毎日毎日せっせと玄米を食べているオッサンは真っ青。本当に玄米には毒があり、その毒とはどんな物質であり人体にどのような作用(当然毒なんだから悪い作用)があるかを調べてみました。 ここで白状しますが私は今まで玄米なんて大嫌いでした。理由として堅いし臭いし、へんにオーガニックを拗らせた自然派さんが好む食材が玄米であることも大きく影響しています。 参考資料:玄米は毒があるどころではなく、放射線被害から救ってくれるとの話もあります。 これは科学的に考えてありえないトンデモであり、玄米を熱狂的にありがたがる一群が存在していることが理由なのかもしれませんね。玄米に毒がある、玄米はめちゃくちゃからだによく放射線被害さえも予防できる、どっちもどっちで非科学的非医学的な両極端なご意見だと判断しています。 玄米に含まれる毒はアブシジン酸とフィチン酸と特定したぞ!!
玄米は体にいい、だけどあまり好きじゃない、美味しくない、白米最高、といったお話はありふれてますが、一部で玄米には毒があるという説がながれているようです。 玄米は農薬が残っているから危険、といった話ではなく、なんと玄米毒なるものがあるというのです。これは見過ごせません。玄米毒について調べてみました。 玄米食は体に良いそうですが、玄米には毒があるんですという話は本当か? 【ロウカット玄米の魅力 ④】 - 玄米のマイナス要因をカット －｜タニタ食堂. 少なくとも私の見渡す限りでは玄米食ブームが起きています。 きっかけは津川友介医師が書かれた「世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事」です(私の周囲では確実にコレが発火点)。 難しい英文の医学論文を精査して、現時点で健康に良いと判断できる食事を一般の方でもわかりやすいように解説した名著です。例えばこの本の中で書かれている 茶色い炭水化物はダイエットに有効=白米より玄米 という衝撃的な話を聞いて、明日から玄米食にしようと決心したオッサンが多数出現したわけです(その根拠となる論文が「Changes in whole-grain, bran, and cereal fiber consumption in relation to 8-y weight gain among men. 」 Am J Clin Nutr. 2004 Nov;80 (5):1237-45. など複数あり、小うるさいオッサンも黙るようなエビデンスが示されてる)。 糖尿病になることを心配して白米から玄米食に変えた人もいます。「White rice consumption and risk of type 2 diabetes: meta-analysis and systematic review」( BMJ 2012;344:e1454)にあったグラフをこのように元論文のグラフよりわかりやすく表示して糖尿病と白米の関係を教えてくれる良書です(Kindle版「第3章 体に悪いという科学的根拠がある食べ物」より)。 これが元論文のグラフ。これじゃあ、わかりにくいのですよね。 私のように疑い深いヤツにも便利な引用論文が全て記載されている点がそこらに出回っている健康本との大きな違いです。もっともらしい話を学会誌に掲載されました的なことが書かれている健康本の元の論文を見つけるのにはかなり時間とテクニックを必要とされることがあります。なかには学会誌というよりは同人誌レベルのものもあります。 今回、私の周囲で広がっている玄米食に対して水を差すようなご意見をいくつかネット上で見かけました。 なんと玄米には毒があるとの説が出回っています!!
最後に、答えにくい質問に答えてくださった東洋ライスさんありがとうございました。
今日の朝食。ご飯は、東洋ライスが発売している金芽ロウカット玄米です。 そう、消化に優れていて、糖質・カロリーオフ(白米の30%OFF程度)で、玄米と同等の栄養価で、なにより白米のように美味しい!という金芽ロウカット玄米です。 さらに、玄米には発芽抑制毒が含まれており、無毒化するには長時間の浸水が必要でした。 ロウカット玄米では、浸水性の高さから普通の玄米では12時間以上を要していた浸水時間を1時間に大幅短縮でき、白米のように手軽に食べることができます。無洗米仕上げなので、お米を研ぐ必要もありません! 下記のブログがとても詳しく解説しています(尊敬)。 栄養価はこんな感じ(東洋ライスHPから引用)。 普通の玄米では消化できずにそのまま排泄されていましたが、こちらは気持ちのいいお通じです。 雑穀米の味もおかずを邪魔して苦手だったのですが、ロウカット玄米は十分白米の代わりになります。 主食で無理なく栄養が取れるのはありがたいです。 健康食品を別に買うよりもお手頃で続けやすいかなと思っています。
それでは、実際にどのようなタイミングで同棲を始めれば良いのか。まず、同棲を始めたきっかけとしてもっとも多いのが、結婚を意識し始めたタイミングだそうです。付き合って、数年経つと自然と結婚を意識し始めるカップルが多く、そのうち同棲、という事も。 結婚を意識したタイミングで同棲を始めると、結婚してからの生活が何となく目に浮かびます。二人とも結婚を意識するようになったら、同棲してみると良いかもしれません!もし合わなかったら、結婚する前に別れて良かった、と思いますよ。 また、恋人の環境が変わったタイミングで同棲し始めるカップルも多いそうです。例えば、転職など。転職は、辞める時や新しい会社を始める時に、サポートしてくれる恋人が近くにいると頑張れます!恋人が転職するとなったら、そのタイミングで同棲を始めてみても良いかもしれません。 環境が変わると、誰もが最初は不安になります。そんな時に、あなたがサポートをしてあげる事でより絆が深まりますよ。 もし、どちらかが実家住まいの場合、実家を出るタイミングで同棲を始めてみても良いかもしれません。特に社会人になると、ある程度お金も溜まるので、そのタイミングで実家を出て恋人と同棲する人が多いですよ! いつまでも実家で暮らす事はできませんよね。いずれかは、家を出る事になります。だからこそ、そのタイミングを見て恋人と同棲してみてくださいね。 付き合いってどのくらい経てば同棲して大丈夫なんだろう、と思う人もいると思いますが、実は付き合ってすぐに同棲するカップルも多くいます!付き合ってすぐに同棲は、かなり勇気がいる事ですよね。ですが、恋愛をしているとこのような勢いは大事なんですよ。 恋人との関係は、付き合ってから徐々に構築するものではありますが、一目惚れのような「絶対にこの人と結婚したい!」と思う時もあります。そうゆうカップルは、付き合ってすぐに勢いで同棲する人が多いみたいですよ。 いかがでしたか?学生でも社会人でも、一番最適なタイミングは人それぞれです。勢いも大事ですが、事前に恋人と話し合って確認しながら同棲を考えてみると良いですよ!
同棲を始めるタイミング2. 付き合って1年経ったとき 付き合った当初はこの先続くのかと不安になることもあると思いますが、1年間お付き合いしてみて、彼の人柄や性格、癖や家族構成なんかもわかってくると思います。 いろいろと見えてきた中で「彼となら大丈夫!」「これからも一緒にいたい!」 そう思えるのであれば、同棲を始めるタイミングだと思います。 また1年付き合う中で、春の花見、夏の花火大会や秋の紅葉狩り、そして冬のイルミネーションなど様々な季節ごとのイベントを楽しんだと思います。 それが2シーズン目に入りますので、マンネリ化するかもしれません。 そうならないためにも、 ぜひ1年経ったタイミングで同棲を始めるのはオススメです。 同棲を始めるタイミング3. プロポーズが成功した後 プロポーズが成功したならば、同棲を始めても良いと思います。 結婚した後に同棲できるのだからそのくらい我慢すれば…という意見もよくわかりますが、 プロポーズをした後に待っているのは結婚への準備期間です。 結婚式の準備をしたり、両方の親に挨拶に行ったりと何かと2人で決めなくてはいけないこと、2人でやらなくてはいけないことが多く出てくると思います。 2人とも仕事をしていたりすると、なかなかそういったことに時間がさけず 話し合いが進まない ということが多々あるみたいです。 実は私も、プロポーズを受けたタイミングで同棲を始めました。 お互い仕事が終わるのが遅かったりしていたので、結婚式の準備の話し合いは夜ベッドの中で「あーでもないこーでもない」とどちらかが眠くなるまで話し合った記憶があります。 同棲していないと時間が取れず、「話し合いが進まないからイライラする」という友達の話を聞いて、同棲を始めて良かったなと思いました。 【スポンサーリンク】 同棲のメリットとデメリットとは? ここまで同棲のタイミングをご案内をしましたが、いかがでしたか? みんなが同棲を始めた年齢は？同棲はいつからしてもいいの？. さて、ここからは同棲を始める メリットとデメリット を紹介したいと思います。 同棲を始めるメリット 今まで記載した中にもメリットはありましたが、改めてメリットを見てみましょう! 同棲を始めるメリット1. 普段の彼の姿が分かる 同棲を始めると「一緒に生活」をするようになるので、彼のご飯の好みはもちろん、生活習慣や性格、本性までも見えてくると思います。 これから長く一緒に居るためには、価値観が合わなければ、もし合わないとしても容認し合わなければ続きません。 ぜひ結婚する前に 彼のことをよく知るためのチャンス として同棲してみてください。 同棲を始めるメリット2.
同棲するタイミングに悩んでいる人はいますか?就職や引っ越しをきっかけに同棲を始めるカップルが多いです。同棲するタイミングを間違えてしまうと、破局してしまう可能性があるので要注意!性格や生活が「合う」「合わない」を見極めることができる同棲についてご紹介します! 同棲するタイミングは付き合ってどれくらい?
(出典:SUUMO カップルの住まいと暮らしに関するアンケート) 「親にはナイショ」は少数派。今や隠すことでもない? 一昔前までは、「未婚の男女が一緒に暮らすこと=親には隠すこと」というイメージが強い同棲ですが(特に「娘の親」は気にする?)、実際はどうでしょうか?