動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「簡単うまうま 白菜と豚バラのミルフィーユ鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 まるでお鍋の中にお花が咲いたみたい! 見た目華やか、だけど調理行程はとっても簡単な白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋レシピです。 お肉とお出汁の旨味がトロトロの白菜に染み込んで、大量の白菜があっという間にペロッといけちゃいます。 調理時間:30分 費用目安:500円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (4人前) 白菜 (600g) 1/4玉 豚バラ肉 (スライス) 200g (A)水 600ml (A)酒 50ml (A)顆粒和風だし 大さじ1 (B)しょうゆ 大さじ2 (B)すりおろし生姜 小さじ1 作り方 1. 白菜の芯を取ります。 2. 白菜の葉と葉の間に豚バラ肉を交互に重ね、5cm幅に切ります。 3. 土鍋に2をきれいに並べます。 4. 3に(A)を加え、強火にかけます。 5. [動画]簡単！定番♡豚バラ白菜のミルフィーユ鍋 - クックパッド料理動画. 沸騰したら中火にし、20分程煮込みます。 6. さらに(B)を加えて煮込み、白菜がクタクタになり火が通ったら完成です。 料理のコツ・ポイント 豚バラ肉が長過ぎる場合は白菜の長さに合わせて切ってください。 白菜と豚バラ肉の枚数が合わない場合でも、余った材料を中心に詰めて一緒に煮てしまえば美味しく仕上がります。 食べる時には白髪ねぎや刻んだ小ねぎをお好みで散らすと、より一層美味しくお召し上がり頂けます。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
3g(1人分)あたりのアミノ酸 【アミノ酸】 (一食あたりの目安) イソロイシン 70. 21mg ロイシン 107. 99mg リシン(リジン) 90. 45mg 含硫アミノ酸 35. 26mg 芳香族アミノ酸 93. 44mg トレオニン(スレオニン) 63. 75mg トリプトファン 8. 83mg バリン 82. 49mg ヒスチジン 35. 69mg アルギニン 61. 81mg アラニン 95. 71mg アスパラギン酸 160. 05mg グルタミン酸 358. 49mg グリシン 66. 61mg プロリン 88. 51mg セリン 75. 44mg アミノ酸合計 1492. 51mg アンモニア 70. 05mg 栄養素摂取適正値算出基準 (pdf) ※食品成分含有量を四捨五入し含有量が0になった場合、含まれていないものとし表示していません。 ※一食あたりの目安は18歳~29歳の平常時女性51kg、一日の想定カロリー1800kcalのデータから算出しています。 ※流通・保存・調理過程におけるビタミン・ミネラル・水分量の増減については考慮していません。 ※計算の過程で数kcalの誤差が生じる可能性があります。 運動時におけるカロリー消費目安 白菜と豚肉の重ね蒸し:1人分 255. 白菜と豚バラのミルフィーユ鍋｜マジ美味！重ねてほんだしをかけるだけ｜たなかノート. 3gのカロリー「217kcal」を消費するのに必要な有酸素運動の時間 ウォーキング 82分 ジョギング 49分 自転車 31分 なわとび 25分 ストレッチ 98分 階段上り 28分 掃除機 70分 お風呂掃除 64分 水中ウォーキング 61分 水泳 31分 エアロビクス 38分 山を登る 39分 白菜と豚肉の重ね蒸しを追加してカロリー計算機へ移動する カロリーのおすすめコンテンツ
カロリー・チェック 「豚肉と白菜のミルフィーユ鍋」のカロリー、栄養バランス 豚肉と白菜のミルフィーユ鍋 をカロリー・チェック(イートスマート調べ) 豚肉と白菜のミルフィーユ鍋 1人前 グラフにカーソルをあわせると数値をご覧になれます。 PFCバランス たんぱく質・脂質・炭水化物のバランスをあらわします。Pが10~20%、Fが20~25%、Cが50~70%がおおよその目安です。 栄養素の摂取状況 1日の食事摂取基準に対してのこの食事1食あたりの栄養バランスです。 30歳・男性の食事摂取基準を基に算出しています。 ※ カロリーデータをサービスで利用したい方は、 こちらをご確認ください ⇒ 法人向けサービス 栄養の詳細 栄養素名をクリックすると栄養素の 詳しい説明を見ることが出来ます 栄養素調査日:2021/4/20 関連料理 戻る
すべてのレシピ あっさり美味い!白菜と豚バラのミルフィーユ鍋 白菜と豚バラ肉の美味しいハーモニー♪ 豚バラの旨みいっぱいジューシーなだし汁が甘みたっぷりのとろとろ白菜に染み込み、たまらない美味しいさ! ポン酢であっさり食べれるからどんどん箸が進む! 材料( 3 人前 ) 豚バラ肉 300g 白菜 1/2個 ★だしの素 大さじ2 ★水 300cc ポン酢 適量 作り方 白菜はしんの部分を包丁で切り、1枚づつ剥がす。 1に豚バラ肉を1枚のせて、白菜→豚バラ肉→白菜と交互に重ねていく。 2を崩れないように四等分に包丁で切り、鍋に敷き詰める。 (鍋の中で隙間を作らないように注意する。) 3に★を入れて蓋をして火にかけ(強火)、沸騰してきたら中火にして20~30分火にかける。 (圧力鍋の場合は10分。) 全体に火が通ったら鍋を火からおろし、ポン酢をつけて召し上がれ!
投稿者:オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者:管理栄養士 佐々木倫美(ささきともみ) 2020年12月21日 白菜好きの人にとって、ミルフィーユ鍋は手軽に作れるご馳走かもしれない。鍋料理というと、一般的には出汁や調味料を合わせて食材を煮込むが、ミルフィーユ鍋については水なしで調理するという選択肢もある。少し手間がかかりそうな印象のうえ、水なしで作るメリットはあるのだろうか。本記事で詳しく紹介していく。 1. 水なしミルフィーユ鍋は白菜の旨みをしっかりと味わえ、かつヘルシー! 豚バラ白菜ミルフィーユ鍋 人気. 水なしミルフィーユ鍋は、通常は白菜と豚肉を鍋の中で交互に重ねて煮込んで水は入れない。一般的な煮物と同様に、水を入れて煮込んでもまったく問題ないが、わざわざ水なしミルフィーユ鍋を作るメリットは何だろうか。最大のメリットは、白菜の旨みを存分に味わえることだ。白菜にじっくり火を通すと、白菜の水分が出て、鍋に十分な水分が行き渡る。この水分には白菜の旨みがたっぷり含まれているので、それ自体に甘みがあり美味しい。豚肉には脂肪分が多く含まれるが、白菜の風味のおかげでさっぱりとした味に仕上げることができるのだ。また、白菜は水分が出る分かさが減るので、1人でも大量の白菜を食べることができる。カリウムをはじめとしたミネラルや、ビタミン類をしっかり摂ることができ、かつ満腹感を得られやすいのも嬉しい。たとえば、ダイエット中だがお腹をしっかり満たしたいという人には、うってつけの食べ物ともいえそうだ。 2. 水なしミルフィーユ鍋は、白菜の水分が重要!白菜をたっぷりと入れる 水なしミルフィーユ鍋は決して難しい料理ではないが、ポイントがある。それは、白菜を鍋にぎゅうぎゅうに詰め込むことだ。白菜は水分が抜けることにより大幅に縮むため、加熱前にちょうどよいと感じるかさでは仕上がりのボリュームが物足りなくなってしまう。また、白菜が少ないと出る水分が足りないため、煮込み具合にムラが出てしまう。水なしミルフィーユ鍋を作る際は、多少強引に白菜を鍋に詰め込むくらいで構わない。煮込み具合にもよるが、大体半分くらいのかさになるとイメージして問題ない。したがって、もしたっぷり食べたいのであれば、白菜を鍋のふたで押さえつけるくらいの入れ方にするのがよいだろう。白菜が多いと、その分煮込みの所要時間も長くなる。ただし、早く食べたいからと焦って強火にすると、水分が出る前に白菜が焦げてしまうおそれもある。とくに薄手の鍋を使っている場合は、焦げ付きやすいので要注意だ。あくまで弱火から中火でじっくりと煮込むという意識を持っておきたい。火がゆっくり通ってくたくたになった白菜が、水なしミルフィーユ鍋の魅力のひとつだ。ほかのメニューを作る、あるいは作業をするなどして、仕上がりまでゆっくり待とう。 3.
3g(1人分)あたりのビタミン・ミネラル・食物繊維・塩分など 【ビタミン】 (一食あたりの目安) ビタミンA 9. 8μg 221μgRE ビタミンD 0. 15μg 1. 8μg ビタミンE 0. 38mg 2. 2mg ビタミンK 45. 78μg 17μg ビタミンB1 0. 26mg 0. 32mg ビタミンB2 0. 1mg 0. 36mg ナイアシン 3. 29mg 3. 48mgNE ビタミンB6 0. 2mg 0. 35mg ビタミンB12 0. 46μg 0. 8μg 葉酸 52. 29μg 80μg パントテン酸 0. 61mg 1. 5mg ビオチン 2. 73μg 17μg ビタミンC 15. 09mg 33mg 【ミネラル】 (一食あたりの目安) ナトリウム 826. 74mg ~1000mg カリウム 387. 98mg 833mg カルシウム 41. 41mg 221mg マグネシウム 27. 44mg 91. 8mg リン 115. 29mg 381mg 鉄 0. 71mg 3. 49mg 亜鉛 0. 97mg 3mg 銅 0. 05mg 0. 24mg マンガン 0. 31mg 1. 17mg ヨウ素 1μg 43. 8μg セレン 1. 53μg 8. 3μg クロム 0. 46μg 10μg モリブデン 11. 34μg 6. 7μg 【その他】 (一食あたりの目安) 食物繊維 総量 1. 07 g 5. 7g~ 食塩相当量 2. 09 g ~2. 5g 白菜と豚肉の重ね蒸し:255. 3g(1人分)あたりの脂肪酸 【脂肪酸】 (一食あたりの目安) 脂肪酸 飽和 4. 93 g 3g~4. 7g 脂肪酸 一価不飽和 5. 豚バラ白菜ミルフィーユ鍋 チーズ. 64 g ~6. 2g 脂肪酸 多価不飽和 1. 56 g 3g~8. 3g 脂肪酸 総量 12. 13 g n-3系 多価不飽和 0. 08 g n-6系 多価不飽和 1. 48 g 18:1 オレイン酸 5323. 01 mg 18:2 n-6 リノール酸 1370. 25 mg 18:3 n-3 α-リノレン酸 82. 59 mg 20:2 n-6 イコサジエン酸 60. 81 mg 20:3 n-6 イコサトリエン酸 11. 03 mg 20:4 n-6 アラキドン酸 30. 41 mg 白菜と豚肉の重ね蒸し:255.
1. ミルフィーユ鍋のカロリーってどのくらい? ミルフィーユ鍋の材料は豚肉と白菜。味付けには出汁と醤油、酒、しょうがなどを使用するのが一般的だ。では、ミルフィーユ鍋のカロリーはどのくらいなのだろうか。 1人前217kcal ミルフィーユ鍋は100gあたりおよそ85kcalである。しかし、材料の分量に厳密な決まりはないためカロリーは一定ではなく、肉が多めならより高く白菜が多めならより低くなる。 1人前あたり1枚の白菜と38gの豚バラ肉を使用すると仮定し、総重量を225. 3gとして計算すると217kcalとなる。 肉の部位によってカロリーが変わる 一般的には豚バラ肉を使用するが、ほかの部位の豚肉を使うことでカロリーは変わる。豚バラ肉は豚肉の中でも脂身が多くカロリーの高い部位のため、モモ肉や肩肉など、脂身の少ない部位に変更するとより低カロリーになる。 2. ミルフィーユ鍋に含まれる栄養とは 料理で重要なのは味だけでなく栄養だ。ミルフィーユ鍋にはどのような栄養素が含まれているのか見ていこう。 脂質に偏る3大栄養素 ミルフィーユ鍋にはたんぱく質・脂質・炭水化物の3大栄養素が含まれているが、豚バラ肉を使うため脂質が最も多い料理となっている。先ほどカロリー計算に用いた1人前225. 3gのミルフィーユ鍋に含まれる3大栄養素は、脂質13. 25g、たんぱく質7. 豚バラ白菜ミルフィーユ鍋 ほんだし. 48g、炭水化物10. 75gだ。 そのほかの栄養 豚肉を使用しているため水溶性ビタミンの一種であるビタミンB1の含有量が多いほか、脂溶性ビタミンであるビタミンKやミネラルの一種のモリブデンなども含まれている。 3. ミルフィーユ鍋の糖質は? 糖質が気になる人にとって、ミルフィーユ鍋はかなりおすすめの料理だ。なぜなら豚肉も白菜もかなり低糖質の食材だからである。 ミルフィーユ鍋の材料は糖質が総じて低い 糖質量は炭水化物量から食物繊維量を差し引いて計算される。一人前あたりに含まれる炭水化物は10. 75gと紹介したが、食物繊維量は1. 07gなので糖質は9. 68gだ。 ちなみに白菜100gあたりには1. 9g、豚肉100gあたりには0. 1gしか糖質が含まれていない。ミルフィーユ鍋の糖質は白菜や豚肉ではなくみりんなどの調味料によるものと考えてよいだろう。 4.
伊予鉄高速バス路線検索 路線名 行き先 乗車日
出発地 履歴 駅を入替 路線から Myポイント Myルート 到着地 列車 / 便 列車名 YYYY年MM月DD日 ※バス停・港・スポットからの検索はできません。 経由駅 日時 時 分 出発 到着 始発 終電 出来るだけ遅く出発する 運賃 ICカード利用 切符利用 定期券 定期券を使う(無料) 定期券の区間を優先 割引 各会員クラブの説明 条件 定期の種類 飛行機 高速バス 有料特急 ※「使わない」は、空路/高速, 空港連絡バス/航路も利用しません。 往復割引を利用する 雨天・混雑を考慮する 座席 乗換時間
出発 名古屋 到着 三島 逆区間 JR東海道新幹線 の時刻表 カレンダー 列車名で絞込み すべて表示 こだま ひかり
新幹線 名古屋⇔三島 自由席 【有効期限】約1ヶ月~2ヶ月 ※12月28日~1月6日、4月27日~5月6日、8月10日~19日の期間は使用できません。 ひかり・こだま号で利用可能です。 1枚で片道のご利用です。上り下りどちらからでも利用可能です。 名古屋市内のJR在来線も利用可能です。 【取扱店舗】全店舗 数量 当店価格 7, 330 円 (定価 7, 910 円)