質問日時: 2009/05/19 18:00 回答数: 7 件 もやしは生で食べてもいいんですか?今さら聞くのも何なのですが。ナムルなど、シャキシャキ感を残そうとほんのチョッとゆでたりします。皆さんのレシピを見ていると結構茹でていらっしゃるようなので。 No. 2 ベストアンサー 回答者: jugger 回答日時: 2009/05/19 18:46 おいしいかどうかを別にすれば、生で食べても問題は無いと思います。 特に緑豆もやしは生でも甘みが有り、生に適しているのではないでしょうか。 大豆もやしは少し臭いが有るので、加熱したほうが良いのかも知れません。 でももやしは足が早くて腐敗してくると、根の部分はタンニンに、芽の部分は微青酸に変化するそうです。 こうなるとこの部分を取り除くか、熱を加えないとお腹をこわすかも知れないです。 下のサイトで、一般知識 ⇒ もやしの栄養 と進んでご確認ください。 参考URL: 38 件 この回答へのお礼 丁寧な回答ありがとうございます。生で食べるとおなかが痛くなると母に聞いたことがありました。そういうことだったのか・・・、納得です。 お礼日時:2009/05/21 07:07 No. もやしは生で食べられる？生食の危険性と正しい保存方法 | お食事ウェブマガジン「グルメノート」. 7 中西綾子 職業:料理講師 回答日時: 2017/08/29 14:09 新鮮なものなら生でも食べることができます。 特にベトナム料理のフォーなどには、温かいスープに生のもやしが必ず入っています。シャキッとした食感がおいしいですよ。 5 専門家紹介 季節の食材を使った体に良い料理を心がけています。 詳しくはこちら 専門家 ベトナム料理では、生春巻きなどに生でいただいています。 日本では生食しない衛生基準のようなので加熱するした方がよいでしょう。 漂白剤なども使っているものもありますので、加熱する前に私は流水に5分ほどあてて調理していています。 11 「いつもの料理がまんねり。」おまかせください。個人のお客様には料理講座・お菓子講座という形で、法人のお客様にはレシピ開発やレシピコンサルティングという形で、お手伝いさせていただいています。特に料理専門のスタッフがいない場合でもお気軽に単品からご依頼いただけ、またレシピの文字のみご提供から試食会までのフォローができます。撮影用料理製作はもとより、料理コンテスト審査員などもしております。 No. 5 wing114 回答日時: 2009/05/20 17:42 サラダ用以外のもやしは加熱したほうがいいと思います。 おなかこわすかもしれません。 19 この回答へのお礼 サラダ用のもやしとして売られているんですか?
ダイエットに、野菜の値段が高くて困る時に、あともう一品を簡単に作り足したい特に…。 もやし はダイエッターや日々の献立に悩む主婦、月末の食費に悩む人にとっては欠かせない食材ですよね。 そんなもやしはシャキシャキとした食感が楽しい食材ではありますが、 "さっと火を通す" という調理方法が多いような気がします。 いっそのこと、サラダなど生で食べちゃえば、もっと簡単なのでは…? 私はズボラな性分なので "生" という手軽さが頭をよぎりますが、もやしって早く火が通る割には生で食べるレシピは見かけないですよね。 そんなわけで今回は 「もやしを生で食べると危険なの?こんなときは食中毒に要注意!」 というテーマで調べてみました。 "生のままのもやし" は食べると危険なものなのか? 腐ったもやし ってどんな感じなの? もやしってスグに腐っちゃう… 上手な保存方法 は? もやしを最大限に生かしたい! 料理のコツ は何? などなど、「この頃野菜が高いから、もやしの登場回数が増えたなぁ」という方にも「うちの食卓はもやしがベストパートナーだ」いう方にも知っておいてほしい、 美味しく安全にもやしを食べるために知っておきたいこと をまとめていきます。 もやしを生で食べると危険なの?生食できない理由はコレだ! 「もやしは足の早い食材」 とよく言いますが、腐りやすいというだけでは生で食べられないことにはならないですよね。 実は、もやしは日光が当たらない所で育てられているため、 大腸菌などの最近が繁殖しやすい 野菜なんです。 サルモネラ菌などの危険な菌が付着している場合もあうので、生では食べられません。 一見してもやしは袋詰めされているから菌が繁殖しにくい状態のように思えますが、収穫から袋詰め、スーパーでの陳列や調理の際の開封後までの間に多くの人が触ったり温度などの環境が変化しているため、意外と 劣化も激しい んですよ。 そのため生産者側も "加熱調理を前提とした野菜" としてもやしを育てていますし、「買ってきてスグ!なら新鮮だし大丈夫~」という油断は禁物です。 加えてもやしは加熱調理をした方が青臭さも取れて美味しく食べられますので、必ず火を通すようにしましょう。 外国にはもやしを生で食べる食文化もありますが、そちらは生食用として生産されているもので、日本のもやしとは別物です。ちなみにイギリスでは2010年に、もやしによるサルモネラ食中毒事件が起きています。 食中毒に要注意!腐った生もやしの見分け方とは?
映画版ふたりエッチ ラブ・フォーエバー 克・亜樹のラブコメエッチ漫画を原作にした実写版ムービー第4弾 見どころ 原作にはいないオリジナルキャラを秋山莉奈が好演。女性陣のセクシーさと、男性陣のおばか具合が見ていて楽しい。夫婦の絆がより強まっていく展開も見応えあり。 ストーリー 小野田優良と真が結婚して1年。真の性欲は相変わらず止まらなかった。そんなある日、真は同僚と男同士でスキーに誘われるが、結局優良も同行することになった。優良がスキー場の温泉でひと休みしていると、不思議な雰囲気を持つ女性・由比が現れる。 ここがポイント! 同名原作漫画をもとに、2011年に4作の実写版映画が公開された。さらに2019年に再度実写映画化がされている。 キャスト・スタッフ 原作 音楽 脚本 製作 シリーズ 原作・関連ブック
Skip to main content グラビア界の最強美尻クイーン秋山莉奈! 悩める思春期の君たちへ素敵なお・も・て・な・し!! 人間による環境破壊が進む中、妖怪たちもその煽りを受けて、絶滅の危機に瀕するものもあった。そんなある日、バーナー河童となった河童と、ヒーター傘となった唐傘小僧が出現し町を焼き払う。そんな彼らの前に現役女子高生の巫女・葉名恋とダンディな猫又・猫の玉三郎が立ちはだかった。 極道を貫いてきた男たちが、まさかの全身整形アイドルデビュー。しかも、思いもよらず人気急上昇。段々とアイドルとしての自分に目覚めながらも... 2021年8月9日の番組表 | 新しい未来のテレビ | ABEMA. 極道である本来の自分と女心の間に揺れながら、そして葛藤しながら、アイドルとして生きていく男たちをコミカルに描いた物語。(C)2019映画「ゴクドルズ」製作委員会 「オシリーナ」の愛称を持つ19歳・莉奈ちゃんがグアムのビーチに舞い降り、ちょっとHな大胆水着姿を披露!!
ゆるふわ自己満足ロードムービー
> 映画トップ 作品 映画版 ふたりエッチ ラブ・フォーエバー 映画まとめを作成する 監督 横山一洋 1. 00 点 / 評価:1件 みたいムービー 0 みたログ 6 みたい みた 0. 0% 100. 0% 作品トップ 解説・あらすじ キャスト・スタッフ ユーザーレビュー フォトギャラリー 本編/予告/関連動画 上映スケジュール レンタル情報 シェア ツィート 本編/予告編/関連動画 本編・予告編・関連動画はありません。 もっと見る キャスト 森下悠里 秋山莉奈 戸田れい 仲松秀規 作品情報 タイトル 製作年度 2012年 上映時間 61分 製作国 日本 ジャンル コメディ ロマンス 原作 克・亜樹 脚本 音楽 野島健太郎 レンタル情報