*五感+αで感じるセラピーツアー【聴】① 6月12日(土)から一泊で、高野山森林セラピーツアーに参加しました。 高野山には多くの寺院が建ち並び、「仏教の聖地」というイメージが強いのですが、とても豊かな自然も守られています。 今回のツアーのテーマは【聴】。 野鳥観察のレクチャーを受けつつ、鳥の声、森林の声に耳を傾け、日常の疲れを癒してゆこうというセラピーツアーです。 一日目は16:00に奥の院近くの「一の橋案内所」集合、ログハウスの建つ「第二林間広場」へ移動して、晩ごはんのバーベキュー。 ログハウスの横には自家製の焼き窯があり、卵やチーズ、鹿肉の燻製や手作りピザもふるまわれ、「仏教」や「精進料理」という、高野山のイメージはまったく変わってしまいました。 彩りの良い野菜もたっぷり、ものすごく美味しかったです! バーベキューを満喫した後、19:00からはナイトハイク。夕闇に沈み始めた高野山の森を抜け、奥の院へと向かいます。 シルエットとなった木々の間からは、時折、ホウ、ホッホッホッ、と、かすかなフクロウの声。 奥の院に着いた頃にはとっぷりと日が暮れて、石灯籠のあかりが参道をほのかに照らすばかりでした。両脇に並ぶ針葉樹の巨木や戦国武将の供養塔、苔むしたお墓やお地蔵さまは夜の闇に溶けています。 そんな中、先ほどよりもっと近くでフクロウの声が。 ホウ、ホッホッホッ…… 夜空を大きく渡ってゆく響きが、しばらく途絶えては続き、また間をおいては続き、力強く繰り返されてゆきます。 姿の見えないところから発せられる、「音」とも「声」とも違う不思議な響き。いつまでも聞いていたい気持ちになりました。 奥の院の参道では、ムササビの滑空を見ることもできました。ジッジッジッ、と、ムササビは闇の中で鳴き交わしながら行動する由、そのごく小さな声が聞こえると、近くにいることがわかるそうです。 「高野山のムササビは小さい」 などと言われるのは、参道の木々があまりに太くて大きいから。 滑空する姿はまさに「空飛ぶ座布団」でした。 (セラピーツアー体験、しばらく続きますので、お付き合いいただけると嬉しいです😊)
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その他季節の鍋もあるのでチェックしておくといいでしょう。 ドリンクメニュー(一部) 飲み放題にしましたが一応ドリンクメニューも紹介しておきます。 アルコール類は一通りあります。 博多もつ鍋専門店なので九州地方の焼酎が多い印象です!鹿児島県、宮崎県の焼酎が多く、大好きな芋焼酎の種類が多数! 日本酒の種類もそこそこあり、王道の銘柄から珍しいものもありお店のこだわりを感じますね。 それでは堪能した料理の数々を紹介したいと思います! 福コースを堪能! 飲み物を注文し、早速やましょうの堪能していきます。 先ずは生ビールで乾杯! (写真は撮り忘れました、すみません) 一品目 酢もつ(小鉢) 昔、博多出身の友人が 「東京には酢もつないの?」と聞かれ、なんだそれっと当時は思っていました。 福岡の飲み屋では当たり前にあるらしく、私も食べさせてもらい感動したのを今でも覚えています。 おつまみとして最高の一品です! 二品目 カリカリゴボウサラダ(サラダ) 福岡本店含め全店共通の定番サラダ! ゴボウのアクセントとフレッシュな野菜美味い! お店の人気ランキング二位の品なので必食。 三品目 地鶏のたたき 地鶏といったら宮崎! こちらも宮崎県産の地鶏の頭の部分を使用しているとのことです。 さっぱりとした味付けに辛味の強い柚子胡椒がたまらなく合う! 柚子胡椒だけでお酒飲めそうだなw 四品目 手羽先の唐揚げ フワッといただける手羽先の唐揚げ! なんとなく食べにくいし手が脂まみれになるので好んで食べないのですが、ここのは美味しいと思いました。 一人二本なんですが、写真を撮る前に先輩が一つ食べてしまいましたw アラカルトでも注文でき、一本160円です。 五品目 もつ鍋醤油味 先輩チョイスの醤油味! 鍋は全て店員さんが火入れをしてくれるので安心。 そこにはプリプリのモツがたっぷり! 初めてもつ鍋を食べたのが居酒屋チェーン店だったと思いますが、当時はこれがもつ鍋なんだと思っていました。 しかし、博多に遊びに行った時食べたもつ鍋が、全くの別物で 「こんなに美味いのか! !」 と感動したのを今でも鮮明に覚えています。 やましょうのもつ鍋も本当に絶品で箸が止まらなくなる! 醤油ベースのスープも最高に美味すぎる〜!! 本場博多もつ鍋を一度は食べて欲しい！「やましょう」（人形町店） | 食べ歩きコンシェルジュ. 後は〆のメンのみなんですがまだ飲み放題の時間があったので少し待ってもらうことに。 ゴマアジ(コース外) おつまみが無くなってしまったので一番人気のゴマアジを注文。 冬は真サバで夏の時期はアジに変わるそうです。 『ゴマ』って書いてあると白ごまがかかっているだけかな?と思いましたが違いました。 醤油ベースのタレとスリゴマが合わさったものに一度漬けてから盛っているんでしょう!
そのままわさび付け食べます。 弾力が素晴らしいアジは新鮮そのもの! (ゴマサバも食べてみたいな〜) 六品目 〆のメン 〆は雑炊かメンのどちらかをチョイス! 醤油ベースのスープには間違いなくメンがいいとのことでメンにしました。 こちらも全て作ってくれます! やましょう 人形町店(人形町/鍋) - Retty. 先輩はお腹一杯とのことでほぼ私が完食w モツの旨味と野菜の旨味、スライスされたニンニクのアクセントと全てが素晴らしく最後まで美味しく頂けました! いやー、 これはクセになる味わいに、もつ鍋食べたくなったら間違いなくやましょうですね。 食べ終えて・・・ 夏の暑い時期にもつ鍋チョイスもありかもしれません!汗かきながらひたすらモツを食べ尽くす・・・ 先輩は何年も通う常連らしく、冬の時期になると電話が繋がらないくらい人気で予約が取れなくなるそうです。 人形町界隈は接待向けの高級なお店が多い印象ですが、やましょうみたいな穴場的なお店も少なくない。 私はまだまだ未開拓な地なのでこれからタイミングが合えば開拓していきたいと思います! 大変満足できるもつ鍋店! ご馳走様でした!! 関連ランキング: もつ鍋 | 人形町駅 、 浜町駅 、 水天宮前駅
Yoshihiro. D 柳原 愛子 Maria. K Yumi. s Sakae Shiratake 人形町駅近く、予約必須の超人気もつ鍋店 人形町駅から徒歩数分のもつ鍋の名店です。外観からは想像つかないほど、清潔感のある店内です。もつ鍋以外にも、白菜と豚肉のミルフィーユでボリュームたっぷりのやましょう鍋や、一品料理のごま鯖、ミノの唐揚げ、ごぼうサラダ、馬刺なども人気です。超人気店なので、予約は必須です!
人形町周辺のお店は未開拓のお店が多く、行ってみたいお店も多い。 以前赤身肉で有名な焼肉屋 にくがとう に行き、とても美味しく感動したのを鮮明に覚えています。それ以来の人形町訪問! 周辺の飲食店に詳しい先輩とご飯を食べようと誘っていただき、絶品のもつ鍋が食べられる「やましょう」に行ってきたので紹介したいと思います。 お店までのアクセス 私が住んでいるのは神奈川県なので人形町は若干旅感覚かもしれません。 一時間弱で着きますが、行くのはいいのですが帰りがいつもきついです。 飲みすぎると寝過してしまうし、週末の終電は人が多い・・・ さて、人形町に着き人形町交差点でいつも迷ってしまいます。 「どっち方面に歩けばいいのかな~?」と。 グーグルマップで出しても交差点なので信号を渡っては戻りの繰り返しになることも・・・w やましょうは久松警察署方面に歩いて行きます。 (浜町駅方面です) 歩き進めると右手に不動産屋さんがありその路地を一本入ります。 路地を入り少し歩くと酒屋さんがやっている、いわゆる角打ち的な飲み屋があり、人形町にもこんな場所があるのか~と少し驚きと感動。 また、やましょうがある通りは日中は会社員の方々で賑わっているであろう通りだと思ういますが夜になると人通りも少なく閑散としています。 通り歩いて行くと左手に末廣神社があり、その隣にやましょう! 19時に待ち合わせし、いざ、店内へ! メニューはコースとアラカルト! コース料理と飲み放題は当日でも可能。 店内はいると一階、二階、三階と広々とした店内は全80席もあります! テーブル席や座敷に個室がるので様々なシーンで利用でき、使い勝手が良さそうです。 今回は二人だったので一階席に案内されました! フードメニュー(一部) メインのもつ鍋を筆頭に様々なメニューがあります。 「人形町店ベスト10」書かれたメニューもあるのでアラカルトで注文する場合はこの中から選ぶといいでしょう! ゴマアジ・馬刺・地鶏のタタキ。。。 どれも美味しいそうだ! また、初めて行く方は当日でも注文できるコース料理がいいかもしれません! 福コース 3, 500円 (鍋・小鉢・サラダ・地鶏のたたき・手羽先の唐揚げ・雑炊orメン) 博コース 4, 500円 ( 鍋・小鉢・サラダ・馬刺し・地鶏のたたき・海老のプリプリ揚げ・雑炊orメン) 宝満コース 5, 500円 (鍋・小鉢・サラダ・馬刺し・地鶏のたたき・海老のプリプリ揚げ・和牛さがりの鉄板焼・雑炊orメン) 鍋は、 『もつ鍋醤油味・もつ鍋味噌味・やましょう鍋の中から選びます』 (もつ鍋辛味噌味にする場合は、お一人様ごとに200円+になります。) この三種類のコースがあり、今回私たちは福コース(3, 500円)にしました。 さらに+1, 500円で飲み放題(二時間)が付けられ、よく飲む私たちは飲み放題の方がお得なので付けることに!