豚肉とごぼうの甘辛炒め
おなじみのきんぴらに豚肉をプラスして、ボリュームのあるおかずに。七味をふって、味にメリハリをつけます。
料理:
撮影:
南雲保夫
材料 (2人分)
豚こま切れ肉 200g
ごぼう 1/2本(約100g)
にんじん 1/4本(約50g)
しょうが 1かけ
合わせ調味料
しょうゆ、酒 各大さじ2
砂糖、みりん 各大さじ1
ごま油 七味唐辛子
熱量 370kcal(1人分)
塩分 2. 8g(1人分)
作り方
ごぼうは泥を洗い落とし、たわしでこすって皮をこそげる。縦半分に切ってから斜め薄切りにし、切ったそばから水にさらす。5分ほどおいてざるに上げ、水けをきる。にんじんは皮をむいて、3mm角の棒状に切る。しょうがは皮をむいて、せん切りにする。豚肉は大きいものは食べやすく切る。小さめの器に、合わせ調味料の材料を混ぜ合わせる。
フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉、しょうがを入れて、肉の色が変わるまで3分ほど炒める。ごま油大さじ1/2をたし、にんじん、ごぼうを加えて弱めの中火にし、2~3分炒める。
油が回ったら、合わせ調味料を回し入れて中火にし、汁けがほとんどなくなるまで全体を混ぜながら2~3分炒める。器に盛って、七味唐辛子適宜をふる。
レシピ掲載日:
2010. 豚こまとごぼうの甘辛煮 レシピ・作り方 by himari2445｜楽天レシピ. 8. 2
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ここでは、JRで発売しているお得なきっぷを紹介しております。 お得なきっぷは、みどりの窓口(長浜駅、木ノ本駅)で購入できます。 北陸本線ダイヤの充実のため、おでかけに鉄道を利用してみませんか? 「関西1デイパス」 春夏秋冬季節ごとに期間を限って販売中です。(それぞれの期間についてはお近くのみどりの窓口等でご確認ください) 内容 京阪神エリアのおでかけに便利な「関西自由周遊区間」も1日乗り放題です。 ※注釈:関西自由周遊区間内はJRの普通列車(新快速・快速含む)の普通車自由席に乗車できます。 「関西自由周遊区間」内のJR西日本の主な駅のJR西日本レンタカー&リースが運営するレンタサイクル駅リンくんを1日1回に限りご利用いただけます(おとなのみ)。 ご利用日当日限り有効(各チケットも同一日のご利用に限る)料金 大人 3, 670円、子ども 1, 830円 ※注釈:ご利用日の1カ月前から前日まで発売いたします。 発売箇所 JR西日本ネット予約「e5489」と関西自由周遊区間内・和歌山・福知山地区の一部の駅のみどりの券売機 ※注釈:みどりの窓口では発売いたしません。 詳しくは JRおでかけネット (別ウインドウで開く) をご覧ください。 列車時刻表、乗換案内は下のリンクをご利用ください。 「その他のお得な切符情報や列車検索、各駅の情報などはこちらのバナーからご覧ください。 上記以外にも、たくさんのお得な切符情報が掲載されています。
JR東日本が5月11日、「みどりの窓口」の大幅削減を発表した。 みどりの窓口は駅の構内で長距離列車のきっぷの発券や、割引乗車券の販売、きっぷの変更・払い戻しなどを行う場所だ。首都圏では231の駅に存在するが、JR東日本はこれを2025年までに70程度まで減らす方針であることを明らかにした。 もっとも、みどりの窓口の閉鎖は以前から進行しており、それ自体はいまさら驚くことではないかもしれない。他のJR各社でも同じ傾向にあり、JR東日本は今回、地方圏でも同様の方針を示した。 乗降客が多そうなイメージの駅でも… では、首都圏のどの駅のみどりの窓口が削減対象になるのだろうか。JR東日本は「利用の多い駅を中心に、バランスを考慮した配置へ見直す」と説明している。 その駅の乗降客数だけで存廃が決まるわけではないようだが、同社が公表している各駅の1日平均の乗客数を集計したランキング(19年度)が、ある程度の手掛かりにはなる。1位の新宿駅をはじめ、100位までほぼ首都圏にある駅だ。 例えば、みどりの窓口がある山手線の駅で乗客数が少ないのは、65位の御徒町駅(6万9666人)と84位の大塚駅(5万888…
私が住んでいる大阪は、今コロナの第四波で死者数が急増しているようです。 日本全体でみると、昨年はコロナ対策ということで、手洗い・うがい・マスクをしたことで 普通の風邪やインフルエンザが減ったからみたいです。 今年もインフルエンザの流行に関するニュースを見なかったので、全体でみると 人口は増えているのでしょうか? 厚生労働省の調べでは、新型コロナが感染拡大した2020年の死亡者数は、前年の2019年より9373人減っていた。そこから逆算するとこうなる。 2019年→1, 393, 917人 2020年→1, 384, 544人(前年より-9373人) ※データ元は2月22日の日経新聞。 — 役立つ情報がいっぱい! (@ijinmeigen001) May 14, 2021 本題に戻って、こんな大阪ですが無料でPCR検査をモニタリングという名目で 行っているようです。 感染再拡大の予兆の早期探知のためのモニタリング検査の実施について 場所が非公開なので、どこでやっているのかなーと思っていたのですが Twitter見てみたら、めっちゃ出てきました。 今の大阪駅 普段の日曜日の1-2割程の人。 しかし人は居ます。 ずっと前からしている大阪駅の旧みどりの窓口でコロナのモニタリング検査申込してる。 阪急阪神大丸の百貨店が閉まってるから人が少ないのもあるけど、ルクアの花屋さんは開いてた。 #大阪駅 — travelhpinf (@travelhpinf) May 9, 2021 混乱を避けるためということなのですが、完全に非公開にするのは難しいですね。 とはいえ、この検査は今なっているかどうかなのと、この情報がどこでどう利用されるのか 分からないので、わざわざ受けに行くのも微妙かなと思ってます。 特に、自分がなってないかなと不安に思ってる人が、受けに来てる可能性もあるので リスクが高いところに行く方が怖いなーと。 いづれにせよ、早くワクチンが供給されて、皆にいきわたるようにしてくれるのを 国に期待するしかないですね。 良ければ、ポチっとお願いします。 にほんブログ村