業務スーパーで販売されている『モッツァレラチーズ』をご存じでしょうか。 ベルギー原産のシュレッドチーズです。クセのないモッツァレラで、普段のトーストやグラタン用にちょうどいシンプルさ。伸びの良いもっちり食感も嬉しく、業スーのチーズ類ではかなり手堅い選択肢ですね。 エヌ・シー・エル|モッツァレラチーズ|429円 業務スーパーでは429円(税込、税抜398円)で販売中です。内容量は400g、カロリーは100gあたり299kcal(炭水化物 1. 0g、脂質 22. 「本当は内緒にしたい…!」コストコの”絶品チーズ食品”はやみつきになる美味しさ!|eltha(エルザ). 3g)。コスパ(単価)は100gあたり約107円の計算です。 原料原産地はベルギーで、輸入チーズ販売会社ムラカワの東京工場、エヌ・シー・エルが製造。同じメーカーの 『ブレンドチーズ』(400g・388円) のほうが安めですけど、本品も十分手頃な価格帯ですね。 そのまま使える加熱調理用シュレッドチーズです。ミックスではなくモッツァレラオンリー。特有のもっちりした弾力が感じられ、糸引く伸び感も比較的優秀。お味はシンプルですけど、ピザに使うとけっこう嬉しい食感に仕上がります。 優しくまろやかな風味のあとに、ほんのりクリーミィな奥行き。酸味やコクは弱いですけど、チープさは感じません。旨味を重視しないのであれば、普段使いにぴったりな活用度の高さですよ。 特徴をまとめると以下のようになります。 ベルギー原産のモッツァレラをシュレッドした冷蔵チーズ 基本はあっさり淡白だけど、安っぽさのない上品なマイルドさ シンプルでクセがなく、ピザから各種アレンジレシピまで幅広く活用できる 少しでもコスパを重視するなら 『ブレンドチーズ』(400g・388円) がおすすめ おすすめ度 ☆☆☆☆☆ ★★★★★ ■内容量|400g ■カロリー|100gあたり299kcal(たんぱく質 24. 8g、脂質 22. 3g、炭水化物 1. 0g、食塩相当量 1. 4g、カルシウム 748mg) ■原産国|ベルギー ■製造者|エヌ・シー・エル ■原材料|ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/セルロース
Description 皮とヒゲをむくのが少し面倒ですが、甘く歯ごたえもあり焦げた醤油も香ばしく、おつまみにもおかずにもなります! ヤングコーン 今回は小12本 溶けるチーズ お好きなだけ 醤油 小さじ1/2くらい 作り方 1 生ヤングコーンは皮とひげを取っておく。大きいものは半分に斜め切りする。 2 ホイルのヘリを立てて四角く折る。今回はくっつきにくいホイルを使用。 3 ヤングコーンを互い違いに並べる。 4 オリーブオイル又はサラダ油を少量(小さじ1弱程度)かける。 5 シュレッドチーズ又は溶けるチーズをちぎってかける。 6 醤油、粗挽き胡椒をかける。 7 トースターで5分程度焼く。完成! コツ・ポイント 乗せてかけて焼くだけ!アスパラでも代用できます! このレシピの生い立ち レンチンしたり茹でたり、サラダ系の調理方法に飽きてしまったので。 クックパッドへのご意見をお聞かせください
普段食べるシンプルなアヒージョとは一味違って、モッツアレラチーズにもしっかりと味がついていてとても美味しいです。 コストコのおすすめモッツアレラチーズ 1口サイズのSOLLEONE 冷凍モッツアレラチーズ 関連記事 冷凍 SOLLEONEモッツアレラチーズ 1, 868円(税込)1kgおすすめ度:★★★★★珍しい冷凍タイプのモッツアレラチーズです。好きな時に好きなだけ解凍して食べることができるので、とても便利な商品です。1口サイズの球体な[…] 小分け包装で使い勝手抜群!BelGioioso ミニモッツァレラチーズ BelGioioso ミニモッツァレラチーズ BelGioioso Fresh Mozzarella Snacking Cheese1, 778円(税込)680g24袋おすすめ度:★★★★★コストコチーズの中でもかなり人気のミ[…] イタリア老舗ブランドの生モッツァレラチーズはあまりの美味しさにビックリ! Galbani フレッシュモッツァレラチーズ Galbani Fresh Mozzarella Cheese1, 598円(税込)907gおすすめ度:★★★★★イタリアNo. 1の老舗チーズブランドGalbani(ガルバーニ)の[…] これであなたもコストコ通に!おすすめコストコの本&雑誌 コストコ ベストアイテム 決定版! 業務スーパーにある『モッツァレラチーズ(シュレッド)』はもっちりやさしい風味で使い勝手よし - mitok(ミトク). コストコ超得&裏ワザ徹底ガイド まいにちコストコ 1999年に日本に初出店して以来、大人気のコストコ。広い店内に大きなカート、さらに大きな商品にたくさんの海外の食材が並んでいて、ちょっとしたレジャーランドみたいに楽しめるお店です。大容量の商品が多いので買い物に失敗したくない方やメンバ-シ[…]
こんにちは! 昨日の韓国料理のお話もたくさん見ていただきありがとうございました! 先週めーっちゃ久しぶりに コストコに行ってきましたー! せっかく年会費を払ったのに、この1年の間で1,2回くらいしか行けてない気がするコストコ! 今コロナやし会員の期限を2年くらいに延長してくれたらいいのにな〜と、めちゃくちゃ自分勝手なことを思いながらも久しぶりのコストコにワクワクしながら向かいました 何を買おうかな〜? いつものプチトマトの大パックと、ほぐしたキノコは絶対に買うとして… モッツァレラチーズバジルも買って、サーモンのパスタも作りたい♡ もちろんいつもの手羽元も買ってあのスープも作ろう〜!! →鶏スープのレシピはこちらだよ と、ウキウキで向かったコストコだったのです… が。 コストコに到着したとたん、 ふっ…とよぎった 嫌な予感。 ・・・え。 まって? まってまって? そ、そういえば…! 昨日もそろそろやばいなって思ってたのに すっかり忘れてたんですけど… お、お、おさいふに 1000円しか 入っていないんだったー!!! ガガーン… ど、ど、どうしよう…!! 最近めっきりカードで支払うことが多くなって 現金を下ろしておくの、つい忘れちゃわないですか?! コストコってクレジッドカードはたしかマスターカードしか使えないのに、私マスターカードは持ってなくて… し、しかもこの日に限って。。。 銀行のカードも忘れてきてしまったんです うっ・・・。 いつもは絶対に入れてるのに!! 習い事の引き落とし口座を書くのにカードを出して、そのままテーブルの上に置いてきてしまったよーーー! コストコの24個『ミニモッツァレラ』は使い切りタイプで便利なチーズパック - mitok(ミトク). ぴえん。 そしてこの日はチビドキの体操教室。 一度家に取りに帰ってまた来る時間は、 もうない。 せっかく来たのに…と悲しんでいたら 『そういえばこの方法があるんじゃ…! ?』と ふと思いついたのが・・・ クレジットカードの キャッシングだったんです。 み、みなさん キャッシングってしたことあります…? 私は一回もやったことがなかったので 無知すぎてちょっとドキドキやったんです キャッシング… 一回使うくらいなら大丈夫なのかな…? そもそもどうやってお金、返すんだろ…? しかも一応借金になるんですよね?? 借金してまでコストコ…笑 とりあえず大丈夫なのかオギャ子ちゃんに電話して聞いてみたけど、オギャ子ちゃんもわからず… (聞く相手を間違えてる説) どうやら四角(オギャちゃんの旦那様)いわく、 『利子はついてしまうけど翌月1回払いとかでカード払いと同じように返済できるよ』 ということだったので、思ったよりはハードルは高くなさそう…?
フェタチーズと言えばギリシャ!羊乳から作られるチーズですね。地中海風というネーミングはそこからきているのですね! 想像を超えてラクチン!その調理方法とは 説明を読む前は、オーブンで焼くのだとばかり思っていました。 が、なんとこちらは、「レンジとオーブントースターで加熱するだけ」なのです! 電子レンジ500Wで3分加熱した後、余熱した1200Wのオーブントースターで約2分加熱、で完成! パッケージのように焼き色をつけたかったので、1分ほど長く焼いてみましたが、写真の通り、焼き色はあまりつきませんでした。2分たった時点で、中からジュージューと美味しそうな音がしてきました。 いざ、断面チェックと実食! まずは4種のチーズを半分に切ってみました。 中からチーズがとろりと出てきました。 こちらは是非、焼き立てを食べていただきたい! オーブントースターで加熱しているので外はパリパリッとしていて、中はもちもち!生地の厚さは5〜6ミリといった感じでしょうか。 トマトソースは優しい味でチーズを引き立て、とても美味しい!子どもから大人までうける味だと思います。 次は、地中海風をカット。バジルソースと絡まったフェタチーズがとろ~り! 口に入れると、バジルとフェタチーズの味が最初にきて、それが強いアクセントになり、とても美味しいです! 残念ながら、カットしても商品パッケージほど具材は出てこなかったです(笑)。 パプリカと玉ねぎは、しっかりと入っていましたよ。 こちらは、少し大人向けかもしれません。ワインにもぴったり! 合うと思いますよ。 1つ321円と、業務スーパーにしては激安価格ではないのかもしれません。 でも、冷凍庫から出して、たった6分弱で完成。そして、添加物も入っていなくて安心。 これなら、もう手作りしなくて良いのかな、と思ってしまいました。 簡単美味しいカルツォーネ、リピ買い決定!おすすめです! 業スーで1番リピしてる!「使える冷凍野菜」 ぜひ、カルツォーネにプラスしていただきたいのが、野菜! 業務スーパーの冷凍野菜の中でも、私が1番リピして使い倒している便利なものをご紹介しますね! 「ベルギー産 いんげん」 149円(税込) 500g入り 1キロ入って約150円だなんて、破格値!本当に、驚きの安さとはこのこと! いんげんは、栄養たっぷりのとっても優秀な緑黄色野菜。頻繁に購入して、普段の夕食やお弁当などによく使っています。 旬の時期に、産直市場などで買ういんげんは、もちろん最高に美味しいですよね。 でも、すぐになくなってしまうのです。私が、いんげん大好きすぎるのです。 産直などで国産のいんげんを1㎏買うと、結構なお値段になりますが、業務スーパーのベルギー産いんげんなら安いので、たっぷりと気軽に使えるのがいいところです。 1㎏いんげんの美味しい簡単アレンジ 簡単お気に入りレシピは、オリーブオイルで炒めて、コストコで購入しているサラダエレガンスとこしょうをふるだけのもの。 それから、ごま油で炒め、しょうゆと砂糖で甘辛く煮たもの!お弁当に入れる定番になっています。 あとは、ごま油と炒めて中華風の味付けにしても合いますし、肉じゃがにも欠かせませんよね!
こんにちは。スーパー大好き、ヨムーノライターのバロンママです。 スーパーが違えば仕入れも違う、味も違う、鮮度も違う、得意分野も違う。 お店によって、本当に様々ですよね。 業務スーパーの得意分野はやはり、冷凍食品!世界中から輸入された食材がたくさんあります。その豊富な輸入食材の中から、超簡単で美味しいイタリアからの1品をご紹介しますね。 【業務スーパーまとめ】ヨムーノライターが買い続ける食品とは? ⇒ 冷凍食品・チルド・お菓子まで厳選まとめはこちら 加熱だけで本場の味!「冷凍カルツォーネ」 「イタリア産 カルツォーネ 4種のチーズ・地中海風」 各321円(税込)1つ入り175g なんと!加熱するだけで美味しい、そして熱々の本格カルツォーネができてしまう逸品です。 忙しかったり、パパッと済ませたい時にピッタリです。 「カルツォーネ」って何? カルツォーネとは、三日月のような形に包んで焼いた、ピザのようなものです。 生地も中に入れる具も、ピザとほとんど一緒です。 我が家では、もう15年くらい、普段食べるパンは手作りしています。 カルツォーネも、作ったことがあります。 中の具が出てこないように包むのがなかなか難しく、また、何といっても時間がかかりました。 生地を捏ねて発酵させて、具材を用意して……。 その点、業務スーパーのカルツォーネは作らないのに本格的なのが嬉しい! 気になる原材料、チェックしてみました カルツォーネは、2種類販売されています。 カルツォーネ4種のチーズ モッツァレラ、エダム、プロヴォーネ、ハードチーズの4種類。モッツァレラとエダムは割と知られているチーズですよね! プロヴォーネチーズとは、モッツァレラチーズと同じ方法で作られたチーズで、加熱するととろりとなりますよ。 そしてなんと!原材料をみて嬉しくなりました。 余計な添加物が入っていない!シンプルで良いです! 175gのカルツォーネが1つ入っています。 とても大きいですよ! あまりに大きいので測ってみたら、1番長い所で20センチありました。結構なボリュームです。 カルツォーネ地中海風 お次は、もう1種類の「地中海風」をチェック。 大きさは、「4種のチーズ」と同じくらいです。 そして、気になる原材料は……。 生地は4種のチーズと一緒。 具材はトマトソース、モッツァレラチーズ、フェタチーズ、たまねぎ、パプリカ、バジルソースとあります。こちらもシンプルで良いですね!
505は裾幅が501よりやや狭いテーパードの形なので、サイズを上げても結構キレイなシルエットになります。これはまだめちゃめちゃ濃い色なので、今後の色落ちの過程を含めて楽しんでほしいですね。バックポケットの縁とかを見ると「ああ、これはもう(いい色落ちが)始まってるな」と分かるわけです(笑)。 ―すごい。この濃さでも今後の色落ちがいいことがわかるんですね(笑)。ピックする時は他にはどんな部分をチェックしているんですか? 前のポケット周りはコインポケットなどの生地が密集していて、アタリが出やすいのでチェックしますね。あとはウエストとボディのつなぎ目の部分とか。裾上げされていないオリジナルのレングスであることを気にする人も多いので、裾部分も大事です。 インスタアカウントにも多数アップされている〈チャンピオン〉のリバースウィーブと合わせて。テーパードが効いているので、裾で生地がたまってもサマになる。足元はキム・ジョーンズとコラボした〈ナイキ〉のエアマックス95。 今後もっと価値が出る?90sトレンドとリンクする「550」 「550」(W36×L30) ¥15, 800 ―聞き慣れない品番ですが、「550」はどんなモデルなのでしょうか? 「550」は僕も最近ちゃんと穿き始めたんだけど面白いですよ。ウエストや腿回りはゆったりしているけど、裾幅が今回の中では一番狭い。つまり、テーパードがすごく効いているんです。なので、長いレングスのものを選んで裾でくしゅくしゅっと溜めて穿いてもかっこいい。ウエストだけ気にすればいいので「550」は試着しなくても買いやすいモデルとも言えますね。 ―このモデルに注目したきっかけは何かあったんですか?
古着屋でも注目のアイテム 読者の方より ブラックデニムについて記事を書いてほしい と依頼がありましたので、今回はUSA製リーバイス501のブラックデニムについてご紹介します。 ここ数年、 90sのUSA製リーバイスが若者の間でとても人気があります 。我々ヴィンテージデニム好きのオッサンから見たら「あんなタテ落ちしない現行モデルのどこが良いのか…」なんて思ってました。 しかし人間とはワガママな生き物で、ヴィンテージデニムばかりだと正直飽きちゃうんですわ〜(笑)。そこで私も昨年 90sのUSA製501に手を出した んですが、ザラッとした色落ちがとても新鮮で思わずハマってしまいました! ブラックデニムの色落ちはダサいのか?検証してみる - Caffeine-adds-life. そんな現行501ですが、ブルーデニムだけでなく今ではブラックデニムも注目されています。先日の古着屋巡りでも、 行きつけの古着屋でブラックデニムコーナーを作ってる くらいですので、今後更に注目されていくでしょう。 先染めブラックと後染めブラック 当ブログの読者の方はご存知かと思いますが、 ブラックデニムには先染めと後染めの2種類があります 。見分け方は簡単で、デニムを裏返して黒っぽければ後染め、灰色なら先染めです。 では写真上のブラックデニムはどちらでしょうか? 正解は先染めです。本当は裏返した画像をお見せしたかったのですが、 読者の方より譲ってほしいと依頼があった ので旅立っていきました👋 ブラックデニムはブルーデニムと違い、ヒゲ落ちやハチノスが出来づらいことは有名な話ですが、この 濃淡のないグレーがかった色落ちこそブラックデニムの魅力 だと感じています。 よってグレーのウールパンツ感覚で使えるので、ブラックデニムだからといってモノトーンコーデにしか使えないってこともありません。この 守備範囲の広さが若者に人気が出てきた理由の一つ なんでしょう。 奇跡のヒゲ落ち個体に遭遇! 古着屋で探してみると分かりますが、ヒゲ落ちブラックデニムは本当に見つかりません。そんな中、ヤフオクで見つけたのが写真上の一本。 見事なヒゲ落ちと太もものフェード感はブルーデニムと遜色ありません!
新しく書くネタが思いつかないのと、前回の記事が好評だったので、同じテーマで続けます。 今回はこれです。 Levi's 501 ブラック。Made In U. S. A.
リーバイス501ブラックをビジネススタイルで履いてみたいと思う。 ブラックジーンズはカジュアルでも合わせやすいデニムであるから、ビジネスでも履ければ最強の万能デニムというわけである。 このエントリーでは、リーバイス501ブラックが実際にビジネススタイルで履けるか検証してみたいと思う。 目次 いきなり、黒いジーパンを買うことからはじめたい。 リーバイス501ブラックマジック(後染め) ネットでポチるとすぐに届いた。 通り名は、501ブラックマジックである。後染め製品なので真っ黒になっている。 れっきとした501なのだが、シンプルな黒いコットンパンツ的な感じもする。 紙パッチ部分を拡大してみよう。 このパッチを見て、詳しい人はすぐに気づいたと思う。 なんと、 この501黒のレングスは29(股下約72. 5㎝) なのである。日本でも、最近は、レングス30や32を展開しているが、それよりも短い29である。 インディゴの501は、1インチ(約2. 5㎝)折り返して履くのが好きなので、レングス30をジャストレングス(リジッドはレングス32~33)にしているが、ロールアップなしのシングル履きの場合は、29がジャストレングスだ。 つまり、買って、裾上げしないでそのまま履けるのだ。 ここで、疑問が生じるかもしれない。 そもそも501の黒はグレーがかってなかったか?
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STABILIZER GNZ のブラックデニムは縦糸にチャコールグレーの糸を使っているので、ブラック→少しグレーがかるまでの色落ちは比較的早く進みますが、縦糸が白のブラックデニムよりも白っぽくなりにくく、独特の色落ちが楽しめます。 こちらは私が所有しているファクトタムのブラックデニム。 購入して5年近く経ち、色落ちも進んできました。 コントラストは控えめにしたいので数回着用したら洗濯しています。 ファクトタムのブラックデニムは縦糸・横糸ともにブラックのデニム。 綿98%ポリウレタン2%のストレッチデニムながらも着用を重ねることで味が出てきます。 少し前の着用画像ですが参考までに。 形はタイトストレート(現在は廃盤)なのですが、ほぼスキニーですね笑 一般的な黒スキニーのように化繊の混紡率が高くストレッチがかなり効いたタイトなボトムスはそれこそタイツに近いので、表情のあるブラックデニムの方が個人的にはイケてると思います。 ブラックデニムを選ぶポイント これまでご紹介してきたデニムはSTABILIZER GNZ を除き縦糸・横糸共にブラックの生地を使用したものです。 縦糸・横糸共にブラックのデニムがオススメな理由としては、 1. 裏地まで黒いのでロールアップした際にも目立たない。 着用画像でご紹介したファクトタムの有働氏のように、1ロールで大きく折り返しても縦糸・横糸共にブラックのデニムだと目立ちません。 2. 色落ちしにくい 横糸が白のブラックデニムだと比較的早く灰色になる、というか初めから少しグレーがかっています。それが良さでもありますが、白っぽいグレーのデニムはカジュアル感が強く出すぎてしまうので、コーディネートのハードルが上がります。 こちらの画像だと上のデニムが横糸が白、縦糸が黒。 下のデニムが横糸・縦糸ともに黒色の糸を使用しています。 横糸の色は裏返すと見えるようになるので、どちらかわかりにくい場合はロールアップしてみると良いと思います。 以上です。 あまり検証できていませんが、無理やりまとめます。 結論:色 落ちしたブラックデニムは大人の男が穿いても格好良い、というか大人な男が穿いてこそ格好良い。 燻し銀的な格好良さのある色落ちしたブラックデニム。 格好良く着こなせる大人になりたいです。 ブラックデニムの色落ちに関する記事はこちら ブラックデニムの色落ち:ファクトタム ストレートデニムの経年変化 経年変化Vol.
そもそもブラックデニムって、3パターンあるんです。まず、先染めっていう糸から染められてるパターンと、製品染め(※1)をしている完全なる後染めの2パターン。そして、僕が今注目しているサルファブラック(※2)という染料を使っている後染めのパターンです。 (※1)製品が仕上がってから最後に色を染める手法。別名ガーメントダイ。 (※2)黒色の硫化染料の一般名。 ―ひと口にブラックデニムと言っても、染色方法が異なると。それぞれどんな違いがあるんですか? 従来の古着屋さんは「これは先染めなんで」っていう感じで、先染めを重宝する傾向があるんですけど、良くも悪くも色落ちがしづらい。平板なグレーに色落ちしていくだけな気がして、僕はあまり好きじゃないんですよね。一方サルファ染めのデニムは、めちゃくちゃかっこいい色落ちをするんですよ。後染めという点では2パターン目と同じですが、サルファは生地のみが後染めされています。 生地自体を後染めしてから裁断して縫製。先染め、もしくは後染めかどうかは生地裏が表面と同色に染まっているかどうかで見分ける。当然、あとから縫い付けられるパッチやタブの部分は染まっていない。 ―サルファ染めはどういう経緯で生産されるようになったのでしょうか? これまで集めたものの製造年月をチェックすると、80年代後半から2000年代前半くらいまでのようですね。アメリカでは環境汚染につながるということで現在は使用が禁止されています。生まれた理由は効率の観点からでしょうね。糸から染めるよりも、白いデニム生地を一気に染めてしまったほうが早いし、安いんですよ。で、早く染まるっていうことは当然早く色落ちするということ。素材がコットンなので、洗っていくと生地表面が波打つようにぼこぼこっと浮いてくる。そうすると、その部分がしっかり色落ちしていきます。 ―現在は生産されていないんですね。ではいい色落ちを求めるならサルファ染めに着目して探せばいいのでしょうか? いや、かっこいい色落ちをするものとべたっと染まったままのものがあるので、一概には言えません。2000年代に入ってからのインド製とかベトナム製、チャイナ製の黒いリーバイスのデニムはサルファ染めだったとしても、こういう色落ちをしないんですよ。 ―生産国で色落ちの良し悪しが変わってくるということですか?