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旬の野菜をたっぷり味わう究極のシンプルレシピ集です。 メインの野菜はひとつ。味付けは最小限。それは効率的、経済的、健康的、つまり快適。 野菜がもっと好きになるスープレシピで、忙しい毎日をもっと楽に、もっと楽しく生きる。 A5 判( 128 頁) ISBN: 9784833422956 2018年09月28日発売 / 1, 404円(税込) この本を購入する 文:有賀薫 写真:キッチンミノル 1964年、東京都生まれ。ライター業のかたわら、家族の朝食にスープをつくり始める。2011年より始めた朝のスープづくりは、約3000日にわたって続けている。2018年には『帰り遅いけどこんなスープなら作れそう』(文響社)が第5回料理本大賞入賞。スープの実験イベント"スープ・ラボ"はじめ、スープをテーマにしたイベントを多数主催。著書に『365日のめざましスープ』(SBクリエイティブ)、『スープ・レッスン』(プレジデント社)がある。 この連載の他の記事 スープをじっくりつくる、手軽につくる
圧力鍋を使えば、むずかしそうな参鶏湯(サムゲタン)も簡単に!鶏肉と「丸鶏がらスープ」で濃厚スープが出来上がり♪ 20 分 (時間外を除く) 材料 (4人分) つくり方 1 米は洗って圧力鍋に入れる。 2 鶏手羽元、Aを加えて中火にかけ、煮立ったら弱火で15分加圧する。火を止め、中の圧力が完全に下がるまで置く(時間外)。 *加熱後の圧力鍋は高圧・高温になっております。ノズル付近の蒸気の噴き出しにご注意ください。 *常圧に戻るまでの時間は、圧力鍋の種類によって異なりますので、様子を見ながら調整してください。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 279 kcal ・塩分 1. 1 g ・たんぱく質 18. 4 g ・野菜摂取量※ 45 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる 鶏手羽元を使ったレシピ ねぎの小口切りを使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「丸鶏がらスープ」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
宇治抹茶豆花 (京都木屋町店限定) ¥750 ベース豆花 (トッピング選べます) ¥550 選べるトッピング ¥50 タピオカフルーツ 豆花 フルーツ豆花 ¥700 タピオカ ピーナッツ豆花 ¥650 タピオカ小豆豆花 ピーナッツ豆花 ¥600 黒胡麻湯圓 3種の素材で味わう 黒糖わらび餅 3種の素材で味わう 抹茶わらび餅 愛玉マンゴー ¥450
(23歳/女性) ●人生ゲームやパズルなど(24歳/女性) 盛り上がること間違いなしのゲームを一緒にするという人も多いみたい。 テレビゲームのほか、オセロや人生ゲームといったレトロなゲームを楽しんでいるカップルもいるようです。 一緒に料理を作る ●一緒に買い物に行ってご飯を作る(26歳/女性) ●ひとりだと絶対に作らないような手の込んだ料理を一緒に作ってみたい(28歳/女性) ●ふたりともお菓子が大好きなので、ケーキやクッキーなど洋菓子を一緒にたくさん作って手作りお菓子パーティをしてみたい(25歳/女性) ●お酒を用意して居酒屋風メニューを作っておうち居酒屋デート(25歳・女性) ●一緒にご飯を作る(27歳/男性) せっかくのおうちデートなので、料理は外せないですよね。理想のおうちデートプランでは、ふたりが好きなお菓子や居酒屋メニューを一緒に作りたいという人も。 一緒に作る時間も楽しめるので、料理を作るおうちデートは、食べることはもちろん、作ることや食材を買いに行くところから堪能できそうです。 のんびりとゴロゴロする ●のんびり休む。たとえ話さなくても関係はつながっているので、自分の時間を楽しむ(30歳/女性) ●用事がなければ、ひたすらゴロゴロ(26歳/女性) ●時間を気にせず、朝から夜までグダグダしていたい(29歳/女性) ●一日中ダラダラして昼からお酒を飲む! (33歳/女性) ●添い寝(29歳/男性) ●普段通りにテレビなどを見ながらのんびりしたい(25歳/男性) おうちデートだからこそできることが、ゴロゴロすること。 好きな人と時間を気にせず、まったりとゴロゴロできるなんて……。まさに、至福の時間ですよね。 スポーツ観戦をする、運動をする ●野球中継を見る(27歳/女性) ●ひたすら筋トレや、家でできるエクササイズをしてみたい。ひとりだと怠けてしまうから(33歳/女性) ●一緒にヨガをやってみたい(26歳/男性) ●ダラダラとDVDを観たり、サッカー観戦をしたりしたい! (29歳/女性) スポーツ観戦も運動も、誰かと一緒にした方が断然楽しいですもんね。 特に運動やエクササイズは、ひとりだとやる気も起きないし、怠けてしまいそうです。 思い出に浸る ●ふたりの思い出の写真や動画をまとめて、動画編集デートをしたい(33歳/女性) ●今までの写真を見ながら思い出を振り返る。彼と一緒にDIY(23歳/女性) ●ふたりで何かを手作りしたり、思い出を振り返ったりしたい(26歳/女性) 一緒に撮った写真や動画で思い出を振り返るというプランも。 彼との愛を再確認するためにも、こういうおうちデートもたまにはいいですね。 非日常を味わう ●ふたりで部屋を飾り付けてアニバーサリーパーティしたい!
恋人同士になると、おうちデートを楽しむカップルも多いですよね。時間を気にせずまったり過ごせるので、お互いの距離がグッと縮まります。でも、初めてのおうちデートはとっても緊張するもの。恋人とのおうちデートを成功させるためのアイデアをまとめて紹介します! ①初めてのおうちデートのタイミングは? 恋人とのおうちデートは、付き合ってどれくらいのタイミングでするものなのでしょうか。おうちデートに期待することと一緒に聞いてみました。 (1)何回目のデートで家に呼べるor行ける? 女性と男性のそれぞれに、初めておうちデートをするタイミングについてアンケート調査してみました。果たして何回目のデートで恋人を家に呼んだり、恋人の家に行ったりしてもいいと考えているのでしょうか。 Q. 恋人と付き合って何回目のデートでおうちデートをしたいですか? <女性の意見> 1位 「5回以上10回未満」……35. 5% 2位 「3回以上5回未満」……24. 3% 3位 「10回以上20回未満」……19. 5% 4位 「1~2回」……13. 6% 5位 「20回以上」……7. 1% ※『マイナビウーマン』にて2014年10月にWebアンケート。有効回答数167件(22歳~34歳の働く女性) 女性の回答で多かったのは、「5回目以上10回未満」。週1回のペースでデートした場合、2~3カ月目でおうちデートをしたいと考えているようです。 <男性の意見> 1位 「3回目」……25. 85% 2位 「5回目」……20. 35% 3位 「1回目」……19. 4% 4位 「11回目以上」……11. 4% 5位 「10回目」……8. 45% ※6位以下省略 ※『マイナビウーマン』にて2016年8月にWebアンケート。有効回答数201件(25歳~34歳の社会人男性) 男性は、女性よりも少し早い「3回目」のデートでおうちデートをしたいと考えているようです。お互いの家に行くことに対しては、男性の方が気軽に捉えているようですよね。 (2)おうちデートに期待していること 恋人とおうちデートをすることになったら、どんなことをしたいと考える人が多いのでしょうか。おうちデートに期待することを聞いてみました。 Q. おうちデートでどんなことに期待していますか?
周りの目を気にせず、彼との時間を楽しめる「おうちデート」。 プライベートな空間なので、外でのデートに比べて、より距離が縮まりそうですが、具体的に何をしたらいいのか分からないという心配も……。 でも、うまくいけば彼との関係は一層深まるはずなので、最近付き合い始めたカップルも、近頃デートがマンネリ化してきたカップルも、ぜひトライしてもらいたいデートです。 今回は、おうちデートを成功させるテクニックをレクチャー。おうちデートを盛り上げるアイデアや、経験者からの成功談や失敗談をお届け。 おうちでどんなことをして過ごせばいいの?何をすれば楽しいの?うっかりやりがちなミスは?などにお答えします! みんなどのくらいの頻度でおうちデートしてる? まず、20~30代の女性と20代の男性に、おうちデートの頻度を聞いてみました。結果は、以下の通り。 <女性> 1位:「週に1回」(26. 4%) 2位:「しない(しなかった)」(21. 7%) 3位:「月に1回ほど」(19. 4%) 4位:「3日に1回以上」(18. 6%) 5位:「2週間に1回」(13. 9%) <男性> 1位:「週に1回」「2週間に1回」(21. 0%) 3位:「月に1回ほど」「しない(しなかった)」(18. 0%) 5位:「3日に1回以上」「それ以下」(11. 0%) おうちデートをする頻度は女性も男性も「週に1回」がトップ。付き合っているカップルにとって、おうちデートは定番のデートプランの一つになっているようですね。 そして、男女ともにおうちデートをしているカップルの割合は多いようです。 おうちデートを盛り上げるアイデア! おうちデートの最大の魅力は、人の目を気にせず彼との時間を楽しめること! 皆さん、おうちデートでどんなことをしているのでしょうか。また、理想のおうちデートプランも聞いてみました。 映画を観る ●ふたりでご飯やスイーツを作って食べて、借りてきたDVDを観たり、テレビゲームしたりして一日過ごすことが多かったです(33歳/女性) ●DVDを借りてきて観たり、彼の持っているゲーム機で遊んだり、彼の卒業アルバムや幼い頃のアルバムを見たりしていました(26歳/女性) ●ふたりとも観ていない推理系のドラマを1クール分を一気見! (25歳/女性) ●おうちシアターを作って、好きな映画を観る! (28歳/女性) ●好きなアーティストのライブ鑑賞(29歳/男性) ●好きな映像作品を観たり、音楽を聴いたりしたい(25歳/男性) ダントツ多かったのが、映画を観ること。 レンタルでDVDを借りるほか、最近はネット配信サービスで映画を楽しんでいるカップルも多いようです。 映画のほか、好きなアーティストのライブ映像やアニメなども見られました。 ゲームをする ●任天堂Switchみたいなゲームを、ふたりでやりまくりたいです(27歳/女性) ●家でゲームしている(23歳/男性) ●漫画を読む、ゲームをする(24歳/男性) ●録画したテレビ番組を観たり、ご飯を作ったり!オセロなどのゲームもやります!