伝統会津ソースカツ丼を食べよう!
09. 某日 2016. 01 福岡空港から新潟空港に夕方降り立ち新潟県高岡市に宿泊。翌朝から只見線を眺めながら福島県の会津若松市へレンタカー移動しました。 名物のでかいカツ丼を食べた後裏磐梯へ。グルメな温泉ペンションへ宿泊。3日目は五色沼散策後、山形県米沢市へ移動、最上川源流を経て信玄神社へ。 最後は夜の便...
そして特徴はそれだけではなくて……見てくださいこれ! わらじのように大きな豚カツを、ドボンとソースにくぐらせて、丼に…ってはみ出まくっとるがなー! ものすごいインパクトですが、実はこれ案外ペロッといけちゃうんですよねぇ。秘密は下処理で脂を落とした会津産豚の本ロース肉をラードでカラッと揚げていることと、会津産のツヤッツヤの白米の上に千切りキャベツが盛られてること。 カツをかじってキャベツとお米を掻き込めば、あまじょっぱいソースの深いコクとサクサクの食感、そしてお米のふくよかな甘味とキャベツの爽やかさ。「か、完璧!」とうなりたくなること間違いありません! 尚、店内では常に「伝統会津ソースカツ丼のうた」のBGMと、若い3代目店主の情熱的な声がお客様をお出迎え。(取材当時)暑くる……いえいえ、熱い! 想いが美味さから伝わるからこそ私は毎回リピートでこちらを訪れてしまうのです。 皆さんも是非今だけの絶景「雪の回廊」、そして地元の愛されグルメ「会津ソースカツ丼」を堪能しにお出掛けください。くれぐれも安全運転でね! 【SHOP DATA】 白孔雀食堂(しろくじゃくしょくどう) 住所:福島県会津若松市宮町10-37 TEL:0242-27-2754 営業時間:11:00~15:30(売切れ次第閉店) 定休日:月曜、金曜(祝日の場合は営業) 「会津ソースカツ丼の会」 事前の情報収集は欠かさずに! 白孔雀食堂 （しろくじゃくしょくどう） - 会津若松/かつ丼・かつ重 [食べログ]. 今回ご紹介した旅は2016年12月に発売された 「多聞恵美のうまいもん好っきゃモン!」 p. 60~65に掲載されています。旅の全容はこちらでお楽しみください。 尚、磐梯吾妻スカイラインは夜間の通行止めや、天候状況等により通行できない可能性も大です。事前の情報収集は必ず行ってくださいね。 ■参考ウェブサイト 「福島市の総合観光情報ナビ こらんしょふくしま」 磐梯吾妻スカイラインについて 【筆者プロフィール】 ○多聞恵美(タモンメグミ) バイクツーリング誌『BikeJIN』にて、グルメツーリング連載「多聞恵美のうまいもん好っきゃモン!」担当。兵庫県神戸市出身 33歳。大型自動二輪免許所有・温泉ソムリエ・ジュニア野菜ソムリエ。モデル+ライダー+ライター=『モデライダー』としてバイク雑誌への寄稿のみならず、ヘルメットや小物のデザイン、2輪&4輪イベントのステージMC等幅広い活動を行う。 オフィシャルサイト: (出典:BikeJIN WEB)
このまとめ記事は食べログレビュアーによる 1143 件 の口コミを参考にまとめました。 3. 49 夜の金額: - 昼の金額: ¥1, 000~¥1, 999 会津若松市内にはソースかつ丼を提供する店は多いが、ここ「白孔雀食堂」は会津を代表する店だ。初めて訪れる人はその佇まいに一瞬たじろぐかも。「むらい」や「いとう食堂」など最近では全国的に有名になった店は多いが、「白孔雀食堂」のあのパフォーマンスは草分けと言ってもいいんじゃないだろうか。 厚い肉ではないが、平べったいながらも肉そのものを楽しめるし、何よりソースカツ丼が出て来た時点で皆さん笑ってます。ホント、これぞ御馳走なのだと思う。ソースの味も酸味といい、甘さといい、伝統の味わい。 メニューは「ラーメン」と「ソースカツ丼」のみ。ラーメンは、昔ながらの会津ラーメンらしいラーメンで、豚肉に拘ってるのでチャーシューも絶品です。 3. 白孔雀食堂(福島県会津若松市宮町/丼もの) - Yahoo!ロコ. 55 【バイクに乗って食べに行きたいイチオシのグルメ&スイーツランキング全国一位!】に輝いたこともある「むらい」。日祭日ともなれば開店前から大行列。その客の半分はやはりバイク野郎というかオッサンライダー。店内はテーブル席が20~30人、座敷が10テーブルあり、意外と大行列でも入れてしまうから御心配なく。 ほとんどの客が注文するのは「ソースカツ丼」。価格も破格だが、あの迫力とパフォーマンスを考えれば納得するしかない。店オリジナルソースと揚げたての豚カツがベストマッチ。自分的には「白孔雀食堂」の薄目の肉(といっても結構厚いが)のカツ丼が好きだが、肉本来の味とパフォーマンスを愉しむなら、やはりここ「むらい」だろう。 数量限定の「ジャンボエビフライとヒレカツ丼」。これも食べ応え十分です。 むらい (七日町/かつ丼・かつ重、とんかつ、カレーライス) 住所:福島県 会津若松市 門田町大字中野字屋敷107-1 TEL:0242-26-1037 このお店の口コミをすべて見る 3. 61 ソースかつ丼の中でも味が一番美味しいと評判なのが「いとう食堂」。チョッと分かりづらい場所ながら、土曜から日祭日にかけては県内はもとより全国からこの味を求めて客が押し寄せる。「味のいとう食堂、ボリュームのむらい」といわれてるらしいが「むらい」のボリュームには敵わないが、値段的にも安くて大満足。 酸味の中に程好い辛さと甘さが絶妙にマッチしたバランスのいいソースかつ丼で、揚げたてのサクサク感と、ソースがキャベツと会津産の米に浸み込み箸が進む。女性でもペロリとイケます。 会津若松市内の老舗とんかつ屋「番番」。とんかつ専門店なので揚げるとんかつは保証付き。会津はトンカツも有名で、市内から発祥したトンカツ店が郡山市はもちろんのこと県内に出店してます。 会津地方では「ソースカツ丼」が有名だが、とんかつソースの風味がなんともクセになる「煮込みソースカツ丼」もおススメなんです。 3.
丼からはみ出し、甘口のソースが滴り落ちる名物カツ丼で大人気の白孔雀食堂さんもテイクアウトを始めました。 会津名物のソースカツ丼 です。 甘いソースを潜り艶々と輝くシズル感たっぷりのソースカツ丼、蓋を開けるとそのビジュアルと香りに激しく食欲を刺激されます。 ソースカツを箸で持ち上げると、カツとご飯の間に蒸されたたっぷりのキャベツも魅力的。カツとキャベツとソースと飯が渾然一体となって、我々を幸福へと導いてくれます。 あぁ、会津人でよかった。 テイクアウトなので流石に容器からはみ出してはいませんが、駐車場で車で待ってると、出来立ての温かいソースカツ丼を運んできてくださいます。 当面の間はテイクアウトのみの営業だそうです。 ソースカツ丼食べて元気だそう! 店舗名 白孔雀食堂 住所 福島県会津若松市宮町10 営業時間 通常11:00~15:30(売り切れ次第閉店) 定休日:月曜・金曜 テイクアウト カツ丼弁当 1, 300円 他 電話 0242-27-2754
▲一切れ食べてもまだこのボリューム。ちくしょう!おいしいのに箸がこれ以上動かない… あの~、本当に申し訳ないのですが、持ち帰らせていただけないでしょうか…。 「いいよ~、お持ち帰り用の器を用意してあるから大丈夫」 そう言って、奥からプラスチックの容器を持ってきた矢吹さんは… ▲どんぶりに容器の蓋をかぶせて… ▲くるっと反対に。これはかなり慣れた手つきだ ▲どんぶりを外して、代わりにプラスチック容器をはめて… ▲また天地を反転させると、プラスチック容器に移動完了! 会津 ソースカツ丼 白孔雀食堂. 「持ち帰りたいというお客さんがけっこう多くて、容器を用意してるんだ」(矢吹さん) 本当にいい人!しかも、容器代は無料。人は見かけで判断してはいけないということを、あらためて痛感しました。 十文字屋は、ボリュームたっぷりのすり鉢に入った醤油味の「十文字ラーメン」(1, 000円)も人気で、磐梯ソースカツ丼と一緒に注文して、数人でシェアして食べるお客さんも少なくないとのこと。ぜひみなさんも試してみてください。ハーフサイズの「ミニカツ丼」(700円)もありますよ~。 店舗名 十文字屋 福島県会津若松市河東町浅山字堂ヶ入丙1602 [営業時間]月~金曜11:00~15:00 土・日曜・祝日11:00~19:00 [定休日]不定休 0242-75-3129 今回、会津ソースカツ丼の名店を食べ歩いて、すっかりその虜になりました。「サクサクのカツ+ホカホカごはん+甘いソース」がこんなにもおいしいとは! 会津でしか味わえないご当地どんぶりを食べに出かけてみませんか? ※記事内の価格はすべて税込です ※この記事は2018年に取材したものを一部修正したものです。 ※記事内の金額は取材当時のものとなりますので、変更している可能性があります。 写真:河野豊 ※本記事の情報は取材時点のものであり、情報の正確性を保証するものではございません。最新の情報は直接取材先へお問い合わせください。 また、本記事に記載されている写真や本文の無断転載・無断使用を禁止いたします。
めでたいやの詳細情報 めでたいや 会津若松 / ラーメン、焼鳥、とんかつ 住所 福島県会津若松市千石町3-1 メゾンド ドルチェ 1F 営業時間 平日:11:00~21:00 (スープが無くなり次第閉店) 日・祝:11:00~20:00 (スープが無くなり次第閉店) 定休日 月曜日 ( 祝日の場合は翌日) 平均予算 ¥1, 000~¥1, 999 ¥1, 000~¥1, 999 データ提供 出典: yamadaceoさんの投稿 いかがでしたか?会津に行ったら是非味わってみてくださいね。 福島県のツアー(交通+宿)を探す 関連記事 関連キーワード
マンガ るろうに剣心のなかでも最強キャラとして位置付けられている比古清十郎。主人公・剣心の師匠である彼は、登場回数こそ少ないですが異様な強さを発揮していますよね。 ただ、本編でやりあった相手といえば緋村剣心、破軍の不二、小さい頃の剣心を助けたときに戦った輩数人くらいなものです。 そこでここでは、比古清十郎がどの程度の強さなのかを検証していきたいと思います。 京都大火編の大ボス・志々雄真実とやりあったらどっちが勝つんでしょうか?
左足を前に出して放たれた抜刀術こそ、飛天御剣流奥義「天翔龍閃」だったのです! 比古清十郎は剣心に「生きよ!剣心! さすれば飛天御剣流を自由自在に使いこなし、己の中の人斬りになど決して負けはせん!」 と伝えます。 この師弟愛がめっちゃいいんですよね〜! これは過去記事にも書きましたが、また書きたくなって書いちゃいました笑 比古清十郎の剣心への愛が伝わりますね! 本気で殺そうと思っていたと思いますが、剣心なら超えられる! そう信じていたのだと思います! ここがポイント!比古清十郎! とにかく強い!かっこいい! 【最強キャラ】比古清十郎の強さ!志々雄真実と戦ったらどうなる? – INFO HACK. 比古清十郎が来たらもう大丈夫だという安心感があります! 圧倒的に強いんですよ! 身長約8メートルの不二をいとも簡単に倒します! さらには才槌老人の意のままに操られていた不二を武人として目覚めさせ、真剣勝負をするんです! 相手に全力を出させて悔いのないように倒す! そんなかっこいいことをしちゃう方なんですよ〜笑 葵屋の御庭番衆娘たちも比古様にメロメロでしたね笑 キザでクセのある比古清十郎ですが、そんなの気にならないくらいカッコいいです! 比古さま〜!笑 まとめ 今回は比古清十郎についてでした! いや〜めっちゃ渋かっこいいですよね! 実年齢は43歳らしいですね! 剣心といい、飛天御剣流は歳をとらないのか〜サイヤ人と同じですね笑 みゆきんぐも飛天御剣流で目の前の人を守りたい! (そしてみゆきんぐさま〜とちやほやされたい!笑)
志々雄真実は幕末の動乱の中で、維新志士たちによって体に火をつけられて死にかけています。その後遺症で運動を続けられる時間に制限があったり、発汗できなかったり、異常な体温になってしまったりと万全の状態ではありません。そのため、剣心との戦いも限界を超えたために体が自然発火してしまったという最期でした。万全の状態であれば、剣心に勝てるという見方をもできるため最強説が囁かれています。 さらに、比古清十郎は奥義・天翔龍閃の習得で剣心に倒されており、剣心が倒せなかったのは『志々雄真実』だけというのも『志々雄真実最強説』の根拠となっています。それに加えて、作者が『志々雄真実は作中最強の敵である』と発言したことも理由の一つです。 戦いで勝つのはどっち?