49: 名無しさん@おーぷん 21/06/17(木)20:09:53 ID:RkGW
これは昔の実験ですが、ドイツ人は肉料理でかなり力をつけていたので、これが日本人にも当てはまるのではないかと言うので、こういったことが行われました。 日本人の22歳と25歳の車夫(人力車を引く人のこと)を2人雇い、 1人に従来通りのおにぎりの食事、もう1人に肉の食事を摂らせて、 毎日80kの荷物を積み、40kmの道のりを走らせました。 肉の食事を与えた車夫は疲労が次第に募って走れなくなり、 3日で『どうか普段の食事に戻してほしい』と懇願してきたので、おにぎりの食事にしたところ、また走れるようになりました。 一方、おにぎりの食事の方はそのまま3週間も走り続けることができたという結果になっています。 ということは、肉を食べても、エネルギーにはなりづらく、 やっぱり糖質が必要なんですね。 この実験からもわかるように、走れる(体を動かす)時間や距離が変わるので、 糖質制限すると、すぐに疲れるのは、絶対的に糖質が不足しているから。 これ以外にないんです。 日本人に糖質は絶対必要! 僕ら日本人には、必ず糖質が必要です。 なぜなら、僕らの全身の細胞(筋肉や脳など)のエネルギーになるものだからです。 その糖質を制限してしまうと、ただエネルギー不足になるだけで、本来100使える細胞が、60や70しか使えなくなって、すぐに疲れてしまうんです。 なので、『糖質制限すると疲れる。。。』と言う場合は、糖質制限が原因なので、 お米やうどん、そばなどの「ブドウ糖」と言われる糖質をしっかり食べるようにしてくださいね! 今だけこちらのLINE登録で、 通常5000円の部位別エクササイズ動画を、無料でプレゼントしています! LINE友だち追加は、こちら↓ ASmakeのパーソナルトレーニングでは、あなたの食生活や生活リズムに合わせて、1番ストレスのない方法をお伝えしています。 『ダイエットで何が正解かわからない』という場合は、お気軽にご相談ください! 松屋 ポークステーキ丼 【食レポブログ たべたおし】. この記事が面白いと思われたら、下のSNSボタンを押してシェアしてくださると嬉しいです! ↓ この記事を書いている人 【見た目を変えることでなりたい体を作るボディメイクトレーナー】 過去に無理な減量方法などによって優勝を逃した悔しさから、アフリカに2年間柔道を教えに行くタイミングで、身体について猛勉強し、無理のない身体作りメソッドを生み出す。 言葉や文化の異なるアフリカでいかに分かりやすく指導するか試行錯誤した結果、全国チャンピオンを輩出。 日本に帰国後、理論と指導法に磨きをかけ、女性のボディメイクに応用し、分かりやすい指導と週に1度のトレーニングでも身体が変わると運動初心者の女性たちに絶大な人気を得る。 詳しいプロフィールはこちらをクリック 《女性専用パーソナルトレーニングジムASmake代表》
「油が酸化する」ってどういうこと? 「油の酸化」とは、空気中の酸素と油が結合して起こす反応のこと。油は酸化が進むと分解が起こり、様々な物質が発生します。これらの物質が、油の色が悪くなったり嫌なニオイがしたりという、いわゆる「油の劣化」の原因となります。 さらに分解された物質同士が結合すると、分子量の大きな重合物と呼ばれる化合物になり、これが油の粘りの原因になります。 油の酸化は何が原因? 更年期になったら胃が重い！？中高年に多い胃のトラブルの原因と対策 | WELLMETHODWELLMETHOD. 油が酸化する要因には、空気に触れたり、光や熱にあたったりすることなどがあげられます。つまり揚げ物に使った油だけでなく、保管の方法が適切でないとだんだんと酸化が進むというわけです。 油が酸化すると何が良くないの? 油が酸化すると劣化したり粘りが出たりするとお伝えしましたが、こうなることで具体的にどんな不都合が出てくるのでしょうか? 料理の風味を損なう 天ぷらやフライなどの揚げ物料理は、カラリと軽やかに揚がっていてこそおいしいもの。 しかし酸化した油で調理をすると、こってりと油っこくなりやすく、カラッと揚げるのが難しくなります。また、油の嫌なニオイがついてしまったりと、料理の仕上がりに影響します。 食中毒を引き起こす原因に 揚げ物を食べた後、お腹が痛くなったり、胸焼けがしたりといった経験がある方もいるのでは? これは酸化した油が原因の場合がしばしばあります。ひどいときは食中毒症状を起こすことも。なお、油の酸化は揚げる油だけでなく、調理済みの揚げ物でも起こります。そのため、油で揚げた即席麺、菓子類、惣菜などの商品は、流通する際に酸化の程度について法的な基準があるほどです。 家庭でも、揚げ油だけでなく、残った揚げ物は早めに食べるなどの注意が必要です。 多量に摂取した場合は、健康を損ねる可能性も 酸化した油を多少摂取しても、体内には毒素の分解機能があるため、すぐに体に影響がある訳ではありません。しかし多量に摂取すれば、内臓への負担や健康を損ねるさまざまな病気の原因となる可能性もあります。 酸化した油の見分け方 料理の味を損なうばかりか、身体に悪い影響が出うる、酸化した油。では、家庭にある油が酸化しているかどうかはどのように見分ければいいのでしょうか? 色が濃くなる 最初は透き通った色の油も、酸化が進むと濃くなってきます。油の色が黒っぽく、濃くなってきた油は、揚げた食材が黒くなってしまいやすく、仕上がりにも影響します。鍋の底が見えない程に黒くなった油は交換した方がよいでしょう。 嫌なニオイがしてくる ごま油やオリーブオイルなどを除く多くの植物性の油は、新鮮なときは無味・無臭ですが、揚げ物や炒め物で使用することで風味が生まれます。 多少の油の風味はおいしさにつながりますが、油臭いと感じるほどのニオイは料理の仕上がりにも影響を与えます。嫌なニオイ(=変敗臭)は酸化が進んでいるととらえ、交換の目安としましょう。 泡が出る 揚げ物をしたときに泡が立ち、消えない場合は酸化が進んでいます。 熱した油に食材を入れると水分が出てくるため、パチパチと気泡が生じますが、酸化が進んでいるときに出る泡はこの泡とは違い、細かく泡立ち鍋から消えません。 粘りが出る 植物性の油はサラサラとしています。酸化によって油の分解が進むと、先述した通り、油はどろりと粘りが出てきます。保管していた油を鍋に移すとき、粘度がある場合は酸化が進んでいるので交換しましょう。 油の酸化を防ぐためには?
日ごろから タンパク質 を意識して食べていますか?
食後に疲れを感じたことはありますか? 私は頻繁に感じます。 最近は揚げ物やお肉を多く食べた時に 特に強い疲労感を感じます。 そんな時は食後の後片付けが面倒でつい後回しに。 食べてすぐにソファへ直行…。 自分がダメ人間に思えてなりません。 が、しかし、頭を中医学に切り替えてみると… 食後に疲労感を感じる人は、 体を動かすエネルギーである「気」が 少ない人。 食べた物を消化するには 気(エネルギー)を使います。 ただでさえ少ない気を消化に使うため 更に気が減ることに…。 気が減る=体を動かすエネルギーが減る→ →体を動かせなくなる ということは、 食べてゴロリとするのは、 ぐうたらでもサボっているわけでもないんです! 【前編】翌朝に疲れを残さない、胃にも腸にもやさしい献立。 | からだにいいこと | クロワッサン オンライン. 「気」が少ないからなんです! (少々強引に聞こえますが、 そういうことです) 気が少なくなる原因は いくつかありますが、 私の場合は、 子供の頃から脾胃(胃腸)が弱く しょっちゅうお腹をこわす上に、 甘い物が大好きなことが考えられます。 気を作り出すのは 脾胃(胃腸)です。 脾胃が弱ければ、 気を作り出すことが出来ません。 また、脾胃は甘い物を摂り過ぎても 働きが弱まります。 そんな人は、 気を補う食材、 気を作り出す胃腸の働きを良くする食材、 そして出来るだけ消化の良い食事が 適しています。 脂っこい物、甘い物、冷たい物、 繊維が多く消化に時間が掛かる物などは向きません。 (私はおやつをやめなければいけません 涙 ) (少し話が逸れますが、 脾胃が弱っていると甘い味の物が 食べたくなるそうです。) ご飯は太るからと敬遠される方も いらっしゃいますが、 お米には、気を補う、 胃腸の働きを良くする、 などの効能があります。 適量を、そして疲労が強ければお粥にして お米を食べてみてください。 調理方法はお粥の他に、 味噌汁などのスープや煮込み料理が適しています。 適した食材のお話はまたの機会に…。 最後まで読んで頂きありがとうございました!
TV」には腸内環境評論家として出演。その他「とくダネ! 」などメディア出演多数。 tenrai株式会社 桐村 里紗の記事一覧 facebook Instagram twitter 続きを見る 著作・監修一覧 ・『日本人はなぜ臭いと言われるのか~体臭と口臭の科学』(光文社新書) ・「美女のステージ」 (光文社・美人時間ブック) ・「30代からのシンプル・ダイエット」(マガジンハウス) ・「解抗免力」(講談社) ・「冷え性ガールのあたため毎日」(泰文堂) ほか 吉岡 みゆき 【ライター】 ライター、コラムニスト。1974年生まれ。 大手出版社のファッション誌編集部を出産を機に退社後、フリーライターとして活動中。 食育に興味があり、子供達に食べる楽しみや体を作る大切さを伝えていきたいと思う。 趣味は料理、ショッピング。夫と飲むワインが元気の源。 吉岡 みゆきの記事一覧
70 あの静岡の土砂災害、ニュー速のスレだと山切り開いたソーラーパネル会社のせいだとかそういう話になってたわ 確かに森林伐採すると水分蓄えられる根っこがなくなるから土砂災害起きやすくなるというけど 因果関係あるのかな? 955 : 可愛い奥様 :2021/07/04(日) 00:00:46. 03 >>952 違うわよあなたのことよ 消費税は払ってるもん!はナシね 誰でも払ってるんだから 956 : 可愛い奥様 :2021/07/04(日) 00:02:08. 02 >>953 ウザ… 957 : 可愛い奥様 :2021/07/04(日) 00:02:34. 49 >>956 出たw 958 : 可愛い奥様 :2021/07/04(日) 00:03:37. 91 山奥に住んでるのは被差別部落の人で税金をせびってる説を曲げない人いるわね 959 : 可愛い奥様 :2021/07/04(日) 00:03:54. 26 誇り高き武士の末裔だから生活保護費もらって当然みたいな理屈笑うw 960 : 可愛い奥様 :2021/07/04(日) 00:04:31. 八木蛇落地悪谷 読み方. 03 >>959 そろそろ辞めておきなね 見苦しいよ 961 : 可愛い奥様 :2021/07/04(日) 00:04:56. 29 またいつもの異常な東北嫌いの関西人の噛み付きか… 公務員嫌いで税金ガーってうるさいけど 本人は働いてもなさそうな人 962 : 可愛い奥様 :2021/07/04(日) 00:06:07. 09 >>958 だって当然てスタンスなんだもん ありがたいことに支給してくれて助かるってニュアンスならわかるけど もらって当然てタカリ屋だよ 963 : 可愛い奥様 :2021/07/04(日) 00:07:38. 50 >>962 じゃあ他山の石としてあなたが精進しなさい 煩悩にまみれてるわよ 964 : 可愛い奥様 :2021/07/04(日) 00:08:25. 95 >>962 もんってw 急にかわい子ぶろうとしたってダメよ 965 : 可愛い奥様 :2021/07/04(日) 00:08:42. 48 >>955 寒いところ住んでると脳が萎縮するのかな? 思い込み激しくて哀れだわ 966 : 可愛い奥様 :2021/07/04(日) 00:10:33. 73 >>965 何で私が寒いところに住んでると思うのかしら 老化で脳が萎縮してるの?
19 ID:Oexa60Ps0 >>155 まあ、それ以前に川の側とか海の側山の側に住まないってのが正解なんだけどね。 189: 名無しさん 2021/07/06(火) 07:42:41. 03 ID:mcdry+Bd0 日本地図と活断層の分布図を見れば安全な場所なんて少ないだろ。 山間部は土砂崩れ、平野部は河川氾濫、沿岸部は津波か埋立による地盤沈下 190: 名無しさん 2021/07/06(火) 07:44:27. 68 ID:Oexa60Ps0 >>189 平野部でも高低あるから。高いところは値段も高いから。世の中そんなもん。 273: 名無しさん 2021/07/06(火) 09:29:33. 92 ID:HZBngUzj0 ▽注目記事 出典:
14 ID:+p6lNtYy0 >>37 いまそこらへんが真っ赤だし1時間もあれば過ぎる雨雲だから 問題ないわ 香川とか恵みの雨だろなこれ >>8 タイムスリップでもしたのかと思ったわ 42 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ドコグロ MM2b-jJbE) 2021/07/09(金) 08:55:58. 05 ID:TccIIcQ/M 八木蛇落地悪谷 前に崩れたの何年前だっけ >>5 すげえな、広島もいけるだろ TOKYOがスポーツの力を見せてくれるはず 48 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW cb01-aOWs) 2021/07/09(金) 09:16:21. 60 ID:dkUq8uX30 >>5 汚物は消毒ダー 49 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW cb01-aOWs) 2021/07/09(金) 09:16:53. 62 ID:dkUq8uX30 >>12 雨男のつらしてるもんな 50 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ 230f-ucCN) 2021/07/09(金) 09:22:55. 10 ID:w92TD82R0 蛇落地悪谷 51 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW a388-qiJy) 2021/07/09(金) 09:28:55. 63 ID:P0oycTGe0 昨日の午後やっと晴れたと思ったらまた大雨と雷鳴ってる 俺んちの後ろの山土砂災害警報でてるし地図見たら紫なんだけどマジで怖い 52 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 4374-cSJb) 2021/07/09(金) 09:29:06. 昔の人「ここは土砂崩れするし未来の人にも理解してもらえるような地名付けるか…」: GOSSIP速報. 30 ID:2MgBUoju0 降り続かないから大丈夫でしょ おいおいオリンピック前なんだからさ、 和を乱すなよ >>10 警報が日常です 56 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワンミングク MMa3-mven) 2021/07/09(金) 09:33:02. 23 ID:iKWGYj7uM 降伏したほうがいい 57 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイ cb97-6Mb1) 2021/07/09(金) 09:34:05. 13 ID:akkIzoo00 子供が2連休で暇だわな 学校の方が安全なのに 朝からずっと避難指示メールがうるさい 59 番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です (ワッチョイW 23ff-aOWs) 2021/07/09(金) 09:42:15.
もともと街中に住んでる人と不公平じゃない >>897 のリンク先読んでみたけど、「八重洲という名前が軟弱地盤を表している」って ヤン・ヨーステンが転じてヤヨウス、ヤエスになったというのはガセなの? あ、897さんに絡んでるみたいになったけど違うよ 909 可愛い奥様 2021/07/03(土) 22:33:35.
80 >>606 とはいっても今の日本の少なくとも田舎は過疎化で人口どんどん減少 かつての農地も休閑地化しまくり 土地が足りてないってことはないだろう 609 : :2021/07/08(木) 17:15:50. 84 >>606 地価が下がるから所有者が反発してるんだよ 610 : :2021/07/08(木) 17:19:10. 83 湿地系の地名のところにマンション建てて傾いたりとか良くあるよなw 611 : :2021/07/08(木) 17:23:29. 44 >>610 水道管破れて漏水してたり、トラブル絶えんよな マンションは買うもんじゃないわ 612 : :2021/07/08(木) 17:25:58. 11 >>598 木負の農協前のタワー登った事あるけど低かったな 重須の背後の山も原チャリで登ったが道が細く坂が急過ぎて「非常階段」はいいが車でもスピードが出ないだろうと思った 613 : :2021/07/08(木) 17:35:59. 45 蛇行して氾濫する川を蛇に例えた地名って日本中結構あるんだな 614 : :2021/07/08(木) 17:52:29. 21 ID:IlcnZ6x/ 大学の教養の地理学で、こういうの習ったわ 615 : :2021/07/08(木) 17:53:48. 33 だから町名変更とかやるなつーの 616 : :2021/07/08(木) 17:54:44. 17 龍や蛇が地名に付いてるところはヤバい 617 : :2021/07/08(木) 17:57:06. 21 すごい地名だな しかし そういう意味があったのか・・・(´・ω・`) こわいのぉ 618 : :2021/07/08(木) 17:58:54. 63 >>616 天竜川とか ムチャクチャ土木関連の事故多かったわ さすが天の竜 レベルが違うと思た (´・ω・`) こわいのぉ 619 : :2021/07/08(木) 18:02:31. 74 ボンクラが安く土地を買って安い家を建てて、その後1代に1度流される 経済が回っていいじゃないか 620 : :2021/07/08(木) 18:43:04. 25 >>324 ソーラーをやめた筑波山は守られて建ててしまった熱海は人災に繋がってしまった… 621 : :2021/07/08(木) 21:48:29. 昔の人「ここは土砂崩れするし未来の人にも理解してもらえるような地名付けるか…」 | よかよかそくほー. 02 >>17 広島のヤツはアホやから 622 : :2021/07/08(木) 22:32:16.
03 ID:pjvFbe/k0 こんなとこに住む馬鹿が悪いってことか 38: 2021/07/05(月) 17:09:04. 92 ID:T2JFx4rdp 宅地造成後 「地名に台とか丘とか付けたろ!」 43: 2021/07/05(月) 17:11:48. 90 ID:h3TIrxfi0 >>38 ばか 39: 2021/07/05(月) 17:09:53. 18 ID:I16dSdwA0 蛇と水と龍はだいたい何かある 44: 2021/07/05(月) 17:11:55. 67 ID:XMjdGgiF0 >>39 落もやばそう 40: 2021/07/05(月) 17:11:05. 56 ID:h2+0HrVId 武蔵小杉は許された 41: 2021/07/05(月) 17:11:11. 26 ID:6izwUZ3K0 南アルプス市でどうや?