#ブロッコリー #保存方法 #料理ハウツー 管理栄養士・フードコーディネーター。給食委託会社において産業給食、保育園給食などの献立作成及び給食管理、栄養相談など経験したのち、料理研究家のアシスタントとしてレシピ開発、料理講師、テレビや書籍の撮影アシスタントなどとして活動。その後、レシピサイト運営会社において管理栄養士として勤務後独立。 いろいろな料理に使えるブロッコリー。栄養もあるうえ、料理に彩りをプラスしてくれます。お手頃価格で販売されていたら、多めに買って冷凍しておくのがおすすめ。おいしさを保つ冷凍・解凍方法のポイント5つと、保存期間、おすすめの調理法を押さえておきましょう。 目次 目次をすべて見る ブロッコリーは冷凍保存OKな野菜 ブロッコリーは一株が大きいものが多いため、少人数の家族ではなかなか一度に使い切れず、気がつくと冷蔵庫の中で花蕾(からい=花のつぼみのこと)の部分が黄色くなってしまっていた……。そんな経験はありませんか? 冷蔵庫の中で長く放置すると味も栄養も落ちてしまいます。ブロッコリーは冷凍しても食べられる野菜のため、すぐに使わない場合は冷凍保存して無駄なく使い切りましょう!
ブロッコリースープでいただいてます。 ヤマメ 2020/04/01(水) 07:07 手で思いっきりしぼる。 潰れそうなくらいギュウギュウ しても意外と大丈夫。 かなり水分でますよ。 モア吉 2020/04/02(木) 18:54 この話題に投稿する 承認制です。公開されるまでしばらくお待ち下さい。
せっかくの豊富な栄養やしっかりとした食感を逃さないように、紹介した保存方法や調理法でブロッコリーを存分に堪能してください!
悩める主婦 この間買った 冷凍ブロッコリーって、お弁当にそのまま入れてもいいのかなぁ…? お弁当に冷凍ブロッコリーをそのまま入れてOKなら、とっても便利ですよね!実際はどうなんでしょう? 結論から言うと、 そのまま入れてもいい場合もあり ます! 市販の冷凍ブロッコリーには、 自然解凍でそのまま使用できるタイプ 加熱してから使用できるタイプ があります。買った袋の表示をチェックして、その通りに使用したら大丈夫ですよ♪ とはいえ、「そのまま使用できるタイプ」のブロッコリーでも、そのまんまでお弁当に入れると、 「水っぽく」なったり「残念な食感」 になったりすることもあるんです…。 でも安心してください! ちょっとした工夫をするだけで、お弁当にそのまま冷凍ブロッコリーを入れても十分美味しく食べられる方法を見つけましたよ♪ この記事では、 冷凍ブロッコリーをお弁当にそのまま入れる3つの方法 冷凍ブロッコリーの簡単な解凍方法 冷凍ブロッコリーを使った3つの時短レシピ について書いています。 冷凍ブロッコリーは、お弁当にそのまま入れることで 「保冷剤代わり」 になるというメリットもありますので、食材が傷みやすい夏のお弁当に活躍させちゃいましょう! 冷凍ブロッコリーをお弁当にそのまま入れる3つの方法 「自然解凍で食べられる」冷凍ブロッコリーをお弁当にそのまま入れたい場合、 気をつけるポイントはたった1つ 。 それは、 「解凍した時の水分で、ブロッコリーや他の食べ物が 水っぽくならないようにする 」 ことです。 それでは、簡単にできる3つの方法をご紹介しますね! 1)仕切りのあるお弁当箱にそのまま入れる 手順 お弁当箱に「アルミホイル」や「シリコンカップ」などで仕切る。 その仕切りの中にキッチンペーパーを置く。 冷凍ブロッコリーを冷凍庫から出す。 キッチンペーパーを置いた仕切りの中に、冷凍のままブロッコリーを入れる。 キッチンペーパーを活用することで、解凍している間に余分な水分を取ることができます。 面倒な場合は、キッチンペーパーなしでもOKです。でもいざ食べるときに、ブロッコリーを水っぽく感じる可能性が大です…。 なので、個人的にはキッチンペーパーありの方がオススメです! 自然解凍でおいしい！ ブロッコリー3種のおかず | 商品情報 | ニッスイ. 2)サラダとして別容器にそのまま入れる 手順 お弁当箱とは別の容器を準備する。 容器の底にキッチンペーパーを置く。(水分が気になる方のみ) 冷凍ブロッコリーを冷凍庫から出す。その容器の中にブロッコリーを冷凍のまま適量入れる。 ドレッシングは、サラダと別の容器に入れる 。 ドレッシングをかける前に、キッチンペーパーを取り出して召し上がってくださいね♪ また同じ野菜でも、ドレッシングを変えるだけで味のバリエ−ションは広がります。お家に常備しているドレッシングに飽きてきたら、こんなアレンジはいかがでしょう?
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ただのロリコンアニメだろ?って見ると痛い目をみます。見終わったらロリコンになってるので頑張って生きていきましょう tkasan0620 2012/06/17 08:00 まさか…あの人が… 長いシリーズですが最後まで見ることをオススメします。 間違いなくアニメ史上に残る偉大な作品です。 YESロリコン! 、NOタッチ!
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是非とも2000年代産まれにも見てもらいたい歴史に残る名作である!