長野 「信州」の別名でもよく知られ、日本で最も多くの県と隣接している県です。国宝城郭の一つである松本城は黒塗りの天守閣で別名「烏城」とも呼ばれています。信州一大きな湖である諏訪湖では、8月上旬~9月上旬は毎晩花火が打ち上げられます。避暑地として人気の高い軽井沢を有しており、夏には多くの観光客が涼を求めて訪れます。他に観光スポットとしては、東日本最大の規模を誇る善光寺、スキーやトレッキングが楽しめる志賀高原などがあります。 グルメでは、調理方法も具もバリエーション豊かな郷土料理であるおやき、千切りキャベツが特徴のソースカツ丼、辛味大根の汁でいただくおしぼりうどん、挽きぐるみのそば粉を使った戸隠そば、鯉料理など数多くあります。農産物ではリンゴやぶどうなど果物が有名です。 詳細を
お土産 2016. 12. 31 軽井沢 〜かぎもとや〜 手打ちの年越し蕎麦で今年を締めくくる 皆さん、こんにちは^_^ おいしいもの探し隊!のミヤッチです。 いよいよ2016年も最後の日をむかえました。 早いですねー! !しみじみしますね。 中軽井沢においしい○○があると聞いて中軽井沢駅に降り立ちました。 軽井沢の隣の駅なんですが、 その中軽井沢駅を降りると雪化粧の浅間山が出迎えてくれます。 2016年12月31日!! ということで今回、僕がレポートするのは。。。そう! 蕎麦!! やはり年越しと言えば蕎麦ではないでしょうか^_^ 今回伺ったのはこちらのかぎもとやさん 店内に入るとお蕎麦を笑顔で囲むお客さんでほぼ満席です。 注文はどれにしようかなぁと思案しているとこちらが出てきました。 長野と言えば野沢菜ですよね! 野沢菜大好きです♪ シャキシャキとした食感としっかりした塩味がなんともたまりません。 色々なメニューの中から僕が選んだのはこちらです! 中軽井沢 かぎもとや ざるそば!! やはりシンプルなものをと思い、こちらにしました。 まずは一口、そのままで。 んー!おいしい!! 喉ごしがしっかりと感じられて、蕎麦の香りが喉をくすぐります。 つゆにつけてまた一口。 つゆにつけることで、より味に締まりがでてきます。 おいしいですね! あっと言う間に蕎麦がなくなっちゃいましたw 最後に蕎麦湯をいただきます!! かぎもとや 中軽井沢本店(長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉/そば（蕎麦）、うどん、丼もの) - Yahoo!ロコ. 楽しみ楽しみ♪ いいですね♪ やはり締めは蕎麦湯ですね〜 蕎麦湯を飲みながら周りを見渡すと、 手打ちをしているじゃありませんか!! 賑やかなお客さんの活気とは対照的に、 寡黙に一心不乱に蕎麦を打つ職人さん。。。 その対比のような光景に、なぜかすごく感動しました。 〜まとめ〜 ごちそうさまでした!! とてもおいしかったです! 蕎麦は喉ごしよく、二八蕎麦でした。 手打ちを生でみられるお蕎麦屋さんって本当風情があるなぁと思いました。 帰りに蕎麦揚げをプレゼントしてくださいました♪ これもまた楽しみですね!! 嬉しいなぁ^_^ 年越し蕎麦を食べて、今年を振り返りながら、来年に想いを馳せる。。。 来年はどんなおいしいものに出会えるんでしょうか!? 楽しみです^_^ それではみなさん、良いお年をお迎えください。 以上、 おいしいもの探し隊!のミヤッチでした。 店名 かぎもとや 中軽井沢本店 住所 長野県北佐久郡軽井沢町大字長倉3041-1 電話番号 0267-45-5208 URL
この口コミは、bernalさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。 最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら 5 回 夜の点数: 3. 7 ¥1, 000~¥1, 999 / 1人 昼の点数: 3. 7 2020/03訪問 dinner: 3. 7 [ 料理・味 3. 8 | サービス 3. 5 | 雰囲気 3. 5 | CP 3. 5 | 酒・ドリンク - ] 中軽井沢の駅前そば屋さん ざるそば てんぷら けんちん汁 {"count_target":" ", "target":"", "content_type":"Review", "content_id":115171869, "voted_flag":null, "count":50, "user_status":"", "blocked":false, "show_count_msg":true} 2018/12訪問 | 雰囲気 3. 3 ¥1, 000~¥1, 999 / 1人 中軽井沢の老舗でけんちん汁とざるそばのセット {"count_target":" ", "target":"", "content_type":"Review", "content_id":94596523, "voted_flag":null, "count":49, "user_status":"", "blocked":false, "show_count_msg":true} 2018/08訪問 中軽井沢駅前の老舗蕎麦屋さん {"count_target":" ", "target":"", "content_type":"Review", "content_id":88944387, "voted_flag":null, "count":63, "user_status":"", "blocked":false, "show_count_msg":true} lunch: 3.
ライター:ヨッピーのプロフィール 「オモコロ」「SPOT」「Yahoo! ニュース個人」「みんなのごはん」など、さまざまなWEBメディアで活躍中のライター。「WEBでウケること」の第一人者として、タイアップ広告案件なども多数手がける Twitter ID: @yoppymodel / 公式サイト: ヨッピーのブログ
小鰯の天ぷら 意外と簡単に小鰯の天ぷらができますよ!ビールのおつまみにも! 材料: 小鰯、*冷水、*塩、天ぷら粉(鰯にまぶす用)、天ぷら粉(衣用)、水(衣用)、※青のり... 簡単♬︎♡野菜の天ぷら by 月夜の猫★☆ 天ぷらも日本ならではの食事ですよね。衣がふんわりしてるのと、噛んだらパリッとしてるの... ピーマン、南瓜、ブロッコリーの茎、薄力粉、片栗粉、卵、水、醤油、かんたん酢
11. 09 柔らかムネ肉シリーズ♪前にムネ肉の柔らかカツを作りましたが、回は同じ下漬けで作る、さらに簡単に作れるカレー衣のとり天です。我が家で... 続きを見る 豚カレー天ぷら 【材料 (4人分)】 豚薄切り肉…300g ★薄力粉…100g ★水…130cc ★氷…2個くらい ★カレー粉…小さじ1 ★塩…小さじ1/2強 米油…適量 衣にカレー粉を混ぜ込むので、下味付けなど面倒な作業がなく、パパッと作れる嬉しい豚天。薄切り肉を使うので日通りも早く、天ぷらなのに時短でできるのも嬉しいところ。 豚カレー天ぷら 2019. 28 カレー風味の豚天ぷらです♪サクサク美味しい~おかずはもちろんおつまみにもピッタリです♪ 続きを見る 唐揚げ?天ぷら? ♪きんぴら鶏天♪ 【材料 (2〜3人分)】 ささみ…3本 170g ごぼう…細め20cm 20g 玉ねぎ…小 1/2個 30g 三つ葉…12本くらい 人参…3cm 15g おろし生姜…小さじ1 麺つゆ3倍濃縮…大さじ1 天ぷら粉…大さじ4くらい 塩…少々 揚げ油…適量 野菜のかき揚げかなと思って食べると中心に鶏ささみが!意外性があって、野菜もたっぷり食べられる"きんぴら"ふう野菜の千切り付きの鶏天です。 唐揚げ?天ぷら? ♪きんぴら鶏天♪ 2017. 04 唐揚げにする?天ぷらにする?ささみに千切り野菜の衣をつけて 両方のいいとこ取りな 鶏天ぷらにしました。 続きを見る 旬の秋刀魚を天麩羅に〜‼️ 【材料(適量)】 なま秋刀魚…2尾 塩…少々 片栗粉…適量 天ぷらの衣…適量 揚げ油…適量 天つゆ、おろしポン酢など好みのタレ等 天ぷら用の魚といえばキスなどがおなじみですが、脂ののった秋刀魚の天ぷらもおいしいんですよ! 細長い秋刀魚のボディを斜めにカットして、1尾から6~8パーツ揚げることができます。 旬の秋刀魚を天麩羅に〜‼️ 2018. 10. 定番から変わり種まで！天ぷらの具材【野菜・肉・魚】20選 - macaroni. 05 ♬*脂のりのり? 秋刀魚の季節〜定番の「塩焼きも」美味しいけれどたまには目先を変えて天麩羅に! (^^;; 1尾で2人分になり節約できます➰【作り方】①三枚下ろしの生秋刀魚に軽く塩を振る②水分をペーパーでふき取る③食べやすい... 続きを見る <変わりダネの天ぷら具材8選!> こりゃたまらん♥えびとそら豆のさくさくフリット【*少油 *カルシウム *野菜のおつまみ】~10分 【材料 (2人分)】 そら豆…150g※1 桜えび…50g 天ぷら粉…100g ビール又は強炭酸水…150ml ☆トッピングの材料 海塩又は塩…適量 抹茶(粉末)…適宜 空豆の天ぷらってなかなか通じゃないですか?しかもエビと合わせると、ピンク&緑のキュートなかき揚げになって、食卓も華やかに。抹茶塩で品よくいただくのもおすすめです。 こりゃたまらん♥えびとそら豆のさくさくフリット【*少油 *カルシウム *野菜のおつまみ】~10分 2018.
茄子のはさみ揚げ 2017. 12 挽き肉の分量はたったの80g!なのにとてもボリューム満点のはさみ揚げです。天婦羅にした所で天つゆで食べても美味しいと思いますが、今回は甘辛たれをかけておかずにもおつまみにもピッタリに仕上げました。 続きを見る <肉&魚の天ぷら具材6選!> 鶏むね肉の天ぷら・香味ソース。 【材料 (2人分)】 鶏むね肉…1枚 塩…少々 ◎市販の天ぷら粉…大さじ3(35〜40) ◎水…大さじ4(60cc) 香味ソース…大さじ2~3 少々パサつく胸肉も、香味ソースのおかげで水分不足を感じずに、ジューシーな食感で食べられます。タレはねぎ、しょうが、にんにくと、醤油やごま油で、アレンジしながら好みの味を見つけてくださいね。 鶏むね肉の天ぷら・香味ソース。 2018. 02. 19 「豆腐ステーキ・香味ソース」で多めに作った香味ソースのアレンジレシピです。市販の天ぷら粉で簡単にとり天を作りました。 続きを見る カレー塩がオススメ♡子どもも大好き! 天ぷら人気具材25選！定番から変わりダネも！おいしい作り方も紹介 - 暮らしニスタ. 節約三色かき揚げ 【材料 (4~5個分)】 枝豆…さやで20個 コーン…60g カニカマ…12本 ちくわ…2本 皮なしウインナー…5本 天ぷら粉&水…各適量 サラダ油…適量 ウインナーをたっぷり混ぜ込んだ、ボリュームのあるかき揚げ。ちくわにカニカマ、コーンと、子どもの大好きなものを投入していますが、もちろん大人のおつまみにも◎です。 カレー塩がオススメ♡子どもも大好き! 節約三色かき揚げ 2017. 19 うちの子供が大好きな節約三色かき揚げヽ(*´∀`)ノカニカマの赤、枝豆の緑、コーンの黄色で見た目もキレイ♡この3色をメインに今回はお弁当で半端に残ったちくわとウインナーも入れました(*´罒`*)♥ニヒヒ天つゆで食べても美味... 続きを見る 柔らかムネ肉シリーズ♪サクサクジュシーな『カレー衣のとり天』レシピ 【材料 (2~3人分)】 鶏ムネ肉…300~350g ★塩・砂糖…各小さじ3分の1 水…大さじ2 ☆天ぷら粉50g/水70g/カレー粉…小さじ1. 5 ☆塩・醤油各…小さじ4分の1 ケチャップ(お好みで)…適量 みんな大好きな鶏肉の天ぷらを、カレー風味で一味変えて。何もつけなくてもおいしいのですが、何が合うって、揚げたてにケチャップをつけて食べるのが最高です! 柔らかムネ肉シリーズ♪サクサクジュシーな『カレー衣のとり天』レシピ 2017.
TOP レシピ 揚げ物 天ぷら 定番から変わり種まで!天ぷらの具材【野菜・肉・魚】20選 サクッと軽く食べられてうれしい天ぷら。定番の具材はもちろんですが、これまで揚げたことのない具材で、新鮮な天ぷらを楽しんでみませんか?ユニークな野菜系、主役級のお肉・お魚系、スイーツ系までご紹介します! ライター: ちあき 育児のかたわらライターをしています。元出版社勤務、料理も食べ歩きも大好きです。母になっても好奇心を大切にしていきたいと常々思っています。みんながハッピーになれるグルメ情報が… もっとみる 今日は天ぷら!具材、何にする?