質問者からのお礼 2017/04/02 09:56 回答No. 1 56歳 男性 木綿の方が固いですよ 共感・感謝の気持ちを伝えよう! 質問者からのお礼 湯豆腐と普通の木綿、絹腰の豆腐の違いってなんですか 湯豆腐と普通の木綿、絹腰の豆腐の違いってなんですか? 豆腐って安いけど、あの豆腐の1丁に大豆ってどれくらい使っているのでしょう。 大豆をそのまま売った方が高いのでは? 高い大豆を使って安く豆腐を売ると赤字な気がするんですけど豆腐に大豆はあまり入ってないとしたら、あの体積の大半は何なんでしょう。 大豆は黄色いのに豆腐は白いし。 なぞの物質が成分表には大豆とにがりしかない。 不思議です。 ベストアンサー 素材・食材 湯豆腐は「絹」?「木綿」?冷奴は? 先程こちらのお店で豆腐を買いました。 先日「絹ごし」を買って冷奴で食べたところ、味が濃く、キメが細やかで、とろけるようにすごく美味しかったので、今日は湯豆腐にしようと「絹」と「木綿」を買ってきました。 湯豆腐は果たして、「絹ごし」と「木綿」のどちらが良いのでしょう?その人の好み次第なのでしょうか? また冷奴はどちらが良いっていうのはありますか? これもその人の好み次第なのでしょうか? ベストアンサー その他(料理・飲食・グルメ) 絹に木綿の胴裏をつける事ってありますか? 先日、祖母の形見分けで箪笥の奥でくしゃくしゃになっていた小紋を貰ってきたのですが素材が分かりません。 「絹は燃やすと髪の毛を燃やしたようにジリジリと縮んで、黒褐色の塊になります。つぶしてみると粉々になる。」 とネットにあったので、布端から糸を取って燃やしてみるとまさにそのような燃え方をしました。 そこで、絹かな?という気持ちが強くなったのですが、胴裏が木綿なんです。(八卦は絹っぽい素材です。) 絹に綿の胴裏をつける事ってあるんでしょうか? 仕立てが素人っぽい・脇が擦り切れている・バチ衿である・祖母は着付けが出来ず着物も着ない・という点から曾祖母が仕立てて頻繁に着ていたものかなと予想しました。 日常的に着るものだったら胴裏を木綿にすることもあるのでしょうか? 木綿豆腐を使ったレシピ・作り方一覧(603件) - 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ[1/41ページ]. 詳しい方がいらしゃいましたらご教授ください。 ベストアンサー レディース服・下着・水着 男前豆腐は絹?木綿? タイトル通りの質問です。 男前豆腐の商品は色々ありますが、あの黒い文字で「男」と大きく書いてある目玉?商品のお豆腐は、絹ごしなのでしょうか?木綿なのでしょうか?
4g。タネに木綿豆腐を入れるのがポイント。コンソメスープで煮るシンプルなロールキャベツで… 主材料:玉ネギ キャベツ 水 合いびき肉 ドライパセリ 小麦粉 木綿豆腐 - 2019/01 連載 豆腐の満足サラダ 糖質:5. #絹豆腐VS木綿豆腐 「木綿派のみなさま」 - Togetter. 4g。木綿豆腐を使うと食べ応えが出ます。キュウリの食感がポイントです。 主材料:木綿豆腐 ショウガ かつお節 キュウリ レタス 貝われ菜 塩昆布 温泉卵 10分 豆腐とモヤシのチャンプル 卵をプラスしてボリュームアップ! 節約の強い味方の豆腐とモヤシを使いました。 主材料:木綿豆腐 かつお節 溶き卵 モヤシ ポークランチョンミート 豆腐と卵のコンソメスープ 木綿でも絹ごしでも美味しくできます。豆腐を小さく切ると、スープの味と馴染みやすくなります。 主材料:水 ドライパセリ 卵 木綿豆腐 109 Kcal 鶏肉と豆腐の揚げだし風 材料を素揚げして、お手製のダシをかけます。手間は少々かかりますが、美味しさは折り紙付きです。 主材料:片栗粉 水 ショウガ 木綿豆腐 大根おろし カボチャ かつお節 鶏もも肉 ピーマン 425 Kcal アボカドソースのグラタン 低糖質レシピ。糖質:3. 7g。ホワイトソースのかわりにアボカドを使うと、小麦粉いらずで失敗なし! 主材料:ピザ用チーズ 牛乳 ドライパセリ シメジ アボカド 木綿豆腐 ツナ + 「木綿豆腐」を含む献立
冷奴で食出来るか気になったのですが、冷奴専用の製品も出ているので・・・(こちらは軟らかすぎて、苦手でした) 公式サイトには、詳細が載っていませんでした。 食べた事がある方の主観でも良いので、よろしくお願い致します。 (主観意見の場合、冷奴としてどうなのか?という観点メインでお願いします) ベストアンサー 素材・食材 おいしいお豆腐教えて下さい。 私は、お豆腐が大好きです。 これぞ最高においしいお豆腐!があったら教えていただけませんでしょうか? あと、どこで買えるかも記載して頂けると助かります。 木綿・絹・寄せ豆腐・ごま豆腐・湯葉豆腐等なんでも構いません。 紹介頂いた商品はぜひ試してみたいと思います。 よろしくお願いいたします。 ベストアンサー 素材・食材 木綿豆腐と絹ごし豆腐アナタはどちらが好きですか? 木綿豆腐と絹ごし豆腐アナタはどちらが好きでしょうか? 又豆腐料理でお好きなメニューも教えていただければ嬉しいです! 私は木綿豆腐オンリーです。 木綿豆腐の中でも柔らかいタイプが好きです。 私が好きなのは揚げだし豆腐です。 ご回答お待ちしております。 ベストアンサー アンケート 麻婆豆腐に使う豆腐は? 絹VS木綿が大拮抗！ 豆腐ファンのあらぶる魂よ永遠に…！ :: デイリーポータルZ. こんにちは。 30歳の独身女性です。 麻婆豆腐について知人と話していたところ、「自分は絹豆腐しか食べないから木綿豆腐で麻婆豆腐なんてありえない!! !」とかなりきつ~く言われてしまいました。 自分は手抜きなので、「麻婆豆腐の素」を利用します。 そして、使う豆腐は木綿豆腐です。 絹豆腐で作ったこともありますが、綺麗にサイコロみたいに切っても、混ぜているうちに形がどんどん崩れてきてしまいますし、時間が経過すると「トロミ」が無くなって、水っぽくなります。 前置きが長くなりましたが、皆様に質問です。 麻婆豆腐には、木綿豆腐・絹豆腐など、どの豆腐を使われますか? 人それぞれ、いろんな材料を使用されて当然ですので、「正解」と呼ぶべき回答はないのでしょうが・・・・・・。 もし、絹豆腐で上手に麻婆豆腐を作るコツなどがありましたら、教えていただければ幸いです。 ユニークな回答、お待ちしております。 ベストアンサー 素材・食材
次に 糖質 を見ていきましょう。 あまり糖質が高いイメージがない豆腐ですが、絹ごしと木綿ではどのような違いがあるのでしょうか? (`・ω・´) 絹ごし豆腐 最初に 絹ごし から。 ※1gあたりの糖質は、100gの糖質から割り出した値です。 糖質は炭水化物の量から食物繊維量を引くことで計算できます。 絹ごし豆腐100gあたりに含まれる炭水化物は2. 0g、食物繊維量が0. 9gなので、糖質は1. 1gとなります。 重さから糖質を求める時は、以下の式で計算できます。 絹ごし豆腐の重さ (g)× 0. 011g (絹ごし豆腐1gの糖質)= 絹ごし豆腐の糖質(g) そして 一丁(1パック)での糖質 ですが、300g・350g・400gの種類があるとすると、以下のようになります。 <絹ごし豆腐一丁(1パック)の糖質> 300gの場合: 3. 3g 350gの場合: 3. 85g 400gの場合: 4. 4g 一丁食べても5gないので、非常に低糖質ですね♪ 糖質制限ダイエットでは使いやすい食材ではないでしょうか。(`・ω・´) 木綿豆腐 木綿豆腐100gあたりには炭水化物が1. 5g、食物繊維が1. 1g含まれるので、糖質は0. 4gとなります。 カロリーと逆ですね。カロリーは木綿豆腐のほうが多かったですが、糖質は逆に絹のほうが多いという結果になりました。 グラム数から糖質を求めたい場合は、以下の式で計算できます。 木綿豆腐の重さ (g)× 0. 004g (木綿豆腐1gの糖質)= 木綿豆腐の糖質(g) そして一丁(1パック)での糖質です。一丁が300g、350g、400gとすれば、 <木綿豆腐一丁(1パック)の糖質> 300gの場合: 1. 2g 350gの場合: 1. 4g 400gの場合: 1. 6g となります。 絹よりはるかに少ないですね。 豆腐は太る?ダイエット中の食べ方は?
3×89. 4cm 前に置きましたかまぼこ板の絵のサイズは 11×5. 5cm こんなにも小さいのでございます。 自分でもビックリ…! (@_@)ゞ 3作品全て、板の厚みにあたる 側面にも着彩を致しております(一枚目画像参照)。 『残夏』(講師・アクリル画・かまぼこ板5. 板に絵を描く. 5cm×11cm ・2018年作・西予私立美術館蔵) そしてこちらは、アクリル絵の具で描きました かまぼこ板の絵、2作品目。 大変光栄な事に 奨励賞 を賜り、美術館に収蔵される事になりました。 有難うございます ( ^-^) ✨ そして本日、愛媛から表彰状が届きましたので、記念に掲載をさせて頂きます。 ご関係者皆様に心より御礼を申し上げます。 何故 使用画材を油彩絵の具からアクリル絵の具に変更を致したのかと申しますと。 締め切りまでにもう油彩絵の具を乾かしている時間がないから! (◎_◎;) と言う、 単純に只これだけの理由でございました (笑) 締め切りまで残り1週間有ったのか無かったのか…。 そんなスケジュールでこざいました。 先の油彩画の完全乾燥を待つ間に、アクリル画を制作。 アクリル絵の具なら、描いている最中から既に絵の具が固まって参ります。 油彩絵の具に慣れておりますと、この乾燥スピードがあまりにも早くて焦りますが、 絵を描く者にとりましては時間の無い時の頼れる相棒でこざいます (^-^;ゞ 本物の蝉の命を描き出したくて、少しでも近付ける様にと実物の蝉(昨年夏に出会った亡骸)を置き、 それを見ながらの制作でございました。 描いた蝉の大きさは 実物大です。 そして、かまぼこ板の特性を生かしたく思いましたので、 板の木目は絵の具で覆い消してしまわず、樹の肌の表現として利用致しました。 コッテリとしたアクリル絵の具であっても、透明水彩絵の具の様に 多量の水で絵の具を薄めると、 この様な下地を透かせて見せる表現が出来ます。 この蝉の作品を描き終えて、締め切りまでにあともう1点描けるのでは !? と思いましたので、急遽3点目も描く事に致しました。 (かまぼこ板に描く絵があまりにも楽しくて、どんどん描きたくなって止まらなくなりました…!🌟) 早く乾く絵の具、アクリル様様でございます😸💦 『 宙の歌 』(講師・アクリル画・かまぼこ板11×5. 5cm・2018年作) 私自身の中では、大きなキャンバスで描く内容のものを、かまぼこ板サイズでチャレンジしてみました。 それが こちらの作品でございます。 アクリル絵の具は、油彩絵の具とは乾くスピードが甚だしく違いますので、 背景の色を自分が望む様に作るまでに 誠に骨が折れました…。 部分アップ 作品の横幅は5.
紙やキャンバスに描くのとは違った魅力と楽しさをあなたも発見できるかもしれませんよ? もっと詳しいガラス絵の描き方を知りたい人や動物絵が上手くなりたい人には無料メールマガジンの [Ri-アニマルアート通信] に登録していただけると個人個人に合わせてコツやアドバイスをお伝えできるのでご活用していただければと思います。 ご支援お願いします 上のバーナーをクリック後、 【 】 と入力していただくとRi-宛にチップを送ることができます。 応援していただけると絵描き人活動の励みになります。 登録無料メールマガジン
あなたはガラスやアクリル板などに絵を描いたことはありますか? 幼い頃にイタズラで…とか そう言えばプラバンにサインペンで描いて遊んだ! と言う方は多いのでは?思います。 そんな感じでガラスなどの透明な素材に絵を描いた作品は 【 ガラス絵 】 と呼ばれているカテゴリーに入ったりします。 私も主にこの技法で動物の絵を描いている人の1人です。 一見すると難しく見えることもあるかと思いますが・・・ 描きたいものは人それぞれですし、何より まずはガラス絵を誰でも気軽に始めてみてほしいと思っているので 普段ガラス絵を描いている私が [ガラスに絵を描く最低限必要だと思っている道具] と [ガラス絵の描き方] についてをザックリまとめました。 ~ ガラスに絵を描く最低限必要な道具 ~ ・ガラスなど透明で絵が描けそうなもの ・着色するもの ものすご~くざっくり言うとこの2つさえあればガラス絵は描けます。 ざっくり過ぎるので1つずつ説明していきますね! まずは【ガラスなど透明で絵が描けそうなもの】の説明です。 説明の前に 「ガラス絵なのにガラスじゃなくてもいいの?」 と思われそうなので追記しますが、 [ガラス絵] と文字では表されていますが、別にガラスでなければならないという訳ではないと思っています。 そもそもガラス絵が作り出され始めた時代は今から1000年以上も前のヨーロッパでの出来事で、 日本に入ってきた時代でも今から400年以上も前の話です。 当時は透明で絵が描けそうなもの自体がガラスだけだったということなので、透明なプラスチック系の素材産み出された現代では技法としてガラス絵を描く技術を使うだけなのであまり気にしないで良いかと思っています。 現代にはアクリル板やそれに似た素材のものがたくさんありますからね。 曲面ではありますがグラス等にも描こうと思えば描けますし、ガラスにも色んな種類があるので好きなものを選んでください。 初めてガラス絵に挑戦してみる方には板状で加工する手間もいらず、割れたりケガをする危険が少ないアクリル板がオススメです。 ↓描いてすぐに飾れて裏面の保護もできるのでこう言ったものを活用するのもオススメです! リンク 公募展や作品展示などしたい場合ガラス素材がダメなところもあるので私もアクリル素材を使うことが多いです。 ☆ガラスとプラスチック板などの違いやメリット・デメリットはこちらで説明しているので購入の目安にしてください。 → ガラスやプラスチックなど…7つの透明な素材の違い 次は 【 着色するもの 】 の説明です。 ガラスやプラスチックに色を塗るときは ガラス絵の具、アクリル絵具、ポスターカラー、膠、ワニス、油絵具、油性ペン、アクリルインクやガラス用のペンなどで着色することができます。 ペンの場合は特に必要ないと思いますが、 絵の具などの場合は指でも描くことはできますが筆のような塗るための道具があると繊細なタッチの絵を描きやすくなります。 着色するものについては水性ペンや水彩絵の具(この場合はチューブから出してそのまま乗せたりでもしない限り)は弾かれてしまうのでオススメしません。 そして水彩絵具はヒビ割れたり剥がれ落ちやすかったです。 ちなみに私はアクリル絵の具をメインに時々ガラス絵の具を使っています。 ☆普段使っている道具 まとめました!
ホーム 画材/技法 画材/絵のQ&A 2019年1月8日 2020年9月9日 こんにちは、絵描きの一瀬大智( @daichiichinose1)です 絵を描く時に利用する道具「画板」の読み方みなさんわかりますか? 「画板」の読み方なんてわかってるわよ 聞くまでもないわ…!