つくれぽ主 つくれぽ1000|11位:キュウリだけでお箸が止まらない! ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:切って混ぜるだけで、めちゃ美味しい! フレッシュなのにコクがある。やせるおかず。夏バテ防止にも♪作り置きOK。 材料(1人分=1〜2本) きゅうり 2本 塩・胡椒 約小さじ1 白醤油(白だし) 約大さじ1 ゴマ油 約大さじ1 つくれぽ件数:257 袋のまま失礼します。大量のきゅうりが消費できました。とても美味! つくれぽ主 こちらなら本当に何本でもきゅうり食べられちゃいます!美味しい~! つくれぽ主 つくれぽ1000|12位:作り置きOK!鶏むね肉のピリ辛お摘み ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:サラダ感覚で食べれます(~o~) 材料 鶏むね肉 1枚(約200g) きゅうり 中2本 貝割れ大根 1パック 酒 大さじ1 塩 小さじ1/3 コチュジャン 大さじ1 醤油 小さじ2 ごま油 大さじ1 白ごま 大さじ1 つくれぽ件数:357 リピです♡かいわれ抜きで!旦那さんがモリモリ食べてました(^^) つくれぽ主 主人とお母さんと私でばくばく食べました^^毎度のリピです☆ つくれぽ主 つくれぽ1000|13位:パーティーで大人気❤春雨サラダ ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:話題入り感謝!冷たくしてつるつる食べる春雨サラダ!作り置きができとっても便利!少し甘めの中華ダレでお子様にも喜ばれます。 材料(6人分) 春雨(乾燥) 100g 胡瓜 一本 人参 一本 ハム 50gほど 卵 2個〜3個 ★醤油 大さじ3 ★米酢 大さじ3 ★砂糖 大さじ3 ★ごま油 大さじ2 ★白ごま お好みで つくれぽ件数:208 具沢山&さっぱり味でついつい食べすぎそうになる副菜! つくれぽ主 実は何度もリピ!酢が苦手な私旦那もこれなら全然食べられ美味しい! 今が旬！ 『しし唐』大量消費レシピ 5品 | 【オレンジページnet】 - 暮らしのヒント＆プロ料理家の簡単レシピがいっぱい！. つくれぽ主 14位~15位!つくれぽ1000間近のきゅうりの日持ちする作り置きレシピ|塩昆布を使うレシピなど つくれぽ1000|14位:夏、モロヘイヤがあったらコレ! ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:モロヘイヤが身近に食べれる簡単常備菜 材料(2人分冷蔵庫で2〜3日) モロヘイヤ 1束 きゅうり 1本 オクラ 5本 ★塩昆布 1つまみ ★醤油 小1 ★胡麻油 小1 ★白ごま 好きなだけ つくれぽ件数:199 体調を崩した子どもでも食べやすいかなと思って作りました。ごはんも一緒にツルツル食べられました。 つくれぽ主 敢えて食べていなかったモロヘイヤですが美味しく頂きましたリピ決定 つくれぽ主 つくれぽ1000|15位:栄養満点!ひじきと白滝のダイエットサラダ ▼詳しいレシピはこちら▼ コメント:鉄分もビタミンもタンパク質もたっぷり、白滝で腹持ちバッチリ。まとめて茹でてタレに浸すだけです。作り置きに是非!
こんにちは♪ キュウリが沢山採れてきましたね。 今日はキュウリを沢山使えるレシピ を紹介します。 シンプルだけど、とっても美味しくて沢山食べれます。 キュウリは千切りにして水気を絞るので、大きく育ちすぎた水分が多いキュウリでも大丈夫です。 それでも水分が多いので、作ったら早めに食べた方がいいかな。 キュウリは身体の熱を逃がしてくれる食べ物です。 (キュウリの効能は最後に説明しますね) 暑い日が続いている日はキュウリを食べて身体を整えていきましょう。 それでは作っていきます! キュウリとツナのサンドイッチ <材料> 食パン 4枚(8枚切り) キュウリ 3本 ツナ缶 1缶 塩 小さじ1 マヨネーズ 大さじ3 醤油 小さじ1 ワサビ 小さじ1弱 バター お好みで <作り方> キュウリは千切りにしてボールに入れ、塩を入れ軽くもんで5分ほど置き、水分が出てきたらよく絞る。 ①にツナ缶の油をきったものを入れ混ぜる。 マヨネーズ、醤油、ワサビをよく混ぜ、②に入れ混ぜ合わせる。 机にラップをひいてその上にバターを塗った食パンをのせる。 食パンの上に③をこんもりのせたらパンをはさみ、ラップでしっかりとつつむ。 3分ほど寝かしたら、ラップの上から切ったら完成です。 バターが苦手な人は使わなくてもいいですが、 バターが水分をはじいてくれるので、 時間を置いて食べる場合はバターをぬったほうがいいです。 ラップをすることで具がはみ出しにくくなるので、具をたっぷり入れてくださいね! サンドイッチにしなくてもサラダとしても食べられます♪ キュウリは暑い夏には身体の熱を冷ましてくれるいい点もありますが、悪い点もあります。 説明していきますね。 キュウリの身体に良いこと、悪いことの話 まずキュウリの悪い点からお話します。 キュウリは身体を冷やす食べ物です。 なので 冷え性や低血圧の人 は 生のまま沢山食べたり、夏以外の季節に食べることは控えたほうがいいでしょう。 食べる場合は身体を温める食材と一緒に食べましょう。 (梅干し、味噌などと合わせて食べる) おすすめレシピ⇒ キュウリの梅味噌のせ そして キュウリにはアクがあります。 今日のレシピのように塩でもんで水分を出すとよくわかります。 (水分を見ると泡がたっている) なので今回のように 「大量にキュウリを食べる」ときは アクぬきをした方が身体にもいいし、味も苦みが減るので食べやすくなりますよ。 ※アク抜きは塩もみするだけでできます。 キュウリは身体を冷やし、アクがある。 この点も頭におきながら、そして良い点もいかして食べていけたらいいですよね!
きゅうりを薄切りにする。乾燥わかめは水で戻したのち、固く絞ってから一口大に切っておく 2. ボウルに合わせ酢の材料を入れて混ぜ合わせ、きゅうり・わかめを加えて合えれば完成 定番のきゅうりとわかめの酢の物です。わかめは低カロリーにも関わらず食物繊維やミネラルが豊富なので、夏にぜひとも積極的に摂りたい食材といえますよ。ヘルシーなのでダイエット中の方にも嬉しいですね。 たこ(ゆでたもの・刺身用)…100g 砂糖…大さじ1 ※砂糖の代わりに同量の 甘酒 がオススメです♪ 酢…大さじ1と2分の1 1. きゅうりを薄切りにする。たこは一口大にそぎ切りしておく。 2. ボウルに合わせ酢の材料を入れて混ぜ合わせ、きゅうり・たこを加えて合えれば完成。 きゅうりの酢の物には、たこやいかなどの魚介類もよく合います。たこにはタンパク質がたくさん含まれている他、疲労回復ドリンクでもよく聞くタウリンも含まれています。そんな栄養豊富なたこをきゅうりと一緒に酢の物にすれば、夏バテ予防にもぴったりですね。 4. ビールがすすむ!きゅうりのおつまみレシピ 【簡単おつまみきゅうり】 醤油もろみ …小さじ2分の1 白いりごま…お好みで ◆A◆ にんにくチューブ…小さじ2分の1 砂糖…小さじ1 ※砂糖の代わりに同量の 甘酒 がオススメです♪ 1. きゅうりを麺棒でたたき、4cm幅に切る 2. 切ったきゅうりに醤油もろみを加え、軽く混ぜ合わせてしばらく味をなじませる 3. ボウルにAの調味料を入れてよく混ぜ合わせ、2のきゅうり・白いりごまを加えて合えれば完成。 にんにくとごま油の風味がお酒によく合う一品。調味料を加えるより先に、きゅうりと醤油もろみをなじませておくのがポイントです。簡単に作れるので、お酒のおつまみとして楽しむ他に、食卓にもう一品欲しいという時にも大活躍します。 【きゅうりたっぷりバンバンジー】 きゅうり…2本 塩…適量 鶏むね肉…1枚 ◆ゆで汁◆ 酒…100ml 生姜(薄切り)…1枚 塩…ひとつまみ 水…200ml ◆タレ◆ 生姜(薄切り)…2枚 練りごま(白)…大さじ2 醤油もろみ …大さじ1 1. 鍋に鶏肉と「ゆで汁」の材料を入れてふたをし、強火で7~8分間蒸しゆでにする。鶏肉がゆであがったら取り出して粗熱を取っておく。 2. きゅうりは4~5cm長さに切り、縦に薄切りにする。塩少々をふってしんなりするまで少し置き、ペーパータオルで水気を拭き取る。ゆでた鶏肉3分の1枚を5mm幅の斜め切りにする。 3.
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