチュー」 ✩シチュー. 玉ねぎ. しめじ. じゃがいも を茹でてみじん切り. ブロッコリーはチンして 穂先のみ使用したよ!. 全部混ぜてから BFホワイトソース加えて 完成です❁. お肉入れても良いよね♥. 【みんなが作ってる】 離乳食 離乳食後期 作り置きのレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが355万品. ご飯の上にかけて ドリアにしたり 粉チーズ振りかけたり あとはなんだろ🤔 ※7 野菜たっぷりのシチューは、これさえストックしておけばバリエーションを広げてさまざまな離乳食ができそうです。arisaさんのコメントにあるように、お肉を入れたり、ドリアにしたりとアレンジを楽しめるのが良いですね。 ブロッコリーをレンジでチンをして、穂先だけ使うというアイデアは他の離乳食づくりにも活かせそうですね。一度にたくさんの食材が摂れる彩り豊かなシチューは作る価値ありです。 arisaさんを参考に、楽しい離乳食づくりを 赤ちゃんの離乳食が進み、中期~後期になると、どうしてもメニューがマンネリ化してしまいがちになる…そんな悩みを持っているママもいるかもしれません。赤ちゃんにも好き嫌いがでてきて、前は食べてくれたのに最近食べてくれない、そんな悩みも出てくる頃ではないでしょうか。 そんなママはぜひ、arisaさんのインスタグラムを参考にしてみてください。arisaさんの離乳食はおいしそうなことはもちろんレパートリーも豊富なので、自分ができそうなメニューを選んで挑戦してみると良いでしょう。各投稿には詳しいレシピも書いてあり、すぐにまねできますよ。 離乳食は、赤ちゃんにとって味覚を成長させる大切な食事です。arisaさんのレシピを参考に楽しく調理をして、赤ちゃんも喜ばせましょう。
鶏ひき肉・・・300g 豆腐・・・150g たまねぎ・・・1/2個 ★砂糖・・・大さじ1 ★しょうゆ・・・大さじ1 ★酒・・・大さじ1 ★水・・・大さじ1 ★みりん・・・大さじ1/2 1.たまねぎをみじん切りにする。 2.鶏ひき肉とたまねぎ、豆腐をボウルに入れてよく練って食べやすい大きさに丸める。 3.油を薄く敷いたフライパンで焼き目がつくまで蒸し焼きにする。 5.3のフライパンに★をすべて加え、全体に味が絡んだら完成。 ・焼きのりで巻くと風味が増します。 ・ベビーフードのあんかけをかけると食べやすさアップ。 ・七味唐辛子をかけるとピリッと大人味に。 参考にしたレシピ: 【幼児食〜大人まで】豆腐入り鶏つくね 作り置きレシピのアレンジに使える「生協」が便利! 作り置きおかずはアレンジすればいろいろな離乳食が作れます。特に離乳食後期ごろになると、嫌いなものを食べるのを全力で拒否する赤ちゃんも登場。 そんなときは、 アレンジに役立つ便利アイテムをそろえておくと安心 。 市販のベビーフードを混ぜるのもいいですし、 生協などで取り扱われている冷凍の野菜ペーストがあると栄養バランスも整えられます。 今なら無料で生協のお試しサンプルをプレゼント中! 生協で取り扱っている離乳食づくりに役立つアイテムが気になる方は、ぜひ申し込んでみてくださいね。 > 生協のお試しサンプル申し込みはこちらから 作り置きを活用して離乳食づくりの負担を軽減 離乳食作りはルールが多くて大変ですよね。しかし離乳食後期になると少しずつアレンジできるように。 さらに大人用のごはんをつくるついでに離乳食も作れるようになると、 ママの負担も大幅に軽減されます 。 作り置きおかずから離乳食を取り分けする際は、「離乳食後期に使える食材」と「ふさわしいかたさ」になるよう注意することが大切。 そこにさえ注意すれば、ママのアイデアをどんどん取り入れて構いません。 赤ちゃんも、パパやママと同じごはんを食べられることがうれしいはず!みんなが笑顔になる作り置きレシピ。ぜひお試しください。 (Photo by 写真AC)
カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. 0g未満 ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より ※一部のレシピは表示されません。 カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。
ママの皆さん、子育て毎日お疲れ様です。小さな赤ちゃんも5ヶ月を過ぎる頃から離乳食が始まりますが、毎日作るのは大変ですよね。2回食、3回食と進むとレパートリーの少なさに悩むママも多いのではないでしょうか。今回は、毎日お子さんの離乳食を作っているarisaさんの投稿を紹介します。見習いたくなるおいしそうな離乳食の中から、今回は中期〜後期のものを紹介。レシピも掲載しているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。 画像: レパートリーが豊富!インスタで人気のarisaさんって? インスタグラムでフォロワーが1万人超いる人気のarisa(@arisa9761)さんは、2017年7月生まれの男の子のママ。投稿される離乳食は色合い良くレパートリーも豊富で、同じ母親目線で見てもすごいなぁと脱帽してしまうほどです。 赤ちゃんのお世話をしながら献立を考える毎日を送っていると、忙しさのあまりメニューがマンネリ化してしまうこともありますよね。これから紹介するarisaさんのレシピを見て、参考にしてみませんか? 離乳食中期~後期のレパートリーとレシピを大公開! arisaさんの作る離乳食は、野菜をたくさん使った彩り豊かなメニューが魅力です。現在2歳の息子がいる筆者もarisaさんのインスタグラムを見て、こんなアイデアがあったんだと驚いてしまうほど。 今回は、数あるレシピの中からママも挑戦しやすく、赤ちゃんも喜びそうな離乳食を厳選して紹介します。 味付け簡単「カブの煮物」 ✩カブの煮物. Arisaさんの作り置き離乳食がすごい！中期〜後期のレシピを紹介 [ママリ]. カブの皮を剥いて 柔らかくなるまで茹でる みじん切り. なんとなく彩りに 小松菜も入れました( ◜ω◝). BF和風だし粉末を お湯で溶いたものを入れて完成 ※1 カブなどの根菜類は、どのように調理したら赤ちゃんが食べやすいか迷うこともあるのではないでしょうか。arisaさんはカブを柔らかくゆで、色合いのために小松菜も加えています。 煮物はハードルが高いと思っているママもいるかもしれませんが、arisaさんのようにベビーフードの和風だし粉末を上手に使えば、時短にもなって挑戦しやすそうです。 バターの香りで食欲アップ「小松菜とニンジンのバターソテー」 ✩小松菜と人参のバターソテー. 人参は皮を剥いて 輪切りにして少し水入れて レンジでチン. 小松菜と人参を柔らかくなるまで 茹でてみじん切り. フライパンにバター少し 入れて人参と小松菜炒める 完成〜☺︎.
次に離乳食のストックを作るときに、あると便利で、私がよく使う食材をご紹介しますね。 米粉 米粉は購入したら、すぐに密閉容器に入れて保存しています。 蒸しパンやパウンドケーキを作ったり、ホワイトソース作りに使ったり幅広く使えます。 小麦粉より"ダマ"にならないのでおすすめですよ。 魚沼産コシヒカリ100% 米粉1kg オートミール オートミールはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富なので、離乳食にぴったりの食材です。 水分を吸わせてから加熱して冷ますと、固まる性質があるので、牛乳や豆乳でふやかしてからレンジで加熱、冷ましたあとにカットすれば手軽にオートミールパンが作れます。 前述の「手順」には出していませんが、オートミールパンは冷凍もできるので、たくさん作ってストックしておくと便利ですよ。 日食オーツ オートミール 500g だしパック、レトルトなど 自分でイチから作るとたいへんだけど、あると離乳食のバリエーションが広がるだしやハヤシライス、鶏レバーなどはパックやレトルト、粉末に頼っています。 ただし、だしは安心して使用できる無添加素材のものを選んでいます。 恵み茶屋 和風だし 無添加 8g×30包 後編は、ストックで離乳食後期〜完了期の1週間をやりくりする方法を紹介! 以上が、私が普段やっている、離乳食のストック作りの方法です。 けっこうたいへんそうに見えるかもしれませんが、慣れてしまえば簡単です。 ストック作りの2日間は寝る時間が多少遅くなってしまったりするかもしれませんが、そのぶん残りの5日間がだいぶ楽になりますよ。 後編では、このストックを使って、離乳食後期〜完了期の1週間をどうやってやりくりするのか、具体例を見せながらご説明します。 お楽しみに! Mina 料理インスタグラマー イギリス在住2年目の専業主婦です。夫と息子との3人暮らしで、日々の料理や離乳食をインスタグラム( @mina. s1222 )に投稿しています。 ポッケ先輩ママメンバー 作者 ポッケ編集部のママメンバーたちを中心に、先輩ママたちのアイデアをご紹介します。こんなときどうする?と困ったとき、ぜひ参考にしてみてくださいね。 2020年9月7日
風味付けに醤油 3滴くらいポトっと。 ※2 ニンジンは最初にレンジでチンをしておくことでゆで時間が短くなるため、忙しいママには効果的な方法ですよね。ニンジンの味が苦手な赤ちゃんも、香ばしいバターしょうゆで味付けをすることで食が進みそうです。 バターとしょうゆでの味付けは、離乳食後期から使用OKです。 毎日の食事にニンジンが入ったメニューが一品プラスされるだけで、見た目も鮮やかになりママも準備しながら楽しい気分になれそうですね。 出典元: ひよこクラブ編「初めての離乳食」1(ベネッセコーポレーション,2011年11月30日) 上田玲子「はじめての離乳食事典」21(朝日新聞出版,2016年8月10日) 野菜を分ければ2品目作れる「ポトフ」 ✩ポトフ. じゃがいも. 人参. 玉ねぎ. ブロッコリー で作りました⠒̫⃝. じゃがいも. 玉ねぎは 皮を剥いて茹でてみじん切り. ブロッコリーはレンジでチン して穂先のみ使いました♡. BFコンソメの粉末を お湯で溶いたものを入れて 完成〜♡♡. ポトフとポテトサラダは 一緒に具材茹でて 半分ずつ味をわけました🤤 ※3 ジャガイモ、ニンジン、タマネギ、ブロッコリーと野菜が4種類も入った栄養満点の一品です。 たくさんの野菜をみじん切りして調理をするのは大変ですよね。しかし、arisaさんのように半分をポトフ、半分をポテトサラダというように味付けを変えると、一気に2品できて時短になりそうです。 手間がかかりそうな離乳食も、アイデア次第で時短メニューに変身です。 優しい味付けで食べやすい「ポテトサラダ」 ✩ポテトサラダ. じゃがいも. キュウリ を入れました〜♥. それぞれ皮を剥いて 全部茹でてみじん切り. 最後にBF野菜スープの粉末を 完成です\(*´▽`*)/ ※4 ポトフと分けた野菜にキュウリを加えて、簡単ポテトサラダの完成です。味付けはベビーフードの野菜スープ粉末を使用したとのことです。arisaさんは上手にベビーフードの粉末を活用して、おいしそうな離乳食を作っていますね。 柔らかい色合いに優しい味付けで、赤ちゃんもパクパクと食べられそうです。 これ一品で立派なおかず「八宝菜」 ✩八宝菜. 白菜. 挽き肉. しめじ. 私は家にあったのが鶏ひき肉 だったので鶏ひき肉使ったよ☺︎. 野菜とキノコは茹でて 挽き肉も茹でるよ. 切った野菜と挽き肉を 鍋に入れて和風だし、 醤油3滴くらい入れて 沸騰したら完成.
8. 製めん処 桂「黒米うどん」 「黒米うどん」は地元・伊豆市の町おこしグループ「はちくぼ会 」が栽培している古代米「黒米」を練り込んだ、滋味豊かなうどんです。冷やむぎほどの細麺でつるっとしたのどごしのいいうどん。食欲が劣る暑い日でも、つるつるとしていて食べやすく、お土産にぴったりです。 茹でたてを冷水でしめればモチモチした食感も味わえ、冷やしうどんにしてもおすすめ。またざるうどんやサラダうどん、冬にはにゅうめんのようにしてもおいしくいただけます。添加物、保存料は一切使用していないので、早めにお召し上がりください。 「製めん処 桂」は伊豆市(旧修善寺町)で生うどんの製造・販売を行っています。名物うどんの店 「手打処 桂」に長年務めた店主が開いた店で、名店の味を家庭で手軽に味わうことができると人気を呼んでいるそうです。 伊豆市特産の「黒米うどん」のほか、一般的な白いうどん「伊豆生一本うどん」、北海道産の小麦粉を使った「麺ノ鄙歌(めんのひなうた)」など3種類のうどんを製造・販売しています。つゆ入りなので手軽に作れるのが嬉しいですね。手づくりならではの美味しさをあじわってください! 伊豆市 観光情報 特設サイト. 9. ベアード・ブルワリーガーデン 修善寺 「ベアードビール」 「ベアード・ブルワリーガーデン 修善寺」は、狩野川のほとりに建つビール醸造所です。2014年春にオープンした、広大な自然に囲まれた農園型ブルワリーです。工場内を見学できるツアーも開催されています(無料試飲は付きません)。 ブルワリーの3階には、20タップが並んだテイスティングルームが。ここではブルワリーで醸造されたビールを飲み比べることができます。天気のいい日には屋外のデッキで飲んでもOK。修善寺の自然を眺めながら飲むビールの味は格別ですね! ベアードビールはホップの持つスパイシーでフルーティーなアロマが特徴。個性豊かなビールは、お酒が好きな人へのお土産にぴったりです。「修善寺ヘリテッジヘレス」はクリーンで丸みのあるバランスの良いゴールデンラガー。また、「ウィートキングウィット」はルーティで清涼感が特徴。そして「シングルテイクセッションエール」はベルギー酵母のスパイシーで爽やかな風味のビールです。 そのほかにも季節限定のビールがあり、それぞれの季節にあったおいしいビールを味わうことができます。館内にあるショップではいろいろな種類のビールを販売。また修善寺駅売店でも購入できます。 10.
中伊豆ワイナリー「ワイン」 静岡県で唯一ワインを製造している中伊豆ワイナリー。伊豆ワイナリーシャトーはワイナリーを中心とした観光施設で、乗馬、テニス、プールなどが併設。また、温泉や宿泊施設などもあり、楽しく過ごすことができます。 ワイナリーには、樽熟成庫と瓶熟成庫の2つの蔵があり、100樽を超えるワインが貯蔵されているそうです。産地やメーカーの異なるワインを組み合わせ、オリジナルの味を生み出しています。これらのワイナリーを見学できるツアーも。ワインショップには、バラエティに富んだ種類のワインが販売されています。 シャトーでお買物をすることもできますが、修善寺では修善寺駅でワインを販売しています。伊豆限定のワインもあるので、お土産にいかがでしょうか。中伊豆の畑で育った葡萄で作ったワインは、お酒が好きな人におすすめです。飲みやすいワインなので、女性へのお土産としてもおすすめ。 お土産用のワインは、パッケージもかわいく伊豆の雰囲気がたっぷり。かわいい絵柄のものも多く、修善寺のお土産としておすすめです。修善寺に来たらぜひお求めくださいね。修善寺駅でもいろいろなワインを販売しています。 14. 月ヶ瀬梅園「梅シロップ」 月ヶ瀬梅園は、修善寺駅より東海バス20分ほどのところにあります。大正11年に国の名勝地指定され、毎年春には梅まつりが開催され、多くの人が訪れるスポット。ここでは厳選された新鮮な青梅を使った梅シロップを製造・販売しています。一滴の水も一切の添加物も加えず、梅とグラニュー糖のみで作られた梅シロップは、梅本来の味を堪能できますよ。 ヘルシーな飲み物として、子供から大人まで安心して飲むことができます。冬はお湯で、夏は冷水で5~6倍に薄めて飲むといいでしょう。梅シロップは、月ヶ瀬梅園のほか伊豆市のお土産店などでも販売しています。 月ヶ瀬梅園では、人気商品の梅シロップのほかにもいろいろな製品を作っています。梅干しは、昔懐かしい味。最近は甘い梅干しが人気ですが、この月ヶ瀬梅園の梅干しは手間を惜しまず昔からの製法にこだわり、昔ながらの味わいを楽しめます。自家梅林で、木から落ちる寸前まで完熟させた梅を地元のシソで漬込み、手間をかけて天日干しを繰り返し作っているそうです。本物の味をお楽しみください。 完熟梅の甘さをが楽しめる「梅ジャム」、爽やかな風味が人気の「柚子ジャム」、天城山の湧水、ギフトセットなども販売されています。 15.
舞寿し 「武士のあじ寿司」 伊豆箱根鉄道・修善寺駅構内に出店し30年、今や修善寺駅の味として人気の駅弁の一つとなっている「舞寿し」の「武士のあじ寿司」。修善寺駅でしか買うことができない、その日限りのおいしさを堪能してください! 修善寺ではこれを買えば間違いなし！人気のお土産 26選 ｜オミコレ. 修善寺名物の「武士のあじ寿司」は、伊豆近海で獲れた新鮮なアジを酢で軽く〆め、ショウガを刻んでのせてあります。また、静岡産のこしひかり、伊豆松崎の桜葉、伊豆天城の生ワサビなど伊豆の素材をたっぷりと使っているので、伊豆ならではの味を堪能してみてくださいね。 「武士のわさびシャモ飯」は、ワサビの葉を食べて育った地鶏「天城軍鶏(あまぎしゃも)」とご飯を軍鶏のがらスープで炊き込んだもの。ワサビの茎塩漬けで和えさっぱりとした味わいに。副菜として自家製わさび漬けと和えた椎茸、地場の季節の野菜の煮物などが付き、こちらの地元の味を堪能することができます。 そのほかにも、「武士のあじ巻き寿司」や「武士のい寿司」(ちらし風押し寿司)、「武士のしいたけ弁当」などおいしいお弁当がたくさん!修善寺駅限定の商品なので、修善寺を訪れた際にぜひお求めください! 11. 鈴廣「かまぼこ」 鈴廣のかまぼこは天然素材を使い、化学調味料は一切使っていません。機械生産を取り入れた今でも、手づくりの精神は忘れずおいしいかまぼこを作り続けています。鈴廣の本店は神奈川県の小田原にありますが、修善寺では修善寺駅で買うことが可能。 鈴廣の製品はバラエティに富んでいて、板付きかまぼこ、しんじょ、ちくわ、さつまなどいろいろな種類が。また、わさび漬けやふりかけ、かまぼこを引き立てるドレッシングなども作っています。 お土産には一口サイズの焼きかまぼこ、焼きしんじょ、焼きちくわなどがおすすめ。「ぶちかま」は一口サイズのかまぼこの中にチーズや明太子が包まれているもので、1個ずつ個別包装されています。おつまみにもおすすめです。 「あげかま」は揚げることで味がぎゅっと凝縮。えびや青のりなどが加えられ、異なった味わいを楽しむことができます。さらに、子供が喜びそうな色合いの「かまぼこキッズ」などもあり、幅広い年齢で喜ばれるお土産です。修善寺駅でお求めください。 12. 万大酒造 「地酒」 万大醸造は、日本酒、焼酎、リキュールを醸造している伊豆で唯一の地酒蔵元です。かつて伊豆には酒蔵が数10件ありましたが、現在ではこの万大酒造のみになってしまいました。店舗は修善寺町の中心部から2キロほど離れた、伊豆市年川にあります。ここで買うこともできますが、修善寺では修善寺駅で販売されています。 清酒「あらしばり」は淡麗辛口のすっきりした味わい。昔からファンが多いお酒です。また焼酎「鬼の念仏」は深みのあるすっきりした味で、昔懐かしい味と評判。大吟醸、純米吟醸なども作られています。 お土産として少し変わったお酒が欲しいときは、「わさび酒」はいかがでしょうか。天城山の地下1000mから汲み上げた、カルシウムを多く含む天然水を使って作られています。わさび特有のキレとほどよい辛さがあり、すっきりとした味合い。後味もすっきりとしていて好評です。 「やまもも酒」は女性へのお土産におすすめです。伊東市八幡地区はやまももの里として有名ですが、やまももは縁結びの木としても知られているそう。花言葉は「ただ一人を愛する」という意味だそうです。やまもものような鮮やかな色合いのお酒。 13.
伊豆の日帰り温泉施設・湯治場ほたる紹介!蛍も見られる露天... 静岡県伊豆市にある「湯治場 ほたる」。以前は温泉旅館として経営されていましたが、現在はお湯の質・湯遣いが高く評価されている日帰りの入浴施設です。窓を取り払った露天風呂からは、木々のざわめきや川のせせらぎを聞くことができ、施設二流、サービス三流を謳いながらも痒いところに手が届く心配りが嬉しい「湯治場 ほたる」の魅力をご紹介します。 伊豆・日帰り温泉&湯治宿「ごぜんの湯」徹底ガイド!源泉掛... 静岡県伊豆市にある「ごぜんの湯」のご紹介です。加熱・加水・循環なしの源泉掛け流し温泉!限りなく自然に近い形でゆったりと温泉を楽しむことができます。日帰り旅行先だけでなく、もちろん湯治目的の連泊も可能!そんな「ごぜんの湯」の魅力に迫ります。 伊豆旅行で泊まりたいおすすめホテル15選!
小戸橋製菓 「猪最中」 photo by 大正元年創業「小戸橋製菓」は、天城に本店を構える老舗の菓子店。「猪最中」は、古くから猪狩りが盛んだった天城にちなんだイノシシの形をした最中。昭和初期から天城の定番土産の1つとなっている銘菓です。最中に使われている小豆餡は、5時間かけてじっくり炊いた老舗の味。香ばしくパリッと焼かれた皮の中に、濃厚で風味豊かなつぶ餡がたっぷり入っています。 取扱店 伊豆箱根鉄道駿豆線 イズーラ修善寺(修善寺駅売店) 電話 0558-73-2188 営業時間 9:30~18:00 商品 猪最中:(税込)780円(6個入)、(税込)1, 300円(10個入) HP 小戸橋製菓 本店 8. カメヤ 「極上 わさび漬」 photo by 伊豆のわさび屋さんといえば「カメヤ」さんですね。修善寺店は、有名老舗旅館・新井旅館の前にあるお土産処「甘泉楼(かんせんろう)」内にあります。「極上 わさび漬」は、天城山麓の自社のわさび沢で育てたわさびの中でも、特に良質なものを厳選して作ったもの。わさびのピリリとした辛みと風味がたまらない逸品です。 取扱店 (修善寺亀屋)静岡県伊豆市修善寺968-3 電話 (修善寺亀屋)0558-73-2330 営業時間 (修善寺亀屋)10:00~17:00 水曜日定休 商品 極上 わさび漬:(税込)1, 080円(120g) HP カメヤ 7. 舞寿し 「武士のあじ寿司」 photo by 伊豆箱根鉄道・修善寺駅構内にある「舞寿し」は、伊豆の素材を中心に使用した駅弁が人気のお店です。修善寺名物となっている「武士のあじ寿司」は、伊豆近海で獲れた新鮮なアジをはじめ、天城の生ワサビ、伊豆松崎産の桜葉など、伊豆の素材にとことんこだわったお寿司。修善寺駅限定の商品なので、修善寺を訪れた際にいかがでしょうか? 取扱店 (舞寿し)静岡県伊豆市柏久保625-6 電話 (舞寿し)0558-72-2416 営業時間 (舞寿し)9:00~16:00 水曜日定休 商品 武士のあじ寿司: (税込)1, 296円 HP 舞寿し 6. 伊豆十三夜 「黒米大福」 photo by 修善寺特産の黒米は、ビタミンやタンパク質を多く含む健康食品として知られ、修善寺一帯では、主に薬膳として食されています。「黒米大福」は、黒米を餅生地に練り込み、北海道産小豆をじっくり炊いたつぶ餡を包み込んだもの。やわらかいお餅と上品な甘さの餡がたっぷり入っていて、大満足の大福です。 取扱店 (伊豆十三夜)静岡県伊豆市修善寺983 電話 (伊豆十三夜)090-9954-3588 営業時間 (伊豆十三夜)10:00~17:00 不定休 商品 黒米大福 HP 伊豆十三夜 5.
間瀬 「伊豆乃踊子」 photo by 明治5年創業の「間瀬(ませ)」は、熱海に本店を構える老舗和菓子店。伊豆銘菓と知られる「伊豆乃踊子」は、川端康成の名作「伊豆の踊子」にちなんだもの。自家製の白餡の中に、芳ばしいクルミを入れて、サブレ生地で包み込んだ焼菓子で、お子様からお年寄りまで幅広く喜ばれる商品です。 取扱店 伊豆箱根鉄道駿豆線 イズーラ修善寺(修善寺駅売店) 電話 0558-73-2188 営業時間 9:30~18:00 商品 伊豆乃踊子:(税込)777円(7個入)、(税込)1, 080円(10個入) HP 間瀬 4. きのこ家本店 「どんこ」 photo by 椎茸栽培発祥の地と伝えられている伊豆・天城地方は、年間降雨量が多く、温暖な気候と土壌の良さが椎茸の生育に適しており、古くから、椎茸の生産が盛んでした。全国椎茸品評会で、最高賞を最多受賞している伊豆産椎茸は、肉厚で、質・味ともに最高ランクです。特に、「どんこ」と呼ばれる傘部がつぼんだ状態の椎茸は、旨味たっぷりで絶品。生しいたけは、2月~4月までが美味しいとされていますが、乾椎茸も旨味が凝縮していておススメです。「きのこ家本店」は、伊豆産椎茸の専門店なので、種類豊富なラインナップから選ぶことができますよ。 取扱店 (きのこ家本店)静岡県伊豆市本立野285-1 電話 (きのこ家本店)0558-72-0405 営業時間 (きのこ家本店)9:00~18:00 土日祝日定休 商品 どんこ HP きのこ家本店 3. 和楽 「修善寺焼」 photo by 和楽 「和楽」は、修善寺駅から徒歩3分ほどの場所にある地元で人気の和菓子屋さん。1番人気は「よくばり団子」ですが、お土産におススメしたいのが「修善寺焼」です。自家製のつぶ餡とバターを波照間産黒糖を練り込んだふっくらとした生地でサンド。まろやかなバターと上品な餡、黒糖の風味が漂う生地が見事に調和したどら焼きで、お土産に、ちょっとした手土産に人気の商品です。 取扱店 (和楽)静岡県伊豆市柏久保1355 電話 (和楽)0558-72-4717 営業時間 (和楽)9:00~18:00 木曜日定休 商品 修善寺どら焼き:(税込)151円(1個) HP 和楽 2. 大黒屋 「修禅寺ゆば」 photo by 「大黒屋」は、明治元年創業の老舗の豆腐店。「修禅寺ゆば」は、厳選した国産大豆を100%使用し、修善寺の銘水で仕上げたもの。とろけるような食感と濃厚な味わいのゆばで、コクがあるのに、しっかりとした大豆本来の美味しさが楽しめます。 取扱店 (大黒屋)静岡県伊豆市修善寺989 電話 (大黒屋)0558-72-0200 営業時間 (大黒屋)9:00~13:30/15:00~17:30 日曜日定休 商品 修禅寺ゆば: (税込)788円(150g/重ね取り)、(税込)1, 469円(300g/重ね取り)、(税込)1, 642円(300g/笹) HP 大黒屋 1.