大根と油揚げのツナ缶煮 材料(4人分) 大根 12cm 油揚げ 1枚 ツナ缶 1缶(80g) 大根の葉 適量 だしの素 小さじ1 しょうゆ 大さじ1 水 1カップ 酒 50cc 砂糖 ひとつまみ めんつゆ(3倍濃縮) ●エネルギー/105kcal ●たんぱく質/7. 0g ●脂質/3. 9g ●炭水化物/8. ツナと切干大根のトマト煮|カゴメ株式会社. 0g ●塩分/1. 4g 作り方 大根は皮をむき1cm厚のいちょう切りにし、葉は細かく刻む。 油揚げは半分に切ってから細切りにする。 鍋に大根、油揚げ、ツナ缶(汁ごと)を加え、だしの素、しょうゆ、水、酒、砂糖を入れ、フタをして強火で沸騰したら中火にし、全体を混ぜながら15~20分煮る。 大根がやわらかくなったらめんつゆを加え、大根の葉を加えて一煮立ちさせてから火を止める(最後に強火にして煮汁をなくす)。 ショウガの千切りを加えると香り、風味が増します。 ツナ缶を使用するので簡単にでき、うまみも無駄なく利用できます。 大根の葉も加え、大根の栄養をたっぷりととれる煮物です。 残った大根の葉は佃煮風に煮ておくと箸休めにもなります。 大根の皮は切り干しにしておくとよいでしょう。 掲載日:2012年9月7日
All About 暮らし 料理レシピ 毎日のお助けレシピ ガイドのおすすめ家庭料理 ツナと根菜の煮物 毎日のお助けレシピ/ガイドのおすすめ家庭料理 言って見れば、鶏肉の代わりにツナ缶を使った筑前煮のようなものです。缶詰ツナの旨味を利用して、ダシを使わず、水と調味料だけで煮ます。 カテゴリー: サブのおかず 、 煮物 缶詰ツナを使えばダシ要らず 今日の料理は、缶詰ツナと根野菜の煮物です。ツナを根菜にまぶすように炒りつけてから煮ます。根菜はツナの旨味を取り込み、ツナもほろほろのそぼろ状に煮えて、お互いがおいしくなりました。 ツナと根菜の煮物の材料( 4人分 ) ツナと根菜の煮物の作り方・手順 ツナと根菜の煮物の作り方 1: 大根、れんこん、にんじん、ごぼう、こんにゃくを乱切りにする。ごぼうとれんこんは水に放して水を切る。パプリカは1~1. 5cm角に切る。 2: 鍋に1とシーチキンを入れて火にかけ、シーチキンを野菜にまぶしつけるように炒る。 3: 水、酒、砂糖、塩、醤油、みりんを加えて落し蓋をし、中火で煮る。 4: 煮汁が少なくなったら、パプリカを加えてからめるように煮る。 5: 煮汁が殆どなくなれば出来上がり。 6: 器に盛り付けて、お好みで七味をふりかける。 ※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。 ※衛生面および保存状態に起因して食中毒や体調不良を引き起こす場合があります。必ず清潔な状態で、正しい方法で行い、なるべく早めにお召し上がりください。また、持ち運びの際は保存方法に注意してください。 更新日:2009年02月10日
動画を再生するには、videoタグをサポートしたブラウザが必要です。 「これだけ! 大根とツナの煮物のレシピ | 【公式通販サイト】酵素ダイエットなら酵水素328選. ?大根とツナのうま煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 あっという間に、大根の美味しい煮付けが出来ます。材料が少ないのにコクと旨味がしっかりあります。手間も材料も時間も掛からない一品ですので、ぜひ今晩のおかずに追加してみてください。ほくほく、じゅわ~と口の中が幸せになります。 調理時間:20分 費用目安:100円前後 カロリー: クラシルプレミアム限定 材料 (2人前) 大根 1/3本 ツナ缶 1缶 (A)顆粒和風だし 小さじ1 (A)醤油 大さじ1 (A)酒 (A)はちみつ 刻み青ねぎ 少々 水 70ml 柚子の皮 少々 作り方 1. 大根の皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。柚子の皮を細かく切ります。 2. 鍋に大根とツナ(油切り不要)と(A)と水を入れます。蓋をして中火で沸騰するまで煮ます。沸騰したら15分弱火で煮ます。 3. お皿に盛り、柚子の皮と刻み青ネギをかけて完成です。 料理のコツ・ポイント 特に難しい作業はありませんので、気を付けるのは火加減のみです。煮詰めすぎると汁がなくなり、大根の味が濃くなってしまうのでお気をつけください。ツナはノンオイルでもオイル入りでもどちらでも調味料の量は変える必要はありません。こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 このレシピに関連するキーワード 人気のカテゴリ
どんな料理にも使えて大活躍のツナ!今日はメインでいただきます。 材料 (2人分) つくり方 1 大根は2cm厚さに切り、やわらかくなるまで30分位下ゆでする。 2 フライパンに油を熱し、ツナを油汁ごと炒め、みそ、「いりこだし」を加えて焼き色がつくまで弱火でじっくり炒める。砂糖を加え炒め合わせ、Aを加え、なめらかになるまで混ぜる。 3 (1)の大根を加え、大根をくずさないように裏返しながら汁気が少なくなるまで煮て、ごまをふり、ゆでた大根の葉を添える。 *みそは、あれば麦みそ、または麦と米の合わせみそが、よく合います。 *濃いめの味つけがお好みの方は、みその量で調整してください。 栄養情報 (1人分) ・エネルギー 325 kcal ・塩分 3. 5 g ・たんぱく質 12. 1 g ・野菜摂取量※ 233 g ※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く 最新情報をいち早くお知らせ! Twitterをフォローする LINEからレシピ・献立検索ができる! LINEでお友だちになる ツナ油漬缶を使ったレシピ 大根を使ったレシピ 関連するレシピ 使用されている商品を使ったレシピ 「ほんだし いりこだし」 「AJINOMOTO PARK」'S CHOICES おすすめのレシピ特集 こちらもおすすめ カテゴリからさがす 最近チェックしたページ 会員登録でもっと便利に 保存した記事はPCとスマートフォンなど異なる環境でご覧いただくことができます。 保存した記事を保存期間に限りなくご利用いただけます。 このレシピで使われている商品 おすすめの組み合わせ LINEに保存する LINEトーク画面にレシピを 保存することができます。
ダイエット 食べる 作り置き 2020. 02. 01 大根とツナ缶だけで手軽にできる、「大根とツナの煮物」をご紹介します! 材料をすべて一緒に煮るだけなので、作り方はとても手軽です。大根が使いきれないときの消費レシピにも、ぜひお役立てくださいね。 作り置きレシピ「大根とツナの煮物」 【材料】(3〜4人分) 大根 1/3本 ツナ缶(オイル漬け)1缶 だし汁 1カップ みりん 大さじ1 しょうゆ 大さじ1 【作り方】 (1)大根は皮をむき、厚さ2〜3mmの短冊切りにする。 (2)鍋にだし汁と大根を入れて火にかけ煮立ったらしょうゆ、みりん、ツナ缶の汁気を切って加え、落としぶたをして弱めの中火で10分煮る。 【ポイント】 ・ツナ缶はオイル漬けがオススメですが、ノンオイルのものでも作ることができます。 ・だし汁は水1カップ+顆粒和風だし小さじ1/2でも代用できます。 ・保存期間は冷蔵で4日です。 ツナ缶にはさばやいわしなどの青魚と同様に、DHAやEPAといった成分が豊富に含まれています。 DHA、EPAには血液をサラサラにする効果や記憶力アップ、中性脂肪を下げる働きがあるといわれています。 ツナ缶はオイル漬けタイプを使うと、料理のうま味やコクが増します。ただカロリーは高めなので、カロリーが気になる人はノンオイルの水煮タイプを選ぶのがオススメです。 缶詰は保存がきき、手軽に使えて便利なので、常備しておくと毎日の料理にきっと役立ちますよ。 ☆「FYTTEダイエット&ヘルス大賞2020」の第1弾アンケート回答を実施中! 令和最初のFYTTE大賞No. 1アイテムを決めるのは、みなさんです! アンケートに答えて、ドライヤーやエクササイズマシンなど豪華なプレゼントを当てましょう。 (第1弾アンケート回答期限:~2020年2月2日(日)23:59まで) 中井 エリカ 1989年生まれ。大学卒業後、管理栄養士を取得し社員食堂に勤める。現在はフリーランスでヘルシーレシピの提案や健康・栄養関連の記事の監修、執筆などを行う。「簡単・おいしい・栄養満点」をモットーにしたレシピは、InstagramやYouTubeチャンネル「食堂あさごはん」でも日々発信中。著書に『野菜がおいしすぎる作りおき 管理栄養士の体にいいラクおかず184 』(エムディエヌコーポレーション)、『栄養を捨てない料理術』(だいわ文庫)がある。『お医者さんが考えた痩せる朝ごはん』(三空出版)では料理監修を担当。 この記事が気に入ったら「いいね!」しよう Share 関連記事 Diet YouTube登録者数32万人!
大阪航空局 ●競争性のない随意契約 集計表 上半期(4月~9月分) ●一者応札分析調査票 上半期(4月~9月分)
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