ー365日レシピを投稿しているなかで苦労したことや、投稿する中で起こったハプニングを教えてください。 " 毎日新しいレシピを作らなくてはならないので、四六時中ずっと料理のことばかり考えています。レシピを考えるのは楽しいのですが、「アウトドア飯」「キャンプ飯」に限定されるので、アイデアを考えるのはめちゃくちゃ大変です。 " ベランダ飯さんお気に入り調理ギア3選! キャンプ飯 ホットサンド レシピ・作り方 by 応援屋｜楽天レシピ. 毎日キャンプ飯を作り続けるベランダ飯さんはどんなギアを愛用しているのでしょうか?お気に入りのギアを3つ教えていただきました! ①あつほかダイニング ホットサンドパン /和平フレイズ " もっとも使用頻度の高いヘビロテ調理ギアです。これ1つあればなんでもできる万能さが気に入っています。 " まず挙げられたのは、1951年創業の総合調理用品メーカー「和平フレイズ」の直火用ホットサンドメーカー!ご自身でもヘビロテというだけありインスタへの登場頻度も高めです。 驚かされるのは活用メニューの多様さ!ホットサンドはもちろん、串焼きや揚げ物、さらにはグラタンまでありとあらゆる使い方が紹介されています。「こんな使い方もあるのか~!」と参考になること間違いなし!こちらの製品はプレートの内面がフッ素樹脂加工になっているため、こびりつきにくく汚れも落としやすいのが嬉しいですね。 ②メスティン /トランギア " ご飯もの、麺類などの炭水化物がほしいときはやっぱりメスティン。炊く、煮る、焼く、蒸す、燻す…などオールマイティで活躍してくれるところもお気に入り。 " 2つ目は、キャンパーにはお馴染みのトランギア社のアルミ製クッカー「メスティン」!本来飯盒であるメスティンは、炊飯するとふっくら美味しいごはんが炊き上がります。アルミ製で熱伝導率が高いため、炊飯はもちろん焼く、煮る、茹でる、蒸すなど、さまざまな調理も行うことができます。ホットサンドメーカー同様、「これさえあれば何でも作れる」という万能さがお気に入りのポイントだそう! ③ヨコザワテッパン /冒険用品 " 一人でキャンプ場開拓に行くときは、いつもヨコザワテッパンとバーナーの2つだけを持っていきます。お肉や旬のお野菜などをパパッと焼いてササッと食べられる気軽さと、薄くて小さいので携帯性が抜群な点も気に入っています。 " 3つ目は、キャンパーから隠れた人気を誇り"最強"との声さえ聞かれるアウトドア鉄板「ヨコザワテッパン」。ベランダ飯さんもブログにて溺愛ぶりを熱く語っていらっしゃいます。コンパクトでシンプルな形状はもちろん、分厚い鉄が熱を蓄えて効率的に食材に伝えてくれるため、料理が美味しくなるという点が魅力。使えば使うほどはまっていくのだそう!
この基本レシピを他の具材や味付けでアレンジすれば、何通りものレシピを楽しめます。今すぐ作りたくなるホットサンドレシピ30選を、さっそくご紹介しましょう! ボリューム満点で大満足!肉・魚メインのホットサンドレシピ ベーコンエッグホットサンド ボリューム満点!大満足のベーコンエッグホットサンド。先にベーコンをカリカリに焼き、目玉焼きも黄身が流れないように両面焼きにするのがポイント。定番だけど、いつでもみんなが大好きなレシピです。 カレーヴルストホットサンド ドイツのソーセージ料理のひとつ「カレーヴルスト」風のホットサンド。鉄板で炒めたソーセージに、トマトソースとカレー粉をまぶしただけのシンプルな料理ですが、ホットサンドとの相性は抜群です。 コンビーフのホットサンド キャベツとコンビーフをオリーブオイルで炒めて、マヨネーズで味付けしてサンド。食欲をそそるコンビーフの香りと刻んだキャベツの食感がやみつきになりそうな一品ですね! ホットサンドメーカーのレシピ20選。意外な活用術も紹介します！｜湘南で暮らすキャンパーのブログ. プルコギサンド パンとプルコギ?と思われそうですが、相性は抜群のボリュームたっぷりな一品です。ポイントはプルコギを水分がなくなるまでしっかり炒めておくこと。バターの代わりにパンにごま油を塗ってもおいしいですよ。 アジフライとキャベツのホットサンド しんなりキャベツにふわふわアジフライ、味の決め手はバーニャカウダソース。アジとアンチョビの旨味と、ニンニクの香りが最高にマッチするホットサンドです。魚の種類を変えて、いろいろアレンジを楽しんでみてくださいね。 鶏からあげのホットサンド 鶏のからあげをホットサンドにリメイク。スライスチーズとキャベツを敷いて、細かく切ったからあげ、マヨネーズをのせてこんがり焼きあげます。チーズとマヨネーズ、鶏の旨み、シャキシャキのキャベツと様々な味と食感が楽しめます! ツナメルトホットサンド 撮影:編集部 とろけるチーズとツナの組み合わせが絶妙! おなじみのマヨネーズ味のツナですが、ピクルスで酸味をプラス。さらにバルサミコ酢とオリーブオイルを加えるだけで、グンと美味しさが増しますよ! メンチカツホットサンド ボリューム満点のメンチカツサンド。お肉のジューシーさがたまらないのはもちろん、メンチカツの中にとろとろの卵を挟んでおけば、食べた瞬間トロ~っと濃厚な味わいに! 鯖とトマトのホットサンド 撮影:編集部 トルコ名物の「サバサンド」をホットサンドにアレンジ!
ホットサンドメーカーの上に食パンを乗せ、その上にローストビーフ、レタス、スライスチーズをそれぞれ乗せる。 2. マヨネーズ、マスタードをお好みの量かける。 スモークサーモンのホットサンド スモークサーモン 6切れ程度 アボカド 1/4個 クリームチーズ 大さじ2 1. アボカドは5㎜程度にスライスする。 2. ホットサンドメーカーの上に食パンを1枚乗せ、食パンにクリームチーズを塗る。 3. スモークサーモンとアボカドを交互に重ねながら乗せる。 4. 食パンをもう一枚上からはさみ、両面に焼き色がつくまで焼いて完成。 ホットドッグサンド ソーセージ 2本 1. ホットサンドメーカーの上に食パンを乗せ、その上にスライスチーズを乗せる。 2. ソーセージを乗せる(ダブルタイプのホットサンドメーカーでは上手く分かれるよう1本づつ並べましょう) 3. ケチャップを好みの量かける。 ロコモコホットサンド ハンバーグ 1つ(コンビニ等のチルドタイプ等でも可) 卵 1つ レタス 1枚 1. フライパンを熱し、卵を入れ、目玉焼きを作る。 2. ホットサンドメーカーの上に食パンを能勢、その上にレタス、ハンバーグ(サイズ形によりカットしてもいいです)、目玉焼きを乗せる。 3. ケチャップをお好みの量かける。 ツナチーズホットサンド ツナ缶 1つ マヨネーズ 大さじ1 チェダーチーズ 大さじ1. 5 1. ツナ缶の油を切り、マヨネーズと和える。 2. ホットサンドメーカーの上に食パンを乗せ、1. のツナマヨとチェダーチーズを適量、乗せる。 ステーキホットサンド ステーキ肉 100g程度(食パンより一回り小さいサイズ) 玉ねぎ 1/4個 塩コショウ 適量 1. ステーキ肉に塩コショウを振りかけ、お好みの焼き具合に焼く。 2. 玉ねぎ1/4個をスライスする。 3. ホットサンドメーカーの上に食パンを乗せ、焼いたステーキ肉、玉ねぎ、レタスを乗せる。 グラタンホットサンド グラタン(余ったものなど) 100g程度 バター 適量 1. ホットサンドメーカーの内側にバターを塗る。 2. ホットサンドメーカーの上に食パンを乗せ、適量グラタンを乗せる。 チーズカレーホットサンド 出典: cookpad(クックパッド) レトルトカレーor残り物のカレー等 100g程度 1. ホットサンドメーカーの上に食パンを乗せ、その上にスライスチーズ、カレーを乗せる。 牛肉ライスバーガー ご飯 お茶碗1杯程 牛肉 100g レタス 1切れ 焼き肉のたれ 適量 ごま油 適量 1.
あんモッチーズのホットサンド 洋風サンドに飽きたら、こんな和風デザートサンドはいかがですか?甘いあんこにバターとチーズの風味が癖になります。中に挟まったお餅がアクセント! 大人のフルーツカスタードホットサンド フルーツサンドは定番ですが、このレシピはたっぷりのフルーツと甘いカスタード、そして梅酒を使っているのがポイント!高級なデザートのような、ちょっと大人な味に仕上がります。梅酒を濃厚なものにすれば、より一層大人の味に。 リンゴとレーズンのホットサンド レモン汁・砂糖で煮詰めたリンゴにクリームチーズを加えてサンド!リンゴは煮た後にじっくり蒸し焼きにすることで、トロリと柔らかく仕上がります。ラムレーズンも加えれば風味アップ! いちごと小豆とクリームチーズのホットサンド 抹茶食パンを使った、本格的な和風ホットサンド。味・食感ともにいちご大福さながらの満足感が得られる、ボリューミーなレシピです! 栗きんとんホットサンド こちらも和スイーツ的ホットサンド。餡はさつまいもを細切りにしてレンジで加熱、そこに栗の甘露煮を加えるだけであっという間にできあがり。ホクホク甘いさつまいもと栗、食感の違いが楽しい一品です。 マシュマロとパイナップルのホットサンド 熱で溶けないよう冷凍させたマシュマロを使うのがポイント!挟む直前に冷凍庫から出しましょう。フワッとした食感とパインの酸味との相性が絶妙です。 クリームたっぷり!ブルーベリーホットサンド プチプチとした食感も楽しいブルーベリーをホットサンドに。ブルーベリーの甘酸っぱさとクリームの甘さが後をひきそう!生クリームが熱で溶け流れないよう、よく冷ましてからトッピングしましょう。 青空の下、ホットサンドがあれば会話も弾む! 撮影:編集部 好みの具をはさんでこんがり焼くだけで、いつものサンドウィッチがこんなにおいしくなることに驚き!持参する食材も多いキャンプの場だからこそ、オリジナルのレシピをどんどん考えて、めいっぱい楽しんでくださいね。みんなでわいわい話しながら、ホットサンドを味わうキャンプは最高ですよ! 紹介されたアイテム バウルー サンドイッチトースターダブル コールマン ホットサンドイッチクッカー CHUMS ホットサンドイッチクッカー …
ソロキャンプを楽しむ先輩たちにソロキャンプのキャンプ飯レシピを教えてもらう連載がスタート! その名も 【キニナル!ソロキャンプ飯】 記念すべき第1回目は、アウトドア料理、通称"ベランダ飯"を365日毎日投稿し続けているベランダ飯さんにお話を伺いました! メスティン&ホットサンドクッカーの達人!ベランダ飯さん SNS(InstagramやTwitter)にて、ベランダで作るアウトドア料理、通称"ベランダ飯"を365日毎日投稿し続けているベランダ飯さん( @veranda_meshi )。 ソトレシピ読者のみなさんも投稿を目にされたことがあるかもしれませんね! コンビニなど身近にある食材で、ホットサンドクッカーやメスティンを活用して作る"ベランダ飯"はどれも手軽に作ることができて美味しそう! その上毎日アウトドア気分を高めてくれる!これはソトレシピとしても放っておけない!!ということで、今回インタビューさせていただきました!ベランダ飯投稿を始めたきっかけ、おすすめのおうちアウトドア料理、愛用ギアの数々など、気になるお話をさっそく伺っていきましょう! ベランダ飯さんプロフィール "インスタグラムで365日毎日キャンプ料理を発信し続けている(自称)キャンプ飯研究家です。東京都在住の3児のパパで、普段はIT系の会社で働きつつインスタグラムやブログを運営しています。最近は千葉県いすみ市に土地を購入し、休みの日を使って小さなプライベートキャンプ場を開拓しています。 " ーベランダ飯を始めたきっかけは何ですか? " そもそもはコロナの影響でリモートワークが中心のワークスタイルになり、増えたプライベートな時間に何をしようか、外出自粛のなかでどうやって気分転換をしようか、を考えていました。ふと「インドアでアウトドアを楽しめないか?」と思いつき、自宅のベランダでキャンプ料理を作って発信しよう&沢山の人に楽しんでもらおうと!! ベランダでキャンプ飯を作るから、「ベランダ飯」と名付けました。 " ー365日毎日投稿をする理由は何ですか? " コロナの影響でなかなか好きなようにレジャーや飲食が楽しめない人が多いと思うので、「家でも開放的な食事が楽しめるんだよ!」「インドアでもアウトドア気分を楽しめるんだよ!」というのを広めたくて、毎日配信を行なっています。少しでも皆さんのストレス発散や気晴らしになればいいなと思っています。フォロワーの皆さんのコメントが投稿のモチベーションにもなっています! "
2021年7月14日 15時12分 事故 14日昼ごろ、東京 江戸川区で都営バスやトレーラーなど3台が絡む事故があり、バスの乗客など合わせて11人が軽いけがをしました。 警視庁などによりますと、14日正午すぎ、江戸川区中葛西の都道でトレーラーが乗用車に接触したあと、停留所に止まっていた都営バスに追突しました。 この事故で、バスの乗客と運転手、それにトレーラーの運転手の合わせて11人がけがをし、このうち10人が病院に搬送されました。 いずれもけがの程度は軽いということです。 現場は片側3車線の直線道路で、警視庁が事故の状況を詳しく調べています。 事故の瞬間 防犯カメラに 現場近くの防犯カメラには、事故の瞬間が捉えられていました。 画面の左上に、都営バスが停留所付近に止まる様子が映っています。 その直後、後ろから来たトレーラーがバスに追突します。 バスは、そのまま前方に押し出され、数メートル先で停止していました。
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