でも値段を思えば充分 5.
公開日 2020年10月14日 21:00| 最終更新日 2021年04月08日 13:51 by mitok編集スタッフ セブン-イレブンで販売されている『濃厚煮干醤油』をご存じでしょうか。 カップ麺売り場で目立つPB商品のひとつ。その名のとおり、煮干しの風味をマシマシに効かせた醤油系です。スープの残りでごはんを食べてもいいような……。 セブン-イレブン|スープが決め手 濃厚煮干醤油|149円 セブンのPB「セブンプレミアム」のカップ麺『濃厚煮干醤油』は149円(税込)。内容量は74g(麺が55g)、カロリーは290kcal(糖質 37. 7g、食塩相当量 5. 8g)。添付品は特製スープ。製造者はエースコックです。 「濃厚煮干」という商品名のとおり、とにかく煮干しが強い。煮干しでダシをとった品の良いスープ……ではなく、イリコ粉末マシマシの塩辛系醤油スープといったところでしょうか。ただ、ドロッとした魚粉たっぷり系スープとは異なり、サラッとした口当たりと醤油の風味良さもあって、ぎりぎりクドさはない印象です。重いけど。残りスープはごはんを入れてもよさげです。 麺はいかにもインスタント的食感&風味の油揚げめん。夜食に食べるとちょっと胃もたれしますねぇ。 おすすめ度 ☆☆☆☆☆ ★★★★★ ■内容量|74g(めん55g) ■カロリー|290kcal(たんぱく質 9. 0g、脂質 11. 1g、糖質 37. セブンプレミアムの「スープが決め手 濃厚煮干醤油」を実食レビュー!. 7g、食物繊維 1. 8g(めん・かやく 1. 7g / スープ 4. 1g) ■製造者|エースコック ■原材料|油揚げめん〔小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、しょうゆ、卵白粉〕、スープ(しょうゆ、食塩、魚介パウダー、たん白加水分解物、デキストリン、魚介エキス、糖類、植物油脂、魚醤、香味油、コンブエキス、ポーク調味料)、かやく(焼豚、玉ねぎ、ねぎ、メンマ)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、酒精、炭酸Ca、増粘多糖類、カラメル色素、かんすい、重曹、カロチノイド色素、香料、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC、ローズマリー抽出物)、微粒二酸化ケイ素、酸味料、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・卵・乳成分・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
8g 脂 質:9. 7g 炭水化物:35. 5g (糖 質:33. 9g) (食物繊維:1. 6g) 食塩相当量:4. 3g (めん・かやく:1. 4g) (スープ:2. 9g) ビタミンB1:0. 28mg ビタミンB2:0. 31mg カルシウム:265mg 参考値(調理直後に分別した値) 熱量:257kcal(めん・かやく:224kcal)(スープ:33kcal) ※当ブログに掲載している「原材料名」及び「アレルゲン情報」並びに「栄養成分表示」などの値は、実食時点の現品に基づいたもので、メーカーの都合により予告なく変更される場合があります。ご購入・お召し上がりの前には、お手元の製品に記載されている情報を必ずご確認ください。 めん フライングしなくても大丈夫 今回のスープと相性ぴったり 5. 0 形状は丸刃でカットされた丸断面の中細麺で、しっかり縮れは強く、調理後は適度にエースコック特有の芳ばしい風味も上がってくるのですが、スープの煮干しをフィルタリングしてくるような麺ではありません。むしろ今回の場合、油揚げ麺の芳ばしさとスープが好相性で、それが素直に美味しいと思えるほど。 むしろフライングしないほうがいい おそらく新開発の麺ではなく、他の製品にも使用している汎用麺の一つだと思うのですが、同社製造の廉価版シリーズ「まる旨」(オープン価格)みたいな安売り用の麺とは別物。もしNB(ナショナルブランド)商品として出していたら、メーカー希望小売価格193円(税別)の設定でも恥ずかしくないレベルの品質です。 セブンプレミアム向上委員会には "もちっとした粘りのあるしっかりとした食感の麺" と書いてありましたが、内側からプリッと弾けるような歯切れの良さを兼ね備え、なおかつ一定の粘り気とコシの強さが楽しめる弾力。麺量は50gと平均比10gほど少なめですが、今回のスープに対して麺の食感やサイズも適切で、量については気になりませんでした。 スープ この時点で煮干し強め なるほど言い得て妙 8. カップラーメンカテゴリー 煮干し|カップラーメン道. 0 まずは「ふりかけ」を入れる前に味を確認してみたところ、正直このままでも完成しています。スープの色は節系っぽく見えますし、原材料にカツオブシパウダーも使用しているのですが、体感的には煮干しが9割。醤油は味を味を整えることに徹し、オニオンパウダーの旨味がエースコックらしく、この時点で充分に値段以上の味だったのに、ここで終わらないのが今回の煮干しラーメン。 これで税込105円とか破格か‥‥ さすがにガチのセメント系(どろどろ高純度な煮干しスープ)ほど非常識な攻撃力ではないものの、ふりかけを全体に広げた瞬間 "ちょっと生臭い" くらいエッジの効いた煮干しの風味が大幅にブースト。なるほど「雑味」とは言い得て妙で、えぐ味や苦味は控えめなのですが、焼干しの芳ばしさを打ち出しつつ、煮干し特有の癖も並行し、なるほど "焼き煮干し" という表現にも納得。 ふりかけは粒子の細かいパウダー状で、口当たりと舌触りにザラつきや引っ掛かりはなく、けれども粉っぽいほどのニボシ感。いい意味で魚臭いというか、後味に残る余韻は煮干しの頭や内臓ごと粉末にしたように荒々しく、野趣に富んだテイストでありながら、きちんとプライドのある旨味。そして動物系とのバランスも緻密に計算されている、ちょっと税込105円の味ではないですよ。 具材 肉そぼろ多過ぎません?
このページでは、セブンプレミアムのカップ麺、「スープが決め手 濃厚煮干醤油」を食べてレビューしていきます。 セブンプレミアム「スープが決め手 濃厚煮干醤油」はどんな商品? セブンのカップ麺『濃厚煮干醤油』は魚介インパクトがやたらと強い - mitok(ミトク). 今回のカップ麺は、 セブンプレミアム の「 スープが決め手 濃厚煮干醤油 」。製造は エースコック が担当。2020年09月28日にリニューアル発売された商品です。 セブンプレミアムの「濃厚煮干醤油」がリニューアル 「スープが決め手 濃厚煮干醤油」は、セブンプレミアムのカップ麺のレギュラー商品です。毎年リニューアルされて店頭に並びますが、今回もリニューアルされたので、このタイミングで食べてみることにします。 昨年リニューアルされた「 スープが決め手 濃厚煮干醤油 」。以前の商品よりスッキリと煮干が感じられるようになった一杯でした。 セブンプレミアムのカップ麺「スープが決め手 濃厚煮干醤油」を実食レビュー! このページでは、セブンプレミアムのカップ麺、「スープが決め手 濃厚煮干醤油」を食べてレビューしていきます。「スープが決め手 濃厚煮干醤油」はどんなカップ麺?今回のカップ麺は、セブンプレミアムの「スープが決め手 濃厚煮干醤油」。製造はエースコックが担当。2019年9月10日にリニューアルされた、セブンプレミアムのレギュラー商品です。セブンプレミアムのレギュラー商品「スープが決め手... 「力強い煮干」と「醤油のコク」 パッケージには、「 力強い煮干の風味と醤油のコクが決め手の濃厚煮干醤油ラーメン 」と書かれています。エースコックはこれまでにも煮干しラーメンの実績があり、多くの商品を生み出しています。今回の商品は果たしてどんな一杯になっているのでしょうか。 2020年7月発売の「 MEGAニボ ど煮干中華そば 」。ものすごい煮干しの一杯でした。 煮干しカップ麺の頂点へ!「MEGAニボ ど煮干中華そば」を実食レビュー! このページでは、エースコックのカップ麺、「MEGAニボ ど煮干中華そば」を食べてレビューしていきます。「MEGAニボ ど煮干中華そば」はどんなカップ麺?今回のカップ麺は、エースコックの「MEGAニボ ど煮干中華そば」。2020年7月27日発売の、「メニューの持つおいしさをとことん高めたブランド」、「MEGA」シリーズの新商品です。「MEGAニボ」は今回で3回目の登場となります。「MEGA」シリーズの新... 内容物、価格、購入額など 別添袋は「液体スープ」1袋。カップにはスープ粉末とともにかやく類が入っています。 品名 スープが決め手 濃厚煮干醤油 メーカー セブンプレミアム(製造はエースコック) 発売日 2020年9月28日(月) 麺種別 油揚げ麺 かやく・スープ 1袋(液体スープ) 定価 税込149 取得価格 税込149円(セブンイレブン) 栄養成分表、原材料 1食74g(めん55g)あたり エネルギー 290kcal ∟めん・かやく ∟249kcal ∟スープ ∟41kcal たん白質 9.
セブンプレミアムから発売されている「 スープが決め手 濃厚煮干醤油 」を食べてみました。 この商品は、セブンイレブンでお馴染み"セブンプレミアム"から発売されているカップ麺のひとつで、その名の通り煮干しの旨味が醤油ならではのキレとコクのあるスープに美味しく溶け込み、さらにポークを利かせたことで、満足度の高い濃厚な仕上がりとなった"スープが決め手 濃厚煮干醤油"となっております。(税込138円) ちなみに、この商品は以前からも発売されていたようですが、2018年9月11日にリニューアル発売されているようですね! この商品のように、プライベートブランドと聞くとやや味が劣るようなイメージがあるかもしれませんが…この"セブンプレミアム"はひと味違ってクオリティも非常に高く、味と値段を考えるとコスパの高い一杯とも言え、なかなか侮れない仕上がりとなっています! その特徴としては、煮干しの旨味が醤油スープに際立った味わいではあるんですが、それだけでなくチキンとポークを利かせたことによって、その味わいが濃厚な仕上がりとなり、煮干醤油ならではのすっきりとしたキレのある口当たりに、まろやかさとコクが引き立った一杯です! 煮干しの旨みをきかせたチキンとポークベースの醤油スープに、もちっとした粘りとしっかりとした食感で歯切れの良く仕上げた麺を合わせました。 引用元: スープが決め手 濃厚煮干醤油 73g | セブンプレミアム公式 セブンプレミアム向上委員会 他にも、すすり心地の良いつるっとなめらか、歯切れの良い中太麺が採用され、シャキシャキとした食感がちょうど良いアクセントをプラスする"玉ねぎ"によって濃厚な煮干醤油スープを最後まで飽きさせない非常に相性の良い具材が使用されています! 実際に食べてみて… 口の中でざらつきを感じるほどに煮干の旨味がしっかりと利き、キレのある醤油スープがポークやチキンによってコク深く仕上がったことで、厚み・パンチのある濃厚な一杯が力強く表現されていました! これは特に、煮干しが利いた濃厚な味わいを手軽に楽しみたい時におすすめの一杯と言えるでしょう。 ゆうき では、今回はこのセブンプレミアムから発売されている濃厚な煮干醤油が楽しめる「 スープが決め手 濃厚煮干醤油 」について実際に食べてみた感想を詳細にレビューしてみたいと思います! スープが決め手 濃厚煮干醤油について 今回ご紹介するカップ麺は、セブンイレブンでお馴染み"セブンプレミアム"シリーズから発売されている一杯で、すっきりとしたキレと濃厚な煮干しの旨味が存分に楽しめる"スープが決め手 濃厚煮干醤油"となっています。 また、このシリーズは以前ご紹介した" スープが決め手のとんこつ "などと一緒に統一されたデザインで店頭に並び、もはやセブンイレブンではお馴染みの商品で、どれもクオリティが高く、カップ麺で迷った時におすすめのシリーズとも言えるでしょう!
また、今回の一杯は煮干しの旨味を濃厚な味わいに際立たせるためにチキンやポークといった動物系の旨味も使用されているため、こういった焼豚なんかも意外と相性良く感じられますね! さらに、こちらの玉ねぎは若干小ぶりではありますが、シャキシャキとした食感がしっかりと表現された具材となっていて、濃厚な煮干しの旨味が表現されたスープに良いアクセントとなり、ちょうど良い口直しにも感じられる濃い目のスープと相性抜群な具材となっています! そして、今回の一杯にはこちらの"ねぎ"なんかも使用されていて、先ほどの"玉ねぎ"とともに後味すっきりと感じさせ、まさに濃厚煮干醤油をバランス良く調和させるかのような、濃厚なスープを最後まで飽きさせない具材として添えられています! スープについて スープは、煮干しの旨味をチキンやポークによってコク深く厚みのある味わいに引き立て、単純に煮干しの荒々しい仕上がりというわけではなく、旨味としてもパンチのあるスープが表現されています! そして、味の濃さはというと…若干しょっぱいくらいに醤油ならではのキレのある口当たりが表現され、その味わいがチキン・ポークによってうまく調和されている点に、この一杯のバランスの良さを感じますね!まさしく"濃厚煮干醤油"といった商品名にも納得です!! また、濃厚な旨味としてスープに表現された煮干しは、香辛料などと一緒に口の中で多少ざらつきを感じるほどに含まれているようで、煮干しの旨味を利かせた一杯が好みの方なら見逃せない安定した美味しさが楽しめる仕上がりとも言えます! このように今回の一杯は、ニボニボしているのにしっかり美味い!そんな仕上がりとなっていて、脂っこさもないため、最後まで飽きることなく煮干しの味わいを存分に楽しむことができるでしょう! 意外と容器の底に煮干しの旨味を表現した粉末スープがダマになっていて、最初の混ぜがあまいとポークが際立って感じられますので、煮干しの旨味をチキン・ポークによってぶ厚く表現した旨味を存分に楽しむためにもしっかりと底からかき混ぜましょう! (それはそれで味の変化を楽しんでみても良いかもしれません。) まとめ 今回「スープが決め手 濃厚煮干醤油」を食べてみて、煮干しの旨味を濃厚に表現した仕上がりは、チキンやポークなど動物系の旨味がバランス良く厚みをプラスし、煮干しの旨味を損ねることなく満足度の高い味わいに際立たせ、決して脂っこさのない後味すっきりとした醤油スープがクセになりそうな一杯となっていました!
プロの家電販売員のたろっささんに、氷不要のアイスコーヒーメーカーのおすすめ商品も教えてもらいました! Hyper Chiller(ハイパーチラー)『瞬間冷却マグ』 - 370ml 幅106×高さ172mm 約350g 「アイスコーヒーメーカー」のおすすめ商品の比較一覧表 画像 商品名 商品情報 特徴 少量タイプのドリップ式 8時間以上かかる水出し抽出がわずか20分に! ホット、アイス両対応のコーヒーメーカー 豊富なカプセルでさまざまな味を楽しめる お手軽ドリップがうれしい持ち運びサイズ ホットコーヒーもすぐ作れる水出し本格派 氷で冷やさないから薄まらない 商品リンク ※各社通販サイトの 2021年6月28日時点 での税込価格 アイスコーヒーの美味しいレシピ キリッと爽やかな苦みが美味しい、アイスコーヒーの季節がやってきました。でも本格アイスコーヒーを自宅で作るという人は案外少ないのでは? また、「薄くなってしまった」「ただ苦いだけ」なんて失敗談も多く、ホットコーヒーに比べると難しそう……なんて思っている方にぜひ見ていただきたいです! まず初めに3つのポイントをおさえておきましょう!
暑い日に飲みたいと思うアイスコーヒーを美味しく作ってくれるおすすめコーヒーメーカーをご紹介!! ホットとアイスを兼用で使えるものとアイス用のものそれぞれ選定したのでお気に入りのものを見つけて頂くと嬉しいです。 アイス用おすすめコーヒーメーカー 4選 Ⅰ. サーモス アイスコーヒーメーカー ECI-660 MBL オススメ度: ★★★★★★ アイスコーヒーを入れるための機能が全て備わった専用のコーヒーメーカーです。 "アイスにこだわってます" 取り扱いはとても簡単で氷をサーバーにセットしてスイッチを入れるだけです。簡単にアイスコーヒーが淹れられます。"超簡単です" また、マイコンで蒸らし時間を制御することができ、美味しいコーヒーをドリップできます。ドリップの仕方にもこだわりがあり氷に直接ドリップするため香り高く透明感ある仕上がりになります。"さすが専用マシン!" さらにサーバーが二重構造になっているため作りたての美味しさをキープします。 ここまでアイスコーヒーに重視したマシンもないと思います。アイスコーヒーを飲みたい人にまずおすすめしたい一品です。 Amazonへ Ⅱ. V60アイスコーヒーメーカー VIC-02B オススメ度: ★★★★ 電気を使わずにしようできるアイスコーヒー専用コーヒーメーカーです。 作り方は簡単で氷を入れてお湯を注ぐだけです。"無駄な機能は一切ありません" ドリッパーはV型円すい形のものを使用しているため、しっかり旨味を抽出します。また、ドリップを行ないながら急冷していくためすぐにアイスコーヒーを飲むことができます。 とても省エネで電源などを気にせず安心して使用できるためアイスコーヒーを手軽に飲みたい人におすすめです Ⅲ. Cold Bruer オススメ度: ★★★★★ とにかく美味しいアイスコーヒーを作ってくれるコーヒーメーカーです。 電気を使用しておらずとても省エネで使い方もコーヒ豆と水をセットするだけでOKです "超簡単!" またドリップ方法に「スロードロップ」が採用されており、1滴1滴ゆっくりと抽出するためまろやかな澄んだ味わいと香りのあるアイスコーヒーが出来上がります。 見た目もスタイリッシュなデザインになっているためインテリアとしてもおすすめです。アイスコーヒーを作るために洗練されたコーヒーメーカーとなっているのでこだわりのある方にはぜひ使っていただきたい一品です。 水出しコーヒーのコールドブルーアーが届いたので試してます。 数時間かけてコーヒーを抽出~ — cantaro (@canta_nyaa) June 14, 2020 Ⅳ.
アイスコーヒーメーカーの選び方 アイスコーヒーメーカーを選ぶときのポイントをここからは詳しく解説していきます。 コーヒーを抽出する方式で選ぶ アイスコーヒーメーカーは、大きく分けて「 ドリップ式 」と「 水出し式 」の2種類があります。それぞれに長所・短所があるので、自分の使用シーンと相談してくださいね。 ドリップ式|短い時間で抽出できる ドリップ式は、 氷の入った容器にお湯でコーヒーを抽出する方法 で、香りとコクが普通のコーヒーに近いできあがりになります。短時間で抽出することができ、またお湯を沸かすのが面倒という方には、電動式のコーヒーメーカーの購入を検討してみるのもいいでしょう。 ドリップ式のコーヒーはしっかりとした香ばしさと苦味や香りが特徴で、キリっとしたコーヒーの味わいが好きな方にはおすすめです。本体のお手入れが大変面倒なので、お手入れの面も考慮して選ぶようにしてみましょう!
8 x 33. 6 x 22. 8 cm 3. 86kg 高い機能性を兼ね備えたドリップコーヒーメーカー イタリアのおしゃれ家電メーカー「デロンギ」のアイスコーヒーメーカーです。クリアガラスだからこそ見える加熱した時の水の動きや、ドリップされるコーヒーの色など、思わず見惚れてしまうほど。 「アイスコーヒーモード」を搭載し、コーヒーを濃いめに抽出した後、氷で一気に冷やすことでコクのあるアイスコーヒーを味わえるのがポイント です。また、グッドデザイン賞を受賞した砂時計型のスタイリッシュなフォルムも印象的で、本格的なコーヒーを楽しみたい方にはおすすめです。 タイガー魔法瓶(TIGER) 『コーヒーメーカー』 8杯 38. 2 x 28. 6 x 21. 4 cm 3. 3kg 風味や香りを逃さずにドリップできる 電気ポットや炊飯器などで有名な「タイガー魔法瓶」のアイスコーヒーメーカーで、お好みに合わせてテイストを選べる「マイルド」・「ストロング」の2つのホットコーヒー用のコースと、 アイスコーヒー用の「アイス」コースが搭載されています。 オートオフ機能を搭載し、使用後は自動的に電源が切れるため消し忘れのリスクを軽減します。一度に1. 08Lのコーヒーが作れるので、大人数で利用したい方や作り置きしたい方におすすめですよ。 アイスコーヒーメーカーおすすめ8選【手動】 ここからは、手動タイプのアイスコーヒーメーカーのおすすめ商品を紹介します! HARIO(ハリオ)『V60アイスコーヒーメーカー(VIC-02B)』 幅180×奥行120×高さ220mm 約0. 7kg 手動 Bruer(ブルーアー)『Cold Bruer(コールドブルーアー)』 約590ml 約 幅127×高さ267mm 0. 8kg HARIO(ハリオ)『コールドブリューコーヒージャグ(CBS-10HSV)』 水出し式 1000ml 幅100×奥行94×高さ290mm ー 水出し抽出後はそのままボトルとして使える 水出しで香り豊かなアイスコーヒーが作れるアイスコーヒーメーカー。 コーヒー粉を入れて、水を入れるだけ で本格的なアイスコーヒーが味わえます。 本体はシルバーとクリアなガラスで清潔感があり、スマートな印象。このスタイリッシュなデザインが魅力のひとつで、そのままボトルとして使えます。お部屋やキッチンのコーディネートを邪魔しないのもうれしいですね。 カリタ『アイス&ホット(ST-1N)』 750ml 幅170×奥行128×高さ130mm 約550g 1台で2役も!
オールシーズンで活躍! 数多くのコーヒー用品を販売する「カリタ」の手動タイプのコーヒーメーカーです。 これ1台でアイスもホットも入れることができる ので、オールシーズンで活躍してくれます。アイスコーヒーを作るときは、冷却器をセットして使います。 コーヒー以外にも、緑茶や紅茶、ウーロン茶なども作ることができるので便利です! HARIO(ハリオ)『フィルターインコーヒーボトル(FIC-70-CBR)』 幅87×奥行84×高さ300mm 0. 43kg ワインボトル型のおしゃれなアイスコーヒーメーカー コーヒー粉と水を入れて待つだけで、おいしい水出しコーヒーができるアイスコーヒーメーカー。 冷蔵庫に入れて8時間で抽出できる ので、夜にセットしておけば朝に飲むことができるでしょう。 飲む前に軽く振ってグラスに注げば、マイルドなアイスコーヒーが楽しめます。ワインボトル型で見た目がおしゃれなのも魅力的。ホームパーティや友人とのお茶会などの来客時にも重宝しそうです。 HARIO(ハリオ)『スロードリップブリューワーハリオ雫(SBS-5B)』 600ml 幅116×奥行116×高さ356mm 点滴式でスピード調整不要! 約1時間で抽出できる 水を入れれば、1時間前後で抽出できるアイスコーヒーメーカーです。抽出時間が比較的短いため、手軽に軽やかなアイスコーヒーを楽しむことができますよ。 点滴式でスピード調整は不要 。抽出している過程を眺める時間も楽しみのひとつではないでしょうか。抽出後はビーカー状のポットとしてそのままグラスに注ぐことができます。 HARIO(ハリオ)『ウォータードリッパー・ポタN(PTN-5BZ)』 幅190×奥行170×高さ290mm おしゃれな金属製レバーで滴下速度を調整 本格的な水出しコーヒーが作れるアイスコーヒーメーカー。金属製の調節レバーを回すことで、滴下スピードを調節できるのがポイントです。 2〜3時間程度で約5杯分のコーヒーを作ることができます 。 抽出後はそのまま氷を入れ冷やしておいてもOK。いつでも飲めるように冷蔵庫に事前に作り置きしておくのもいいでしょう。 HARIO(ハリオ)『ウォータードリッパー・ウッド 2〜6杯用 WDW-6』 780ml 幅205×奥行135×高さ475mm 1. 9kg じっくり抽出するインテリア性の高い逸品 じっくりとコーヒーの旨味を抽出するアイスコーヒーメーカーです。ポタポタと水を落としゆっくりと時間をかけて抽出したコーヒーは、 雑味のないすっきりとした飲み口とまろやかな香りが特徴 。滴下速度は金属コックで調整可能です。 インテリア性を重視したスマートでおしゃれなデザインも魅力。使わないときも、キッチンやお部屋に飾ってインテリアの一部としても活躍するでしょう。 氷不要のアイスコーヒーメーカーも紹介!